حساء تونكينو (Phở)
SOUPE TONKINOISE (Phở)
حساء شعيرية أرز فيتنامي تقليدي باللحم البقري والأعشاب الطازجة. مرق صافٍ وعطري بالتوابل. طبق كامل ومريح يقدم ساخنًا.
€9
≈ $10.00
0
Kim-Phuc
Kim-Phuc
تخصصات منزلية
حساء تونكينو خاص (Phở đặc biệt)
SOUPE TONKINOISE SPÉCIALE (Phở đặc biệt)
نسخة خاصة من حساء فو مع كمية أكبر من اللحوم. مرق غني ولذيذ مع شعيرية أرز. يقدم ساخنًا جدًا مع أطباق جانبية.
€9.50
≈ $11.00
0
لفائف الربيع باللحم البقري (PHỞ BÒ CUỐN)
ROULEAUX DE PRINTEMPS AU BŒUF (PHỞ BÒ CUỐN)
لفائف ربيع طازجة محشوة بلحم بقري متبل وخضروات مقرمشة. قوام طازج وخفيف. تغمس في صلصة لمزيد من النكهة.
€6
≈ $7.00
0
شعيرية بلفائف الربيع
VERMICELLES AUX PÂTES IMPÉRIAUX
طبق شعيرية أرز يقدم مع لفائف الربيع المقرمشة (لفائف إمبراطورية). مزيج من القوام الساخن والبارد. غالبًا ما يقدم مع السلطة والأعشاب.
€8.50
≈ $10.00
0
شعيرية باللحم البقري (Bò Bún)
VERMICELLES AU BŒUF (Bò Bún)
سلطة شعيرية أرز دافئة مع لحم بقري سوتيه وخضروات طازجة. مزينة بالفول السوداني والبصل المقلي. طبق كامل مميز للمطبخ الفيتنامي.
€9
≈ $10.00
0
شعيرية بلحم الخنزير ولفائف الربيع (Heo Bún chả giò)
VERMICELLES AU BŒUF ET PÂTES IMPÉRIAUX (Heo Bún chả giò)
مزيج شهي من بو بون مع إضافة لفائف ربيع مقرمشة. مزيج لذيذ من اللحم البقري والشعيرية ولفائف الربيع. غني بالنكهات والقوام.
€9.50
≈ $11.00
0
شعيرية بلحم الخنزير (Heo Bún)
VERMICELLES AU PORC (Heo Bún)
طبق شعيرية أرز يقدم مع لحم خنزير مشوي أو سوتيه. يقدم مع خضروات طازجة وأعشاب. بديل لذيذ لبون بون التقليدي.
€9
≈ $10.00
0
شعيرية بلحم الخنزير ولفائف الربيع (Heo Bún chả giò)
VERMICELLES AU PORC ET PÂTES IMPÉRIAUX (Heo Bún chả giò)
شعيرية أرز تقدم مع لحم خنزير ولفائف ربيع مقلية. طبق كامل يجمع بين قرمشة لفائف الربيع وطراوة لحم الخنزير. يقدم مع صلصة نوك مام.
€9.50
≈ $11.00
0
كرات لحم خنزير (Nem Nướng)
BOULETTES DE PORC (Nem Nướng)
كرات لحم خنزير مشوية متبلة بتوابل فيتنامية. نكهة مدخنة وحلوة ومالحة قليلاً. غالبًا ما تقدم مع لفائف الأرز والأعشاب.
€10.20
≈ $12.00
0
كرات جمبري بقصب السكر (Chạo Tôm)
BOULETTES DE CREVETTES AU CANNE À SUCRE (Chạo Tôm)
معجون جمبري ملفوف حول عصا قصب سكر ثم مشوي. قصب السكر يمنح نكهة حلوة للجمبري. قوام صلب ومرن.
€12.50
≈ $14.00
0
سلطة بابايا بلحم بقري مجفف (Gỏi bò khô)
SALADE DE PAPAYE AU BŒUF SÉCHÉ (Gỏi bò khô)
سلطة بابايا خضراء مبشورة طازجة مزينة بشرائح لحم بقري مجفف. متبلة بصلصة حلوة وحامضة وحارة. قوام مقرمش ونكهات حية.
€10
≈ $12.00
0
سلطة بابايا بالجمبري (Gỏi đu đủ tôm)
SALADE DE PAPAYE AUX CREVETTES (Gỏi đu đủ tôm)
بابايا خضراء مقرمشة تقدم مع جمبري طازج. معززة بصلصة خفيفة بالأعشاب والفلفل. مقبلات منعشة.
€10
≈ $12.00
0
سلطة لحم بقري على الطريقة التايلاندية (Gỏi bò thái)
SALADE DE BŒUF FAÇON THAÏLANDAISE (Gỏi bò thái)
سلطة لحم بقري متبل بنكهات تايلاندية (ليمون جراس، فلفل، ليمون أخضر). نكهة حارة وحمضية. تقدم مع خضروات طازجة.
€10.70
≈ $12.00
0
سلطة جمبري وكاليماري على الطريقة التايلاندية (Gỏi tôm mực thái)
SALADE DE CREVETTES ET CALAMARS FAÇON THAÏLANDAISE (Gỏi tôm mực thái)
مزيج من المأكولات البحرية (جمبري وكاليماري) في سلطة حارة. تتبيلة تايلاندية مميزة بالليمون الأخضر والفلفل. طازج وحار.
€11.80
≈ $14.00
0
جمبري فينيكس (Tôm mè)
CREVETTES PHÉNIX (Tôm mè)
جمبري مقرمش، غالبًا مع بذور السمسم، ومقلي حتى يصبح ذهبي اللون. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع صلصة تغميس.
€10.80
≈ $13.00
0
زلابية اسكالوب مقلية
BEIGNET DE COQUILLES ST-JACQUES
اسكالوب مغطى بعجينة ومقلي. قوام طري للاسكالوب يتناقض مع العجينة المقرمشة. مقبلات رقيقة.
€11
≈ $13.00
0
بانجاسيوس على الطريقة الفيتنامية (Cá Kho)
PANGASIUS FAÇON VIETNAMIENNE (CÁ KHO)
سمك بانجاسيوس مطهو في صلصة كراميل مالحة بصلصة السمك والفلفل (Cá Kho). طبق تقليدي غني بنكهات الأومامي. مثالي مع الأرز الأبيض.
€8.90
≈ $10.00
0
سرطان البحر المقشر "ملح وفلفل" (Cua lột muối tiêu)
CRABE MUE AU "SEL ET POIVRE" (Cua lột muối tiêu)
سرطان بحر بقشرة طرية مقلي ومتبل بمزيج ملح وفلفل. يمكن أكل سرطان البحر بالكامل، بما في ذلك القشر المقرمش. نكهة قوية وقوام فريد.
€15
≈ $17.00
0
حساء
حساء البيض
POTAGE AUX ŒUFS
حساء خفيف مع خيوط بيض مخفوق. مرق صافٍ ولطيف. مقبلات كلاسيكية مهدئة.
€4.50
≈ $5.00
0
حساء بكين
POTAGE PÉKINOIS
حساء سميك حلو وحامض مع خضروات وتوفو وأحيانًا لحم. نكهات متناقضة من الخل والفلفل. قوام كريمي.
€5
≈ $6.00
0
حساء الهليون والسلطعون
POTAGE AUX ASPERGES ET AU CRABE
حساء كريمي يجمع بين حلاوة لحم السلطعون وبراعم الهليون. نكهة رقيقة وراقية. يقدم ساخنًا.
€6
≈ $7.00
0
حساء شعيرية دجاج
POTAGE DE VERMICELLES AU POULET
مرق مزين بشعيرية رفيعة وقطع دجاج. حساء بسيط وخفيف. سهل الأكل.
€6.50
≈ $8.00
0
حساء زلابية بالجمبري
SOUPE RAVIOLIS AUX CREVETTES
حساء يحتوي على زلابية (وونتون) محشوة بالجمبري. مرق لذيذ غالبًا ما يكون مزينًا بالخضروات الورقية. الزلابية طرية وعصارية.
€7.20
≈ $8.00
0
حساء شعيرية لحم بقري ساتيه
SOUPE DE VERMICELLES AU BŒUF SATÉ
حساء شعيرية باللحم البقري مع صلصة ساتيه (حارة وفول سوداني). طعم غني، حار وعطري. عطري جدًا.
€8.80
≈ $10.00
0
حساء شعيرية بالجمبري ساتيه
SOUPE DE VERMICELLES AUX CREVETTES SATÉ
نسخة بالجمبري من حساء الساتيه. المرق الحار يكمل حلاوة الجمبري بشكل جيد. طبق دافئ.
€9
≈ $10.00
0
حساء دجاج بالليمون
SOUPE DE POULET À LA CITRONNELLE
حساء عطري منقوع بالليمون جراس طازج مع قطع دجاج. نكهات حمضية وخفيفة. منعش وعطري.
€7
≈ $8.00
0
حساء مأكولات بحرية بالليمون جراس
SOUPE DE FRUITS DE MER À LA CITRONNELLE
حساء مأكولات بحرية متنوعة (جمبري، كاليماري، إلخ) مع مرق ليمون جراس. نكهات بحرية معززة بالحمضيات. خفيف وعطري.
€7.80
≈ $9.00
0
حساء براعم الجمبري
SOUPE AUX AIGRELETTES DE CREVETTE
حساء حلو وحامض (Canh Chua) مع الجمبري. غالبًا ما يحتوي على الأناناس والطماطم وبراعم الفول. توازن مثالي بين الحلو والحامض.
€8.20
≈ $10.00
0
حساء زعانف السمك
SOUPE AUX AIGRELETTES DE POISSON
حساء سمك تقليدي حلو وحامض. مرق عطري بالأعشاب والتمر الهندي. طبق كلاسيكي من المطبخ الفيتنامي العائلي.
€8.20
≈ $10.00
0
مقبلات
لفائف الربيع "نيم" (4 قطع)
PÂTÉS IMPÉRIAUX 'Nem' (4 pcs)
لفائف مقلية مقرمشة محشوة باللحم والخضروات. "نيم" فيتنامي كلاسيكي. يؤكل ملفوفًا في الخس مع النعناع.
€5
≈ $6.00
0
لفائف الربيع بالدجاج (4 قطع)
PÂTÉS IMPÉRIAUX AU POULET (4 pcs)
نسخة من لفائف الربيع بحشوة دجاج. مقرمشة وذهبية. نكهة لذيذة وقوام خفيف.
€5
≈ $6.00
0
لفائف الربيع بالجمبري (CHẢ GIÒ RẾ HẢI SẢN)
PÂTÉS IMPERIAUX AU CREVETTES (CHẢ GIÒ RẾ HẢI SẢN)
لفائف ربيع بالمأكولات البحرية، غالبًا بغلاف شبكي مقرمش جدًا. حشوة غنية بنكهة الجمبري. قوام رقيق.
€5.80
≈ $7.00
0
سلطة جمبري
SALADE DE CREVETTES
سلطة طازجة مكونة من خضروات مقرمشة وجمبري مطبوخ. تتبيلة خفيفة. مقبلات بسيطة وصحية.
€5
≈ $6.00
0
سلطة دجاج
SALADE DE POULET
مزيج من الخس والخضروات وشرائح الدجاج. انتعاش وخفة في بداية الوجبة. صلصة خفيفة.
€5
≈ $6.00
0
لفائف الربيع
ROULEAU DE PRINTEMPS
لفائف ربيع طازجة غير مقلية (Gỏi Cuốn) مع شعيرية وجمبري وأعشاب في عجينة أرز. طازجة جدًا وصحية. تقدم مع صلصة هوين أو فول سوداني.
€5
≈ $6.00
0
طبق مشكل (9 قطع)
ASSIETTE VARIÉE (9 pcs)
تشكيلة من المقبلات المختلفة (لفائف الربيع، زلابية، إلخ). مثالي للتذوق أو المشاركة. تنوع في القوام والنكهات.
€11.50
≈ $13.00
0
جمبري مقلي (8 قطع)
BEIGNET DE CREVETTES (8 pcs)
جمبري كامل مغطى بعجينة زلابية سميكة ومقلي. ذهبي وناعم. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
€10.80
≈ $13.00
0
كرواسون جمبري مقلي (5 قطع)
CROISSANTS AUX CREVETTES FRITES (5 pcs)
زلابية مقلية على شكل هلال محشوة بالجمبري. عجينة مقرمشة على طراز الوونتون المقلي. لذيذ ومقرمش.
€5.50
≈ $6.00
0
زلابية جراد البحر المقلية (3 قطع)
RAVIOLIS DE LANGOUSTE FRITS (3 pcs)
زلابية مقلية تحتوي على حشوة جراد البحر. نكهة راقية من القشريات في غلاف مقرمش. لقمة فاخرة.
€4.50
≈ $5.00
0
خبز جمبري مقلي
TOASTS DE CREVETTES FRITES
قطع خبز مدهونة بمعجون الجمبري ومقلية. مقرمشة وغنية بالنكهة. مقبلات آسيوية كلاسيكية.
€7.80
≈ $9.00
0
جمبري "ملح وفلفل"
CREVETTES " SEL ET POIVRE "
جمبري مقلي سوتيه بمزيج جاف من الملح والفلفل والتوابل. نكهة قوية وحارة. يصبح القشر مقرمشًا ولذيذًا.
€12.50
≈ $14.00
0
أفخاذ ضفادع "ملح وفلفل"
CUISSES DE GRENOUILLES " SEL ET POIVRE "
أفخاذ ضفادع مقلية متبلة بالملح والفلفل. لحم طري يذكرنا بالدجاج مع تتبيلة حارة. تؤكل باليد.
€10.50
≈ $12.00
0
أومليت "فو يون"
OMELETTE " FOU YON "
أومليت كانتوني (Egg Foo Young) مع خضروات وأحيانًا لحم. طري ولذيذ. غالبًا ما يقدم مع صلصة بنية.
€5
≈ $6.00
0
أومليت بالسلطعون
OMELETTE AU CRABE
أومليت محشو بلحم السلطعون. مزيج كلاسيكي من البيض والمأكولات البحرية. قوام طري.
€6.50
≈ $8.00
0
أومليت بالجمبري
OMELETTE AUX CREVETTES
أومليت بسيط يحتوي على جمبري كامل أو مقطع. طبق مريح وغني بالبروتين. نكهة لطيفة.
€6.50
≈ $8.00
0
البخار
زلابية "ها كاو"
RAVIOLIS AUX CREVETTES " HA KAO "
زلابية مطهوة على البخار بعجينة شفافة (ها كاو) محشوة بالجمبري. قوام رقيق ومطاطي قليلاً للعجينة. نكهة الجمبري النقية.
€4.50
≈ $5.00
0
زلابية لحم خنزير "شيو ماي"
BOUCHÉES AU PORC " SIU MAI "
زلابية مفتوحة مطهوة على البخار (شيو ماي) مصنوعة من لحم الخنزير والجمبري. كثيفة ولذيذة. لا غنى عنها في ديم سوم.
€4.50
≈ $5.00
0
كرواسون جمبري على البخار
CROISSANTS AUX CREVETTES À LA VAPEUR
زلابية على شكل هلال مطهوة على البخار، محشوة بالجمبري. عجينة طرية. تقدم ساخنة في سلة بخار.
€4.50
≈ $5.00
0
زلابية فيتنامية "بان كوون"
RAVIOLIS VIETNAMIENS " BÁNH CUỐN "
كرنب أرز مطهو على البخار رقيق ملفوف بلحم خنزير مفروم وفطر أسود. قوام حريري جدًا وزلق. يقدم مع لحم خنزير فيتنامي وصلصة.
€6.20
≈ $7.00
0
فوندو
فوندو لحم بقري (لشخصين)
FONDUE AU BŒUF (pour 2 pers.)
طبق اجتماعي حيث يقوم المرء بطهي شرائح رقيقة من اللحم البقري بنفسه في مرق ساخن في وسط الطاولة. يقدم مع الخضروات والمعكرونة. تجربة تفاعلية لشخصين.
€48
≈ $56.00
0
فوندو مأكولات بحرية (لشخصين)
FONDUE AUX FRUITS DE MER (pour 2 pers.)
فوندو مأكولات بحرية مع تشكيلة من المأكولات البحرية (جمبري، كاليماري، سمك، إلخ). طهي في مرق عطري. مثالي للمشاركة.
€58
≈ $67.00
0
قدور
قدر معجون فول الصويا واللحوم المشكلة
MARMITE PÂTE DE SOJA ET VIANDES ASSORTIES
طبق مطهو يقدم في قدر، يجمع بين لحوم مختلفة وصلصة غنية بمعجون فول الصويا المخمر. نكهة أومامي عميقة. طبق ساخن وشهي.
€12
≈ $14.00
0
قدر مأكولات بحرية
MARMITE DE FRUITS DE MER
مأكولات بحرية وخضروات مطهوة تقدم وهي تصدر أزيزًا في قدر. صلصة كريمية تربط المكونات. نكهات بحرية مركزة.
€12.50
≈ $14.00
0
تخصصات على طبق ساخن
ثلاثة كنوز على طبق ساخن
TROIS TRÉSORS SUR PLAQUE CHAUFFANTE
مزيج من ثلاثة مكونات رئيسية (غالبًا لحوم ومأكولات بحرية) تقدم وهي تصدر أزيزًا على طبق حديدي. صلصة غنية ونكهات مدخنة. مذهل ولذيذ.
€13
≈ $15.00
0
جمبري بصلصة حارة على طبق ساخن
CREVETTES À LA SAUCE PIQUANTE S/ PL. CHAUFFANTE
جمبري سوتيه في صلصة حارة، يقدم على طبق ساخن. الأزيز يعزز نكهات الفلفل. لعشاق الأطباق الحارة.
€13
≈ $15.00
0
اسكالوب بالريحان على طبق ساخن
COQUILLES St-JACQUES AUX BASILICS S/ PL. CHAUFFANTE
اسكالوب مطبوخ بالريحان الطازج. الطبق الساخن يكرمل الصلصة قليلاً. مزيج عطري من الأعشاب والمأكولات البحرية.
€13.80
≈ $16.00
0
لحم بقري بالريحان على طبق ساخن
BŒUF AUX BASILICS SUR PLAQUE CHAUFFANTE
شرائح لحم بقري طرية سوتيه بالريحان. تقدم وهي تصدر أزيزًا. الريحان يضيف لمسة يانسونية تكمل اللحم البقري بشكل جيد.
€11.50
≈ $13.00
0
فيليه سمك بالزنجبيل على طبق ساخن
FILET DE POISSON AU GINGEMBRE S/ PL. CHAUFFANTE
فيليه سمك أبيض مطبوخ بالزنجبيل الطازج. يقدم على طبق ساخن. الزنجبيل يضفي نكهة رقيقة على السمك ويدفئ الحنك.
€11.50
≈ $13.00
0
دواجن
أطباق الدواجن
دجاج بالكاري
POULET AU CURRY
دجاج بالكاري
دجاج مطهو في صلصة كاري صفراء كريمية، غالبًا مع حليب جوز الهند. نكهة حارة وحلوة في نفس الوقت. يقدم مع الأرز.
€9.50
≈ $11.00
0
دجاج بالأناناس
POULET AUX ANANAS
دجاج سوتيه بالأناناس
قطع دجاج سوتيه مع قطع أناناس طازج. مزيج حلو ومالح منعش. صلصة خفيفة وفاكهية.
€9.50
≈ $11.00
0
دجاج على الطريقة الفيتنامية (Gà Kho)
POULET FACON VIETNAMIENNE (GA KHO)
دجاج سوتيه (مطبخ فيتنامي)
دجاج مكرمل على الطريقة الفيتنامية (Gà Kho)، مطبوخ مع صلصة السمك والزنجبيل. نكهة قوية، مالحة وحلوة قليلاً. طبق عائلي تقليدي.
€11
≈ $13.00
0
دجاج "ملح وفلفل"
POULET "SEL ET POIVRE"
دجاج سوتيه بالملح والفلفل
قطع دجاج مقلية ثم سوتيه بمزيج من الملح والفلفل. مقرمشة ولذيذة جدًا. بسيطة ولكنها فعالة.
€11
≈ $13.00
0
دجاج بالمكسرات الكاجو
POULET AUX NOIX DE CAJOUX
دجاج سوتيه بالمكسرات الكاجو
دجاج سوتيه مع مكسرات كاجو مقرمشة وخضروات. تباين لطيف في القوام. صلصة بنية لذيذة.
€9.50
≈ $11.00
0
دجاج بالزنجبيل
POULET AUX GINGEMBRES
دجاج سوتيه بالزنجبيل والثوم المعمر
دجاج سوتيه بشرائح زنجبيل طازج. نكهة حارة وعطرية مميزة للزنجبيل. يدفئ ويحفز الشهية.
€9.50
≈ $11.00
0
دجاج بالفطر الأسود
POULET AUX CHAMPIGNONS NOIRS
دجاج سوتيه بالفطر الأسود
دجاج مطبوخ بفطر أسود آسيوي. الفطر يضيف قوامًا مقرمشًا فريدًا. صلصة عطرية.
€9.50
≈ $11.00
0
دجاج بالريحان
POULET AU BASILICS
دجاج سوتيه بالريحان
دجاج سوتيه في مقلاة ووك مع الكثير من الريحان الطازج. عطري جدًا. طبق كلاسيكي متأثر بالمطبخ التايلاندي.
€10
≈ $12.00
0
بط بالأناناس
CANARD AUX ANANAS
بط بالأناناس
شرائح بط تقدم مع الأناناس. ثراء البط متوازن بحموضة الفاكهة. صلصة حلوة وحامضة.
€10
≈ $12.00
0
بط بالفطر الأسود
CANARD AUX CHAMPIGNONS NOIRS
بط سوتيه بالفطر الأسود
بط سوتيه بفطر أسود وخضروات. نكهات خشبية وقوام صلب. طبق غني.
€10
≈ $12.00
0
صدر بط مكرمل
MAGRET DE CANARD LAQUÉ
صدر بط (مطبخ بكين)
صدر بط مشوي بجلد مكرمل مقرمش. لحم طري ووردي. يقدم مع صلصة حلوة.
€10
≈ $12.00
0
لحوم
أطباق اللحوم
لحم خنزير بالكاري
PORC AU CURRY
كاري لحم الخنزير
لحم خنزير مطهو في صلصة كاري. لحم طري مشبع بالتوابل. يقدم مع الأرز.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم خنزير تشوب سوي
PORC SHOP-SUEY
لحم خنزير تشوب سوي
لحم خنزير سوتيه مع مجموعة متنوعة من الخضروات المقرمشة (تشوب سوي). صلصة خفيفة. طبق متوازن وملون.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم خنزير بالزنجبيل
PORC AUX GINGEMBRES
لحم خنزير سوتيه بالزنجبيل والثوم المعمر
لحم خنزير سوتيه بالزنجبيل والثوم المعمر. نكهة حارة ودافئة. الزنجبيل يطري اللحم.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم خنزير مكرمل بالفلفل
PORC CARAMEL AU POIVRE
لحم خنزير مكرمل بالفلفل
لحم خنزير مطبوخ في صلصة كراميل مالحة وفلفلية. نكهة حلوة ومالحة قوية مع حرارة. الصلصة تغطي اللحم بشكل مثالي.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم خنزير مكرمل على الطريقة الفيتنامية (Thit Kho)
PORC CARAMEL FACON VIETNAMIENNE (Thit Kho)
لحم خنزير مكرمل (مطبخ فيتنامي)
طبق تقليدي (Thịt Kho) من لحم الخنزير المطهو ببطء في صلصة كراميل وصلصة السمك. اللحم طري جدًا. غالبًا ما يقدم مع بيض مسلوق.
€11
≈ $13.00
0
لحم خنزير بالفطر الأسود
PORC AUX CHAMPIGNONS NOIRS
لحم خنزير سوتيه بفطر أسود
لحم خنزير سوتيه بالفطر الأسود. الفطر يمتص الصلصة ويقدم قوامًا لطيفًا. طبق لذيذ.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة
PORC À LA SAUCE AIGRE-DOUCE
لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة
قطع لحم خنزير (غالبًا مقلية) مغطاة بصلصة حلوة وحامضة حمراء. تقدم مع الأناناس والفلفل. طبق كلاسيكي شائع جدًا.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم بقري تشوب سوي
BŒUF CHOP-SUEY
لحم بقري تشوب سوي
شرائح لحم بقري سوتيه مع خضروات متنوعة. طهي سريع للحفاظ على قرمشة الخضروات. صلصة صويا خفيفة.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم بقري بالكاري
BŒUF AU CURRY
كاري لحم بقري
لحم بقري مطهو في صلصة كاري حارة. لحم طري وصلصة عطرية. يقدم ساخنًا.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم بقري بالفلفل
BŒUF AUX POIVRONS
لحم بقري سوتيه بالفلفل الأخضر
لحم بقري سوتيه بالفلفل الأخضر (وأحيانًا الأحمر). الفلفل يضيف قرمشة وانتعاشًا. صلصة بنية.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم بقري بالبصل
BŒUF AUX OIGNONS
لحم بقري سوتيه بالبصل
لحم بقري سوتيه مع الكثير من البصل المقطع شرائح. يصبح البصل طريًا ومكرملًا. طبق بسيط ولذيذ.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم بقري بالريحان
BŒUF AUX BASILICS
لحم بقري سوتيه بالريحان
لحم بقري سوتيه بالريحان. العشبة العطرية تعطي الطبق نكهة مميزة. طهي سريع في مقلاة ووك.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم بقري بفطر أسود
BŒUF AUX CHAMPIGNONS NOIRS
لحم بقري سوتيه بفطر أسود
لحم بقري سوتيه مع فطر أسود. مزيج من القوام الطري والصلب. صلصة لذيذة.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم بقري بالأناناس
BOEUF AUX ANANAS
لحم بقري سوتيه بالأناناس
لحم بقري سوتيه مع أناناس طازج. عصير الأناناس يطري اللحم ويضيف نكهة حلوة. أصلي ومنعش.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم بقري بصلصة حارة
BŒUF À LA SAUCE PIQUANTE
لحم بقري بصلصة حارة
لحم بقري سوتيه في صلصة حارة. لمن يحبون الأطباق الحارة. غني بالنكهات.
€9.50
≈ $11.00
0
مأكولات بحرية
أطباق المأكولات البحرية
جمبري بالكاري
CREVETTES AUX CURRY
جمبري بالكاري
جمبري مطهو في صلصة كاري كريمية. يتناسب الكاري تمامًا مع حلاوة الجمبري. طبق عطري.
€13
≈ $15.00
0
جمبري بصلصة حارة
CREVETTES À LA SAUCE PIQUANTE
جمبري بصلصة حارة
جمبري سوتيه في صلصة حمراء حارة. نكهة منعشة وحارة. تحفز براعم التذوق.
€13
≈ $15.00
0
جمبري بصلصة حلوة وحامضة
CREVETTES À LA SAUCE AIGRE-DOUCE
جمبري بصلصة حلوة وحامضة
جمبري (غالبًا زلابية) مغطى بصلصة حلوة وحامضة. يقدم مع خضروات ملونة. طبق مفضل للأطفال والكبار.
€13
≈ $15.00
0
جمبري بالريحان
CREVETTES AUX BASILICS
جمبري بالريحان
جمبري سوتيه بأوراق الريحان الطازج. طبق عطري وخفيف. طهي سريع.
0
اسكالوب بالريحان
COQUILLES St-JACQUES AUX BASILICS
اسكالوب بالريحان
اسكالوب طري سوتيه بالريحان. نكهة راقية وعشبية. طبق رقيق.
0
اسكالوب بالزنجبيل
COQUILLES St-JACQUES AUX GINGEMBRES
اسكالوب بالزنجبيل والثوم المعمر
اسكالوب مطبوخ بالزنجبيل الطازج. الزنجبيل يعزز حلاوة المحار. عطري جدًا.
0
اسكالوب بصلصة حارة
COQUILLES St-JACQUES À LA SAUCE PIQUANTE
اسكالوب بصلصة حارة
اسكالوب يقدم في صلصة حارة. تباين بين حلاوة المأكولات البحرية والفلفل.
0
اسكالوب بصلصة فول أسود
COQUILLES St-JACQUES À LA SAUCE HARICOT NOIR
اسكالوب بالفول الأسود
اسكالوب مطبوخ في صلصة فول أسود مخمر. نكهة مالحة وقوية نموذجية. غني بالأومامي.
€14
≈ $16.00
0
اسكالوب بالفطر العطري
COQUILLES St-JACQUES AUX CHAMPIGNONS PARFUMÉS
اسكالوب بالفطر
اسكالوب مع فطر عطري (شيتاكي). مزيج من نكهات الأرض والبحر.
€14
≈ $16.00
0
فيليه سمك بالزنجبيل
FILET DE POISSON AU GINGEMBRE
فيليه سمك بالزنجبيل والثوم المعمر
فيليه سمك أبيض مطهو على البخار أو سوتيه بالزنجبيل. طبق خفيف وصحي. الزنجبيل يسيطر بشكل لطيف.
€11
≈ $13.00
0
فيليه سمك بصلصة حارة
FILET DE POISSON À LA SAUCE PIQUANTE
فيليه سمك بصلصة حارة
سمك يقدم مع صلصة حارة. يتشرب لحم السمك الطري الصلصة الحارة.
€11
≈ $13.00
0
فيليه سمك بصلصة حلوة وحامضة
FILET DE POISSON À LA SAUCE AIGRE-DOUCE
فيليه سمك بصلصة حلوة وحامضة
سمك (غالبًا مقلي) مغطى بصلصة حلوة وحامضة. كلاسيكي ومحبوب. يقدم مع الخضروات.
€11
≈ $13.00
0
فيليه سمك بالفطر العطري
FILET DE POISSON AUX CHAMPIGNONS PARFUMÉS
فيليه سمك بفطر شيتاكي
فيليه سمك مطبوخ بفطر شيتاكي. نكهة رقيقة وعطرية. طبق راقٍ.
€11
≈ $13.00
0
أفخاذ ضفادع بالزنجبيل والثوم المعمر
CUISSES DE GRENOUILLES AUX GINGEMBRE&CIBOULETTE
أفخاذ ضفادع سوتيه بالزنجبيل والثوم المعمر
أفخاذ ضفادع سوتيه في مقلاة ووك مع الزنجبيل والثوم المعمر. لحم طري قريب من الدجاج. عطري جدًا.
€12.50
≈ $14.00
0
معكرونة - أرز - أرز - شعيرية
معكرونة-أرز-باستا-شعيرية
أرز أو معكرونة جمبري سوتيه
PÂTE DE RIZ ou NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES
أرز أو معكرونة بيض بالجمبري
طبق معكرونة (أرز أو قمح) سوتيه في مقلاة ووك مع الجمبري والخضروات. طبق كامل ومغذي.
€13
≈ $15.00
0
أرز أو معكرونة جمبري سوتيه بصلصة ساتيه
PÂTE DE RIZ ou NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES À LA SAUCE SATÉ
أرز أو معكرونة بيض بالجمبري وصلصة ساتيه
معكرونة سوتيه بالجمبري مع صلصة ساتيه حارة. غنية وعطرية.
€13
≈ $15.00
0
أرز أو معكرونة لحم بقري سوتيه
PÂTE DE RIZ ou NOUILLES SAUTÉES AU BŒUF
أرز أو معكرونة بيض باللحم البقري
معكرونة سوتيه بشرائح لحم بقري وخضروات. يتم قلي اللحم البقري بسرعة. نكهة مدخنة من مقلاة الووك (wok hei).
€12
≈ $14.00
0
أرز أو معكرونة لحم بقري سوتيه بصلصة ساتيه
PÂTE DE RIZ ou NOUILLES SAUTÉES AU BŒUFS À LA SAUCE SATÉ
أرز أو معكرونة بيض باللحم البقري وصلصة ساتيه
نسخة حارة من المعكرونة باللحم البقري، مع صلصة ساتيه غنية. طبق مريح وحار.
€12
≈ $14.00
0
أرز أو معكرونة مأكولات بحرية سوتيه
PÂTE DE RIZ ou NOUILLES SAUTÉES AUX FRUITS DE MER
أرز أو معكرونة بيض بالمأكولات البحرية
معكرونة سوتيه بمزيج من المأكولات البحرية. نكهات متنوعة من المحيط في طبق واحد.
€13
≈ $15.00
0
معكرونة سوتيه بصلصة الصويا
NOUILLES SAUTÉES À LA SAUCE DE SOJA
معكرونة بيض بصلصة الصويا
معكرونة بيض سوتيه ببساطة مع صلصة الصويا وبعض الخضروات. طبق جانبي أو وجبة خفيفة.
€7.50
≈ $9.00
0
معكرونة سوتيه بالتوفو والخضروات (نباتي)
NOUILLES SAUTÉES AU TOFU ET LÉGUMES (VÉGÉTARIEN)
معكرونة بفول الصويا والخضروات (نباتي)
خيار نباتي مع توفو وخضروات طازجة سوتيه مع المعكرونة. صحي ولذيذ.
€12
≈ $14.00
0
أرز مع فخذ دجاج وسرطان بحر محشو
RIZ AVEC CUISSE DE POULET ET CRABE FARCI
أرز مقلي بالدجاج ولحم السلطعون ولحم الخنزير المقطع
طبق أرز يقدم مع فخذ دجاج وسرطان بحر محشو. طبق كامل وسخي.
€12
≈ $14.00
0
خضروات سوتيه تشوب سوي
LÉGUMES SAUTÉES SHOP-SUEYS
خضروات تشوب سوي
مزيج من الخضروات المتنوعة سوتيه في مقلاة ووك. مقرمشة وملونة. طبق جانبي صحي.
€7.50
≈ $9.00
0
أرز باللحم البقري "لوك لاك"
RIZ SAUTÉ AU BŒUF "LOC LAC"
أرز باللحم البقري "لوك لاك" والبيض
أرز بالصلصة (أرز أحمر) يقدم مع لحم بقري سوتيه متبل (لوك لاك). غالبًا ما يقدم مع بيضة مقلية. شائع جدًا.
€12
≈ $14.00
0
أرز كانتوني
RIZ CANTONAIS
أرز مقلي كانتوني
أرز مقلي بالبيض والبازلاء وقطع لحم الخنزير. الأرز المقلي الكلاسيكي. لذيذ ومتعدد الاستخدامات.
€5.50
≈ $6.00
0
أرز عادي
RIZ NATURE
أرز مطهو على البخار
أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي أساسي للأطباق التي تحتوي على صلصة.
€2.50
≈ $3.00
0
أسياخ جمبري مع شعيرية
BROCHETTES DE CREVETTES AVEC VERMICELLES
أسياخ جمبري مع شعيرية
أسياخ جمبري مشوية تقدم على طبقة من الشعيرية. تقديم شهي. نكهة مشوية.
€14
≈ $16.00
0
أسياخ لحم بقري مع شعيرية
BROCHETTES DE BŒUF AVEC VERMICELLES
أسياخ لحم بقري مع شعيرية
أسياخ لحم بقري متبل مشوية، تقدم مع شعيرية. طبق كامل ولذيذ.
€13
≈ $15.00
0
أسياخ دجاج مع شعيرية
BROCHETTES DE POULET AVEC VERMICELLES
أسياخ دجاج مع شعيرية
أسياخ دجاج مشوية تقدم مع شعيرية. طري وعطري.
€12.50
≈ $14.00
0
معجون فول الصويا (توفو) ولحم خنزير مفروم
PÂTE DE SOJA (TOFU) ET VIANDES DE PORC HACHÉES
توفو سوتيه بلحم خنزير مفروم
توفو سوتيه بلحم خنزير مفروم، غالبًا في صلصة حارة (على طراز مابو توفو). توفو حريري ولحم لذيذ. مثالي مع الأرز.
€8.80
≈ $10.00
0
قوائم طعام
قائمة الغداء
Menu midi
من الاثنين إلى الجمعة. الاختيار بين القائمة الكلاسيكية (مقبلات + طبق رئيسي + حلوى) أو قائمة البخار (قائمة البخار + حلوى).
قائمة غداء كاملة مع مجموعة واسعة من الأطباق التقليدية أو خيار بخار أخف. تشمل حلوى.
€15.90~
≈ $18.00
قائمة أيام العطل، السبت والأمسيات
Menu Jours Fériés, Samedis Et Soirs
الاختيار بين القائمة الكلاسيكية (مقبلات + طبق رئيسي + حلوى) أو قائمة البخار (قائمة البخار + حلوى).
قائمة عشاء وعطلة نهاية الأسبوع كاملة مع مجموعة واسعة من الأطباق التقليدية أو خيار بخار. مثالية لوجبة دسمة.
€17.90~
≈ $21.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.3
٢٠٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
