Istanbul Delices

شرائح رقيقة من لحم العجل والديك الرومي المتبلة والمشوية على سيخ عمودي. اللحم طري ومشوي. يقدم في طبق مزين بالخضروات والأطباق الجانبية.

كرات لحم مفروم (عادة لحم بقري أو ضأن) متبلة بالتوابل التركية ومشوية. قوام طري ونكهة غنية. طبق كلاسيكي من المطبخ التركي العائلي.

شريحة لحم مفروم مشوية. بسيطة ولذيذة، تقدم مع الأطباق الجانبية المعتادة.

نقانق حمراء حارة مصنوعة من لحم البقر ولحم الضأن. لها طعم لاذع ومدخن مميز.

قطع دجاج متبلة، إما بالكاري لنكهة حارة وصفراء، أو بالبابريكا لنكهة حلوة وحمراء. مشوية لتكون طرية.

طبق مشكل يجمع بين لحم دونر كباب وكفتة. يتيح لك تذوق نوعين من اللحوم الشعبية.

سيخ طويل من اللحم المفروم (غالباً لحم الضأن) مخلوط بالفلفل والتوابل، مشوي على النار. نكهة لاذعة ومدخنة.

شريحة رقيقة من صدر الدجاج المشوي. لحم قليل الدهن، طري، ومحمر قليلاً.

قطع لحم ضأن صغيرة مشوية بالعظم. اللحم طري مع نكهة ضأن واضحة.

مكعبات لحم ضأن متبلة مشوية على سيخ. طري وعطري.

قطع دجاج متبلة مشوية على سيخ. طعم خفيف وقوام طري.

مجموعة متنوعة من ثلاثة أسياخ مختلفة: ضأن، دجاج، وأضنة. مثالي لتنويع النكهات في طبق واحد.

شرائح دونر كباب تقدم على قطع خبز بيتا، مغطاة بصلصة طماطم ساخنة وزبدة مذابة، مع الزبادي. طبق غني وكريمي.

سيخ أضنة الحار يقدم على طبقة من الزبادي الطازج، غالباً مع صلصة الطماطم. الزبادي يوازن حرارة اللحم.

طبق كبير من اللحوم المتنوعة بما في ذلك الكباب والضأن والدجاج والكفتة. مثالي للشهية الكبيرة أو لاكتشاف جميع التخصصات.

طبق يتكون فقط من الأطباق الجانبية: سلطة طازجة، نشويات (قمح أو أرز)، وبطاطس مقلية. خيار بدون لحم.

بيض مخفوق مطبوخ في مقلاة، يقدم ببساطة مع البطاطس المقلية والسلطة.

حصة إضافية من قطعة لحم الضأن المشوية.

حصة إضافية من سيخ لحم الضأن.

حصة إضافية من سيخ الدجاج.

حصة إضافية من سيخ أضنة الحار.

حصة إضافية من كرات اللحم الكفتة.

حصة إضافية من لحم دونر كباب.

حصة إضافية من نقانق الميرغيز.

حصة إضافية من الدجاج المتبل (كاري أو بابريكا).

إضافة جبن، غالباً فيتا أو جبن مبشور.

مشروب غازي قياسي بحجم فردي.

مشروب تركي تقليدي مصنوع من الزبادي والماء وقليل من الملح. منعش جداً ويتناسب تماماً مع أطباق اللحوم.

مشروب في زجاجة بلاستيكية متوسطة الحجم.

مياه معدنية غازية إيطالية.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مشروب ساخن، شاي تركي تقليدي أو قهوة.