Indian Connection






باكورا
PAKORA
بطاطس، باذنجان وبصل مقلي.
خضروات مقلية في عجينة دقيق الحمص. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم كمقبلات.
سمبوسة 3 صلصات
SAMOSAS 3 CHUTNEYS
2 سمبوسة (فطائر صغيرة محشوة بلحم ضأن مفروم عطري). تقدم مع 3 أنواع من الصلصات.
فطائر مقلية محشوة بلحم ضأن متبل. مقرمشة ولذيذة. تقدم مع صلصات متنوعة.
سمبوسة نباتية
SAMOSAS VÉGÉTARIENS
2 سمبوسة (فطائر صغيرة محشوة بخضروات متنوعة وعطرية).
فطائر عجين مثلثة محشوة بخليط من الخضروات المتبلة. مقرمشة وذهبية. طبق كلاسيكي من طعام الشارع الهندي.
كيرالا مالابار
KERALA MALABAR
لحم سلطعون، جوز هند مبشور، طماطم، تفاح، أناناس، سلطة خضراء تقدم مع صلصة تمر هندي لذيذة.
سلطة منعشة تجمع بين لحم السلطعون والفواكه وجوز الهند. نكهات حلوة ومالحة مع لمسة حامضة من التمر الهندي.
قطع دجاج صغيرة
MURGH BABY CHOP
أجنحة دجاج متبلة بالزنجبيل والثوم مغطاة بصلصة جارام ماسالا.
أجنحة دجاج محضرة بتتبيلة عطرية بالزنجبيل والثوم. مغطاة بصلصة توابل هندية.
كرات لحم
MEATBALLS
كرات لحم بقري مغطاة بصلصة « سر الشيف ».
كرات لحم بقري تقدم في صلصة خاصة. طرية وغنية بالنكهة.
أجنحة دجاج
CHICKEN WINGS
أجنحة دجاج متبلة بالزنجبيل والثوم وجارام ماسالا.
أجنحة دجاج متبلة ومشوية. نكهة معززة بالزنجبيل وجارام ماسالا. تؤكل باليد.
دجاج تكا
CHICKEN TIKKA
دجاج متبل بالتوابل ومشوي في الفرن.
قطع دجاج متبلة بالزبادي والتوابل ومشوية. طرية، مع نكهة مدخنة خفيفة.
سلطة تكا
SALADE TIKKA
قطع دجاج تكا على فراش من السلطة.
سلطة مشكلة مزينة بقطع دجاج مشوي متبل بالتوابل. طازجة وغنية بالبروتين.
طبق تاباس
ASSIETTE DE TAPAS
لشخصين تشكيلة تشمل أجنحة دجاج، باكورا، كوتلت تونة، سمبوسة صغيرة والعديد من الأطباق الخاصة الأخرى... تقدم مع صلصات (صلصة مرافقة).
طبق تذوق كبير للمشاركة. يشمل مجموعة متنوعة من المقبلات الهندية المقلية والمشوية. مثالي لاكتشاف نكهات متعددة.
برياني
BYRIANIS
أرز مقلي، يقدم مع لحم من اختيارك: دجاج، ضأن أو روبيان مع زبيب أشقر، كاجو، أعشاب عطرية، متبل بفلفل طازج ويقدم على ورقة موز.
طبق أرز بسمتي مطهو ببطء مع توابل وفواكه مجففة ولحم أو مأكولات بحرية. عطري ومشبع.
دجاج تكا ماسالا
CHICKEN TIKKA MASSALA
دجاج تكا في صلصة ماسالا، يقدم مع أرز بسمتي وكاري خضروات.
قطع دجاج مشوية مطهوة ببطء في صلصة كريمية وحارة تعتمد على الطماطم. غنية بالنكهات وحلوة قليلاً.
اختيار كورما أو كاري
KORMA OU CURRY AU CHOIX
دجاج أو ضأن أو روبيان منزوع العظم، مطبوخ في صلصة كورما أو كاري، يقدم مع أرز بسمتي وخضروات.
اختيار بين صلصة كورما الحلوة والكريمية أو كاري تقليدي أكثر حرارة. يقدم مع لحم أو روبيان.
دجاج تندوري
CHICKEN TANDOORI
فخذ دجاج متبل ومطبوخ في فرن التندور، يقدم مع أرز بسمتي وكاري خضروات.
فخذ دجاج متبل بالزبادي وتوابل التندوري، مشوي في فرن تقليدي. لحم طري ونكهة مدخنة مميزة.
مشويات مشكلة تندوري
MIXED GRILLES TANDOORI
على ورقة موز، تشكيلة من الأسياخ: فخذ تندوري، دجاج تكا، جمبري، كباب ضأن. يقدم مع أرز بسمتي وكاري خضروات.
تشكيلة مشبعة من اللحوم والمأكولات البحرية المشوية في فرن التندور. مثالية لتذوق تتبيلات مختلفة.
كاري روبيان
SHRIMPS CURRY
روبيان مقلي بالتوابل الخفيفة وحليب جوز الهند، يقدم مع أرز بسمتي وكاري خضروات.
روبيان مطبوخ في صلصة كريمية بحليب جوز الهند وتوابل خفيفة. نكهة رقيقة وغريبة.
دجاج أو ضأن فيندالو
VINDALOO POULET ou AGNEAU
اختيار دجاج أو ضأن في صلصة حارة، حلوة وحامضة مع الكثير من التوابل، الثوم، الخردل، الكركم. يقدم مع أرز بسمتي وكاري خضروات.
طبق صلصة حار جدًا من غوا. مزيج مكثف من الفلفل الحار والخل والتوابل. طعم لاذع وحامض.
برجر على الطريقة الهندية
HINDI STYLE BURGER
شريحة لحم مفروم عطري بالتوابل الهندية، جبن وبطاطس مقلية.
برجر معاد تصميمه بشريحة لحم متبلة بالتوابل الهندية. يقدم مع بطاطس مقلية وجبن.
دجاج بالزبدة
BUTTER CHICKEN
دجاج تكا بالزبدة مع توابل، يعتمد على جارام ماسالا، كاجو وكزبرة، يقدم مع أرز بسمتي وكاري خضروات.
دجاج مطهو ببطء في صلصة زبدة وطماطم كريمية. حلو، كريمي وعطري جدًا.
سمك غوا
GOA FISH
فيليه سلمون مشوي بالتوابل، يقدم مع أرز بسمتي وكاري خضروات.
فيليه سلمون محضر بتوابل مستوحاة من منطقة غوا. مشوي ولذيذ.
سمك ورقائق بطاطس
FISH & CHIPS
سمك دنيس مقلي بالبقسماط مصنوع منزليًا وشرائح البطاطس المقلية.
سمك أبيض مقلي بالبقسماط وشرائح بطاطس. مقرمش وكلاسيكي.
أسياخ جمبري أوروبية
EURO SKEWERS OF GAMBAS
أسياخ جمبري مغموسة في خليط من الثوم والفلفل، تقدم مع أرز بسمتي وخضروات.
جمبري متبل بالثوم والفلفل، يقدم على أسياخ. نكهة بحرية منعشة.
ضلوع لحم خنزير
SPARE RIBS OF PORK
ضلوع لحم خنزير مشوية، صلصة مانجو، تقدم مع أرز بسمتي وكاري خضروات.
ضلوع لحم خنزير مشوية مغطاة بصلصة حلوة ومالحة بالمانجو. لحم طري ونكهة فاكهية.
ثالي نباتي
THALI VEGETARIEN
مزيج خضروات يقدم مع أرز بسمتي.
تشكيلة من عدة أطباق نباتية صغيرة تقدم على طبق كبير مع الأرز. تسمح بتذوق كل شيء.
برياني خضروات
VEGETABLE BYRIANI
أرز مقلي مع خضروات، زبيب أشقر، كاجو، أعشاب عطرية وفلفل طازج، يقدم على ورقة موز.
أرز بسمتي متبل مطهو مع خليط من الخضروات والفواكه المجففة. طبق كامل وعطري.
سبانخ بانير
PALAK PANEER
كاري سبانخ وجبن هندي (بانير) محضر بالسمن، يقدم مع أرز بسمتي.
مكعبات جبن هندي طازج (بانير) في هريس سبانخ متبل بالكريمة. حلو ونباتي.
بطاطس فيندالو
ALOO VINDALOO
بطاطس، فلفل وبصل في صلصة فيندالو، يقدم مع أرز بسمتي.
بطاطس مطبوخة في صلصة حارة وخلية للغاية. طبق نباتي ذو طابع قوي.
زبدة بانير ماسالا
BUTTER PANEER MASALA
كاري طماطم، توابل، زنجبيل، كاجو، فلفل حار، وجبن هندي، يقدم مع أرز بسمتي.
جبن هندي (بانير) في صلصة زبدة وطماطم غنية. كريمي ولذيذ.
كاري دال ملكي
ROYAL DAL CURRY
دال يعتمد على العدس الأحمر وجوز الهند والكاري، يقدم مع أرز بسمتي.
طبق عدس مطهو ببطء مع حليب جوز الهند والتوابل. مريح وغني بالبروتين النباتي.
حلويات كريشنا
HALVA KRISHNA
كعكة سميد، زبيب وفستق
حلوى ناعمة تعتمد على السميد المحمص، محلاة ومزينة بالفواكه المجففة. قوام حبيبي وذائب.
غولاب جامون
GULAB JAMUN
كرات ذهبية مغموسة في شراب عطري مصنوع منزليًا
كرات عجين بالحليب مقلية ومغموسة في شراب سكر عطري. حلو جدًا وطري.
كولفي
KULFI
آيس كريم هندي مصنوع منزليًا بنكهة المانجو أو الفستق
آيس كريم هندي تقليدي، أكثر كثافة وكريمية من الآيس كريم الكلاسيكي. غالبًا ما يكون بنكهة الهيل أو الفواكه.
سلطة فواكه طازجة
SALADE DE FRUITS FRAIS
مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة. خفيف ومنعش.
متعة الشوكولاتة
CHOCOLATE DELIGHT
كعكة الشوكولاتة الرطبة
كعكة شوكولاتة غنية بقلب طري أو سائل. طبق كلاسيكي لعشاق الشوكولاتة.
نان
NAANS
خبز مخمر، مدهون بالزبدة المذابة (سمن).
خبز هندي مسطح مخبوز في فرن التندور. طري ومقرمش قليلاً.
ثوم نان
GARLIC NAAN
خبز هندي بالثوم.
نان تقليدي محشو بالثوم المفروم والكزبرة. عطري جدًا.
جبنة نان
CHEESE NAAN
خبز مخمر محشو بالجبن الذائب.
نان محشو بجبنة ذائبة (مثل فيلادلفيا). أشهر أنواع الخبز الهندي في فرنسا.
شباتي
CHAPATI
خبز غير مخمر، مشوي، مدهون بالزبدة المذابة (سمن).
خبز قمح كامل غير مخمر، مشوي على صاج أو في الفرن. أرق وأكثر كثافة من النان.
إضافة شراب، عصير، كوكا، فواكه ... + 0.5 يورو
كاما سوترا
KAMA SUTRA
روم أبيض وبني، عصير باشون فروت، عصير أناناس، بولكو ليمون، شراب قصب السكر وزنجبيل
كوكتيل غريب يعتمد على نوعين من الروم وعصائر الفاكهة الاستوائية. معزز بلمسة زنجبيل.
أيورفيدي
AYURVEDIC
شيح، روم، شراب شمام، عصير برتقال، عصير باشون فروت وعصير أناناس، أنجوستورا
مزيج قوي من الشيح والروم يحلو بعصائر الفاكهة. نكهات معقدة وعشبية.
الصفير الأبيض
SAPHIR BLANC
جين، كوانترو، فودكا وروم، كوراساو أزرق، عصير أناناس
كوكتيل أزرق سماوي يمزج بين عدة أنواع من الكحول الأبيض وعصير الأناناس. قوي وفاكهي.
حلم غوا
DREAM GOA
فودكا، جين، كريمة سائلة، شراب فراولة، عصير مانجو، عصير برتقال
كوكتيل كريمي وفاكهي يعتمد على الفودكا والجين. حلو وسكري مثل الحلوى.
بلوودي باراثي
BLOODY BARATHI
كونياك، تريبل سيك، أنجوستورا، عصير برتقال، عصير أناناس
كوكتيل يعتمد على الكونياك وعصائر الفاكهة. غني وعطري.
نيرفانا
NIRVANA
روم، أماريتو، جرينادين، بولكو ليمون، عصير برتقال، عصير باشون فروت
كوكتيل فاكهي يمزج بين الروم والأماريتو. حلو مع لمسة لوز.
سيدة شاليمار
LADY SHALIMAR
كوانترو، فودكا، كاشاسا، عصير باشون فروت، عصير أناناس، كريمة سائلة، كوراساو أزرق
كوكتيل أزرق كريمي غريب. مزيج من عدة أنواع من الكحول الأبيض والفواكه.
شيري بونديشيري
PONDICHERY CHÉRI
كوانترو، روم، باتيدا دي كوكو، بابايا، جريب فروت، عصير مانجو، شراب قصب السكر
كوكتيل استوائي فاكهي للغاية مع لمسة جوز الهند. حلو ومنعش.
ملكة قطاع الطرق
BANDIT QUEEN
كاشاسا، روم، بابايا، مانجو، ليمون أخضر، عصير باشون فروت، قرفة
كوكتيل حار وفاكهي يعتمد على الكاشاسا والروم. نكهات دافئة من القرفة.
مهراجا
MAHARADJA
فودكا، جين، باتيدا دي كوكو، شراب فراولة، عصير جوافة وعصير مانجو
كوكتيل حلو وفاكهي يعتمد على جوز الهند والفواكه الغريبة. حلو وغريب.
لاسي
LASSI
زبادي سادة، محلى أو حتى مالح، حليب: حسب الاختيار: وردي، موز، مانجو أو نعناع
مشروب هندي تقليدي مصنوع من الزبادي المخفوق. كريمي ومنعش للغاية، سادة أو بالفاكهة.
نجم بوليوود
BOLLYWOOD STAR
كريمة سائلة، عصير مانجو، عصير باشون فروت، شراب قصب السكر
موكتيل كريمي بالباشون فروت والمانجو. حلو وغريب.
بيشوا
PESHWA
عصير أناناس، عصير برتقال، كريمة سائلة، كريمة جوز الهند، شراب قصب السكر
مشروب خالٍ من الكحول غني بجوز الهند والأناناس. يذكرنا بالبينا كولادا ولكن بدون روم.
بدون ساري
WITHOUT SARI
جرينادين، أورجيه، عصير برتقال، عصير باشون، بولكو ليمون
مزيج فاكهي وحامض مع لمسة لوز بفضل شراب الأورجيه.
سيدة إليزابيث
LADY ELISABETH
ليمون طازج، برتقال، أوراق نعناع، سكر، عصير برتقال وفانتا
موكتيل فوار بالحمضيات والنعناع. منعش جدًا ومرطب.
سيدة وردية
LADY PINK
جوافة، كريمة سائلة، جوز الهند، شراب فراولة
مشروب وردي كريمي بنكهة الفراولة وجوز الهند. حلاوة فاكهية.
ريد بول تويست
RED BULL TWIST
ريد بول إصدار استوائي مع قطع فواكه، ليمون، أوراق نعناع، سكر، ثلج مجروش وماء غازي
مشروب طاقة يقدم على طريقة الكوكتيل مع فواكه طازجة ونعناع. فوار ومنشط.
برجر هندي
L'INDEWICH
جبنة نان ملفوفة بدجاج تكا وسلطة، تقدم مع بطاطس مقلية
برجر عصري يستخدم جبنة نان كخبز، محشو بدجاج تكا. اندماج طعام الشارع الهندي.
سمك ورقائق بطاطس
FISH & CHIPS
سمك دنيس مقلي بالبقسماط مصنوع منزليًا وشرائح البطاطس المقلية
سمك مقلي وشرائح بطاطس. نسخة بسعر مختلف قليلاً عن القائمة الرئيسية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
410 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...