Hoa Patay 82

لفائف الربيع المقلية المحشوة بالدجاج والخضروات. قوام مقرمش وحشوة لذيذة. غالبًا ما تقدم مع الخس والأعشاب للفها.

لفائف مقرمشة مقلية محشوة بالجمبري. نكهة بحرية رقيقة في غلاف ذهبي. تقدم ساخنة، غالبًا مع صلصة نيوك مام.

معجنات مثلثة محشوة بالدجاج الحار. عجينة رقيقة ومقرمشة. تقدم كطبق جانبي لذيذ.

جمبري مغطى بعجينة مقلية خفيفة ورقيقة. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. طبق ياباني كلاسيكي.

زلابية يابانية مشوية محشوة بالدجاج والخضروات. عجينة رقيقة، مشوية من جانب ومطهوة على البخار. تقدم مع صلصة صويا بالخل.

سلطة طازجة معطرة بالليمونجراس مع اختيارك من اللحم أو الجمبري. نكهات منعشة وعطرية. طبق خفيف ومنعش.

سلطة بابايا خضراء مقرمشة، نموذجية لجنوب شرق آسيا. متبلة بصلصة حلوة وحامضة وحارة. قوام مقرمش ونكهات حيوية.

سلطة تحتوي على قطع أناناس طازج لمسة حلوة ومالحة. تقدم مع اللحم أو الجمبري. منعشة وفاكهية.

لفائف طازجة في ورق الأرز محشوة بالجمبري والدجاج والشعيرية والأعشاب. غير مقلية، قوام مرن وطازج. تقدم مع صلصة الفول السوداني أو نيوك مام.

نوع من لفائف الربيع محشو باللحم البقري الطري والخضروات الطازجة. ملفوف في عجينة أرز شفافة. خفيف وصحي.

وعاء من شعيرية الأرز الباردة محشو باللحم الساخن، نيم، خضروات طازجة وفول سوداني. متبل بصلصة نيوك مام. طبق كامل يجمع بين الساخن والبارد، المقرمش والطري.

حساء فيتنامي شهير يتكون من مرق لحم بقري غني، ونودلز أرز وشرائح لحم بقري رفيعة. معطر باليانسون والقرفة. يقدم ساخنًا جدًا.

مرق صافٍ محشو بزالابية وانتون بالجمبري. نكهة خفيفة ومريحة. غالبًا ما تقدم مع الخضروات الورقية.

قائمة غداء تشمل طبقًا رئيسيًا مقليًا وأرزًا سادة. وجبة كاملة ومتوازنة.

قائمة غداء كاملة تشمل طبقًا رئيسيًا وأرزًا ومشروبًا. مثالية لاستراحة غداء سريعة ومشبعة.

نودلز مقلية في الووك مع الخضروات واختيارك من اللحم. لذيذ ومدخن قليلاً.

طبق نودلز على الطريقة التايلاندية، مشابه على الأرجح لطبق باد تاي. مقلي بصلصة حلوة وحامضة، بيض وفول سوداني.

أرز مقلي بقطع الأناناس، يقدم مزيجًا حلوًا ومالحًا غريبًا. مطهو مع الخضروات واللحم.

طبق كمبودي خاص من اللحم البقري المتبل والمقلي (أو لحم آخر)، يقدم مع أرز بالصلصة. غني بالنكهات وفلفلي قليلاً.

أرز مقلي على الطريقة التايلاندية مع الأعشاب العطرية والتوابل. طبق بسيط ولكنه عطري.

جمبري مقلي ومتبل بالملح والفلفل فقط. مقرمش وحار بالقدر المناسب.

جمبري مغطى بصلصة حارة وتوابل. لمحبي الأطباق ذات النكهة القوية.

جمبري مقلي في الووك مع أوراق الريحان الطازجة. عطري جدًا مع لمسة يانسون.

قطع دجاج مقلية مع الريحان. طبق آسيوي كلاسيكي عطري ولذيذ.

شرائح لحم بقري مقلية بالليمونجراس. نكهة منعشة وحمضية تتناسب جيدًا مع اللحم.

شرائح بط مقلية مع الريحان الطازج. نكهة البط الغنية معززة بالأعشاب.

لحم بقري طري مقلي بسرعة في الووك مع الريحان. عطري وعصاري.

لحم بقري مقلي مع الكثير من البصل لنكهة حلوة وكراميل. مغطى بصلصة غنية.

أفخاذ دجاج مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. لحم طري من الداخل.

سيخ دجاج متبل بالليمونجراس ومشوي. عطري ومدخن قليلاً.

سيخ لحم بقري مشوي متبل بالليمونجراس. طري ولذيذ.

أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي محايد مثالي للأطباق التي تحتوي على صلصة.

أرز مقلي بالبيض والبازلاء وقطع لحم الخنزير. طبق كلاسيكي لذيذ.

نودلز بسيطة، مسلوقة أو مقلية قليلاً. طبق جانبي مثالي لأطباق اللحوم.

مزيج من الخضروات المتنوعة المقلية في الووك. مقرمشة وملونة، تقدم في صلصة خفيفة.

كرات أرز متبلة بالخل مغطاة بشريحة من السمك النيء. طبق ياباني رقيق وطازج.

لفائف من أعشاب البحر نوري محشوة بالأرز والسمك أو الخضروات. مقطعة إلى قطع صغيرة.

ماكي معكوس مع الأرز في الخارج، غالبًا ما يكون محشوًا بالأفوكادو وسوريمي. حلو وكريمي.

ماكي مع الأرز في الخارج، وأحيانًا يرش بالبذور أو الجبن الكريمي. قوام طري.

نوع من الماكي ملفوف في ورقة أرز أو خس بدلاً من الأعشاب البحرية. طازج جدًا.

وعاء من الأرز المتبل بالخل مغطى بشرائح السلمون النيء. وجبة كاملة ولذيذة لمحبي الأسماك.

شرائح سميكة من السلمون النيء الطازج، تقدم بدون أرز. تقدم مع صلصة الصويا والواسابي.

مشروب غازي بنكهة الكولا حلو. يقدم باردًا.

شاي مثلج محلى بنكهة الخوخ. منعش.

شاي مثلج في علبة.

مشروب غازي بالحمضيات أو تونيك. فوار وحلو أو مر قليلاً.

مياه معدنية طبيعية غازية فرنسية. فقاعات دقيقة.

مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية.

مياه معدنية غازية إيطالية. فقاعات حيوية ونكهة معدنية.

قهوة إسبريسو ساخنة.

شاي ساخن من أوراق الشاي.

بيرة لاجر شقراء كلاسيكية. نكهة متوازنة ومنعشة.

بيرة يابانية جافة وخفيفة (سوبر دراي). منعشة جدًا، تتناسب جيدًا مع السوشي.

كأس من النبيذ الأحمر.