menufans

Handmade Soba Oguraan

أرزنا محلي الصنع

★ 4.2 (152) $$Moderate 📍 1 Chome-42-8 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan

قائمة مميزة

نودلز سوبا يويشيو
よいしょそば
تم تسميته من صيحة "يويشيو" عند قلي الموتشي أو بشر الفجل. نكهة الكاري تزيد 150 ين.
نودلز سوبا مع كعك أرز مقلي وفجل مبشور. يمكنك الاستمتاع بمزيج من كعك الأرز المقرمش والفجل المنعش. طبق فريد سمي على اسم صيحة "يويشيو".
¥1,200~ ≈ $8.00
تينغوسوبا
てんぐそば
يُطلق عليه اسم "تينغو" (الغول) لأنه يحتوي على معجنات روبيان الساكورا المقلية (تمبورا). يمكن أيضًا طلبه كـ "تينغوزارو" (نودلز سوبا باردة مع صلصة تغميس). نكهة الكاري تزيد 150 ين.
نودلز سوبا مغطاة بتمبورا روبيان الساكورا المقرمشة. يمتزج الملمس المقرمش ورائحة الروبيان مع المرق. سمي بهذا الاسم لشبهه بأنف الغول.
¥1,150~ ≈ $7.00
ثلج أبيض
雪化粧
يحتوي على فجل حار مبشور.
نودلز سوبا مغطاة بكمية وفيرة من الفجل الحار المبشور. يتميز ببياض ناصع مثل الثلج، وله طعم منعش للكبار.
¥950 ≈ $6.00
هاغورومو (أوراق مقلية)
葉衣（はごろも）
سيبورو خضروات مع أوراق مغطاة بخليط التمبورا.
سيبورو سوبا مع تمبورا خضروات موسمية وأوراق. الخليط رقيق ومقرمش، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للخضروات. تؤكل مع السوبا الباردة.
¥1,100 ≈ $7.00
مجموعة سيبورو + دونبوري صغير
せいろ＋ミニ丼セット
سيبورو + دونبوري صغير (كاري، بيض، كستلاتة لحم خنزير، أويكو)
مجموعة نودلز سوبا باردة سيبورو مع دونبوري صغير قابل للاختيار. تركيبة اقتصادية عندما تريد تناول وجبة مشبعة.
¥1,150~ ≈ $7.00

نودلز باردة

سيبورو (نودلز سوبا باردة)
せいろ
نودلز سوبا باردة كلاسيكية. تؤكل نودلز السوبا المقدمة في سلة الخيزران (سيبورو) بغمسها في صلصة باردة.
¥650 ≈ $4.00
كيشيموري
きしもり
نودلز مسطحة تؤكل مع صلصة باردة. تتميز بملمسها الناعم.
¥650 ≈ $4.00
أودون رفيع
細うどん
أودون أرفع من المعتاد. مبرد جيدًا، ويمكنك الاستمتاع بقوامه وملمسه الناعم.
¥650 ≈ $4.00
زارو (نودلز سوبا باردة)
ざる
نودلز سوبا سيبورو مغطاة بأعشاب بحرية مفرومة. رائحة الأعشاب البحرية تعزز نكهة السوبا.
¥700 ≈ $4.00
فجل مبشور
おろし
نودلز سوبا باردة مغطاة بفجل مبشور. منعشة وسهلة الهضم، وسهلة الأكل حتى عندما لا يكون لديك شهية.
¥850 ≈ $5.00
مصنوعة من دقيق السوبا فقط
生粉打ち
عشرة أجزاء (100%)
نودلز سوبا مصنوعة بنسبة 100% من دقيق السوبا بدون أي مواد رابطة. يمكنك الاستمتاع بالرائحة القوية والنكهة الأصلية للسوبا.
¥850 ≈ $5.00
نودلز سوبا ريفية
田舎そば
سميك
نودلز سوبا سوداء وسميكة مصنوعة من دقيق سوبا مطحون بالقشرة. تتميز بقوام قوي ونكهة برية مميزة.
¥850 ≈ $5.00
نودلز سوبا خاصة
変わりそば
مكونات موسمية
نودلز سوبا خاصة ممزوجة بمكونات موسمية (مثل اليوزو أو الماتشا). يتغير اللون والرائحة حسب الموسم.
¥850 ≈ $5.00
لحم سيبورو
肉せいろ
نودلز سوبا باردة مع صلصة تغميس دافئة تحتوي على لحم خنزير. نكهة اللحم تذوب في الصلصة، وهي مليئة بالنكهة.
¥950 ≈ $6.00
كاري سيبورو
カレーせいろ
نودلز سوبا باردة تؤكل مع صلصة كاري دافئة وحارة. الصلصة السميكة تلتصق جيدًا بالنودلز.
¥950 ≈ $6.00
تورو سيبورو
とろろせいろ
تؤكل مع صلصة تغميس تحتوي على يامو مبشور (تورو). لزجة، ويمكنك الاستمتاع بملمسها الناعم.
¥950 ≈ $6.00
بط سيبورو
鴨せいろ
نودلز سوبا فاخرة تؤكل مع صلصة تغميس دافئة وغنية مع لحم بط وبصل أخضر. حلاوة دهون البط تنتشر في الصلصة، وهي لذيذة للغاية.
¥1,350 ≈ $9.00
تمبورا سيبورو
天せいろ
نودلز سوبا باردة مع مجموعة متنوعة من التمبورا. استمتع بالتمبورا المقرمشة مع صلصة التمبورا، أو الملح، أو صلصة السوبا.
¥1,450 ≈ $9.00
تنزارو (سوبا باردة مع تمبورا)
天ざる
مجموعة من التمبورا مع نودلز سوبا باردة مغطاة بالأعشاب البحرية. موصى به عندما تريد الاستمتاع بوجبة فاخرة.
¥1,700 ≈ $11.00
خيارات النودلز الباردة والأرز
冷麺・飯 オプション
كل حجم كبير يزيد 150 ين حجم مضاعف (خاص) يزيد 300 ين حجم صغير (نصف) يخصم 100 ين
¥150~ ≈ $1.00

أرز

أرز بالكاري
カレーライス
أرز بالكاري على الطريقة اليابانية مع مرق سوبا غني. سميك، وله نكهة كريمية وعميقة.
¥850 ≈ $5.00
دونبوري كاري
カレー丼
دونبوري مع كاري فوق الأرز. الكاري الغني بالمرق يتناسب جيدًا مع الأرز.
¥850 ≈ $5.00
دونبوري بيض
玉子丼
دونبوري بسيط مع بصل مطهو في صلصة حلوة ومالحة ومغطى بالبيض. لا يحتوي على لحم.
¥800 ≈ $5.00
دونبوري كستلاتة لحم الخنزير
カツ丼
دونبوري مليء بالنكهة مع كستلاتة لحم الخنزير المقلية والمطهوة بالبيض. الكستلاتة المشبعة بالمرق والأرز متناغمة بشكل رائع.
¥950 ≈ $6.00
دونبوري أويكو (أم وابن)
親子丼
دونبوري كلاسيكي مع دجاج مطهو بالبيض. يمكنك الاستمتاع بنكهة الدجاج اللذيذة والبيض الرقيق.
¥950 ≈ $6.00
دونبوري تمبورا الروبيان
天丼
دونبوري مغطى بتمبورا الروبيان والخضروات. مغطى بصلصة حلوة ومالحة، مما يجعله مثاليًا مع الأرز.
¥1,200 ≈ $8.00
أرز
ライス
أرز أبيض محلي الصنع.
¥200~ ≈ $1.00
أونيغيري (كرات أرز)
おにぎり
أوميه، سالمون، أو أوكاكا (كل منها 200 ين)
أونيغيري (كرات أرز) مصنوعة يدويًا. يمكنك الاختيار من بين حشوات البرقوق، أو السلمون، أو الأوكاكا.
¥200~ ≈ $1.00

أودون دافئ

كافيه (نودلز سوبا في مرق)
かけ
نودلز سوبا بسيطة في مرق دافئ. يمكنك الاستمتاع بالرائحة والنكهة اللطيفة للمرق.
¥700 ≈ $4.00
تانوكي
たぬき
نودلز سوبا دافئة مغطاة بفتات التمبورا المقلية (تينكاسو). دهون التينكاسو تنتشر في المرق، مما يعطي نكهة كريمية.
¥750 ≈ $5.00
كيتسوني
きつね
نودلز سوبا دافئة مغطاة بفتات التوفو المقلية الحلوة والمالحة. عند العض، يتدفق المرق من التوفو.
¥750 ≈ $5.00
ككي-داما (نودلز مع بيض مخفوق)
かき玉
نودلز سوبا دافئة مع بيض مخفوق. البيض الرقيق يمتزج مع المرق، مما يعطي طعمًا لطيفًا.
¥850 ≈ $5.00
خضروات جبلية
山菜
نودلز سوبا مع خضروات جبلية مثل الأروروت والزينماي. يمكنك الاستمتاع بالملمس والرائحة من خيرات الجبل.
¥850 ≈ $5.00
بيض مطهو
玉子とじ
نودلز سوبا دافئة مع مكونات مطهوة في بيض مخفوق. البيض يغلف كل شيء بلطف.
¥850 ≈ $5.00
تسوكيمي (نودلز مع بيض)
月見
نودلز سوبا دافئة مع بيضة نيئة مسقطة. عند كسر البيضة وخلطها مع النودلز، تحصل على نكهة غنية.
¥850 ≈ $5.00
عشب البحر (واكامي)
わかめ
نودلز سوبا دافئة مغطاة بكمية وفيرة من عشب البحر (واكامي). رائحة البحر تفتح الشهية.
¥850 ≈ $5.00
صلصة
あんかけ
نودلز سوبا مغطاة بصلصة ساخنة سميكة. لا تبرد بسرعة وتدفئ الجسم من الداخل.
¥900 ≈ $6.00
أوكامي
おかめ
نودلز سوبا مزينة بمجموعة متنوعة من المكونات مثل كعك السمك، الشيتاكي، والخضروات. يمكنك الاستمتاع بنكهات مختلفة في وقت واحد.
¥900 ≈ $6.00
كينتشين
けんちん
نودلز سوبا مغطاة بمرق مطهو من الخضروات الجذرية والتوفو. نكهة عميقة تتخللها نكهة الخضروات.
¥900 ≈ $6.00
ميسو كينتشين
みそけんちん
نودلز سوبا كينتشين مطهوة في مرق ميسو. نكهة الميسو الحلوة والخضروات تتناسب جيدًا.
¥900 ≈ $6.00
لحم نانبان
肉南ばん
نودلز سوبا دافئة مع لحم خنزير وبصل أخضر. دهون اللحم ورائحة البصل الأخضر تذوب في المرق، مما يعطي نكهة غنية.
¥950 ≈ $6.00
دجاج نانبان
鳥南ばん
نودلز سوبا دافئة مع دجاج وبصل أخضر. تحتوي على نكهة الدجاج اللذيذة، وهي منعشة ولكنها ذات نكهة عميقة.
¥950 ≈ $6.00
كاري نانبان
カレー南ばん
نودلز سوبا دافئة مع لحم وبصل أخضر في مرق بنكهة الكاري. الرائحة الحارة والمذاق الياباني للمرق يتناغمان بشكل رائع.
¥950 ≈ $6.00
أودون ياماكيه
山かけうどん
أودون دافئ مغطى بتورو (يامو مبشور). له ملمس رقيق ويدفئ الجسم.
¥950 ≈ $6.00
أودون ريكي (أودون مع كعك أرز)
力うどん
أودون دافئ مع كعك أرز مقلي. مليء بالنكهة، ورائحة كعك الأرز المشوي تتناسب جيدًا مع المرق.
¥950 ≈ $6.00
أوكامي-توجي (أوكامي مطهو بالبيض)
おかめとじ
طبق فاخر ولطيف من أوكامي سوبا الغني بالمكونات ومطهو بالبيض.
¥1,050 ≈ $7.00
دجاج وبيض نانبان
親子南ばん
نودلز سوبا دافئة مع دجاج وبيض. مزيج متناغم، يمكن اعتباره نسخة سوبا من دونبوري أويكو (أم وابن).
¥1,050 ≈ $7.00
بط نانبان
鴨南ばん
نودلز سوبا دافئة كلاسيكية مع لحم بط وبصل أخضر. مرق البط اللذيذ، ونكهة راقية وغنية.
¥1,300 ≈ $8.00
نودلز سوبا تمبورا
天ぷらそば
نودلز سوبا دافئة مغطاة بتمبورا روبيان كبير. يصبح الخليط لذيذًا بامتصاصه للمرق.
¥1,300 ≈ $8.00
أودون مطهو بالميسو
味噌煮込みうどん
أودون مطهو في مرق قائم على الميسو. يتخلله النكهة، ويقدم ساخنًا جدًا.
¥1,300 ≈ $8.00
أودون نابوياكي
鍋焼うどん
أودون غني بالمكونات مطهو في قدر فخاري فردي. يحتوي على تمبورا، بيض، شيتاكي، إلخ، وهو فاخر.
¥1,450 ≈ $9.00
أودون نابوياكي فاخر
上鍋焼うどん
يحتوي على دجاج وبيض
نسخة خاصة من أودون نابوياكي العادي مع إضافة الدجاج والبيض. يحتوي على مكونات أكثر، وهو طبق مشبع للغاية.
¥1,550 ≈ $10.00
خيار الأودون الدافئ
温麺オプション
كل حجم كبير يزيد 200 ين حجم مضاعف (خاص) يزيد 400 ين حجم صغير (نصف) يخصم 100 ين
¥200~ ≈ $1.00

مشروبات

بيرة
ビール
بيرة كلاسيكية. تقدم في كوب مبرد.
¥450~ ≈ $3.00
ساكي ياباني
日本酒
ساكي ياباني مختار بعناية. يمكنك اختياره ساخنًا أو بدرجة حرارة الغرفة حسب تفضيلك.
¥250~ ≈ $2.00
شوتشو
焼酎
زجاجة • ماء • ماء ساخن • مزيج مع ماء السوبا كوب • ثلج • ماء • ماء ساخن • مزيج مع ماء السوبا
شوتشو عطري. يمكنك الاستمتاع به بالطريقة التي تفضلها، مثل مزجه مع ماء السوبا.
¥400~ ≈ $3.00
نبيذ فواكه
果実酒
سيدر (نبيذ تفاح فوار)
نبيذ فوار مصنوع من التفاح المخمر. نبيذ فاكهي وسهل الشرب.
¥450~ ≈ $3.00
مشروبات غازية
ソフトドリンク
مشروبات خالية من الكحول. موصى بها للأطفال أو لمن لا يستطيعون شرب الكحول.
¥250~ ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.2
١٥٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 1 Chome-42-8 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

IKEBUKURO NO KAZE
IKEBUKURO NO KAZE
★ 4.7 · $$
 Mo-Mo-Paradise Ikebukuro Sunshine 60th Street
Mo-Mo-Paradise Ikebukuro Sunshine 60th Street
★ 4.8 · $$
 ياكينيكومفيا إيكيبوكورو بواسطة واجيومفيا
ياكينيكومفيا إيكيبوكورو بواسطة واجيومفيا
★ 4.8
 مطعم مونجا كوريا
مطعم مونجا كوريا
★ 4.7
 بي شي برجر تشانس إيكيبوكورو | برجر في إيكيبوكورو
بي شي برجر تشانس إيكيبوكورو | برجر في إيكيبوكورو
★ 4.7 · $$
 Sugamo Tokiwa Shokudo Honten
Sugamo Tokiwa Shokudo Honten
★ 4.2 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا
تيمبورا
 سوشي
سوشي
 أودون (Udon)
أودون (Udon)
 الساشيمي
الساشيمي
 سوبا
سوبا
 كاري الأرز الياباني
كاري الأرز الياباني