فولكانو واغيو
和牛ボルケーノ
سوبر فولكانو (Super Volcano)
300 جرام تكفي 6-7 أشخاص
1. بعد الطهي على الصاج لمدة 2-3 دقائق، يُسكب فوقه الصلصة الخاصة ويُطهى بالبخار.
2. يُفتت من الأسفل ويُقلى حتى يصل إلى درجة النضج المفضلة لديك.
3. يُؤكل كما هو، مع لف الخضروات باللحم.
4. يُنصح بتناوله مع البيض النيء كشواء لحم رقيق (ياكي شوابو).
طبق فاخر بصريًا من لحم الواغيو عالي الجودة مكدس على شكل بركان. حجمه 300 جرام، يُشوى على الصاج مع الخضروات. يمكنك الاستمتاع بنكهة الصلصة الخاصة واللحم الغني.
¥5,800
≈ $37.00
0


