menufans

Sugamo Tokiwa Shokudo Honten

قائمة定食 (تيشوكو) ووجبات حانة منزلية الصنع تستخدم وصفات خاصة ومكونات طازجة. تتوفر أيضًا أحجام صغيرة، مما يسمح لك بالاستمتاع بكميات صغيرة.

مقليات / مقليات

روبيان مقلي
えびフライ
روبيان كبير مقلي بالبقسماط. يتميز بقشرة مقرمشة من الخارج وداخل طري. يُستمتع به مع صلصة التارتار أو الصلصات الأخرى.
¥990 ≈ $6.00
طبق مقلي مشكل
ミックスフライ
مجموعة متنوعة من الأطباق المقلية. طبق غني يسمح لك بتذوق الروبيان والسمك واللحم دفعة واحدة.
¥1,220 ≈ $8.00
لحم خنزير (خاصرة علوية) من لحم شوشو سيراسيغي بورك
上州せせらぎポーク 上ロースカツ
لحم خنزير مقلي (خاصرة) من لحم شوشو سيراسيغي بورك. يتميز بحلاوة الدهون ونكهة اللحم. يؤكل مع الملفوف وصلصة الصويا.
¥1,060 ≈ $7.00
طبق لحم خنزير (خاصرة) من لحم شوشو سيراسيغي بورك
上州せせらぎポーク ロースカツ皿
طبق لحم خنزير مقلي (خاصرة) من لحم شوشو سيراسيغي بورك. يتميز بقشرة مقرمشة ولحم خنزير عصاري.
¥850 ≈ $5.00
كرات لحم مفروم مميزة
こだわりメンチカツ
كرات لحم مفروم مع بصل مقلية. عصارية مع عصارة لحم متدفقة. تُقدم عادة مع الصلصة.
¥820 ≈ $5.00
سمك أجاسا مقلي
あじフライ
طبق سمك الأجاسا المفتوح والمقلي بالبقسماط. يتميز بنكهة السمك وقشرته المقرمشة. يُستمتع به مع صلصة الصويا أو الصلصات الأخرى.
¥780 ≈ $5.00
دجاج مقلي بصلصة الصويا الخاصة
自家製極み醤油 から揚げ
قطع دجاج مقلية متبلة بصلصة الصويا الخاصة. تتميز برائحة صلصة الصويا العطرية والدجاج العصاري. تُقدم مع عصرة ليمون.
¥770 ≈ $5.00
توفو مقلي في مرق
揚げだし豆腐
طبق توفو مقلي مغطى بنشا البطاطس، يُقدم في مرق. يتميز بقوام التوفو المطاطي من الخارج والناعم من الداخل. نكهة لطيفة.
¥520 ≈ $3.00
تمبورا الباذنجان
なす天ぷら
تمبورا الباذنجان. الباذنجان الماص للزيت له قوام ذائب. يؤكل مع صلصة التمبورا أو الملح.
¥470 ≈ $3.00
تمبورا تشيكوا
ちくわ天ぷら
تمبورا تشيكوا (معجون سمك). نكهة بسيطة وحنينة. مثالية كمقبلات.
¥410 ≈ $3.00
ثوم مقلي
にんにく揚げ
طبق ثوم كامل مقلي. يتميز بقوام طري ورائحة الثوم المميزة التي تفتح الشهية.
¥350 ≈ $2.00
لحم خنزير (خاصرة) مقلي بالزنجبيل
ロース生姜焼き
طبق لحم خنزير (خاصرة) مقلي بصلصة الصويا والزنجبيل. طبق ياباني كلاسيكي بنكهة حلوة ومالحة مثالي مع الأرز.
¥880 ≈ $6.00
كبدة مقلية مع ثوم معمر وبراعم الفول
ニラレバ炒め
طبق محفز للطاقة من الكبد، ثوم معمر، وبراعم الفول مقلية. نكهة غنية وقيمة غذائية عالية.
¥910 ≈ $6.00
محار مقلي
カキフライ
طبق محار مقلي بالبقسماط. مليء بنكهة المحار الغنية، المعروف باسم "حليب البحر". يتناسب جيدًا مع صلصة التارتار.
¥1,210 ≈ $8.00

طبق جانبي / سلطة

لحم خنزير مقلي
豚肉炒め
طبق بسيط من لحم الخنزير والخضروات المقلية. بنكهة تعتمد على الملح والفلفل وصلصة الصويا، يمكنك الاستمتاع بنكهة المكونات.
¥800 ≈ $5.00
خضروات مقلية
野菜炒め
طبق مقلي من الخضروات مثل الملفوف، براعم الفول، والجزر. يتميز بقوامه المقرمش.
¥800 ≈ $5.00
طبق يخنة مشكل
煮物盛り合わせ
طبق من الخضروات وكونياكو وغيرها مطبوخة في مرق وصلصة الصويا. النكهات متغلغلة، طعم منزلي ياباني.
¥520 ≈ $3.00
بيض مقلي ياباني
玉子焼
طبق بيض ملفوف ومقلي طبقات. يتميز بقوام رقيق وحلاوة لطيفة، أو بنكهة المرق.
¥470 ≈ $3.00
لحم خنزير مقلي وبيض
ハムエッグ
طبق بسيط من لحم الخنزير المقلي والبيض. طبق إفطار كلاسيكي، ولكنه شائع أيضًا كمقبلات.
¥520 ≈ $3.00
سلطة بطاطس
ポテトサラダ
سلطة بطاطس مهروسة مع خضروات وبروكلي مسلوق، متبلة بالمايونيز. نكهة كريمية ومريحة.
¥480 ≈ $3.00
سلطة بطاطس مع لحم خنزير
ハム&ポテトサラダ
سلطة بطاطس مع لحم خنزير. ملوحة لحم الخنزير تتناسب جيدًا مع سلطة البطاطس.
¥520 ≈ $3.00
سلطة بطاطس بالبروكلي
ブロッコリーポテトサラダ
سلطة بطاطس مع بروكلي مسلوق. ممتعة من حيث اللون والقوام.
¥520 ≈ $3.00
بروكلي بالمايونيز
ブロッコリーマヨネーズ
سلطة بسيطة من البروكلي المسلوق مع المايونيز. يمكنك الاستمتاع بنكهة المكونات.
¥520 ≈ $3.00
شرائح طماطم
トマトスライス
شرائح طماطم طازجة بسيطة. باردة ومنعشة، مثالية كفاصل بين الوجبات.
¥550 ≈ $4.00
خضروات مسلوقة
おひたし
طبق من الخضروات الورقية الخضراء المسلوقة مثل السبانخ، مغموسة في مرق يعتمد على صلصة الصويا. غالبًا ما يُغطى ب رقائق البونيتو.
¥430 ≈ $3.00
توفو بارد
冷奴
طبق توفو بارد مع بصل أخضر، زنجبيل، ورقائق بونيتو. طبق منعش يُقدم مع صلصة الصويا.
¥320 ≈ $2.00
أعشاب بحرية
岩のり
مربى أعشاب بحرية أو أعشاب بحرية غنية بالنكهة. مناسبة مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.
¥220 ≈ $1.00
ناتو
納豆
فول صويا مخمر. يتميز بقوامه اللزج ورائحته المميزة. طعام ياباني تقليدي يُقدم مع صلصة الصويا أو الصلصات الأخرى.
¥160 ≈ $1.00
بيض
بيضة نيئة طازجة. يمكن وضعها فوق الأرز أو استخدامها كطبقة علوية للأطباق.
¥160 ≈ $1.00

ساشيمي / أطباق سمك

طبق ساشيمي مشكل
刺身盛り合わせ
طبق مشكل من شرائح سمك طازجة متنوعة. يمكنك الاستمتاع بالأسماك الموسمية. يُقدم مع صلصة الواسابي والصويا.
¥1,250 ≈ $8.00
تونة ساشيمي
まぐろ刺身
شرائح سمك التونة. يتميز بنكهة الأومامي الغنية للحم الأحمر. أحد أشهر أنواع الساشيمي في اليابان.
¥840 ≈ $5.00
تونة مقطعة
まぐろぶつ
قطع سمك تونة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. قوام جيد، مثالي كمقبلات.
¥770 ≈ $5.00
تونة مع ناتو
まぐろ納豆
طبق تونة مخلوطة مع ناتو. نكهة التونة والأومامي تتناسب جيدًا مع قوام الناتو اللزج.
¥560 ≈ $4.00
سمك ماكريل مشوي مملح
さば塩焼
سمك ماكريل مشوي مملح. جلده مقرمش، ولحمه غني بالدهون وعصاري. يؤكل مع فجل مبشور.
¥880 ≈ $6.00
سمك أبو سيف متبل بال نخالة
あこうだい粕漬
طبق سمك أبو سيف متبل بنخالة الأرز ومشوي. يتميز برائحة نخالة الأرز العطرية ونكهة السمك.
¥710 ≈ $5.00
سمك ماكريل مطبوخ في ميسو
さばみそ煮
سمك ماكريل مطبوخ في صلصة ميسو. صلصة الميسو الحلوة والمالحة تتداخل مع سمك الماكريل الغني بالدهون، مما يجعله طبقًا مثاليًا مع الأرز.
¥900 ≈ $6.00
تونة مع فجل مبشور
しらすおろし
طبق منعش من تونة مسلوقة وفجل مبشور. يُقدم مع قليل من صلصة الصويا.
¥360 ≈ $2.00
تونة مع فجل مبشور
なめたけおろし
طبق فطر إينوكي (ناتاميه) متبل مع فجل مبشور. تتناسب نكهة الفطر مع انتعاش الفجل.
¥360 ≈ $2.00
طبق مخلل مشكل من نوعين
お新香二点盛り
طبق مخلل موسمي من نوعين. مثالي كفاصل بين الوجبات.
¥360 ≈ $2.00
خيار مخلل
きゅうりぬか漬け
خيار مخلل في نخالة الأرز. يتميز بنكهته الحامضة المميزة والأومامي. مخلل ياباني تقليدي.
¥360 ≈ $2.00
طبق أرز بالتونة
まぐろ丼
طبق أرز يعلوه تونة ساشيمي. يُقدم مع صلصة الواسابي والصويا.
¥1,140 ≈ $7.00
طبق أرز باللحم المقلي (خاصرة) من لحم شوشو سيراسيغي بورك
上州せせらぎポーク ロースカツ丼
طبق أرز يعلوه لحم خنزير مقلي، مطبوخ في مرق مع البيض. طبق مشبع وشعبي.
¥1,150 ≈ $7.00

أرز / حساء

أرز مقلي
チャーハン
أرز مقلي على الطريقة الصينية مع البيض وشرائح لحم الخنزير. يتميز بقوامه المتفتت.
¥800 ≈ $5.00
حساء محار
あさり汁
حساء ميسو مع محار. يتميز بمرق المحار الغني بالنكهة.
¥350 ≈ $2.00
حساء ناميكو
なめこ汁
حساء ناميكو (فطر). يتميز بقوام ناميكو اللزج.
¥260 ≈ $2.00
حساء البصل
玉ねぎ汁
حساء ميسو مع البصل. نكهة لطيفة مع حلاوة البصل.
¥240 ≈ $2.00
أرز
ご飯
أرز أبيض مطبوخ من الأرز الياباني. منفوش وحلو المذاق.
¥250~ ≈ $2.00
وجبة定食 (تيشوكو) (أرز، حساء ميسو، مخلل)
定食 (ご飯・みそ汁・新香)
مجموعة من الأرز، حساء الميسو، والمخللات التي يمكن إضافتها إلى طبق رئيسي. يمكنك إنشاء وجبة定食 (تيشوكو) حسب الطلب.
¥370 ≈ $2.00

مشروبات

بيرة طازجة
生ビール
بيرة باردة تُقدم من الصنبور. رغوتها ناعمة، وانسيابها سلس.
¥530~ ≈ $3.00
بيرة في زجاجة
瓶ビール
بيرة في زجاجة. تُقدم في كوب.
¥710~ ≈ $5.00
ساكي
清酒
ساكي ياباني مصنوع من الأرز. يمكن الاستمتاع به دافئًا (أتكان) أو بدرجة حرارة الغرفة أو باردًا.
¥400~ ≈ $3.00
هاي بول
ハイボール
كوكتيل ويسكي مع صودا. منعش ويتناسب جيدًا مع الأطباق المقلية.
¥570 ≈ $4.00
شاي أخضر / أوولونغ هاي / ساور ليمون
緑茶・ウーロンハイ・レモンサワー
مشروب كحولي مصنوع من شوتشو ممزوج بالشاي أو الصودا. سهل الاستمتاع به مع الوجبات.
¥510~ ≈ $3.00
كيريشيما السوداء (بطاطا حلوة)
黒霧島 (芋)
شوتشو بطاطا حلوة شهير. يتميز برائحة البطاطا الحلوة الحلوة ونكهته العميقة.
¥570 ≈ $4.00
ساكي جونماي ساكورا إيزومي (شعير)
純米 さくらいずみ (麦)
شوتشو شعير بنكهة منعشة.
¥570 ≈ $4.00
ساكي البرقوق (ساور/مخفف بالماء)
梅酒 (サワー・水割)
مشروب كحولي حلو بنكهة البرقوق. يمكن اختياره مع الصودا (ساور) أو مخفف بالماء.
¥570 ≈ $4.00
مشروبات غازية
ソフトドリンク
مشروبات غير كحولية.
¥350 ≈ $2.00

طبق مشكل صغير

تونة ساشيمي (أربع قطع)
まぐろ刺身 (四枚)
حجم صغير من تونة ساشيمي. 4 قطع.
¥490 ≈ $3.00
سمك أجاسا مقلي (كامل)
あじフライ (一尾)
قطعة واحدة من سمك الأجاسا المقلي. مثالية إذا كنت ترغب في تناول كمية صغيرة.
¥300 ≈ $2.00
روبيان مقلي (قطعة واحدة)
えびフライ (一本)
قطعة واحدة من روبيان مقلي.
¥560 ≈ $4.00
كرات لحم مفروم (صغير)
メンチカツ (ミニ)
حجم صغير من كرات اللحم المفروم.
¥470 ≈ $3.00
دجاج مقلي (قطعة واحدة)
から揚げ (一個)
دجاج نيغاتا هيرب
قطعة واحدة من دجاج مقلي. يستخدم دجاج نيغاتا هيرب.
¥270 ≈ $2.00
محار مقلي (صغير)
カキフライ (ミニ)
حجم صغير من محار مقلي.
¥340 ≈ $2.00
توفو بارد (صغير)
冷奴 (ミニ)
توفو بارد (صغير)
¥190 ≈ $1.00
سلطة بطاطس (صغير)
ポテトサラダ (ミニ)
حجم صغير من سلطة البطاطس.
¥280 ≈ $2.00
تونة مع فجل مبشور (صغير)
しらすおろし (ミニ)
تونة مع فجل مبشور (صغير)
¥190 ≈ $1.00
صلصة تارتار منزلية الصنع
自家製タルタルソース
صلصة تارتار منزلية الصنع. يمكن إضافتها كطبقة علوية لأطباق القلي.
¥120 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٣٬٢٦٨ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو