Goût Viet




(يقدم فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة - باستثناء أيام العطل الرسمية) أطباق جانبية حسب الاختيار لفائف نيم (قطعتان) أو سلطة دجاج أو بان كوه (قطعتان)
كوم هيو خوه
Com Heo Kho
(طبق أرز، لحم خنزير بالكراميل تقليدي)
طبق لحم خنزير مطهو ببطء في صلصة كراميل مالحة وحلوة. يقدم مع أرز أبيض لموازنة النكهات القوية.
كوم غا رانج
Com Ga Rang
(طبق أرز، دجاج بالزنجبيل وأوراق الليمون)
دجاج مقلي بالزنجبيل الطازج وأوراق الليمون العطرية. طبق عطري يقدم مع الأرز.
كوم موك
Com Muc
(طبق أرز، حبار مقلي بـ 5 توابل)
حبار مطهو بسرعة مع مزيج من خمس توابل آسيوية. قوام طري ونكهة حارة، يقدم مع الأرز.
كوم بو شاو راو
Com Bo Xao Rau
(طبق أرز، لحم بقري مقلي بالخضروات)
شرائح لحم بقري مقلية في الووك مع خضروات مقرمشة. تقدم مع أرز أبيض.
كوم غا كا ري
Com Ga Ca Ri
(طبق أرز، دجاج بصلصة الكاري)
دجاج مطهو ببطء في صلصة كاري صفراء، عادة مع حليب جوز الهند. حلو وكريمي، يقدم مع الأرز.
كوم توم رانج
Com Tom Rang
(طبق أرز، جمبري مشوي بالليمون)
جمبري مشوي عطري بالليمون. طبق خفيف وعطري يقدم مع الأرز.
قائمة «جيانت»
MENU « GÉANT »
مقبلات (حسب الاختيار من القائمة) مقبلات حسب الاختيار طبق رئيسي حسب الاختيار مع الطبق الجانبي حلويات حسب الاختيار
قائمة كبيرة كاملة تتضمن مقبلات، طبق رئيسي مع طبق جانبي، وحلوى. تجربة طعام فيتنامية كاملة.
ثلاثة في واحد
TROIS - EN - UN
(مقبلات + طبق رئيسي + حلوى)
قائمة كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي مع طبق جانبي وحلوى.
ثلثان
DEUX TIERS
(مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى)
قائمة جزئية تسمح باختيار إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى.
بان مي / ساندويتش فيتنامي
BANH MI/SANDWICH VIETNAMIEN
لحم خنزير، دجاج، لحم بقري (+1 يورو)، خضروات
ساندويتش فيتنامي في باغيت مقرمش. محشو باللحم، باتيه، خضروات مخللة وكزبرة طازجة.
بان كوه
BANH CUON
بان كيك محشو بلحم الخنزير على البخار (4 قطع)
بان كيك أرز مطهو على البخار، رقيق وشفاف، محشو بلحم خنزير مفروم وفطر أسود. يقدم مع صلصة نوك مام.
جوي كون
GOI CUON
لفائف الربيع بالدجاج أو الجمبري (قطعتان)
لفائف طازجة في ورق الأرز تحتوي على شعيرية وأعشاب ولحم أو جمبري. تقدم باردة مع صلصة فول سوداني أو نوك مام.
لفائف نيم باللحم الخنزير
NEM au Porc
(4 قطع)
لفائف مقلية مقرمشة محشوة بلحم خنزير مفروم وشعيرية وخضروات. تلف في الخس والأعشاب.
لفائف نيم بالدجاج
NEM au Poulet
(4 قطع)
نسخة بالدجاج من لفائف الربيع المقلية الفيتنامية الشهيرة. مقرمشة وذهبية.
لفائف نيم بالخضروات
NEM au Légumes
(4 قطع)
لفائف مقلية نباتية محشوة بالخضروات والشعيرية.
طبق إمبراطوري
Assiette Impériale
(2 سبرينج رولز، 2 بان كوه، ولفائف الربيع)
تشكيلة من أفضل المقبلات: لفائف نيم مقلية، بان كوه على البخار، ولفائف ربيع طازجة.
جمبري مقلي
Beignets de Crevettes
(4 قطع)
جمبري مغطى بعجينة مقلية خفيفة ومقرمشة. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
جوي بو تاي تشان
GOI BO TAI CHANH
خضروات نيئة، لحم بقري متبل بالليمون
سلطة لحم بقري متبل بالليمون الأخضر (
جوي غا
GOI GA
سلطة دجاج فيتنامية
سلطة مكونة من دجاج مفتت، كرنب، جزر وأعشاب طازجة، متبلة بصلصة فيتنامية.
جوي زاواي
GOI XOAI
سلطة مكونة من المانجو ولحم الخنزير المدهون أو الجمبري
سلطة فاكهة طازجة تعتمد على المانجو الأخضر، تقدم مع لحم خنزير أو جمبري.
بوه بون نيم
BO BUN NEM
خضروات نيئة، شعيرية أرز، لحم بقري مقلي بالليمون، 3 لفائف نيم
وعاء كامل مع شعيرية أرز باردة، لحم بقري مقلي، لفائف نيم، خضروات نيئة وفول سوداني. مغطى بصلصة نوك مام.
هي بون نيم
HEO BUN NEM
خضروات نيئة، شعيرية أرز، لحم خنزير مقلي بالليمون، 3 لفائف نيم
نسخة من بوه بون مع لحم خنزير مقلي بدلاً من اللحم البقري. يقدم مع شعيرية ولفائف نيم وسلطة.
بون نيم نباتي
BUN NEM VEGAN
خضروات نيئة، شعيرية أرز، توفو، 3 لفائف خضروات
نسخة نباتية من البون، مع التوفو ولفائف نيم بالخضروات على طبقة من شعيرية الأرز.
فوه غا متوسط
PHO GA MOYENNE
حساء دجاج فيتنامي تقليدي (حجم متوسط). مرق صافٍ وعطري مع نودلز أرز وأعشاب.
فوه غا كبير
PHO GA GRANDE
(حساء دجاج وأعشاب)
حصة كبيرة من حساء فوه بالدجاج، مزينة بأعشاب طازجة مثل الكزبرة والريحان التايلاندي.
حساء اليوم
SOUPE DU JOUR
(يرجى الاستفسار منا)
حساء خاص من الشيف، يختلف حسب مكونات السوق.
مي شاو بالمأكولات البحرية
Mi Xao aux fruits de Mer
جمبري، حبار، أسقلوب، خضروات
نودلز مقلية مقرمشة أو طرية مع مزيج من المأكولات البحرية والخضروات.
مي شاو بالثلاثة لذيذات
Mi Xao aux 3 délices
جمبري، حبار، لحم بقري، خضروات
نودلز مقلية تقدم مع ثلاثة إضافات رئيسية: جمبري، حبار، ولحم بقري.
مي شاو باللحم البقري
Mi Xao aux Bœufs
نودلز مقلية باللحم البقري والخضروات.
مي شاو بالبط
Mi Xao aux Canard
نودلز مقلية مع قطع بط لذيذة.
مي شاو بالجمبري
Mi Xao aux Crevettes
نودلز مقلية بالجمبري.
مي شاو بالخضروات
Mi Xao aux Légumes
(إضافة توفو +2.5)
نودلز مقلية مع تشكيلة من الخضروات الموسمية.
نودلز أرز مقلية
Pâtes de riz sautées
باللحم البقري أو لحم الخنزير المدهون
معكرونة أرز عريضة مقلية في الووك، تقدم مع لحم بقري أو لحم خنزير مدهون.
لحم خنزير بالكراميل تقليدي بالفلفل
Porc au caramel traditionnel poivré
قطع لحم خنزير مطهوة ببطء في صلصة كراميل غنية بالفلفل. طبق فيتنامي كلاسيكي.
لحم خنزير مدهون بصلصة 5 توابل
Porc laqué sauce 5 épices
لحم خنزير مشوي بجلد مقرمش وصلصة عطرية بخمس توابل.
دجاج مشوي
Poulet grillé
دجاج مشوي ببساطة للاستمتاع بنكهته الطبيعية.
دجاج مطهو بالكاري
Poulet mijoté au curry
دجاج مطهو ببطء في صلصة كاري كريمية.
دجاج بالزنجبيل وأوراق الليمون
Poulet aux gingembre et feuille de citronnier
دجاج مقلي بالزنجبيل الحار وأوراق الكافير ليم.
دجاج مشوي بالليمون
Poulet grillé à la citronnelle
دجاج متبل بالليمون ثم مشوي.
دجاج مشوي بالساتيه
Poulet grillé au saté
دجاج مشوي يقدم مع صلصة ساتيه بالفول السوداني والتوابل.
حبار مقلي بـ 5 توابل
Seiche saisie aux 5 épices
حبار مطهو بسرعة في الووك مع مزيج من التوابل الآسيوية.
حبار مشوي بالملح والفلفل
Seiche grillées sel et poivre
حبار مشوي متبل ببساطة بالملح والفلفل لنكهة نقية.
لحم بقري لوك لاك
Bœuf Luc Lac
مكعبات لحم بقري طري مقلية في الووك، تقدم غالبًا على طبقة من السلطة.
لحم بقري مقلي بالخضروات
Bœuf sauté aux Légumes
لحم بقري مقلي مع مجموعة متنوعة من الخضروات المقرمشة.
لحم بقري مقلي مع البصل والفطر العطري
Bœuf sauté aux oignons et champignons parfumés
طبق لحم بقري مقلي معزز بنكهة البصل والفطر العطري.
لحم بقري مقلي مع الأناناس والفطر العطري
Bœuf poêlé à l'ananas et champignons parfumés
مزيج حلو ومالح من اللحم البقري والأناناس والفطر.
بط مقلي بـ 5 توابل
Canard saisie aux 5 épices
بط مقلي في الووك مع توابل عطرية.
بط مقلي مع الأناناس والفطر العطري
Canard poêlé à l'ananas et champignons parfumés
شرائح بط مقلية تقدم مع أناناس حلو وفطر.
جمبري مشوي بالملح والفلفل
Crevettes grillées sel et poivre
جمبري مشوي بتتبيلة بسيطة من الملح والفلفل.
جمبري مشوي بالليمون
Crevettes grillées à la citronnelle
جمبري متبل بالليمون ومشوي.
جمبري بصلصة حلوة وحامضة
Crevettes sauces aigre douce
جمبري مغطى بصلصة حلوة وحامضة كلاسيكية.
كا خوه
CA KHO
سمك بالكراميل
سمك مطهو ببطء في صلصة كراميل فيتنامية تقليدية (نوك ماو)، يقدم عادة في وعاء فخاري.
كوم تاي كام
COM TAY CAM
وعاء أرز كانتوني بالمأكولات البحرية
أرز مطهو في وعاء فخاري مع مأكولات بحرية، يوفر طبقة أرز مقرمشة في الأسفل.
كوم سوان
COM SUON
طبق لحم خنزير مشوي
طبق أرز يقدم مع شريحة لحم خنزير متبلة ومشوية.
أرز أبيض عطري
Riz Blanc Parfumé
أرز ياسمين أبيض مطهو على البخار.
أرز كانتوني
Riz Cantonnais
أرز مقلي مع البازلاء ولحم الخنزير والبيض.
خضروات مقلية
Légumes sautés
مزيج من الخضروات الموسمية المقلية في الووك.
نودلز طازجة مقلية
Nouilles fraîches sautés
نودلز طازجة مقلية في المقلاة.
حلوى فيتنامية تقليدية: تشي
Dessert traditionnel vietnamien : Che
حلوى حلوة على شكل حساء أو بودينغ، غالبًا ما تعتمد على الفول والفواكه والهلام وحليب جوز الهند.
طبق فواكه طازجة
Coupe de fruits frais
تشكيلة فواكه طازجة مقطعة.
موز مشوي مغطى بالكراميل وكرة آيس كريم واحدة
Banane grillée nappé au caramel & 1 boule de glace
موز مشوي ساخن يقدم مع صلصة كراميل وآيس كريم.
آيس كريم بـ 3 كرات حسب الاختيار
Glaces 3 boules au choix
(مانجو، جوز الهند، فانيليا، باشن)
تشكيلة آيس كريم.
كوكتيل منزلي
Cocktail maison
كوكتيل مميز للمطعم.
كوكتيل منزلي بدون كحول
Cocktail maison sans alcool
نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل المنزلي.
كير، بورتو
Kir, Porto
مقبلات كلاسيكية.
ريكارد
Ricard
ليكور يانسون، مقبلات شائعة في فرنسا.
مارتيني أبيض، أحمر
Martini blanc, rouge
فيرموث إيطالي.
إيفيان
Evian
½ لتر أو 1 لتر
مياه معدنية طبيعية.
سان بيليغرينو
S.Pellegrino
½ لتر أو 1 لتر
مياه معدنية إيطالية فوارة.
بادوا
Badoit
½ لتر أو 1 لتر
مياه معدنية فرنسية فوارة.
كوكا كولا
Coca-cola
عادي، زيرو – 33cl
مشروب غازي بنكهة الكولا.
أورانجينا
Orangina
33cl
مشروب غازي بالبرتقال ولب البرتقال.
عصير فواكه
Jus de fruits
ليتشي، مانجو، برتقال، تفاح - 25cl
عصائر فواكه متنوعة.
عصير جوز الهند
Jus de coco
33cl
ماء جوز الهند المنعش أو عصيره.
بيرة تسينغتاو
Bière Tsingtao
بيرة صينية خفيفة ومنعشة.
بيرة سايغون
Bière Sai Gon
بيرة فيتنامية شهيرة.
شاي
Thé
شاي ياسمين، شاي أخضر
شاي ساخن معطر.
إسبريسو
Expresso
قهوة سوداء قوية.
إسبريسو مزدوج
Double expresso
جرعة مزدوجة من الإسبريسو.
منزوع الكافيين
Décaféine
قهوة منزوعة الكافيين.
قهوة فيتنامية
Café vietnamien
قهوة فيتنامية قوية بالفلتر، غالبًا ما تقدم مع حليب مكثف محلى.
مخصص للأطفال أقل من 12 عامًا (مقبلات - طبق رئيسي - مشروب أو طبق رئيسي - حلوى - مشروب)
قائمة «شوشو»
MENU « CHOUCHOU »
قائمة مصممة خصيصًا للأطفال أقل من 12 عامًا.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
233 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...