GINETTE - Restaurant Issy les Moulineaux

Name: GINETTE - Restaurant Issy les Moulineaux
Address: 90 bis Av. Victor Cresson, 92130 Issy-les-Moulineaux, France, باريس
Price range: €8 - €23

***جميع أطباقنا وحلوياتنا منزلية الصنع.***

★ 4.5 (441) $$Moderate 📍 90 bis Av. Victor Cresson, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

GINETTE - Restaurant Issy les Moulineaux menu 1

مقبلات

مقرمشات جبنة ماعز طازجة بالحمضيات والعسل

Croustillant de chèvre frais aux agrumes et miel

جبنة ماعز طازجة مغلفة بعجينة مقرمشة، مع لمحات من الحمضيات والعسل. مزيج حلو ومالح بقوام مقرمش وكريمي.

€8 ≈ $9.00

بيضة مسلوقة عضوية ببذور الخشخاش، على طريقة الجدة

Oeuf mollet bio aux graines de pavot, façon grand-mère

بيضة مطبوخة مع صفار سائل، مغطاة ببذور الخشخاش. مقبل تقليدي بقوام كريمي.

€8 ≈ $9.00

سلمون مدخن بالسمسم، كريمة الأفوكادو

Saumon gravlax au sésame, crème d'avocat

سلمون نيء متبل بالملح والسكر، مرشوش ببذور السمسم. يقدم مع كريمة أفوكادو ناعمة وغنية.

€8.50 ≈ $10.00

جبنة بوراتا كريمية، طماطم كرزية متعددة الألوان، بيستو الريحان

Burratina crémeuse, tomates cerises multicolores, pesto de basilic

جبنة موزاريلا صغيرة بقلب كريمي تقدم مع طماطم كرزية طازجة وصلصة الريحان. مقبل إيطالي منعش وحليبي.

€8.50 ≈ $10.00

أطباق رئيسية

تارتار لحم بقري تايلاندي، بطاطس مقلية منزلية

Tartare de boeuf thaï, frites maison

لحم بقري نيء مفروم ومتبل بتوابل تايلاندية. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية منزلية.

€15.90 ≈ $18.00

برجر بالكانتال، بطاطس مقلية منزلية، سلطة

Burger au cantal, frites maison, salade

برجر مغطى بجبنة كانتال الذائبة، يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة خضراء. طبق شهي ولذيذ.

€16.50 ≈ $19.00

صدر دجاج أصفر، زعتر، ليمون أخضر، عصارة مركزة، خضروات موسمية مطهوة

Suprême de poulet jaune, thym, citron vert, jus court, légumes du moment confits

صدر دجاج طري معطر بالزعتر والليمون الأخضر، يقدم مع عصائره وخضروات موسمية مطهوة. خفيف وعطري.

€16.90 ≈ $20.00

قطعة سمك سلمون مشوية، كينوا وصلصة زبدة بيضاء

Pavé de saumon rôti, quinoa & son beurre blanc

قطعة سمك سلمون مشوية بالفرن، تقدم مع كينوا وصلصة زبدة بيضاء كريمية. غني ورقيق.

€17 ≈ $20.00

ريزوتو بكريمة الكمأة

Risotto à la crème de truffe

أرز إيطالي مطبوخ ببطء للحصول على قوام كريمي، معطر بالكمأة. طبق غني بنكهة ترابية عميقة.

€18 ≈ $21.00

شريحة لحم بقري مشوية، صلصة فلفل منزلية، بطاطس مقلية منزلية، سلطة

Entrecôte grillée, sauce poivre maison, frites maison, salade

قطعة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة فلفل حارة، مع بطاطس مقلية وسلطة. طري، عصاري وكلاسيكي.

€22 ≈ $25.00

سلطات

سلطة سيزر

Salade César

دجاج مقرمش، طماطم، خبز محمص، بارميزان، بيض، صلصة سيزر

سلطة كلاسيكية مركبة مع دجاج مقرمش، جبنة بارميزان، خبز محمص وصلصة كريمية. منعشة ومشبعة.

€14.90 ≈ $17.00

سلطة ليونيز

Salade lyonnaise

لحم مقدد مدخن، طماطم، بيضة مسلوقة عضوية، بطاطس، خبز محمص

طبق ليوني خاص مع لحم مقدد مملح، بيضة مسلوقة سائلة وبطاطس على فراش من السلطة. ريفي ولذيذ.

€14.90 ≈ $17.00

حلويات

كريم بروليه بحبوب التونكا

Crème brûlée à la fève de Tonka

حلوى كريمية بنكهة حبوب التونكا، مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. حلو وفانيليا مع لمحات من اللوز.

€8 ≈ $9.00

كعكة شوكولاتة ذائبة مع مغرفة آيس كريم فانيليا

Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille

كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل، تقدم مع مغرفة آيس كريم فانيليا باردة. تباين مكثف في درجات الحرارة والقوام بالشوكولاتة.

€8 ≈ $9.00

بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي، آيس كريم فانيليا وكراميل زبدة مملحة

Brioche façon pain perdu, glace vanille et caramel beurre salé

شريحة بريوش طرية مقلية، تقدم مع آيس كريم وصلصة كراميل مملحة. شهي ومريح.

€8 ≈ $9.00

تيراميسو مانجو مبتكر

Tiramisu mangue revisité

حلوى كريمية بالماسكاربوني مع لمسة استوائية من المانجو. نسخة فاكهية من الكلاسيكي الإيطالي.

€8.50 ≈ $10.00

تارت الليمون المفتت

Tarte au citron destructurée

تقديم حديث لعناصر تارت الليمون: كريمة ليمون، ميرينغ وعجينة سابليه. توازن مثالي بين الحموضة والحلاوة.

€8.50 ≈ $10.00

قهوة أو شاي فاخر مع حلويات صغيرة

Café ou thé gourmand et ses mignardises

مشروب ساخن مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة المتنوعة. مثالي لتذوق عدة حلويات.

€8.50 ≈ $10.00

قائمة النبيذ

أنواع النبيذ الأبيض

لانغدوك

Languedoc

نبيذ أبيض من جنوب فرنسا. عادة ما يكون جافًا وفاكهيًا.

€18 ≈ $21.00

سوفينيون

Sauvignon

نبيذ أبيض جاف ومنعش مع لمحات من الحمضيات والأعشاب الطازجة.

€19 ≈ $22.00

الألزاس

Alsace

نبيذ أبيض من منطقة الألزاس، غالبًا ما يكون عطريًا وزهريًا.

€21 ≈ $24.00

شاردونيه

Chardonnet

نبيذ أبيض (شاردونيه)، معروف بقوامه المتوسط إلى الكامل ولمحاته أحيانًا الزبدية أو الفاكهية.

€21 ≈ $24.00

أنواع النبيذ الأحمر

بروي

Brouilly

نبيذ أحمر من بوجوليه مصنوع من عنب الجاماي. خفيف، فاكهي وسهل الشرب.

€21 ≈ $24.00

شيراز

Syrah

نبيذ أحمر قوي مع لمحات من التوابل والفلفل والفواكه السوداء.

€21 ≈ $24.00

بوردو

Bordeaux

نبيذ أحمر من منطقة بوردو الشهيرة. عادة ما يكون منظماً مع تانينات واضحة.

€23 ≈ $27.00

وردي

كوت دو بروفانس

Côte de Provence

نبيذ وردي شاحب وجاف من بروفانس. منعش مع لمحات من الفواكه الحمراء الرقيقة.

€20 ≈ $23.00

كابيرنيه دانجو

Cabernet d'Anjou

نبيذ وردي شبه جاف من وادي لوار. فاكهي مع حلاوة خفيفة.

€22 ≈ $25.00

تافيل

Tavel

نبيذ وردي من وادي الرون، معروف بلونه الأكثر كثافة وقوامه الأكثر تماسكًا. جاف وعطري.

€23 ≈ $27.00

أنواع النبيذ في إبريق وبالكأس

نبيذ أبيض

Vin blanc

نبيذ أبيض يقدم بالكأس أو الإبريق.

€4.20~ ≈ $5.00

نبيذ أحمر

Vin rouge

نبيذ أحمر يقدم بالكأس أو الإبريق.

€4.20~ ≈ $5.00

نبيذ وردي

Vin rosé

نبيذ وردي يقدم بالكأس أو الإبريق.

€4.20~ ≈ $5.00

أطباقنا

أجبان

Fromages

تشكيلة من الأجبان المختلفة، مثالية للمشاركة.

€17 ≈ $20.00

لحوم باردة

Charcuteries

تشكيلة من اللحوم المجففة، النقانق والباتيه.

€17 ≈ $20.00

مختلط

Mixte

مزيج من الأجبان واللحوم الباردة على طبق.

€19 ≈ $22.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٤٤١ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 90 bis Av. Victor Cresson, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دجاج مشوي بي بي إيسي ليس مولينو

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)