Gilou

Name: Gilou
Address: باريس
Price range: €5 - €29

الأسعار الصافية باليورو، الخدمة مشمولة أصل اللحم فرنسي

★ 4.9 (75)

مقبلات

زيتون "بيلا دي سيرينيولا"

Olives « Bella di Cerignola »

زيتون أخضر كبير من بوليا في إيطاليا. إنه لحمي، حلو، وله نكهة زبدية. مثالي كفاتح للشهية.

€5 ≈ $6.00

لحم خنزير مجفف كينتوا

Jambon sec Kintoa

لحم خنزير مجفف حرفي من إقليم الباسك، من خنازير سوداء مخططة. اللحم أحمر داكن، مخطط بدقة، مع نكهة قوية وفاكهية.

€13 ≈ $15.00

حساء كرفس الحقل الكريمي

Velouté céleri-rave

بندق، مريمية

حساء كريمي محضّر من كرفس الحقل المهروس. يقدم مع بندق للقرمشة والمريمية لنكهة عشبية.

€10 ≈ $12.00

باتيه في عجينة

Pâté en croûte

لحم خنزير، بط، برقوق وفستق

لحم معجنات تقليدي يتكون من حشوة لحم خنزير وبط مطبوخة في عجينة بريزيه. مزينة بالبرقوق والفستق لمسة حلوة ومالحة.

€13 ≈ $15.00

محار سانت جاك مقطوف بالغوص

Saint-Jaques de plongée

زبدة المرجان

محار سانت جاك طازج مقطوف بالغوص، مشهور بجودته. يقدم مع صلصة غنية مصنوعة من مرجان سانت جاك.

€15 ≈ $17.00

أطباق رئيسية

معكرونة

Maccheroni

كرنب توسكاني أسود، بانغراتاتو

معكرونة قصيرة على شكل أنبوب، تقدم مع كرنب الكيل التوسكاني (كافولو نيرو). مرشوشة بـ بانغراتاتو (فتات خبز مقلي) للقرمشة.

€22 ≈ $25.00

تاغلياتيل

Tagliatelle

يخنة أكباد الدواجن

معكرونة طويلة مسطحة بالبيض تقدم مع صلصة غنية مطبوخة ببطء من أكباد الدواجن. طبق ريفي ولذيذ.

€26 ≈ $30.00

دنيس ملكي

Daurade royale

بلح البحر، بطاطس، سبانخ، زعفران

سمك أبيض رقيق، يقدم مع بلح البحر والبطاطس والسبانخ. كل ذلك معزز بصلصة الزعفران.

€28 ≈ $32.00

بط

Canard

فاصوليا كوكو، كرنب كيل

لحم بط مشوي أو مقلي، يقدم مع فاصوليا كوكو بيضاء طرية وكرنب الكيل. طبق شهي ومريح.

€27 ≈ $31.00

خدود لحم البقر

Joue de bœuf

هريس البطاطس مع نخاع العظم، فطر الجيرول.

قطعة لحم بقر مطبوخة ببطء حتى تصبح طرية جدًا وتذوب في الفم. تقدم مع هريس البطاطس المخصب بنخاع العظم وفطر الجيرول.

€29 ≈ $34.00

حلويات وأجبان

لانغريس، كومتيه 24 شهرًا، بري دي مو

Langres, Comté 24 mois, Brie de Meaux

طبق من ثلاثة أنواع أجبان فرنسية مميزة: لانغريس (جبن طري مغسول)، كومتي قديم معتق لمدة 24 شهرًا (جبن مضغوط فاكهي)، وبري دي مو (جبن طري مزهر).

€12 ≈ $14.00

كمثرى مسلوقة

Poire pochée

صلصة شوكولاتة، كريمة طازجة

كمثرى مطبوخة بلطف في شراب عطري، تقدم مع صلصة شوكولاتة دافئة وكريمة طازجة.

€9 ≈ $10.00

بودنغ ميرابيل مطهو على البخار

Steamed mirabelle pudding

كريمة أنجليز

كعكة إسفنجية مطهوة على البخار محشوة بالميرابيل (برقوق أصفر صغير). تقدم دافئة مع كريمة أنجليز بالفانيليا.

€9 ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.9

٧٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Chamas Tacos® باريس 19

★ 4.6 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)