Gangnam Suratgan

Name: Gangnam Suratgan
Address: سيول
Price range: ₩1000 - ₩120000

★ 4.0 (453)

لحم بقر كوري محلي

300-400 جرام لشخصين 450-600 جرام لثلاثة أشخاص 600-800 جرام لأربعة أشخاص السعر لدرجة 1+، ودرجة 1++ تزيد 2000 وون لكل 100 جرام

ضلع عين الضلع

꽃등심

100 جرام

من منطقة الضلع في لحم البقر، وهي قطعة غنية بالعصارة والنكهة. تتفتح مثل الزهرة مع التبلور، وتتميز بقوام طري. تشوى على الفحم وتغمس في الملح أو الزيت.

₩29,000 ≈ $20.00

لحم الضلع

갈비살

100 جرام

قطعة لحم مخلصة من بين عظام الضلوع، تتميز بقوامها المطاطي. يجمع بين طعم الدهون اللذيذ ورائحة اللحم. شائع للشواء.

₩29,000 ≈ $20.00

لحم الخد

치마살

100 جرام

قطعة لحم تقع بالقرب من الجزء الخلفي من الساق، وهي طرية جدًا وغنية بالعصارة. تتميز بنكهتها اللذيذة التي تزداد حلاوة مع المضغ.

₩29,000 ≈ $20.00

لحم الصدر

살치살

100 جرام

عضلة مثلثة الشكل تقع أمام الجزء العلوي من الضلع، وتتميز بتبلورها الممتاز. يمكنك الاستمتاع بقوامها الذي يذوب في الفم وعصارتها الغنية، وهي قطعة فاخرة للغاية.

₩37,000 ≈ $25.00

لحم الضلع السفلي

안창살

100 جرام

قطعة لحم تقع بين عظم الضلع والحجاب الحاجز، وهي قطعة خاصة تنتج بكميات قليلة من كل بقرة. يمكنك الاستمتاع بقوامها المطاطي ونكهتها الغنية.

₩39,000 ≈ $27.00

لحم التوشي

토시살

100 جرام

قطعة لحم تقع بجوار المتن، وهي واحدة من أطرى قطع لحم البقر. قليلة الدهون ولحمها طري، مما يسمح لك بتذوق طعم لحم البقر الأصلي بعمق.

₩35,000 ≈ $24.00

لحم المتن

안심

100 جرام

أطرى قطعة لحم بقري، قليلة الدهون ولذيذة. تتميز بقوامها الطري الذي يذوب في الفم، وهي محبوبة لشرائح اللحم أو الشواء.

₩30,000 ≈ $20.00

لحم الصدر

제비추리

100 جرام

عضلة طويلة تمتد من عظم الرقبة إلى الأمام من الضلوع، قليلة الدهون ولذيذة. تتميز بقوامها المطاطي اللذيذ، وهي شائعة بين محبي القطع الخاصة.

₩29,000 ≈ $20.00

لحم البطن

차돌박이

100 جرام

قطعة دهنية تقع في منتصف عظم الضلع، مع دهون بيضاء متوزعة مثل الشظايا. عند تقطيعها إلى شرائح رقيقة وشيها، يمكنك الاستمتاع بنكهة الدهون اللذيذة وقوامها المطاطي.

₩29,000 ≈ $20.00

تشكيلة قطع خاصة

특수부위모듬

100 جرام

قائمة تشكيلة قطع لحم البقر الخاصة المتنوعة. يمكنك الاستمتاع بمتعة مقارنة القوام والنكهات المختلفة لكل قطعة.

₩31,000 ≈ $21.00

لحم بقر نيء

육회

200 جرام

طبق من شرائح لحم البقر الطازج الرقيقة المتبلة بصلصة متنوعة. يزداد طعم اللحم حيوية عند تناوله مع الكمثرى الحلوة واللذيذة.

₩35,000 ≈ $24.00

ضلع لحم خنزير

돼지갈비

منشأ الضلوع: محلي، الرقبة: خليط إسباني حصة واحدة (220 جرام)

ضلع لحم خنزير متبل في صلصة صويا حلوة ومالحة. تشوى على الفحم لإضفاء نكهة دخانية، وتتميز بمزيج من اللحم الطري والصلصة.

₩19,000 ≈ $13.00

أطباق لحم خنزير مشوية

لحم بطن الخنزير

삼겹살

160 جرام (لحم خنزير: محلي)

أكثر أجزاء لحم الخنزير شعبية في كوريا، وهي منطقة البطن. تتكون من طبقات من الدهون واللحم، مما يخلق طعمًا لذيذًا. تشوى حتى تصبح ذهبية اللون وتؤكل مع معجون الفلفل والكيمتشي.

₩18,000 ≈ $12.00

لحم الخنزير

항정살

120 جرام (لحم خنزير: محلي)

قطعة خاصة من لحم الخنزير تأتي من منطقة الرقبة، وتتميز بتبلورها الجيد وتسمى أيضًا 'لحم ألف طبقة'. تتميز بقوامها المقرمش الفريد وطعمها اللذيذ.

₩22,000 ≈ $15.00

لحم الرقبة

목살

160 جرام (لحم خنزير: محلي)

قطعة لحم خنزير من منطقة الرقبة، أقل دهونًا وأكثر لذة من لحم البطن. عند تقطيعها إلى شرائح سميكة وشيها، يمكنك الاستمتاع بعصارتها الغنية وقوامها الطري.

₩18,000 ≈ $12.00

لحم الخاصرة

갈매기살

160 جرام (لحم خنزير: محلي)

قطعة لحم تقع بين عظم الحجاب الحاجز والكبد، تتميز بقوامها المطاطي ورائحة اللحم الغنية التي تشبه لحم البقر. عند شويه على الفحم، يكون طعمه المطاطي واللذيذ رائعًا.

₩18,000 ≈ $12.00

أطباق رئيسية

حساء ضلوع

갈비탕

(لحم بقري: أمريكي)

طبق حساء كبير مطبوخ ببطء مع ضلوع بقر كبيرة. المرق لذيذ ونظيف، وطعم اللحم الطري رائع.

₩15,000 ≈ $10.00

بولجوجي في قدر فخاري

뚝배기불고기

(لحم بقري: أسترالي)

طبق بولجوجي متبل بصلصة صويا حلوة، مطبوخ في قدر فخاري مع قليل من المرق. يحتوي على نودلز وشعيرية، وهو جيد للخلط مع الأرز.

₩11,000 ≈ $8.00

حساء معجون فول الصويا بلحم البطن

차돌된장

(لحم بقري: أمريكي)

حساء لذيذ يجمع بين لحم البطن الدهني ومعجون الفول الصويا الغني. تذوب دهون لحم البطن اللذيذة في المرق، مما يخلق طعمًا غنيًا وعميقًا.

₩11,000 ≈ $8.00

حساء لحم البقر الكوري

한우국밥

(لحم بقري: كوري محلي)

حساء لحم بقر كوري مطبوخ حار مع لحم بقر محلي. يحتوي على براعم الفول والبنجر لإضفاء طعم منعش، وهو وجبة مشبعة.

₩11,000 ≈ $8.00

حساء كيمتشي

김치찌개

(لحم خنزير: محلي)

حساء كيمتشي كوري تقليدي مطبوخ مع كيمتشي ناضج ولحم خنزير. يتميز بمرقه الحار والمنعش، ويتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض.

₩11,000 ≈ $8.00

حساء كيمتشي

김치전골

(لحم خنزير: محلي) طلب لشخصين أو أكثر / يشمل الأرز (يشمل حساء معجون فول الصويا)

حساء كيمتشي كبير مطبوخ لتناوله معًا. عند طهيه على الطاولة، يمكنك الاستمتاع بنكهة أعمق.

₩12,000 ≈ $8.00

أرز بيل بيمباب باللحم المفروم

육회비빔밥

(لحم بقري: كوري محلي) (يشمل حساء معجون فول الصويا)

طبق يجمع بين لحم البقر النيء الطازج والخضروات المتنوعة فوق الأرز، ويخلط مع صلصة الفلفل الحار. يجمع بين طراوة اللحم النيء وقرمشة الخضروات.

₩16,000 ≈ $11.00

هام هونغ مول نينغميون

함흥물냉면

طبق نينغميون مصنوع من نودلز بطاطا حلوة مطاطية ورقيقة، يقدم في مرق بارد. يتميز بطعم المرق المنعش والنظيف، وهو مثالي كمنعش بعد تناول اللحم.

₩10,000 ≈ $7.00

هام هونغ بي بيم نينغميون

함흥비빔냉면

مرق نينغميون، لحم بقري:

طبق نينغميون يجمع بين نودلز مطاطية وصلصة حارة وحلوة. يتميز بنكهته اللذيذة التي لاذعة بشكل معتدل وتفتح الشهية.

₩10,000 ≈ $7.00

نينغميون هام هونغ

함흥회냉면

لحم بقر كوري محلي

طبق نينغميون هام هونغ بي بيمباب، يضاف إليه لحم سمك الراي أو الهونغ المقلي الحار. يتميز بقوامه المطاطي الذي يضيف نكهة للمضغ.

₩12,000 ≈ $8.00

نودلز نينغميون

냉면사리

قائمة لطلب إضافة نودلز النينغميون.

₩6,000 ≈ $4.00

قائمة إضافية

حساء معجون فول الصويا

된장찌개

حساء لذيذ مصنوع من معجون فول الصويا الغني مع التوفو والخضروات. جيد لتناوله مع اللحم أو مع الأرز.

₩5,000 ≈ $3.00

حساء دم الثور

선지국

حساء مصنوع عن طريق طهي دم الثور المتخثر مع الخضروات الورقية. طعم المرق عميق ولذيذ، وهو شائع أيضًا كعلاج للصداع.

₩5,000 ≈ $3.00

تشكيلة فطر

버섯모듬

تشكيلة فطر متنوعة يمكن شويها مع اللحم. تعزز رائحة الفطر العطرية وقوامه المطاطي من طعم اللحم.

₩5,000 ≈ $3.00

نودلز رامين

라면사리

نودلز رامين لإضافتها إلى حساء أو يخنة.

₩1,000 ≈ $1.00

أرز أبيض

공기밥

طبق واحد من الأرز الأبيض.

₩1,000 ≈ $1.00

مشروبات كحولية/مشروبات

تشام إيسول/تشووم جورووم/جينرو

참이슬/처음처럼/진로

علامات تجارية كورية شهيرة للسوجو. سوجو مقطر نقي وشفاف يتميز بطعمه النظيف، ويتناسب تمامًا مع أطباق الشواء مثل لحم بطن الخنزير.

₩5,000 ≈ $3.00

تيرا/كاس

테라/카스

بيرة لاجر كورية تتميز بانتعاشها الممتاز. شربها باردة يزيل دهون اللحم.

₩5,000 ≈ $3.00

كلاود

클라우드

بيرة كورية تؤكد على طعمها الغني غير المخفف بالماء. تتميز برغوتها الوفيرة وطعمها العميق.

₩6,000 ≈ $4.00

تشونغ ها

청하

تشونغ هو، نبيذ أرز نقي وناعم. أقل قوة من السوجو وأكثر نعومة عند الشرب، مما يجعله ممتعًا بدون عبء.

₩6,000 ≈ $4.00

ماي هوا سو

매화수

نبيذ خوخ يجمع بين رائحة الخوخ الحلوة وحلاوته. طعمه حلو، وهو شائع بشكل خاص بين النساء.

₩6,000 ≈ $4.00

داي جانغ بو

대장부

سوجو مقطر تقليدي مصنوع من الأرز. يمكنك الاستمتاع بنكهة أعمق وطعم أكثر نعومة من السوجو العادي.

₩6,000 ≈ $4.00

تشامنامو 통 맑은이슬

참나무통맑은이슬

سوجو مصنوع عن طريق مزج سائل معتق لفترة طويلة في براميل بلوط، مما يسمح لك بتذوق رائحة البلوط الخفيفة.

₩6,000 ≈ $4.00

هوايو 25

화요 25

25 درجة

سوجو كوري مقطر فاخر. على الرغم من قوته البالغة 25%، إلا أن طعمه ناعم ونظيف، مع الحفاظ على نكهة الأرز المميزة.

₩28,000 ≈ $19.00

هوايو 41

화요 41

41 درجة

سوجو كوري مقطر فاخر يتميز بقوته العالية (41 درجة). يمكنك الاستمتاع بطعمه ورائحته العميقة والغنية، وهو مناسب للشرب مباشرة أو مع الثلج.

₩38,000 ≈ $26.00

إيل بوم جينرو

일품진로

سوجو فاخر معتق في براميل بلوط. يتميز برائحة البلوط العميقة وطعم ناعم عند الشرب، مثل الويسكي.

₩30,000 ≈ $20.00

بايك سي جو

백세주

نبيذ عشبي تقليدي كوري مصنوع بإضافة أعشاب طبية متنوعة. يتميز برائحته الفريدة وطعمه الصحي.

₩10,000 ≈ $7.00

ماي تشوي سون

매취순

نبيذ خوخ فاخر مصنوع من خوخ ناضج. يجمع بين رائحة الخوخ العميقة وطعم غني.

₩15,000 ≈ $10.00

بوك بون جا (توت العليق)

복분자

نبيذ فاكهة مصنوع من توت العليق (توت بري). يتميز بطعمه الحلو والغني، ويتناسب جيدًا مع الأطباق المقوية.

₩18,000 ≈ $12.00

ماكغولي

막걸리

نبيذ أرز كوري تقليدي مصنوع عن طريق تخمير الأرز. لونه أبيض حليبي ويحتوي على كربونات، مما يخلق مزيجًا من الطعم المنعش والنكهة الغنية.

₩5,000 ≈ $3.00

كولا

콜라

مشروب غازي منعش.

₩2,000 ≈ $1.00

سايدا

사이다

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

₩2,000 ≈ $1.00

فانتا

환타

مشروب غازي بنكهة الفاكهة.

₩2,000 ≈ $1.00

قائمة النبيذ

نبيذ أحمر

35 ساوث ريزيرفا كابيرنيه سوفينيون

35 사우스 레세르바 까베르네 소비뇽

مزيج من روائح التوت الأسود ورائحة التوت الأحمر. يتميز بملمسه المخملي الناعم، ونكهة الفاكهة الحمراء التي تظهر مع بنيته المتوازنة جذابة. المنشأ: تشيلي | الصنف: كابيرنيه سوفينيون | نبيذ أحمر جاف

نبيذ أحمر تشيلي من عنب كابيرنيه سوفينيون. يجمع بين رائحة الفاكهة ورائحة الفانيليا، ويمكن الشعور بتانين ناعم. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

₩25,000 ≈ $17.00

سينديرو كابيرنيه سوفينيون

센데로 까베르네 소비뇽

مزيج حلو من روائح الفراولة والتوت الأسود والشوكولاتة والفواكه المجففة ورائحة الفانيليا. نبيذ متوسط إلى كامل القوام يجمع بين البنية العامة وملمس التانين الناعم. المنشأ: تشيلي | الصنف: كابيرنيه سوفينيون | نبيذ أحمر جاف

نبيذ أحمر تشيلي يتميز برائحة الفاكهة الحلوة ورائحة الشوكولاتة. يتميز بوزن متوسط إلى كامل القوام، وهو مناسب لتناوله مع أطباق اللحوم.

₩25,000 ≈ $17.00

جانشيا براكّيتو داكي

간치아 브라께또 다뀌

لون قرمزي مع حواف بنفسجية، مع رائحة ورد خفيفة ورائحة مسك، ورائحة فواكه ناضجة تنتشر مع الفقاعات، مما يعطي شعورًا بالحيوية. نبيذ أحمر فوار حلو يمكن الاستمتاع به بشكل مبهج بطعمه الحلو. المنشأ: إيطاليا | الصنف: براكّيتو | نبيذ فوار حلو

نبيذ أحمر فوار حلو من إيطاليا. له رائحة ورد وفواكه، وطعم حلو ومنعش، مما يجعله مناسبًا كنبيذ حلوى أو للاستمتاع به ببساطة.

₩45,000 ≈ $31.00

نوبل ميدوك

노블 메독

رائحة الفواكه السوداء الحلوة مع رائحة التوابل. نبيذ أحمر يتميز بتانين قوي وملمس ناعم، مما يوفر بنية ونعومة في نفس الوقت. المنشأ: فرنسا | الصنف: ميرلو، كابيرنيه سوفينيون، كابيرنيه فرانك | نبيذ أحمر جاف

نبيذ أحمر جاف من منطقة ميدوك في فرنسا. يجمع بين رائحة الفاكهة السوداء ورائحة التوابل، ويتميز بتانين معتدل وطعم ناعم.

₩38,000 ≈ $26.00

براون براذرز تين آكرز هيسكوت شيراز

브라운브라더스 텐 에이커스 헤스코트 쉬라즈

لون أحمر يميل إلى الياقوتي مع حواف أرجوانية، مع انتشار رطب لفاكهة البرقوق الناضجة والتوت الأسود، ورائحة الفلفل المميزة لعنب شيراز الأسترالي، مع لمسة دخانية تترك أثرًا حارًا. المنشأ: أستراليا | الصنف: شيراز | نبيذ أحمر جاف

نبيذ أحمر أسترالي من عنب شيراز. يجمع بين طعم البرقوق والتوت الأسود الغني مع رائحة الفلفل ولمسة دخانية، مما يعطي نكهة معقدة.

₩60,000 ≈ $41.00

1865 سينجل فينيارد كابيرنيه سوفينيون

1865 싱글빈야드 까베르네 소비뇽

نبيذ يمثل نموذجًا لعنب كابيرنيه سوفينيون. يجمع بين رائحة الأرض العميقة ورائحة الفاكهة الحمراء الداكنة مع رائحة الفانيليا الحلوة ولمسة من الخبز المحمص، مما يخلق رائحة معقدة. المنشأ: تشيلي | الصنف: كابيرنيه سوفينيون | نبيذ أحمر جاف

نبيذ أحمر تشيلي شائع جدًا في كوريا. يجمع بين نكهة الفاكهة الغنية ورائحة البلوط المعتق، ويتميز بطعم قوي ومتوازن.

₩58,000 ≈ $40.00

فينكا لاس موراس ريزيرفا مالبيك

핀카 라스 모라스 레세르바 말벡

تغلف النعناع ورائحة التوابل الفم. نبيذ كامل القوام يجمع بشكل رائع بين نكهة الفاكهة الغنية ونكهة البلوط المعتق. المنشأ: الأرجنتين | الصنف: مالبيك | نبيذ أحمر جاف

نبيذ أحمر من عنب مالبيك، يمثل الأرجنتين. نبيذ كامل القوام يجمع بين نكهة الفاكهة الغنية ورائحة التوابل، ويتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

₩35,000 ≈ $24.00

ألبرت بيشو بورغون بينو نوار سكري دي فامي

알베르 비쇼 부르고뉴 피노누아 스크레 드 파미

مزيج من روائح التوت الأسود ورائحة التوت الأحمر. يتميز بملمسه المخملي الناعم، ونكهة الفاكهة الحمراء التي تظهر مع بنيته المتوازنة جذابة. المنشأ: فرنسا | الصنف: بينو نوار | نبيذ أحمر جاف

نبيذ بينو نوار من منطقة بورغون في فرنسا. يتميز برائحة التوت الغنية وطعم دقيق وملمس ناعم.

₩60,000 ≈ $41.00

ترابيشي سينجل فينيارد مالبيك لاس بيدراس

트라피체 싱글빈야드 말벡 라스 피에드라스

نبيذ بلون أحمر داكن مع لمسة من اللون الأسود، يتميز برائحة فاكهة حمراء طازجة مثل توت العليق ورائحة البلوط المحمص. المنشأ: الأرجنتين | الصنف: مالبيك | نبيذ أحمر جاف

نبيذ مالبيك فاخر من الأرجنتين. يجمع بين رائحة الفاكهة الطازجة ورائحة البلوط الفاخرة، ويقدم طعمًا عميقًا وغنيًا.

₩120,000 ≈ $82.00

لوبينو ريزيرفا دوكالي كيانتي كلاسيكو

루피노 리제르바 두깔레 끼안티 클라시코

رائحة البنفسج المميزة لعنب سانجيوفيزي، فاكهة حمراء ناضجة، رائحة البرقوق المجفف. تضفي لمسة خفيفة من التوابل طابعًا فريدًا. المنشأ: إيطاليا | الصنف: سانجيوفيزي | نبيذ أحمر جاف

نبيذ أحمر تقليدي من منطقة كيانتي في إيطاليا. يجمع بين الحموضة المميزة لعنب سانجيوفيزي ونكهة الفاكهة والتوابل، مما يجعله يتناسب جيدًا مع الطعام.

₩60,000 ≈ $41.00

نبيذ فوار

فرسنت آيس كابا

프레시넷 아이스까바

فقاعات دقيقة تتفجر، مع روائح الخوخ والكمثرى الناضجة ورائحة الزهور الحلوة، بالإضافة إلى لمسة من روائح الفواكه الاستوائية. كريمي ولكنه حلو في نفس الوقت، مع بقاء أثر أنيق لفترة طويلة. المنشأ: إسبانيا | الصنف: ماكابيو، ساريلو، باريادا، شاردونيه | نبيذ فوار حلو

نبيذ فوار إسباني (كابا). مصنوع للشرب مع الثلج، ويتميز برائحة الفاكهة الحلوة وكربونات ناعمة تمنح شعورًا بالانتعاش.

₩50,000 ≈ $34.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين