ديل بوسكو

مشروبات غازية كلاسيكية منعشة. تقدم باردة، مع أو بدون ثلج. مثالية لمرافقة الوجبة.

تشكيلة من المشروبات الغازية أو المسطحة بنكهة الفاكهة. تقدم باردة جداً. مثالية للانتعاش.

مياه معدنية طبيعية (إيفيان) أو مياه فوارة إيطالية (سان بيليغرينو). منعشة ومحايدة لمرافقة الأطباق.

مزيج كلاسيكي من البيرة والليموناضة. طعم خفيف، حلو وقليل الكحول. محبوب جداً في الصيف.

مشروب كحولي يقدم قبل الوجبة لفتح الشهية. اسأل عن التشكيلة المتاحة.

بيرة لاجر شقراء كلاسيكية. طعم شعيري ومنعش.

إسبريسو كلاسيكي. قوي وعطري، مثالي لإنهاء الوجبة.

شاي ساخن من أوراق الشاي. يقدم مع أو بدون سكر.

تشكيلة من النبيذ الأحمر والأبيض والوردي تتغير حسب المخزون. اطلب النصيحة من النادل.

سلطة مركبة تقدم مع جبنة ماعز ذائبة على شرائح خبز محمص. مزيج من الانتعاش والجبنة الكريمية.

سلطة طازجة مزينة بالأفوكادو الكريمي وخبز محمص بالسلمون. نكهات بحرية وخضروات خفيفة.

أصابع أو كرات موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم على طبقة من الخس. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

جبنة ماعز مقلية بالبقسماط، تقدم مع العسل لمسة حلوة ومالحة. تقدم مع خس طازج.

قطعة كمبرت مقلية بالبقسماط، قلب سائل ونكهة قوية. تقدم مع العسل والخس.

سلطة تقليدية من جنوب فرنسا مع التونة والبيض المسلوق والأنانشوجة. منعشة وكاملة.

خبز محمص مغطى بالتونة والطماطم والجبنة الذائبة. مقرمش ولذيذ.

تشكيلة من ثلاثة أنواع خبز محمص مختلفة: سلمون، كمأة، وعادية. مثالية لتنويع الأذواق.

سلطة مركبة كبيرة مع روبيان مقلي بالثوم وخضروات طازجة. خفيفة ولكن مشبعة.

شرائح خبز محمص بالثوم والزبدة/الزيت. مقرمشة وعطرية جداً.

طبق جبن مقلي مشكل: موزاريلا، جبنة ماعز، وكمبرت. يقدم مع العسل. للمشاركة.

خبز محمص مغطى بالسلمون والطماطم، مغطى بالجبنة الذائبة.

بروشيتا شهية بكريمة الكمأة والفطر، مخبوزة بالجبن. غنية بالنكهة.

النسخة الكلاسيكية من البروشيتا مع طماطم متبلة ببساطة على خبز محمص. منعشة وبسيطة.

طبق خضروات متبلة ومشوية على الطريقة الإيطالية. مقبل نباتي لذيذ.

طبق تذوق كبير للمشاركة. يشمل خضروات مشوية، موزاريلا دي بوفالا، وكرات مقلية. مشبع ومتنوع.

مقبلات راقية تجمع بين كريمة الكمأة والبيض المسلوق السائل. نكهات غابات مكثفة.

سلطة كابريزي الشهيرة. طماطم طازجة وموزاريلا دي بوفالا عالية الجودة، متبلة بالريحان.

بيتزا إيطالية كلاسيكية بسيطة وفعالة. قاعدة طماطم وجبنة ذائبة.

بيتزا تعتمد على الجرويير لنكهة أقوى من الموزاريلا.

بيتزا بنكهات مالحة وبحرية بفضل الأنشوجة والكبر. كلاسيكية نابولية رائعة.

بيتزا ريجينا بالفطر. بسيطة ومقبولة.

بيتزا أربعة مواسم بخضروات متنوعة. متنوعة وملونة.

مزيج حلو ومالح شهير بجبنة الماعز والعسل.

بيتزا بالخضروات وبيض، مستوحاة من كالابريا.

بيتزا غنية بأربعة أنواع من الجبن. كريمية وقوية النكهة.

بيتزا بالباذنجان والبيض. نباتية وذائبة.

بيتزا على طراز الجبال بقاعدة كريمة وبطاطس. مشبعة جداً.

بيتزا مطوية على شكل فطيرة، محشوة بالتونة والبيض. مفاجئة عند التقطيع.

بيتزا تونة كاملة مع الكبر والبيض. نكهات متوسطية.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة. رائحة غابات مكثفة.

بيتزا بالسلمون المدخن والكريمة. غنية وكريمية.

طبق الشيف الخاص بجبنة الماعز والبقدونس. عطري وجبني.

بيتزا خضروات مشكلة 100%. منعشة وخفيفة.

بيتزا بالمأكولات البحرية. نكهة بحرية قوية.

بيتزا بموزاريلا دي بوفالا عالية الجودة. أكثر كريمية ولذة.

لعشاق الأجبان القوية، محشوة بالكمبرت الذائب.

بيتزا بيضاء (بدون طماطم) بخضروات خضراء وجبنة ماعز. حلوة وكريمية.

باستا بخضروات مشوية. طبق نباتي غني بالنكهات.

الوصفة الأبسط: صلصة طماطم وثوم. جوهر المطبخ الإيطالي.

باستا على الطريقة الصقلية مع باذنجان ذائب وموزاريلا.

صلصة كريمية جداً بأربعة أنواع من الجبن. لعشاق الطعام الكبار.

صلصة وردية (طماطم وكريمة) بالفطر والبصل. حلوة وعطرية.

باستا بالكريمة والثوم. بسيطة وكريمية.

صلصة طماطم حارة بالفلفل والثوم. معتدلة التوابل.

كلاسيكية إيطالية بالأنشوجة والكبر والزيتون. طعم مالح وقوي.

باستا بالتونة وصلصة الطماطم. طبق بحري بسيط ولذيذ.

باستا فاخرة بكريمة الكمأة والفطر. روائح خشبية قوية.

صلصة خضراء بالريحان والصنوبر والجبن. منعشة وعطرية.

صلصة كريمية بالفطر. بسيطة ومريحة.

صلصة وردية مع سلمون مدخن. كريمية مع نكهة مدخنة لطيفة.

وصفة أصلية بالروبيان والكوسا والزعفران. غريبة وملونة.

باستا محشوة. اختر حشوتك من الخيارات المتاحة (سبانخ، فطر، أو أجبان).

طبق بطاطس مخبوزة بالفرن مع كريمة وحشوة من اختيارك.

حلوى إيطالية تعتمد على الكريمة الهلامية والفانيليا، غالباً ما تقدم مع صلصة توت أحمر. قوام حريري.

كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل. غنية وكثيفة الشوكولاتة.

كريمة الفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

حلوى إيطالية رغوية تعتمد على صفار البيض والسكر والنبيذ الحلو (مارسالا). خفيفة وعطرية.

موس شوكولاتة داكنة خفيف ورقيق. كلاسيكي لا يبهت.

آيس كريم نوجا مع قطع فواكه مسكرة ومكسرات. منعش ومقرمش.

الحلوى الشهيرة بالقهوة والماسكربوني. لذيذة وكريمية.

نسخة من التيراميسو مع شوكولاتة وبسكويت سبيكيولوس مقرمش.

تيراميسو مبتكر بكريمة الفستق. حلو وغير تقليدي.

تيراميسو شهي بالبندق والبرالين. غني ومقرمش.