menufans

French Eyes

أب'هيروس

مقبلات ومشروبات روحية

مقبلات

كير
Kir
كوكتيل مقبلات فرنسي كلاسيكي يتكون من نبيذ أبيض وكريم الكاسيس. طعم حلو وفاكهي.
€5.50 ≈ $6.00
كامباري
Campari
مقبلات إيطالية مرة بلون أحمر زاهي. نكهات أعشاب وفواكه، غالباً ما تقدم مع مكعبات الثلج أو الصودا.
€5.50 ≈ $6.00
مارتيني
Martini
علامة تجارية لفيرموث إيطالي. نبيذ منكه بالأعشاب، يمكن أن يكون أحمر (حلو) أو أبيض (جاف).
€5.50 ≈ $6.00
سوز
Suze
مقبلات فرنسية تعتمد على الجنطيانا. طعم مر ونباتي مميز، لون أصفر ذهبي.
€5.50 ≈ $6.00
ريكارد
Ricard
باستيس دي مارسيليا، مقبلات يانسونية. يشرب مخففاً بالكثير من الماء البارد، ليصبح لونه أبيض حليبي.
€3.50 ≈ $4.00
باستيس
Pastis
مشروب روحي يانسوني نموذجي لجنوب فرنسا. منعش مع لمحات من عرق السوس.
€3.50 ≈ $4.00
كير رويال
Kir Royal
نسخة فوارة من كير، محضرة بالشامبانيا أو نبيذ فوار بدلاً من النبيذ الأبيض.
€10 ≈ $12.00

ديجيو

كونياك
Cognac
مشروب روحي من النبيذ مشهور، معتق في براميل البلوط. نكهات غنية، خشبية ومعقدة.
€8.50 ≈ $10.00
جيت 27/31
Get 27/31
ليكير نعناع فلفلي. 27 أكثر حلاوة، 31 أقوى وأكثر فلفلية. منعش جداً.
€8.50 ≈ $10.00
كمثرى ويليامز
Poire Williams
مشروب روحي عديم اللون ينتج عن تخمير كمثرى ويليامز. رائحة قوية من الفاكهة الطازجة.
€8.50 ≈ $10.00
كالفادوس
Calvados
مشروب روحي من التفاح من نورماندي. نكهات التفاح المطبوخ والتوابل، معتق في برميل.
€8.50 ≈ $10.00
أرمانياك
Armagnac
أقدم مشروب روحي في فرنسا، مصنوع من تقطير النبيذ الأبيض. ريفي وعطري.
€8.50 ≈ $10.00
برقوق
Prune
مشروب روحي من البرقوق. طعم فاكهي قوي مع لمسة نواة.
€8.50 ≈ $10.00
شارتريوز
Chartreuse
ليكير أعشاب تنتجه رهبان. طعم معقد جداً، عشبي وقوي.
€8.50 ≈ $10.00

رم

رم مُرتب منزلي الصنع
Rhum arrangé maison
رم تم نقع الفواكه والتوابل فيه. وصفة منزلية غالباً ما تكون حلوة وعطرية.
€6 ≈ $7.00
بلانك بابلو
Blanc Pablo
رم أبيض، يستخدم عادة للكوكتيلات. طعم قصب السكر الطازج.
€5 ≈ $6.00
أمبر ديبلوماتيكو
Ambré Diplomatico
رم فنزويلي معتق، حلو وشرابي. لمحات من الفانيليا والكراميل والفواكه المجففة.
€11 ≈ $13.00

ويسكي

جي بي
JB
ويسكي سكوتش مخلوط شائع. طعم سهل ومتوازن.
€6 ≈ $7.00
نيكا كوفي جرين
Nikka Coffey Grain
ويسكي ياباني من الحبوب، مقطر في أجهزة تقطير 'كوفي'. حلو، مستدير مع لمحات من الفانيليا والفواكه الاستوائية.
€12 ≈ $14.00

تكيلا

سان خوسيه
San José
تكيلا مكسيكية قياسية، تستخدم غالباً للشوت أو الكوكتيلات.
€6 ≈ $7.00
تكيلا باترون سيلفر
Tequila Patrón Silver
تكيلا بريميوم 100% أغاف أزرق. شفاف، حلو مع روائح أغاف طازجة وحمضيات.
€12 ≈ $14.00

جن

جيبسون
Gibson
جن لندن دراي كلاسيكي. تهيمن عليه لمحات من توت العرعر.
€6 ≈ $7.00
ذا بوتانيست آيسلا دراي
The Botanist Islay Dry
جن حرفي اسكتلندي من جزيرة آيلا. منقوع بـ 22 نباتاً محلياً، زهري ومعقد جداً.
€12 ≈ $14.00

L'ECRI'VIN

تشكيلة نبيذ

نبيذ أحمر

ميرلو
Merlot
عنب أحمر شائع ينتج نبيذًا ناعمًا وفاكهيًا. لمحات من الفواكه الحمراء والسوداء، تانينات مستديرة.
€3~ ≈ $3.00
شينون إيه أو سي
Chinon Aoc
نبيذ أحمر من وادي لوار، مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. غالباً ما يكون منعشاً مع لمحات من الفواكه الحمراء والفلفل.
€5~ ≈ $6.00
بروي إيه أو سي
Brouilly Aoc
أحد كروم بوجوليه، مصنوع من عنب غاماي. نبيذ خفيف، فاكهي وسهل الشرب.
€5~ ≈ $6.00
كوت دو رون ديبرير إيه بي
Côtes du Rhône Depeyrre AB
نبيذ أحمر من وادي الرون، معتمد من الزراعة العضوية. حار ودافئ.
€6~ ≈ $7.00
بورغندي إيه أو سي بينو نوار
Bourgogne Aoc Pinot Noir
نبيذ بورغندي أحمر أنيق. روائح دقيقة من الكرز والأرض، جسم خفيف إلى متوسط.
€6~ ≈ $7.00
سانت إستيف-فورت دو ميراي
Saint Estephe-Fort du Mirail
اختيار صاحب المطعم المخفي (زجاجة فقط)
نبيذ بوردو قوي ومنظم. لمحات من الكشمش ولمسات خشبية، تانينات واضحة.
€41 ≈ $48.00
سانت إميليون جراند كرو 2010 (شاتو سيمارد)
Saint-Émilion Grand Cru 2010 (Château Simard)
اختيار صاحب المطعم المخفي (زجاجة فقط)
نبيذ بوردو أحمر فاخر، حصاد 2010. معقد، مخملي، مع طول كبير في الفم.
€62 ≈ $72.00

نبيذ روزيه

روزيه فينيز أنتيك
Vignes Antiques Rosé
نبيذ روزيه منعش. مثالي كمقبلات أو وجبات خفيفة.
€3~ ≈ $3.00
أمونتاناج لوبيرون إيه بي
Amountanage Luberon AB
روزيه من لوبيرون، عضوي معتمد. جاف، شاحب وفاكهي، نموذجي لبروفانس.
€6~ ≈ $7.00
إم دي مينوتي بروفانس
M de Minuty Provence
روزيه بروفانس الشهير. شاحب جداً، أنيق، مع لمحات من الحمضيات والخوخ.
€8~ ≈ $9.00

نبيذ أبيض

شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض جاف مصنوع من عنب الشاردونيه. يمكن أن يتراوح من منعش ومعدني إلى غني ودسم.
€3~ ≈ $3.00
ماكون فيلاج، لي روش
Macon Villages, les Roches
نبيذ أبيض من بورغندي (ماكونيه). زهري وفاكهي، لطيف ومستدير في الفم.
€7.50~ ≈ $9.00
كوت دو رون ديبرير إيه بي
Cotes du Rhones Depeyrre AB
نبيذ أبيض من وادي الرون، عضوي. عطري مع لمحات من الزهور البيضاء.
€6~ ≈ $7.00
كوت دو غاسكونيا تاريقيت
Côtes de Gascogne Tariquet
نبيذ أبيض من الجنوب الغربي. منعش جداً، حيوي مع روائح الحمضيات والفواكه الاستوائية.
€6~ ≈ $7.00
مونبازيلا 'باجاك' (حلو المذاق)
Monbazillac « Bajac » (moelleux)
نبيذ أبيض حلو (حلو المذاق) من الجنوب الغربي. حلو، مع لمحات من العسل والمشمش، مثالي مع فوا جرا أو كحلوى.
€6.50~ ≈ $8.00

الفقاعات

كأس شامبانيا 'اختيارنا'
Coupe de Champagne « Notre sélection »
10 سل
نبيذ فرنسي فوار فاخر. يقدم بالكأس للاحتفال أو كمقبلات راقية.
€9 ≈ $10.00
زجاجة شامبانيا 'اختيارنا'
Bouteille de Champagne « Notre sélection »
75 سل
زجاجة كاملة من الشامبانيا، مثالية للمشاركة للاحتفال بمناسبة.
€55 ≈ $64.00
كأس بروسيكو
Coupe de Prosecco
10 سل
نبيذ إيطالي فوار. أخف وفاكهي من الشامبانيا، مع فقاعات دقيقة.
€6.50 ≈ $8.00
زجاجة بروسيكو
Bouteille de Prosecco
75 سل
زجاجة بروسيكو للمشاركة. مثالية كمقبلات أو لتحضير السبريتز.
€45 ≈ $52.00

لو موسيه أيون

البيرة

البيرة المعبأة

لا بلوندينيت
La Blondinette
بيرة شقراء كلاسيكية. خفيفة، ذهبية ومنعشة.
€3~ ≈ $3.00
لا شوف
La Chouffe
بيرة بلجيكية قوية شقراء. غير مصفاة، فاكهية وحارة مع لمحات من الكزبرة.
€5~ ≈ $6.00
آي بي إيه فيدِت
IPA Vedett
بيرة إنديا بال إيل بلجيكية. مرة وعطرية مع لمحات من الحمضيات والجنجل.
€5~ ≈ $6.00
سانت برناردوس بلانش
St Bernardus blanche
بيرة قمح بلجيكية بيضاء (ويتبيير). عكرة، حلوة، مع لمحات من البرتقال والتوابل.
€4.50~ ≈ $5.00
باناشيه، مونكو
Panaché, Monaco
مزيج يعتمد على البيرة. الباناش هو بيرة وليموناضة؛ المونكو يضيف شراب الرمان. حلو جداً وقليل الكحول.
€3.50~ ≈ $4.00
بيكون بيرة
Picon Bière
بيرة مخلوطة ببيكون، مرارة برتقال. طعم حلو ومر نموذجي لشمال وشرق فرنسا.
€4.50~ ≈ $5.00

زجاجات

سيدر بروت
Cidre Brut
مشروب فوار يعتمد على التفاح المخمر. طعم فاكهي وجاف، أقل حلاوة من السيدر الحلو.
€5.50 ≈ $6.00

الخيميائي

كوكتيلات

كوكتيلات غير كحولية (بدون كحول)

بارادايس
Paradise
عصير برتقال، أناناس، موز، رمان
كوكتيل غير كحولي فاكهي وحلو، يمزج النكهات الاستوائية ولمسة من الرمان.
€5.50~ ≈ $6.00
غروب الشمس الطازج
Fresh sunset
عصير مانجو، بيرة زنجبيل، ليمون أخضر
كوكتيل غير كحولي حار وحامض بفضل بيرة الزنجبيل والليمون الأخضر، محلى بالمانجو.
€5.50~ ≈ $6.00
سينوريتا
Señorita
شراب الزنجبيل، ليمون أخضر، ماء فوار، نعناع
مشروب منعش وفوار، يذكرنا بموهيتو غير كحولي، مع لمسة زنجبيل حارة.
€5.50~ ≈ $6.00
انتعاش صغير
Petite fraicheur
خيار حقيقي، فراولة حقيقية، ليمون أخضر، بيريه
مزيج منعش وخفيف جداً، يجمع بين الخضرة في الخيار وحموضة الفراولة والليمون.
€5.50~ ≈ $6.00
تيكي صني
Tiki Sunny
شراب موز أخضر، عصير أناناس، ليمون أخضر
كوكتيل استوائي غير كحولي، بنكهات الأناناس والموز.
€5.50~ ≈ $6.00
لوفلي
Lovely
عصير فراولة، أناناس، ليمون، شراب فانيليا
مشروب حلو وعطري، تهيمن عليه الفراولة والفانيليا مع لمسة حامضة.
€5.50~ ≈ $6.00
« فيرجن كلاسيكس »
« Virgin Classik’s »
أي كوكتيل كلاسيكي ولكن بدون كحول
نسخة غير كحولية من أي كوكتيل كلاسيكي في القائمة.
€5.50~ ≈ $6.00

جرعات مميزة (مع كحول)

فات جن آند جينجر (50 سل)
Fat Gin & Ginger (50cl)
جن، نعناع، ليمون أخضر، بيرة زنجبيل، سكر قصب، أنجوستورا
كوكتيل منعش كبير يعتمد على الجن وبيرة الزنجبيل، معزز بالنعناع والليمون الأخضر. نكهات حارة وعشبية.
€8.50~ ≈ $10.00
فراولة ساور
Strawberry Sour
جن، سكر قصب، ليمون أخضر، بياض بيض، فراولة حقيقية، نعناع
كوكتيل كريمي بفضل بياض البيض، حامض وفاكهي مع فراولة حقيقية وجن.
€7.50~ ≈ $9.00
مانغولادا
Mangolada
رم مُرتب منزلي الصنع، هريس باشن فروت، شراب فانيليا، حليب جوز الهند، عصير مانجو
نسخة استوائية من بينا كولادا مع المانجو وفاكهة العاطفة. كريمي واستوائي.
€7.50~ ≈ $9.00
بورن بيك
PornPik
فودكا، عصير ليمون، هريس فاكهة العاطفة، ليموناضة
كوكتيل مستوحى من بورنستار مارتيني، مخفف بالليموناضة. حامض وفاكهي (فاكهة العاطفة).
€6.50~ ≈ $8.00
دُو باري
Doux Paris
ليليه بلانك، فراولة حقيقية وخيار، بروسيكو
سبريتز معدل أنيق وزهري، يمزج نبيذ المقبلات، الفقاعات، الفواكه الحمراء وانتعاش الخيار.
€8.50~ ≈ $10.00
أواكساكا نيغروني
Oaxaca Negroni
ميزكال، كامباري، مارتيني أحمر
نسخة مدخنة من نيغروني الكلاسيكي، تستبدل الجن بالميزكال. مر، قوي ومدخن.
€9.50~ ≈ $11.00
إم آند بي جوليب
M&B Julep
بوربون، شراب أورجيه، نعناع وريحان طازج
كوكتيل يعتمد على الويسكي الأمريكي، مبرد بالكثير من الثلج المجروش والأعشاب الطازجة (نعناع، ريحان).
€8.50~ ≈ $10.00
حديقة الصيف
Jardin d'été
فودكا، سكر قصب، ليمون أخضر، ريحان طازج، بيرة زنجبيل
مول (فودكا + بيرة زنجبيل) بنكهة الريحان. منعش جداً، عشبي وحار قليلاً.
€9.50~ ≈ $11.00
غاردن كولينز
Garden Colin's
شارتريوز أخضر، نعناع، خيار وليمون أخضر طازج، سكر، بياض بيض، بيريه
كوكتيل معقد وعشبي يعتمد على الشارتريوز. قوام حريري وانتعاش نباتي كبير.
€9.50~ ≈ $11.00
لو تراكيناغ
Le Traquenard
رم، فودكا، جن، كوانترو، كوراساو أزرق، تكيلا، ليمون أخضر، بيرة ضغط، شراب رمان... آسف، لا نقبل بطاقة الصحة!
كوكتيل قوي جداً من نوع 'لونغ آيلاند'، يمزج العديد من المشروبات الروحية. قوي واحتفالي.
€12~ ≈ $14.00

جرعات كلاسيكية (مع كحول)

فات موهيتو (50 سل)
Fat Mojito (50cl)
رم، نعناع، ليمون أخضر، بيريه، سكر قصب، أنجوستورا... موهيتو المهرجين ليس لدينا!
نسخة سخية (50 سل) من الكوكتيل الكوبي الشهير بالنعناع والليمون الأخضر. منعش جداً.
€8~ ≈ $9.00
موسكو مول
Moscow Mule
فودكا، ليمون أخضر، بيرة زنجبيل
كوكتيل فودكا كلاسيكي يقدم مع بيرة زنجبيل حارة وليمون أخضر.
€6.50~ ≈ $8.00
كايبي
Caïpi
كاشاسا، ليمون أخضر، سكر قصب
كايبيرينيا، الكوكتيل الوطني للبرازيل. مزيج مدقوق من الليمون الأخضر والسكر ومشروب قصب السكر.
€6.50~ ≈ $8.00
بينا كولادا
Pina Colada
رم، عصير أناناس، حليب جوز الهند، سكر قصب
كوكتيل استوائي كريمي وحلو بالأنناس وجوز الهند.
€6.50~ ≈ $8.00
حفلة سبريتز!
Spritz Party !
أبيرول أو كامباري أو مارتيني... إلخ، حسب الاختيار
كوكتيل إيطالي فوار يعتمد على النبيذ الفوار (بروسيكو) ومرارة من اختيارك (أبيرول، كامباري).
€6.50~ ≈ $8.00
كوزمو
Cosmo
فودكا، تريبل سيك، عصير توت بري، ليمون أخضر
كوكتيل كوزموبوليتان، وردي أنيق وفاكهي، اشتهر بفضل الثقافة الشعبية.
€7.50~ ≈ $9.00
مارغريتا
Marguarita
تكيلا، تريبل سيك، ليمون أخضر
كوكتيل مكسيكي كلاسيكي، حامض ومالح (حافة الكوب).
€7.50~ ≈ $9.00
كحول + مشروب غازي
Alcool + soft
مزيج بسيط من مشروب روحي (فودكا، ويسكي، رم...) وصودا (كولا، تونيك...).
€6.50~ ≈ $8.00
كوكتيل مفضل
Cocktail Préféré
في الواقع، يمكننا فعل كل شيء، لا تتردد في طلب كوكتيلك المفضل (السعر حسب قياس الكحول)!
خيار يسمح بطلب كوكتيل خارج القائمة حسب رغبتك. السعر يختلف حسب الكحول.

قوارير (شوت 3 سل)

العائلة
La Famille
كحول بسيط + نكهة واحدة حسب الطلب
شوت بسيط بنكهة حسب اختيارك.
€3.50 ≈ $4.00
قليل الغضب
Un peu vénère
فودكا - شراب البطيخ - تاباسكو
شوت حار يمزج حلاوة البطيخ مع لسعة التاباسكو.
€4 ≈ $5.00
تذكر الصيف الماضي
Souviens-toi l'été dernier
رم - شراب زنجبيل - هريس باشن فروت
شوت استوائي وفاكهي بنكهات استوائية.
€4 ≈ $5.00
ما شيري
Ma Sherry
ميزكال - ليكير ماراسكينو - كرز في مشروب روحي منزوع النوى
شوت معقد بنكهات دخانية من الميزكال وحلاوة الكرز.
€4 ≈ $5.00
لقد انطلقنا
On est parti
تكيلا - الشارتريوز الأخضر
شوت قوي وعشبي، مزيج متفجر من المكسيك وجبال الألب.
€5 ≈ $6.00
الرأس المحطم
La tête fracassée
جن - شراب الرمان - بايليز
شوت كريمي وحلو بقوام مفاجئ ('دماغ قرد').
€5 ≈ $6.00
لدرجة السقوط أرضاً
A en tomber par terre
فودكا - ليكير قهوة - كريمة مخفوقة
شوت حلوى على طراز القهوة الغنية بالكحول.
€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.7
٣٦٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس