FLAVOR DU MONDE


مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat + Dessert
قائمة كاملة تتيح لك اختيار مقبلات وطبق رئيسي وحلوى من بين خيارات القائمة.
مقبلات + طبق رئيسي
Entrée + Plat
قائمة تتيح لك اختيار مقبلات وطبق رئيسي من بين خيارات القائمة.
طبق + حلوى
Plat + Dessert
قائمة تتيح لك اختيار طبق رئيسي وحلوى من بين خيارات القائمة.
سلطة جبن كروتان دو شافر، تفاح أحمر مشوي
Salade de Crottin de chavignol, Pomme Red chief Roti
سلطة مشكلة تقدم مع جبن ماعز (كروتان دو شافر) غالباً ساخنة، مع تفاح أحمر مشوي. المزيج يقدم مزيجاً من النكهات المالحة والحلوة.
بيض كوكوت بالكريمة والفطر
Oeuf Cocotte à la Crème aux champignons
بيضة مخبوزة في طبق صغير مع كريمة وفطر. القوام كريمي وغني بنكهات الغابة.
حساء البوتيمارون والكستناء الكريمي
Velouté De Potimarron et châtaigne
حساء كريمي مصنوع من قرع البوتيمارون والكستناء. طبق لطيف بنكهات الجوز، مثالي للتدفئة.
اقتراح الشيف
Suggestion Du chef
مقبلات اليوم التي يقدمها الشيف حسب منتجات السوق.
فيليه سمك القاروص مشوي بزيت الزيتون والفلفل المدخن، خضروات موسمية مشوية، وتيباناد بالزيتون
Filet De Bar Snacké à l'Huile d'olive et paprika fumé, Légumes de Saison grillés et Tapenade aux olives
فيليه سمك (قاروص) مقلي بزيت الزيتون والتوابل المدخنة. يقدم مع خضروات مشوية ومعجون زيتون أسود (تيباناد). طبق بنكهات متوسطية.
جنوكي على طريقة الريزوتو مع تشوريزو، بارميزان، وبيستو جرجير
Gnocchi Façon Risotto au chorizo, parmesan, Roquette pesto
جنوكي مطبوخ في صلصة كريمية على طريقة الريزوتو، مع تشوريزو حار، بارميزان، وبيستو جرجير. طبق غني ومريح.
صدر بط، صلصة خردل تقليدية، تين مشوي، وبطاطا حلوة مهروسة
Magret De Canard, sauce Moutarde à l'Ancienne, Figues Rôties et Mousseline de patates Douces
صدر بط مشوي وردي مع صلصة خردل بالحبوب. يقدم مع تين حلو وبوريه بطاطا حلوة ناعم لتحقيق توازن بين الحلو والمالح.
شريحة لحم بقري، صلصة نبيذ أحمر وغراتان دوفينوا
Bavette D'Aloyau, Sauce Marchand de vin et Gratin Dauphinois
قطعة لحم بقري مشوية، تقدم مع صلصة نبيذ أحمر وبصل شالوت. تقدم مع غراتان بطاطس بالكريمة والثوم.
طبق اليوم
Suggestion Du Jour
طبق الشيف الخاص لليوم.
تارت تاتان بالروزماري
Tarte Tatin Au Romarin
تارت التفاح المكرمل المقلوب، معطر بالروزماري. نسخة عشبية من الكلاسيكية الفرنسية.
تشيز كيك بيسكوف مع صلصة الفواكه الحمراء
Biscoff cheesecake au Coulis De Fruit Rouge
كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت سبيكيولوس (بيسكوف)، مغطاة بصلصة فواكه حمراء منعشة.
كرات الشوكولاتة مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الكراميل المملحة
Quenelle De chocolat Glace Vanille Caramel Beurre Salé
موس أو جاناش شوكولاتة يقدم مع آيس كريم فانيليا وصلصة كراميل مملحة. حلوى شهية تلعب على التباينات بين الساخن والبارد والحلو والمالح.
طبق جبن
Une assiette De Fromage
مجموعة مختارة من الأجبان المعتقة تقدم على طبق.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
5.0
83 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...