بريك بالبيض Brick OEUF ورقة بريك رقيقة ومقرمشة، محشوة ببيضة، بقدونس وبصل، ثم مقلية. صفار البيض غالباً ما يكون سائلاً من الداخل. €4 ≈ $5.00 − 0 +
بريك بالتونة Brick THON ورقة بريك مقلية ومقرمشة، محشوة بالتونة، البيض، الكبر والبقدونس. مقبل تونسي كلاسيكي. €5 ≈ $6.00 − 0 +
طاجين تونسي TAJINE TUNISIEN على عكس الطاجين المغربي، هذا نوع من الكيش السميك بدون عجينة، مصنوع من البيض والجبن والبطاطس واللحم، مطبوخ في الفرن. €5 ≈ $6.00 − 0 +
سلطة تونسية SALADE TUNISIENNE سلطة منعشة مكونة من طماطم، خيار، بصل وفلفل مقطعة ناعماً جداً، متبلة بزيت الزيتون، الليمون والنعناع المجفف. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
سلطة مشوية SALADE MECHOUIA سلطة خضروات مشوية (فلفل، طماطم، ثوم، بصل)، مفرومة خشنًا ومتبلة بزيت الزيتون والتوابل. نكهة مدخنة وحارة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
شوربة CHORBA حساء تونسي تقليدي أحمر وحار، محضر باللحم والطماطم والمعكرونة (لسان العصفور) أو القمح المكسر. €6 ≈ $7.00 − 0 +
طبق كفتجي ASSIETTE KEFTAJI مزيج من الخضروات المقلية (فلفل، طماطم، بطاطس، كوسا) والبيض المقلي، مقطعة خشنًا ومتبلة. طبق غني ولذيذ. €11 ≈ $13.00 − 0 +
طبق تونسي ASSIETTE TUNISIENNE طبق مركب يجمع بين عدة أطباق تونسية مثل سلطة مشوية، سلطة تونسية، تونة وبيض. €11 ≈ $13.00 − 0 +
أوجة OJJA طبق بيض مخفوق أو مسلوق في صلصة طماطم حارة بالفلفل والثوم. كريمي وغني بالنكهات. €12 ≈ $14.00 − 0 +
كسكس بلحم الضأن COUSCOUS AGNEAU سميد قمح مطهو على البخار، يقدم مع قطع لحم ضأن طرية وخضروات في مرق عطري بالتوابل. €18 ≈ $21.00 − 0 +
معكرونة بالدجاج MACARONI POULET معكرونة مطبوخة في صلصة طماطم حمراء غنية وحارة، تقدم مع الدجاج. طبق عائلي شائع جداً في تونس. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ملوخية MLOUKHIA يخنة لحم بقري مطبوخة ببطء في صلصة خضراء داكنة سميكة مصنوعة من مسحوق الكوريتة. نكهة فريدة وغنية وعشبية. €17 ≈ $20.00 − 0 +
كسكس بالسمك COUSCOUS POISSON كسكس يقدم مع السمك والخضروات. المرق منعش وعطري بالكمون. €21 ≈ $24.00 − 0 +
سباغيتي بالمأكولات البحرية SPAGHETTIS Fruit de mer سباغيتي تقدم مع صلصة طماطم غنية بالمأكولات البحرية. €19 ≈ $22.00 − 0 +
مزيج 3 لحوم حسب الاختيار MIXTES 3 VIANDES AU CHOIX (لحم ضأن، دجاج، مرقاز، كبد، كفتة) طبق مشويات مشكلة يسمح باختيار ثلاث لحوم من لحم الضأن، الدجاج، المرقاز، الكبد أو الكفتة. €21~ ≈ $24.00 اختيار0
أسماك: قاروص أو دنيس POISSONS : BAR ou DAURADE سمك كامل (قاروص أو دنيس) مشوي، يقدم ببساطة للاستمتاع بطراوة اللحم. €22~ ≈ $25.00 اختيار0
زقوقو ZGOUGOU حلوى كريمية تونسية تقليدية مصنوعة من بذور الصنوبر الحلبي، مغطاة بكاسترد وكريمة ومكسرات. €5 ≈ $6.00 − 0 +
معجنات PATISSERIES تشكيلة من المعجنات التونسية، غالباً ما تكون مصنوعة من اللوز، الفستق أو العسل. €2~ ≈ $2.00 اختيار0