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Un menu complet comprenant une entrée, des raviolis et un plat de riz mélangé coréen. Idéal pour découvrir les saveurs variées de la cuisine coréenne.

Un menu dîner copieux avec salade, raviolis, galette traditionnelle et un plat principal au choix. Une expérience culinaire riche et variée.

Raviolis coréens grillés à la poêle. Enveloppe de pâte croustillante garnie d'une farce juteuse. Servis chauds, généralement avec une sauce soja vinaigrée.

Nouilles de patate douce translucides sautées avec divers légumes. Texture moelleuse et légèrement élastique, assaisonnée à la sauce soja et à l'huile de sésame.

Nouilles de patate douce sautées avec des légumes croquants et du bœuf tendre. Saveur douce-salée classique de la cuisine coréenne.

Galette coréenne croustillante garnie de fruits de mer et d'oignons verts. Texture moelleuse à l'intérieur, servie avec une sauce trempette.

Galette salée épicée faite avec du kimchi fermenté. Croustillante, légèrement piquante et acidulée.

Poulet frit à la coréenne, ultra-croustillant. Peut être nappé de sauces variées, allant du doux au très épicé.

Une portion plus grande de poulet frit permettant de choisir deux sauces différentes. Idéal pour partager.

Grande portion de poulet frit avec un assortiment de trois sauces. Parfait pour goûter à tout entre amis.

Salade fraîche accompagnée de tofu. Légère et saine, avec une vinaigrette douce.

Soupe traditionnelle à base de pâte de soja fermentée. Chaude, savoureuse et réconfortante.

Crevettes enrobées de chapelure et frites. Croustillantes et dorées.

Gésiers de poulet frits, offrant une texture ferme et croquante. Un amuse-gueule populaire.

Ailes de poulet frites enrobées d'une sauce épicée. Croustillantes, collantes et relevées.

Gâteaux de riz coréens cylindriques mijotés dans une sauce pimentée (gochujang). Texture moelleuse (chewy) et saveur épicée et sucrée.

Plat emblématique coréen composé de riz, de légumes variés et de viande. À mélanger soigneusement avec la sauce pimentée avant de déguster.

Version du Bibimbap servie dans un bol en pierre brûlant. Le riz devient croustillant au fond. Reste chaud tout au long du repas.

Bol de riz surmonté d'une garniture principale généreuse. Un repas simple et réconfortant.

Fines tranches de bœuf marinées dans une sauce soja sucrée-salée, puis grillées. Tendre, juteux et très apprécié.

Morceaux de porc sautés, souvent avec une sauce épicée au gochujang. Savoureux et relevé.

Calamars sautés avec des légumes dans une sauce épicée. Texture tendre et saveur marine relevée.

Morceaux de poulet sautés avec des légumes. Peut être servi avec une sauce soja douce ou épicée.

Combinaison de calamar (O-jingeo) et de poitrine de porc (Sam-gyeopsal) sautés ensemble dans une sauce épicée. Riche en saveurs terre et mer.

Fines tranches de poitrine de porc grillées, assaisonnées à la sauce soja. Savoureux et légèrement caramélisé.

Plat épicé de poulet sauté avec des gâteaux de riz, de la patate douce et des légumes dans une sauce au gochujang. Servi en portion à partager.

Soupe de nouilles ramen garnie de bœuf bulgogi tendre. Le bouillon est riche en umami grâce au katsuobushi (bonite séchée).

Filet de saumon grillé nappé d'une sauce teriyaki sucrée et salée. Tendre et brillant.

Ragoût coréen classique à base de kimchi âgé et de porc. Le bouillon est rouge, épicé, acide et profond. Servi brûlant.

Ragoût savoureux à base de pâte de soja fermentée (doenjang). Contient du tofu et des légumes. Saveur terreuse et réconfortante.

Ragoût épicé contenant du tofu soyeux (très tendre). Souvent agrémenté d'œuf ou de fruits de mer. Texture douce et bouillon relevé.

Boisson chaude ou froide à base de poudre de thé vert matcha et de lait. Onctueux avec une légère amertume végétale.

Version gourmande du latte au thé vert, servie avec une boule de glace et de la pâte de haricots rouges sucrée.

Boisson lactée douce parfumée à la fraise. Crémeuse et fruitée.

Boisson rafraîchissante à base de marmelade de yuzu (agrume asiatique) et d'eau pétillante ou plate. Goût citronné et sucré.

Boisson pétillante et sucrée à la fraise. Fraîche et légère.

Boisson rafraîchissante à la prune coréenne (maesil). Saveur douce et acidulée.

Eau minérale naturelle plate.

Eau minérale naturelle gazeuse.

Soda au cola gazeux et sucré.

Boisson gazeuse à base de jus d'orange et de pulpe.

Boisson douce contenant du gel d'aloe vera. Texture légèrement gélatineuse et goût rafraîchissant.

Thé au yuzu (agrume asiatique), préparé avec de la marmelade de yuzu. Doux, citronné et riche en vitamine C.

Thé au gingembre coréen. Piquant et réchauffant, souvent sucré au miel.

Thé à la prune verte coréenne. Saveur acidulée et sucrée, bonne pour la digestion.

Thé vert classique. Léger, végétal et apaisant.

Thé parfumé aux fleurs de jasmin. Arôme floral délicat.

Thé traditionnel coréen (Dunggulle-cha) fait à partir de racine de sceau de Salomon. Goût de noisette grillée, doux et sans caféine.

Café court et corsé.

Expresso dilué avec de l'eau chaude, plus doux qu'un expresso simple.

Grand café noir préparé en ajoutant de l'eau chaude à un expresso.

Expresso coiffé d'une épaisse couche de mousse de lait.

Boisson lactée au café avec un sirop de caramel et de la mousse de lait.

Mélange d'expresso, de chocolat chaud et de lait mousseux.

Boisson combinant du café expresso et du thé vert matcha avec du lait.

Café au lait parfumé au sirop de vanille.