doran doran

Name: doran doran
Address: París
Price range: €2.5 - €34

★ 4.7 (405)

MENÚ DE NOCHE

Menú 21€

Menu 21€

Ensalada verde Mandou (Raviolis a la parrilla) Verduras o Pollo a elegir Bibimbap o Dolsot Bibimbap (Arroz cubierto con verduras) Calamar o Cerdo o Pollo o Res o Tofu a elegir

Un menú completo que incluye un entrante, raviolis y un plato de arroz mezclado coreano. Ideal para descubrir los sabores variados de la cocina coreana.

€21~

Menú 23€

Menu 23€

Ensalada verde Mandou (Raviolis a la parrilla) Verduras o Pollo a elegir Bindae tteok (Tortita de frijol mungo) Plato a elegir: Calamar salteado o Cerdo salteado o Pollo salteado o Bulgogi (Res marinada a la parrilla) o Salmón Teriyaki (+2€)

Un menú de cena copioso con ensalada, raviolis, tortita tradicional y un plato principal a elegir. Una experiencia culinaria rica y variada.

€25~

Entrante

Mandou (Raviolis a la parrilla)

Mandou (Raviolis grillés)

Verduras o Pollos a elegir

Raviolis coreanos a la parrilla. Envoltura de masa crujiente rellena de un relleno jugoso. Servidos calientes, generalmente con una salsa de soja avinagrada.

€8~

Japchae de verduras

Japchae aux légumes

Fideos salteados

Fideos de batata translúcidos salteados con diversas verduras. Textura suave y ligeramente elástica, sazonados con salsa de soja y aceite de sésamo.

€10

Japchae de verduras y res

Japchae aux légumes et bœufs

Fideos de batata salteados con verduras crujientes y res tierna. Sabor agridulce clásico de la cocina coreana.

€12

Haemul Jeon

Tortita de mariscos

Tortita coreana crujiente rellena de mariscos y cebolletas. Textura suave por dentro, servida con una salsa para mojar.

€10

Kimchi Jeon

Tortita de Kimchi

Tortita salada picante hecha con kimchi fermentado. Crujiente, ligeramente picante y ácida.

€10

Pollo Frito

Poulet Frit

Natural o salsa picante o mayonesa de ajo o soja a elegir

Pollo frito al estilo coreano, ultra crujiente. Puede cubrirse con diversas salsas, desde suaves hasta muy picantes.

€12~

Dúo de Pollo Frito

Poulet Frit Duo

Dos sabores a elegir

Una porción más grande de pollo frito que permite elegir dos salsas diferentes. Ideal para compartir.

€23~

Trío de Pollo Frito

Poulet Frit Trio

Trío de sabores a elegir

Gran porción de pollo frito con una selección de tres salsas. Perfecto para probar de todo entre amigos.

€34~

Ensalada Doubou

Doubou Salade

Ensalada verde de tofu

Ensalada fresca acompañada de tofu. Ligera y saludable, con una vinagreta suave.

€8

Sopa de Miso

Soupe de Miso

Sopa tradicional a base de pasta de soja fermentada. Caliente, sabrosa y reconfortante.

€6

Gambas Empanadas

Crevettes Panés

Gambas rebozadas y fritas. Crujientes y doradas.

€10

Moldejas de Pollo Fritas

Gesier de Poulet Frit

Moldejas de pollo fritas, ofreciendo una textura firme y crujiente. Un aperitivo popular.

€10

Alitas picantes fritas

Fritures wings Epicés

8 piezas / 12 piezas

Alitas de pollo fritas cubiertas con una salsa picante. Crujientes, pegajosas y picantes.

€12~

Tteok Bokki

Fideos de arroz, pasta de pescado, salsa picante

Pasteles de arroz coreanos cilíndricos cocidos a fuego lento en una salsa picante (gochujang). Textura masticable y sabor picante y dulce.

€12

Plato

Bibimbap

Gran tazón de arroz con verduras y carne. Calamar o cerdo o pollo o res o tofu a elegir.

Plato emblemático coreano compuesto de arroz, verduras variadas y carne. Mezclar cuidadosamente con la salsa picante antes de degustar.

€17~

Dolsot Bibimbap

Gran tazón de arroz muy caliente en piedra con verduras y carne. Calamar o cerdo o pollo o res o tofu a elegir.

Versión del Bibimbap servida en un tazón de piedra hirviendo. El arroz se vuelve crujiente en el fondo. Se mantiene caliente durante toda la comida.

€17~

Deopbap

Arroz cubierto con ingredientes a elegir: Calamar o cerdo o pollo o tofu o Japchae (fideos salteados) a elegir.

Tazón de arroz cubierto con un generoso aderezo principal. Una comida sencilla y reconfortante.

€16~

Bulgogi

Res marinada en salsa de soja a la parrilla

Finas láminas de res marinadas en una salsa de soja agridulce, luego a la parrilla. Tierno, jugoso y muy apreciado.

€17

Cerdo salteado

Porc sauté

Trozos de cerdo salteados, a menudo con una salsa picante de gochujang. Sabroso y picante.

€17

Calamar salteado

Calamar sauté

Calamar salteado con verduras en una salsa picante. Textura tierna y sabor marino picante.

€17

Pollo salteado

Poulet sauté

Trozos de pollo salteados con verduras. Puede servirse con salsa de soja suave o picante.

€17

Osam

Cerdo con calamar salteado

Combinación de calamar (O-jingeo) y panceta de cerdo (Sam-gyeopsal) salteados juntos en una salsa picante. Rico en sabores de tierra y mar.

€17

Láminas de panceta de cerdo a la parrilla con salsa de soja

Emincés de Poitrine de porc grillée à la sauce de soja

Finas láminas de panceta de cerdo a la parrilla, sazonadas con salsa de soja. Sabroso y ligeramente caramelizado.

€17

Dak Galbi

Para 2 personas Pollo, verduras variadas, fideos de arroz, batata

Plato picante de pollo salteado con pasteles de arroz, batata y verduras en una salsa de gochujang. Servido en porción para compartir.

€34

Bulgogi Ramen

Ramen, res, cilantro, caldo de katsuobushi

Sopa de fideos ramen cubierta con bulgogi de res tierno. El caldo es rico en umami gracias al katsuobushi (bonito seco).

€17

Salmón Teriyaki

Saumon Teriyaki

Filete de salmón a la parrilla cubierto con una salsa teriyaki dulce y salada. Tierno y brillante.

€18

Kimchi Jjigae

Sopa picante de col fermentada con cerdo

Guiso coreano clásico a base de kimchi añejo y cerdo. El caldo es rojo, picante, ácido y profundo. Servido hirviendo.

€15

Doen jang Jjigae

Sopa de miso coreano con verduras y tofu

Guiso sabroso a base de pasta de soja fermentada (doenjang). Contiene tofu y verduras. Sabor terroso y reconfortante.

€15

Sundoubou Jjigae

Sopa de tofu sedoso picante

Guiso picante que contiene tofu sedoso (muy tierno). A menudo enriquecido con huevo o mariscos. Textura suave y caldo picante.

€15

Bebida

Latte de té verde

Latte au thé vert

Bebida caliente o fría a base de polvo de té verde matcha y leche. Cremosa con un ligero amargor vegetal.

€5

Latte de té verde + bola de helado + frijol rojo

Latte au thé vert + boule glace + haricots rouge

Versión gourmet del latte de té verde, servida con una bola de helado y pasta de frijol rojo dulce.

€6.50

Latte de fresa

Latte fraise

Bebida láctea suave con sabor a fresa. Cremosa y afrutada.

€5

Yuza-ade

Bebida refrescante a base de mermelada de yuzu (cítrico asiático) y agua con gas o sin gas. Sabor cítrico y dulce.

€5

Fresa-ade

Fraise-ade

Bebida espumosa y dulce de fresa. Refrescante y ligera.

€5

Prune-ade

Bebida refrescante de ciruela coreana (maesil). Sabor dulce y ácido.

€5

Evian

Agua mineral natural sin gas.

€5

San Pellegrino

Agua mineral natural con gas.

€5

Coca-Cola

Clásico o Cero

Refresco de cola carbonatado y dulce.

€5~

Orangina

Bebida carbonatada a base de jugo de naranja y pulpa.

€5

Jugo de Aloe vera

Jus d'Aloe vera

Bebida dulce que contiene gel de aloe vera. Textura ligeramente gelatinosa y sabor refrescante.

€5

Té

Yuza

Té de yuzu (cítrico asiático), preparado con mermelada de yuzu. Dulce, cítrico y rico en vitamina C.

€4

Jengibre

Gingembre

Té de jengibre coreano. Picante y reconfortante, a menudo endulzado con miel.

€4

Ciruela

Prune

Té de ciruela verde coreano. Sabor agridulce, bueno para la digestión.

€4

Verde

Vert

Té verde clásico. Ligero, vegetal y relajante.

€3

Jazmín

Jasmin

Té perfumado con flores de jazmín. Aroma floral delicado.

€3

Sello de Salomón

Sceau de salomon

Té tradicional coreano (Dunggulle-cha) hecho de raíz de Sello de Salomón. Sabor a nuez tostada, suave y sin cafeína.

€3

Café

Espresso

Expresso

Café corto e intenso.

€2.50

Largo

Allongé

Espresso diluido con agua caliente, más suave que un espresso solo.

€2.50

Americano

Café negro grande preparado añadiendo agua caliente a un espresso.

€4.50

Cappuccino

Espresso cubierto con una gruesa capa de espuma de leche.

€4.50

Caramel macchiato

Bebida láctea de café con sirope de caramelo y espuma de leche.

€4.50

Moka

Mezcla de espresso, chocolate caliente y leche espumosa.

€4.50

Latte Espresso de té verde

Latte Expresso au thé vert

Bebida que combina café espresso y té verde matcha con leche.

€4.50

Latte de vainilla

Latte vanille

Café con leche con sirope de vainilla.

€4.50

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.7

405 valoraciones en Google Maps

Ver en Google Maps ↗

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

Royal Dragon

★ 4.7

Comidas imprescindibles en París

Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)