زعلوك
Zaalouk
باذنجان مفروم
سلطة مغربية مطبوخة تتكون من الباذنجان المشوي والطماطم، متبلة بالثوم والكمون والبابريكا. قوام ذائب ونكهة غنية. تؤكل عادة دافئة أو باردة مع الخبز.
€6
≈ $7.00
0
Darkoum Office Cantine Marocaine
Darkoum Office Cantine Marocaine
كانتين مغربي | طعام شوارع مغربي
مقبلات
كيمياء
مشوية
Mechouia
سلطة فلفل مشوي
سلطة منعشة تعتمد على الفلفل المشوي، المقشر والمقطع، غالباً ما يخلط مع الطماطم وزيت الزيتون. نكهة مدخنة وحلوة. تقدم باردة كمقبلات.
€6
≈ $7.00
0
سلطة مغربية
Salade Marocaine
فلفل مشوي، طماطم، خيار، ليمون، بقدونس، زيت زيتون
سلطة خضروات مقطعة ناعماً تشمل الطماطم والخيار والفلفل. متبلة ببساطة بالليمون وزيت الزيتون لانتعاش مقرمش.
€6
≈ $7.00
0
بطاطا
Batata
بطاطس منزلية بالكمون والبقدونس
سلطة بطاطس مطبوخة، متبلة بالكمون والبقدونس وزيت الزيتون. مقبلات بسيطة، طرية وعطرية.
€6
≈ $7.00
0
جزر بالكمون
Carottes au cumin
ليمون مخلل
جزر مطبوخ في شرائح، متبل بالكمون والليمون المخلل. مزيج حلو ومالح لطيف وعطري.
€6
≈ $7.00
0
شوربة مغربية حريرة
Soupe Marocaine Harira
شوربة تقليدية غنية وكريمية تعتمد على الطماطم والعدس والحمص والأعشاب الطازجة. غالباً ما تقدم مع التمر والليمون. طبق مريح ومغذي.
€6
≈ $7.00
0
كيمياء مشكلة
Kémia mixte
تشكيلة سلطات
طبق تذوق متنوع يتضمن عدة سلطات مغربية صغيرة (مثل الزعلوك، المشوية، الجزر). مثالي للمشاركة وتذوق نكهات مختلفة.
€14
≈ $16.00
0
بريك حسب الاختيار
Briques au choix
بطاطس، كزبرة، بيض
تونة أو دجاج أو لحم بقري مفروم
رقائق بريك رقيقة ومقرمشة محشوة ومقلية. الخارج ذهبي ومقرمش، والداخل دافئ ولذيذ. تقدم مع الليمون.
€6.50~
≈ $8.00
طاجينات وأطباق
جميع طاجيناتنا تقدم مع السميد
طاجين كفتة
Tagine Kefta
كرات لحم بقري، بازلاء، بيض، كزبرة
طبق مطهو في وعاء فخاري مخروطي، يتكون من كرات لحم مفروم (كفتة) في صلصة طماطم، غالباً ما يزين ببيض مسلوق في الصلصة. لذيذ وحار.
€17
≈ $20.00
0
طاجين
Tagine
دجاج، زيتون، ليمون مخلل، بطاطس
طبق مغربي كلاسيكي. دجاج طري مطهو مع زيتون أخضر وليمون مخلل، يقدم نكهة فريدة منعشة ومالحة.
€17
≈ $20.00
0
طاجين دجاج
Tagine Poulet
برقوق، لوز
طبق حلو ومالح راقٍ. دجاج مطهو ببطء مع برقوق طري ولوز مقرمش. الصلصة عسلية قليلاً وعطرية.
€16
≈ $19.00
0
طاجينات لحم ضأن
Tagines d'agneau
برقوق، لوز
قطع لحم ضأن طرية مطهوة في صلصة حلوة ومالحة مع البرقوق واللوز المحمص. طبق احتفالي وغني بالنكهات.
€19
≈ $22.00
0
طاجين لحم ضأن
Tagine agneau
زيتون، ليمون مخلل، بطاطس
لحم ضأن مطهو مع زيتون وليمون مخلل. اللحم طري ويتناسب تماماً مع حموضة الليمون وملوحة الزيتون.
€19
≈ $22.00
0
طاجين لحم ضأن
Tagine agneau
تين ومكسرات مكرملة
نسخة شهية من طاجين لحم الضأن، مع حلاوة التين وقرمشة المكسرات المكرملة. غني ودسم.
€19
≈ $22.00
0
طاجين
Tagine
ساق لحم ضأن مطهو، زيتون، ليمون مخلل، بطاطس
ساق لحم الضأن هو أطرى قطعة، مطهوة ببطء حتى تنفصل عن العظم. تقدم مع صلصة الزيتون والليمون.
€20
≈ $23.00
0
طاجين تشكشوكة
Tajine tchakchouka
مرقاز، بيض
قاعدة من الفلفل والطماطم المطهوة (تشكشوكة) مع مرقاز حار وبيض. طبق كامل ولذيذ.
€16
≈ $19.00
0
طاجين نباتي
Tagine Veggie
مزيج من الخضروات الموسمية المطهوة على البخار مع بهارات خفيفة. صحي، عطري ونباتي بالكامل.
€14
≈ $16.00
0
بسطيلة دجاج
Pastilla Poulet
فطيرة مورقة تقليدية حلوة ومالحة. محشوة بدجاج مفتت، لوز، بيض وبهارات، مرشوشة بالسكر البودرة والقرفة.
€16
≈ $19.00
0
كسكس
كسكس كفتة
Couscous Kefta
كرات لحم مفروم
سميد قمح مطهو على البخار يقدم مع كرات لحم مفروم وخضروات ومرق عطري.
€18
≈ $21.00
0
كسكس مشكل
Couscous Mixte
2 كرات لحم + 2 مرقاز
كسكس يقدم مع مزيج من اللحوم: كرات لحم بقري ومرقاز حار.
€19
≈ $22.00
0
كسكس ساق لحم ضأن
Couscous souris d'agneau
سميد ناعم يعلوه ساق لحم ضأن كاملة مطهوة، طرية جداً، تقدم مع خضروات ومرق.
€22
≈ $25.00
0
كسكس بربر
Couscous berbere
دجاج، لحم ضأن
نسخة تقليدية تجمع بين لحمين، دجاج ولحم ضأن، مع كمية وفيرة من الخضروات والسميد.
€22
≈ $25.00
0
كسكس مرقاز إضافي
Couscous Merguez extra
كسكس يقدم مع مرقاز مشوي حار. طبق بسيط ولكنه لذيذ.
€17
≈ $20.00
0
كسكس دجاج بالزعفران
Couscous Poulet au safran
كسكس مزين بقطع الدجاج المطبوخة بالزعفران، مما يعطي لوناً أصفر جميلاً ورائحة رقيقة.
€18
≈ $21.00
0
كسكس نباتي
Couscous Veggie
طبق سميد يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات المطهوة في مرق نباتي. صحي ودسم.
€14
≈ $16.00
0
كسكس البيت
Couscous Maison
دجاج، كرات لحم، مرقاز
كسكس كامل يجمع بين الدجاج وكرات اللحم والمرقاز. خيار شائع لمن يحب التنوع.
€19
≈ $22.00
0
كسكس لحم ضأن مشوي
Couscous Méchoui d'agneau
مشوي في الفرن
سميد يقدم مع لحم ضأن مشوي، مشوي في الفرن حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وطرى من الداخل.
€22
≈ $25.00
0
كسكس ملكي
Couscous Royal
كفتة، مرقاز، دجاج، لحم ضأن مشوي
الوليمة النهائية: سميد يقدم مع جميع اللحوم المتوفرة (كفتة، مرقاز، دجاج، لحم ضأن). دسم جداً ومثالي للشهية الكبيرة.
€22
≈ $25.00
0
حلويات
كريمة بروليه بالزعفران
Crème brûlée au safran
حلوى فرنسية كلاسيكية بلمسة مغربية: الزعفران. كريمة دسمة تحت طبقة من السكر المكرمل.
€7
≈ $8.00
0
كريمة بروليه بالفستق
Crème brûlée à la pistache
كريمة دسمة بنكهة الفستق، مغطاة بطبقة رقيقة من الكراميل المقرمش.
€7
≈ $8.00
0
كراب ألف ثقب بالنوتيلا
Crêpes mille trous au nutella
بغرير (فطيرة مغربية إسفنجية بها العديد من الثقوب الصغيرة) تقدم ساخنة مع نوتيلا.
€6
≈ $7.00
0
كراب ألف ثقب أنلو
Crêpes mille trous anlou
بغرير يقدم مع أملو، وهو دهن بربري تقليدي مصنوع من اللوز وزيت الأركان والعسل.
€6
≈ $7.00
0
كراب ألف ثقب بالعسل
Crêpes mille trous au miel
بغرير مرشوش بالعسل الصافي والزبدة المذابة. حلوى بسيطة ولذيذة.
€6
≈ $7.00
0
قرن الغزال
Corne de gazelle
حلوى مغربية على شكل هلال، محشوة بعجينة لوز معطرة بماء زهر البرتقال.
€2.50
≈ $3.00
0
سلطة برتقال بالقرفة
Salade d'orange à la canelle
حلوى منعشة وخفيفة تتكون من شرائح برتقال مرشوشة بالقرفة وأحياناً مرشوشة بماء زهر البرتقال.
€6
≈ $7.00
0
مشروبات
مشروبات غازية
Soda
كوكا، هاواي، آيس تي
مشروبات غازية منعشة. هاواي هو مشروب غازي استوائي شهير في المغرب.
€2.50~
≈ $3.00
قهوة
Kawa
قهوة.
€2.50
≈ $3.00
0
شاي بالنعناع
Thé à la menthe
شاي أخضر ساخن منقوع بالنعناع الطازج والسكر. مشروب رمزي للضيافة المغربية.
€2
≈ $2.00
0
إبريق شاي صغير
Petite théière
إبريق شاي بالنعناع، مثالي للمشاركة لشخصين.
€6
≈ $7.00
0
إبريق شاي كبير
Grande théière
إبريق شاي كبير بالنعناع لعدة أشخاص.
€9
≈ $10.00
0
ليموناضة منزلية
Citronnade maison
عصير ليمون طازج معصور، محلى ويقدم مثلجاً. منعش جداً.
€4
≈ $5.00
0
زنجبيل مثلج
Gingembre glacé
مشروب زنجبيل بارد، لاذع ومنعش.
€4
≈ $5.00
0
عروض
عرض الظهيرة
FORMULE MIDI
16.90 يورو
(باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية)
1 مقبلات حسب الاختيار (باستثناء البريك)
+ 1 كسكس دجاج أو طاجين دجاج بالزيتون والليمون المخلل أو طاجين كرات لحم بقري، بازلاء، بيض
قائمة غداء تتضمن مقبلات وطبق رئيسي، متوفرة خلال أيام الأسبوع.
€16.90~
≈ $20.00
عرض الشاي
FORMULE THÉ
6.00 يورو
شاي بالنعناع
+ حلويات حسب الاختيار
عرض وجبة خفيفة يتضمن شاي بالنعناع وحلوى مغربية.
€6~
≈ $7.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.7
١٬٠٤٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
