Cuisine de rue

برجر شهي يقدم ساخناً، مزين بجبن ذائب من اختيارك (شيدر، راكليت أو بلو). اللحم طري والخبز هش.

نقانق أصيلة من منطقة لوزير، تقدم مع بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة. طبق بسيط وريفي.

خبز تورتيلا ملفوف محشو بقطع دجاج مقرمشة وخضروات طازجة. قوام مقرمش ولذيذ.

نسخة فاخرة من شطيرة الكباب الشهيرة، مع لحم مشوي على السيخ وخضروات، تقدم في خبز خاص.

سلطة طازجة بنكهات آسيوية، تتكون من شرائح لحم بقري متبل، أعشاب، وصلصة حامضة حارة قليلاً.

سلطة تتكون من عدس أخضر متماسك وقطع نقانق لوزير. طبق ريفي ومغذٍ.

سلطة رومانية كلاسيكية مع خبز محمص، بارميزان، وصلصة سيزر كريمية. طازجة ومقرمشة.

طبق مخبوز يتكون من طبقة من هريس البطاطس فوق كتف لحم ضأن مفتت. يقدم ساخناً مع سلطة خضراء.

طماطم كاملة محشوة باللحم المتبل، ثم مشوية في الفرن. طبق عائلي تقليدي.

قطع لحم خنزير مطبوخة ببطء حتى تتكرمل، تقدم مع أرز بيلاف مطبوخ بالبصل والمرق.

دجاج مزرعة مشوي بجلد ذهبي، يقدم مع تارت (طبق خضروات صيفية شرائح مخبوزة في الفرن).

طبق من أصل يوناني يتكون من طبقات من الباذنجان، اللحم المفروم، صلصة الطماطم، والباشاميل المخبوز.

قهوة سوداء مركزة وقوية النكهة، تعلوها طبقة رقيقة من الرغوة الذهبية (كريما).

إسبريسو مع لمسة صغيرة من الحليب الرغوي على الوجه لتخفيف الطعم.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن، يقدم طعماً مشابهاً للقهوة المفلترة ولكن بقاعدة الإسبريسو.

قهوة لاتيه كبيرة تتكون من إسبريسو والكثير من الحليب المبخر الساخن، مع القليل من الرغوة.

مزيج إيطالي كلاسيكي من الإسبريسو، الحليب الساخن، ورغوة حليب سميكة بنسب متساوية.

مشروب شهي يعتمد على الحليب الساخن، شراب الفانيليا، والإسبريسو، مغطى بصلصة الكراميل.

شاي أسود متبل (قرفة، هيل، زنجبيل) ممزوج بالحليب الساخن والرغوي. حلو وعطري.

مشروب شاي (أسود، أخضر أو عشبي) في ماء ساخن.

مشروب ساخن مريح يعتمد على الكاكاو والحليب الساخن.

مشروب حلو يتكون من حليب بنكهة شراب الفراولة.

مياه معدنية طبيعية فرنسية غازية، فوارة جداً.

مشروب كولا كلاسيكي، نسخة خفيفة أو بدون سكر.

مشروب غازي بمستخلصات الحمضيات أو تونيك، مر قليلاً وحلو.

مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية.

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

شاي مثلج محلى، عادة بنكهة الخوخ أو الليمون.

عصير فاكهة.

اثنان من أسياخ لحم البقر المتبل المتبل بالتوابل، مشوي. مثالي لمرافقة مشروب.

اثنان من أسياخ النقانق المحلية المشوية. لقمة لذيذة للمشاركة.

بطاطس مقطعة على شكل حلزوني على عصا، مقلية ومقرمشة.