CRAZY×COENZY MAMMA ZIMA

طبق ساشيمي مشكل من المأكولات البحرية الطازجة لهذا اليوم. استمتع بنكهة المكونات مع صلصة الصويا والوسابي.

طبق من مطبخ توسا، سمك سردين طازج مشوي سطحيًا ومتبل بالملح البسيط. استمتع بنكهة سمك السردين الأصلية ورائحته العطرية مع التوابل.

طبق دجاج كامل مشوي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل. استمتع به وهو ساخن.

طبق سمك ماكريل طازج مطبوخ ببطء في صلصة صويا خاصة. المذاق الحلو والمالح يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

سلطة بطاطس بنكهة مدخنة مميزة من إيغوري غاكو (مخلل مدخن) من أكيتا. قوام مقرمش كإضافة.

سلطة صحية تجمع بين صدر الدجاج قليل الدهون والأفوكادو الكريمي. استمتع بها مع صلصة منعشة.

طبق أرز مخلوط بالبقدونس والبصل الأخضر المفروم. رائحة منعشة تفتح الشهية. يمكن تقديمه كمقبلات أو طبق ختامي.

طبق دجاج محشو أو متبل بالفلفل الحار. مزيج رائع بين حرارة الفلفل الحار ونكهة الدجاج اللذيذة.

طبق توفو مقلي مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل، يقدم ببساطة. استمتع به مع التوابل وصلصة الصويا.

طبق غضروف صدر دجاج مقلي، ممتع بقوامه المقرمش. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

توفو جبنة ناعم مصنوع يدويًا في المطعم. حلو قليلاً، يمكنك الاستمتاع به كحلوى.

طبق دجاج فخذ مقلي بصلصة خاصة. مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل. استمتع بقوامه.

طبق هام كوتسو (لحم خنزير مقلي) سميك مقلي في طبقة مقرمشة. استمتع به مع الصلصة.

طبق بطاطس مقلية مقرمشة مغطاة برائحة الكمأة العطرية. مثالي كمقبلات.

كروكيت كريمي غني بنكهة مرق السلطعون. استمتع بالقوام المقرمش من الخارج والذائب من الداخل.

كروكيت مصنوع من اليام المبشور، بقوام رقيق يذوب في الفم. يتميز بحلاوته اللطيفة.

طبق نصف دجاجة كاملة مقلية. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل.

طبق مقلي مقرمش مليء بالذرة الحلوة. استمتع بالحلاوة الطبيعية ورائحة الذرة المحمصة.

كعك سمك مقلي ناعم ورقيق مصنوع يدويًا في المطعم. غني بنكهة السمك.

طبق توري تين من أويتا. صدر دجاج مقلي في عجينة تمبورا، طبق رقيق وعصاري. استمتع به مع الصلصة الخاصة.

طبق فريد من الأرز المتعدد الحبوب الغني بالمغذيات مقلي كتمبورا. استمتع بالقوام المقرمش من الخارج والمطاطي من الداخل.

قطع سمك موس الغنية متبلة بخل التوست الغربي من كيوتو ومشوية ببطء. مزيج رائع بين دهون القطع ورائحة التوست الغربي العطرية.

طبق على شكل كرات تاكوياكي، يحتوي على مكونات متنوعة بالداخل. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

طبق فريد يجمع بين إيغوري غاكو (مخلل مدخن) من أكيتا وجبنة كريمية. مزيج رائع بين رائحة الدخان لإيغوري غاكو وقوام الجبنة الكريمية.

طبق زعانف سمك أبو سيف مشوية عطري. تزداد النكهة مع المضغ، ويتناسب جيدًا مع الساكي أو الشوتشو.

طبق باذنجان الخريف الموسمي المقلي والمتبل في مرق خاص. الباذنجان طري جدًا ويتشرب نكهة المرق. لذيذ أيضًا باردًا.

مربى الزنجبيل المطبوخ حتى يصبح حلوًا ومالحًا. مثالي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق فلفل حار مشوي قليلاً، يبرز رائحته العطرية وقوامه المقرمش. يتناسب بشكل رائع مع الساكي أو الشوتشو.

طبق لفائف الربيع محشو بصدور الدجاج والتونة والجبن. مزيج ممتع من الجبن الذائب والمكونات، يحظى بشعبية لدى الأطفال أيضًا.

طبق أو تشا زوكي بنكهة مارا الحارة، مزيج مبتكر بين الحرارة المخدرة والمرق. موصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

طبق بطة مدخنة مطبوخة أو مقلية مع البصل الأخضر والفطر. مزيج رائع بين نكهة البطة الحلوة والبصل الأخضر.

طبق أجيو أهيو من لحم الدجاج الأحمر مطبوخ في زيت الزيتون والثوم. اغمس الخبز في الزيت الساخن واستمتع به.

طبق يجمع بين الجبن الذائب والعسل، مزيج حلو ومالح يمكنك الاستمتاع به. يتناسب جيدًا مع النبيذ والساكي.

طبق لحم خنزير مطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا جدًا ويمكن تقطيعه بالشوكة. الصلصة الحلوة والمالحة تتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

طبق باي باي مطبوخ ببطء في صلصة خاصة، غني بالنكهة. استمتع بقوامه المقرمش أيضًا.

يعتقد أن أصل طبق كواياكي (الشواء على مقلاة حديدية) هو الطهي على مقلاة حديدية تشبه أداة زراعية. نقدم في مطعمنا المكونات المفضلة لديك مشوية بشكل عطري.

مخلل ذو نكهة عميقة، متبل بعناية لمدة ثلاثة أيام. مثالي مع الأرز أو كطبق جانبي.

زبدة خاصة من كوتشي. تتميز بقوامها الغني ونكهتها، استمتع بها مع الخبز أو الأرز.

طبق مطبوخ ببطء في مرق خاص من أحشاء الخنزير المعالجة بعناية. خالٍ من الروائح الكريهة وطري جدًا.

طبق يوكي مصنوع من تونة طازجة متبلة بصلصة خاصة وصفار بيض. مزيج رائع بين قوام التونة الذائب وقوام صفار البيض الغني.

كارباتشيو صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة، يقدم مع صلصة منعشة. صحي ومثالي كطبق مقبلات.

باستا طازجة بصلصة يابانية مع سمك السردين الطازج. مزيج رائع بين ملوحة سمك السردين وقوام الباستا المطاطي.

باستا فاخرة تتداخل فيها نكهة مرق السلطعون الغنية مع صلصة الكريمة. استمتع بنكهة السلطعون بالكامل.

طبق أرز مغطى بسمك السردين الطازج. استمتع بقوام ذائب وحلاوة سمك السردين الفريدة.

طبق محار مطهو على البخار مع الساكي. غني بنكهة المحار الطبيعية ورائحة الساكي تفتح الشهية.

سلطة لحم بقري مشوي مصنوع يدويًا في المطعم مع خضروات طازجة. استمتع بها مع صلصة خاصة.

سلطة غنية بخضروات المزرعة الطازجة. استمتع بالحلاوة الطبيعية وقوام الخضروات المقرمش.

سلطة مقرمشة من سمك الأنشوفة الطازج والخضروات. رائحة سمك الأنشوفة المحمص تفتح الشهية.

سلطة غنية بالخضروات الورقية الطازجة. استمتع بقوام ونكهات أنواع الخضروات المختلفة.

طبق سمك طازج لهذا اليوم مشوي بعناية. اسأل الموظفين عن نوع السمك. استمتع بنكهة المكونات الأصلية مع الشوي بالملح البسيط.

طبق سمك طازج لهذا اليوم مطبوخ ببطء في مرق خاص. نكهة السمك اللذيذة والصلصة الحلوة والمالحة تتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

أفضل طبق موصى به لهذا اليوم. نقدم طبقًا خاصًا باستخدام مكونات موسمية طازجة. اسأل الموظفين عن التفاصيل.

طبق براعم خيزران موسمية مشوية بشكل عطري. استمتع بالحلاوة الطبيعية وقوام براعم الخيزران المقرمش.

طبق محار مطهو على البخار مع الساكي. غني بنكهة المحار الطبيعية ورائحة الساكي تفتح الشهية.

طبق ريزوتو بنكهة ورائحة ساكي هوزان المصنوع من الأرز الأسود. نكهة خفيفة من الساكي، طعم للبالغين.

طبق جديد يجمع بين جبنة الماسكاربوني الكريمية وطبق شيروايه الياباني التقليدي. يتميز بحلاوته الراقية وقوامه الغني.

حساء فاخر مليء بمكونات متنوعة. طبق يدفئ الجسم ويرضي الروح.

طبق خضروات موسمية مسلوقة قليلاً ومغطاة بصلصة كريمة مع سمك الأنشوفة. مزيج رائع بين حلاوة الخضروات وقوام الصلصة الكريمي.

لفائف سوشي تتميز بالبامية اللزجة والوسابي اللاذع. يمكنك الاستمتاع بها بنكهة منعشة.

طبق لذيذ يجمع بين الهليون والجبن والبيض المقلي. مثالي للإفطار أو كمقبلات.

سمك سردين طازج يتم صيده في الربيع وأوائل الصيف. استمتع باللحم المنعش والنكهة الغنية. اسأل الموظفين عن التفاصيل.

طبق محار موسمي وفطر مطهو على البخار مع الساكي. نكهة المحار ورائحة الفطر تتناسب جيدًا مع الساكي.

طبق أومليت رقيق مع إضافة ملوحة ونكهة سمك الأنشوفة. نكهة لطيفة وغنية بمرق الداشي.

طبق جلد دجاج مقرمش متبل بصلصة بونزو المنعشة. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

ملفوف مقطع ومتبل بملح الكومبو وزيت السمسم، طبق بسيط لا يمكنك التوقف عن تناوله. يتناسب بشكل رائع مع البيرة.

طبق ختامي يتكون من أرز دافئ مع مرق. يمكنك الاختيار من بين البرقوق، سمك الدنيس، أو السلمون. سهل الهضم ومثالي في نهاية الوجبة.

طبق فاخر من الأرز المتبل بنكهة سمك الدنيس، مع مرق دافئ. استمتع بتناغم رائحة سمك الدنيس والمرق.

أرز لامع مطبوخ بعناية. طبق أساسي في المطبخ الياباني يتناسب مع أي وجبة. متوفر أيضًا بحجم كبير.

طبق ريزوتو ياباني يجمع بين إيغوري غاكو (مخلل مدخن) من أكيتا والجبن. نكهة غنية تتكون من مزيج من رائحة الدخان لإيغوري غاكو وقوام الجبن.

طبق أرز كاما مطبوخ مع الدجاج وخمسة أنواع من المكونات. تتغلغل نكهة المكونات في الأرز، طبق غني بالروائح. يكفي لشخصين إلى 3 أشخاص.

طبق أرز كاما غني بنكهة البطلينوس الطازج. استمتع برائحة البحر وقوام البطلينوس الطري. يكفي لشخصين إلى 3 أشخاص.

أرز كاما غني بالجبن الذائب. مزيج رائع بين قوام الجبن والأرز، استمتع بنكهة غنية. يكفي لشخصين إلى 3 أشخاص.

طبق أرز كاما فاخر مغطى بشرائح لحم بقري طازجة فوق أرز غني بنكهة الفطر. مزيج رائع بين نكهة لحم البقر ورائحة الفطر. يمكنك اختيار كمية الأرز (1 كوب، 1.5 كوب، 2 كوب).

طبق أرز كاما غني بالنكهة مطبوخ مع سمك كينمي داي الدهني. تتغلغل نكهة سمك كينمي داي في الأرز، استمتع بنكهة راقية. يستغرق التحضير حوالي 20 دقيقة من وقت الطلب.

طبق إفطار ياباني تقليدي يتكون من الأرز الطازج مع البيض النيء وصلصة الصويا. استمتع بنكهة بسيطة ولكنها عميقة.

أرز أبيض فاخر لامع وحلو، مطبوخ بعناية من أرز مختار بعناية. استمتع بالنكهة الأصلية للأرز.

طبق أرز مطبوخ غني بالنكهة مع رائحة الروبيان الوردي ونكهة الاسقلوب. شكله جذاب ويفتح الشهية.

طبق أرز مغطى بسمك السردين المطبوخ الطازج. الملوحة والنكهة الطبيعية لسمك السردين تتناسب جيدًا مع الأرز. استمتع به مع صلصة الصويا حسب الرغبة.

طبق ياكيتوكي مقلي عطري بصلصة. تتداخل نكهة الخضروات ولحم الخنزير مع المعكرونة، طبق مشبع.

أوكونومياكي كلاسيكي مصنوع من عجينة رقيقة مخلوطة بمكونات مثل لحم الخنزير والملفوف. استمتع به مع الصلصة الخاصة والمايونيز.

آيس كريم غني بنكهة الشاي المحمص العطرية. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

طبق يجمع بين الفراولة الحلوة والمالحة مع لحم الخنزير المقدد المملح، مزيج غير متوقع يمكنك الاستمتاع به. مثالي مع النبيذ.

تشيز كيك كريمي مصنوع من جبنة ماسكاربوني ناعمة وغنية. استمتع بالحلاوة الراقية وقوام الذوبان الكريمي.

بودنغ حليب ناعم بنكهة الحليب الغنية. حلاوة لطيفة تنتشر في الفم.

حلوى بابلوا ناعمة غنية بنكهة الشاي الأخضر الغنية والمرارة. استمتع بحلوى على الطريقة اليابانية.

تيراميسو مصنوع يدويًا في المطعم بنكهة القهوة الغنية. مزيج رائع بين قوام جبنة الماسكاربوني المرير وقليل من مسحوق الكاكاو.

بودنغ كلاسيكي غني مصنوع يدويًا في المطعم. استمتع بقوامه الناعم وحلاوته اللطيفة.

بيرة طازجة باردة. مشروب كلاسيكي منعش يتناسب مع أي طبق.