تارتار فاسونا بييمونتي
Tartare di fassona piemontese
بيض، بارميجانو ريجانو 36 شهرًا، كمأة سوداء
لحم بقري بييمونتي نيء عالي الجودة، مقطع بالسكين. متبل مع بيض ومعزز بنكهة الكمأة السوداء وشرائح البارميزان المعتقة. مقبلات كلاسيكية وراقية.
€14
≈ $16.00
0



