menufans

Comme Au Vietnam

Comme au Vietnam
★ 4.4 (2,369)

مقبلات

تشكيلة مقبلات للمشاركة لشخصين أو كوجبة خفيفة [A]
ASSORTIMENT D'ENTRÉES À PARTAGER À DEUX OU À L'APÉRO [A]
سلطة مانجو بالروبيان، 2 زلابية مطهوة على البخار باللحم والروبيان المفروم، 2 لفائف ربيع حسب الاختيار من نفس النوع، 2 قطع روبيان مقلية
طبق تذوق متنوع يشمل العديد من التخصصات الفيتنامية. يتضمن سلطة طازجة، زلابية مطهوة على البخار، لفائف ربيع مقرمشة، وقطع روبيان مقلية. مثالي لاكتشاف نكهات وقوامات مختلفة في طبق واحد.
€18 ≈ $21.00

لفائف الربيع المنزلية المحضرة يومياً

بحب من فرقنا حصص من 4 قطع

تشا جيو توم ثيت S1 [A]
CHẢ GIÒ TÔM THỊT S1 [A]
لفائف ربيع باللحم والروبيان المفروم
لفائف الربيع المقلية (لفائف إمبراطورية) محشوة بلحم الخنزير والروبيان. تصبح عجينة الأرز ذهبية ومقرمشة عند القلي. تؤكل بلفها في ورقة خس مع أعشاب طازجة.
€7.90 ≈ $9.00
تشا جيو جا S2 [A]
CHẢ GIÒ GÀ S2 [A]
لفائف الربيع بالدجاج
لفائف ربيع مقرمشة محشوة بلحم الدجاج المفروم والخضروات. القوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تقدم تقليدياً مع الخس وصلصة نوك مام.
€7.90 ≈ $9.00
تشا جيو تشاي S3 [A]
CHẢ GIÒ CHAY S3 [A]
لفائف ربيع نباتية
نسخة نباتية من لفائف الربيع الفيتنامية الشهيرة، محشوة بالخضروات والشعيرية. مقلية للحصول على قشرة مقرمشة. مقبلات لذيذة وخفيفة.
€7.90 ≈ $9.00

مقبلات أخرى

جوي زو توم S4 [A]
GỎI XOÀI TÔM S4 [A]
سلطة مانجو خضراء بالروبيان
سلطة منعشة تعتمد على شرائح المانجو الأخضر المقرمشة والحامضة، تقدم مع الروبيان. متبلة بالأعشاب العطرية وصلصة حلوة وحامضة. توازن مثالي بين الانتعاش والنكهات الاستوائية.
€7.90 ≈ $9.00
جوي بو تاي تشان S5 [A]
GỎI BÒ TÁI CHANH S5 [A]
سلطة لحم بقري بالليمون كارباتشيو، أعشاب عطرية، مسحوق أرز محمص
كارباتشيو لحم بقري متبل بالليمون الأخضر، يقدم "مطبوخاً" بحموضة العصير. مزين بالأعشاب الطازجة ومسحوق الأرز المحمص لقوام فريد. طبق منعش، طري وعطري.
€12.50 ≈ $14.00
جوي كوون بو / توم / ثيت نونغ S6 [A]
GỎI CUỐN BÒ / TÔM / THỊT NƯỚNG S6 [A]
ثنائي لفائف الربيع باللحم البقري أو الروبيان أو لحم الخنزير المشوي
لفائف ربيع طازجة تتكون من خبز الأرز ملفوف حول الشعيرية، الخس والحشوة المختارة. غير مقلية، فهي خفيفة وتقدم مع صلصة الفول السوداني أو نوك مام. مقبلات صحية ورقيقة.
€7.90~ ≈ $9.00
بان كوون S7 [A]
BÁNH CUỐN S7 [A]
زلابية مطهوة على البخار باللحم والروبيان المفروم 4 قطع، محضرة يومياً بالطريقة التقليدية
بان كيك أرز مطهو على البخار رقيق وشفاف، محشو بمزيج من لحم الخنزير المفروم، الروبيان، والفطر الأسود. يقدم ساخناً، غالباً ما يرش بالبصل المقلي. قوام حريري ويذوب في الفم.
€8.90 ≈ $10.00
بان كوون توم S8 [A]
BÁNH CUỐN TÔM S8 [A]
زلابية مطهوة على البخار بالروبيان
أوراق رقيقة من عجينة الأرز المطهوة على البخار، محشوة بالروبيان. نسخة رقيقة من الزلابية الفيتنامية، تقدم قواماً ناعماً وخفيفاً. تؤكل مغموسة في صلصة نوك مام.
€8.90 ≈ $10.00
توم تشين S9 [A]
TÔM CHIÊN S9 [A]
قطع روبيان مقلية 4 قطع
روبيان كامل مغطى بعجينة قلي خفيفة ومقلي حتى يصبح ذهبياً. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. مقبلات كلاسيكية ولذيذة.
€8.90 ≈ $10.00
كرا لوت رانج موي S10 [A]
CUA LỘT RANG MUỐI S10 [A]
قطع سلطعون بقشرة طرية مقلية، ملح وفلفل
سرطان بقشرة طرية مقلي بالكامل، متبل بمزيج من الملح والفلفل والتوابل. القشرة صالحة للأكل ومقرمشة. تخصص غني بالنكهات، محبوب لطعمه البحري وقوامه الفريد.
€18.50 ≈ $21.00

تخصصات

فو بو الشيف PH1
PHỞ BÒ DU CHEF PH1
حساء فو الكلاسيكي بثلاثة أنواع من لحم البقر مرق، نودلز أرز، شرائح لحم بقري نيئة ومطبوخة، كرات لحم
الحساء الأيقوني لفيتنام، يتكون من مرق لحم بقري غني مطبوخ بالتوابل (يانسون نجمي، قرفة). يقدم مع نودلز أرز مسطحة وتشكيلة من لحم البقر (شرائح نيئة، مطبوخة، وكرات لحم). يمكن إضافة الأعشاب والليمون والفلفل حسب ذوقك.
€16~ ≈ $19.00
كوم بو لوك-لاك PC1 [A]
CƠM BÒ LÚC-LẮC PC1 [A]
مكعبات لحم بقري مقلية "لوك-لاك" مع بيض مقلي من مزرعتنا الشريكة وأرز بالطماطم
مكعبات لحم بقري طري مقلية بسرعة في مقلاة الووك لتصبح مكرملة مع الحفاظ على قلبها نيئاً. تقدم مع أرز أحمر بالطماطم وبيض مقلي. طبق كامل بنكهات أومامي قوية.
€16.50 ≈ $19.00
كوم ثيت نونغ تشا كوا بي GR20 [A]
CƠM THỊT NƯỚNG CHẢ CUA BÌ GR20 [A]
طبق "كما في فيتنام" سرطان محشو، لحم خنزير مشوي، لحم خنزير مقطع وأرز
طبق أرز تقليدي مجمع (كوم تام)، محشو بلحم خنزير مشوي عطري، سرطان محشو، وجلد خنزير مفروم. وجبة دسمة ومتنوعة، تقدم مزيجاً من القوامات والنكهات الأصيلة لجنوب فيتنام.
€19.50 ≈ $23.00
كوم فوون PC7 [A]
CƠM PHẦN PC7 [A]
كومبو فيتنامي يقدم مع ثلاثي من الأرز والخضروات والمرق على الطريقة الفيتنامية!
قائمة كاملة تقدم على طبق، تشمل الأرز، حساء خفيف، خضروات وطبق رئيسي حسب الاختيار. صيغة مثالية لوجبة متوازنة كأنك في المنزل.
€24~ ≈ $28.00
بان كان الكلاسيكي PH7 [A]
BÁNH CANH CLASSIQUE PH7 [A]
حساء سميك بالسلطعون من جنوب فيتنام مرق لحم خنزير وسلطعون، قطع دجاج مزرعة، كرات سلطعون، روبيان ونودلز أودون سميكة
حساء مريح يتميز بنودلز سميكة (مثل أودون) مصنوعة من دقيق التابيوكا أو الأرز. المرق كريمي، غني بنكهات السلطعون ولحم الخنزير. تخصص من جنوب فيتنام بقوام هلامي ولذيذ.
€18.50 ≈ $21.00
نيم نونغ SP1 [A]
NEM NƯỚNG SP1 [A]
كرات لحم خنزير مشوية طرية، تلف في خبز الأرز، تقدم مع شعيرية، أعشاب طازجة وخضروات، صلصة فول سوداني
أسياخ لحم خنزير مفروم مشوي، تقدم مع كل ما يلزم لصنع لفائفك الخاصة على الطاولة: خبز الأرز، أعشاب، خضروات وشعيرية. تقدم مع صلصة كريمية بالفول السوداني. طبق ممتع وتفاعلي.
€18.50 ≈ $21.00
بون تشا هانوي SP2 [A]
BÚN CHẢ HANOI SP2 [A]
لحم خنزير مشوي وكرات لحم خنزير مشوية تقدم في صلصة نوك مام الخاصة بها، مع شعيرية الأرز، خضروات طازجة وأعشاب
طبق هانوي الأيقوني. يتكون من لحم خنزير مشوي على الفحم (شرائح وكرات لحم) يقدم في وعاء من صلصة نوك مام دافئة، يقدم مع شعيرية أرز بيضاء وسلة أعشاب. تغمس النودلز والأعشاب في الصلصة قبل الأكل.
€17.90 ≈ $21.00
بان زيو SP3 [A]
BÁNH XÈO SP3 [A]
بان كيك فيتنامي، مقرمش، محشو بالروبيان، لحم مقدد، فول صويا، حليب جوز الهند
بان كيك أصفر مقرمش مصنوع من دقيق الأرز والكركم، محشو باللحم والخنزير والروبيان وبراعم الفاصوليا. يتم تناوله عن طريق تقطيع قطع ولفها في الخس مع الأعشاب، وكلها مغموسة في صلصة نوك مام.
€17.90 ≈ $21.00

بو بون

يجمع "بو بون" بين الانتعاش والخفة والنكهة: إنه سفير حقيقي للمطبخ الفيتنامي. سلطة كبيرة ولذيذة تعتمد على شعيرية الأرز، الخضروات، فول الصويا، أوراق النعناع، "بو بون" يحتوي تقليدياً على لحم مقلي ولفائف الربيع. ملاحظة: افتراضياً، تقدم "بو بون" بدون فول سوداني، ولكن يمكننا إضافته عند الطلب.

بو بون تشا جيو BB1 [A]
BÒ BÚN CHẢ GIÒ BB1 [A]
"بو بون" بلحم بقري بالليمون، لفائف دجاج منزلية، شعيرية وخضروات
النسخة الكلاسيكية من "بو بون" مع لحم بقري مقلي بالليمون والبصل. يقدم على طبقة من الشعيرية الباردة، الخضروات والأعشاب، يعلوه لفائف الربيع المقرمشة. مزيج لذيذ بين الساخن والبارد.
€14.60 ≈ $17.00
بون توم تشا جيو BB2 [A]
BÚN TÔM CHẢ GIÒ BB2 [A]
"بو بون" بالروبيان، لفائف ربيع نباتية منزلية، شعيرية وخضروات
نسخة من "بو بون" تستبدل لحم البقر بالروبيان المقلي. تقدم مع لفائف الربيع النباتية، شعيرية الأرز والخضروات الطازجة. مثالية لمحبي المأكولات البحرية.
€15.90 ≈ $18.00
بون ثيت نونغ تشا جيو BB3 [A]
BÚN THỊT NƯỚNG CHẢ GIÒ BB3 [A]
"بو بون" بلحم خنزير مشوي، لفائف دجاج منزلية، شعيرية وخضروات
"بو بون" محشو بلحم خنزير متبل ومشوي، يقدم نكهة مدخنة ومكرملة. يقدم مع لفائف دجاج، شعيرية وأعشاب طازجة.
€14.60 ≈ $17.00
بون جا تشا جيو BB4 [A]
BÚN GÀ CHẢ GIÒ BB4 [A]
"بو بون" بالدجاج، لفائف دجاج منزلية، شعيرية وخضروات
سلطة شعيرية أرز محشوة بقطع دجاج مقلية أو مشوية ولفائف دجاج. منعشة، خفيفة وغنية بالنكهات.
€14.60 ≈ $17.00
بون تشاي تشا جيو تشاي BB5 [A]
BÚN CHAY CHẢ GIÒ CHAY BB5 [A]
"بو بون" نباتي مع خضروات مقلية، توفو، لفائف ربيع نباتية منزلية، شعيرية وخضروات
نسخة نباتية كاملة مع توفو وخضروات مقلية بدلاً من اللحم. تقدم مع لفائف الربيع النباتية المقرمشة. خيار صحي ولذيذ.
€14.60 ≈ $17.00
بو بون تشا جيو بلاك أنجوس BB6 [A]
BÒ BÚN CHẢ GIÒ BLACK ANGUS BB6 [A]
"بو بون" بلحم بقري بلاك أنجوس مع لفائف دجاج منزلية
نسخة مميزة من "بو بون" باستخدام لحم بقري بلاك أنجوس، المشهور بطراوته وتوزع الدهون فيه. يتم قلي اللحم وتقديمه مع الإضافات التقليدية.
€17.90 ≈ $21.00
بون توم سو تشا جيو BB7 [A]
BÚN TÔM SÚ CHẢ GIÒ BB7 [A]
"بو بون" بالجامبو مع لفائف ربيع نباتية منزلية
"بو بون" فاخر محشو بالروبيان الكبير (جامبو) الطري والعصاري. يقدم مع لفائف الربيع النباتية والإضافات الكلاسيكية من الشعيرية والخضروات.
€23 ≈ $27.00
بون تشا هانوي BB8 [A]
BÚN CHẢ HANOI BB8 [A]
لحم خنزير مشوي وكرات لحم خنزير مشوية تقدم في صلصة نوك مام الخاصة بها، مع شعيرية الأرز، خضروات طازجة وأعشاب
تخصص شمال فيتنام، مطابق للكود SP2. لحم خنزير مشوي وكرات لحم تقدم في وعاء من مرق نوك مام، مع شعيرية وأعشاب منفصلة. يؤكل بالغمس.
€17.90 ≈ $21.00
بون ثيت نونغ - تشا كوا - بي BB20 [A]
BÚN THỊT NƯỚNG - CHẢ CUA - BÌ BB20 [A]
"بو بون" خاص "كما في فيتنام" محشو بالسرطان، لحم خنزير مشوي، ولحم خنزير مقطع، شعيرية وخضروات
"بو بون" مميز "كما في فيتنام" محشو بالسرطان، لحم خنزير مشوي، ولحم خنزير مقطع. انفجار من النكهات والقوامات للمتذوقين.
€19.50 ≈ $23.00

حلويات

حلويات فيتنامية منزلية

ذرة وأرز دبق بحليب جوز الهند D1 [A]
MAÏS ET RIZ GLUANT AU LAIT DE COCO D1 [A]
حلوى تقليدية حلوة (تشي باب) مصنوعة من الذرة الحلوة والأرز الدبق، مغطاة بصلصة كريمية من حليب جوز الهند. قوام لزج ونكهة حلوة، غالباً ما تقدم دافئة.
€6.10 ≈ $7.00
فاصوليا بيضاء وأرز دبق بحليب جوز الهند D2 [A]
HARICOTS BLANCS ET RIZ GLUANT AU LAIT DE COCO D2 [A]
حلوى فيتنامية (تشي دو ترانج) تتكون من فاصوليا بيضاء ذائبة وأرز دبق مطبوخ في حليب جوز الهند المحلى. غنية وكريمية.
€6.10 ≈ $7.00
ثلاثة ألوان منزلية D3 [A]
LE TROIS COULEURS MAISON D3 [A]
حلوى "تشي با ماو" الشهيرة. تتكون من ثلاث طبقات ملونة: فاصوليا مونج صفراء، فاصوليا حمراء، وهلام الباندان الأخضر، وكلها مغطاة بحليب جوز الهند وتقدم مع ثلج مجروش.
€6.50 ≈ $8.00
موز بلانتاين مشوي بحليب جوز الهند D4 [A]
BANANES PLANTAIN GRILLÉES AU LAIT DE COCO D4 [A]
مع الفول السوداني
موز مطبوخ في حليب جوز الهند الساخن مع لؤلؤ التابيوكا، مزين بالفول السوداني المحمص المطحون. حلوى دافئة ومريحة وعطرية.
€6.50 ≈ $8.00
فاصوليا حمراء ساخنة D5 [A]
HARICOTS ROUGES CHAUDS D5 [A]
وكرة آيس كريم ماتشا أو جوز الهند
حساء حلو من الفاصوليا الحمراء يقدم دافئاً، مع كرة آيس كريم ذائبة لتناقض لذيذ بين الساخن والبارد.
€6.80~ ≈ $8.00
كعكة موتشي منزلية (خالية من الغلوتين) GFD1 [A]
MOCHI CAKE MAISON (SANS GLUTEN) GFD1 [A]
كعكة طرية ومرنة مصنوعة من دقيق الأرز الدبق (مثل الموتشي الياباني) والزبدة. قوام فريد، مطاطي قليلاً ويذوب في الفم.
€6.10 ≈ $7.00
كعكة شوكولاتة طرية منزلية (خالية من الغلوتين) GFD2 [A]
MOELLEUX CHOCOLAT MAISON (SANS GLUTEN) GFD2 [A]
كعكة شوكولاتة غنية وذائبة، محضرة بدون دقيق قمح. كثيفة الكاكاو بقوام كثيف ورطب.
€6.10 ≈ $7.00
تشيز كيك D6 [A]
CHEESECAKE D6 [A]
طبقة علوية بالفواكه الحمراء أو فاكهة الباشن
تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت. يقدم مع صلصة فاكهة حسب الاختيار لإضافة لمسة منعشة.
€7.90~ ≈ $9.00
ثنائي موتشي مثلج حسب الاختيار D7 [A]
DUO DE MOCHI GLACÉS AU CHOIX D7 [A]
حسب التوفر: مانجو، فاكهة الباشن، شوكولاتة داكنة نباتية، فانيليا، ماتشا، جوز الهند، يوزو
كرات آيس كريم مغطاة بعجينة أرز دبق رقيقة (موتشي). قوام طري ومثلج في نفس الوقت. اختر نكهتين من التشكيلة.
€6.80~ ≈ $8.00
قهوة جورماند D8 [A]
CAFÉ GOURMAND D8 [A]
قهوة تقدم مع 3 قطع صغيرة من المعجنات المنزلية أو الحلويات الفيتنامية حسب الإنتاج اليومي
قهوة تقدم مع تشكيلة من ثلاث قطع صغيرة من الحلويات المنزلية. مثالية لتذوق عدة حلويات في نهاية الوجبة.
€8.90 ≈ $10.00
ثنائي سوربيه أو آيس كريم حرفي D9 [A]
DUO DE SORBETS OU GLACES ARTISANALES D9 [A]
مانجو، باشون، فانيليا، جوز الهند، توت أحمر، كراميل زبدة مملحة، سمسم أسود، شاي أخضر، زنجبيل
كرتان من الآيس كريم أو السوربيه الحرفي حسب الاختيار. نكهات كلاسيكية إلى نكهات آسيوية أكثر تميزاً.
€6.10~ ≈ $7.00
إبداعات حلويات نهاية الأسبوع [A]
CRÉATIONS PÂTISSIÈRES DU WEEK-END [A]
حسب التوفر من مخبز L'Osmanthe
معجنات خاصة متوفرة فقط في نهاية الأسبوع، مقدمة من مخبز L'Osmanthe. الأصناف تتغير بانتظام.
€8.30 ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
٢٬٣٦٩ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Burger King
Burger King
★ 4.7
 لا فيليتشيتا
لا فيليتشيتا
★ 4.5 · $$
 لو تران بلو
لو تران بلو
★ 4.4
 دجاج مشوي بالفرن إيفري
دجاج مشوي بالفرن إيفري
★ 4.7 · $$
 Fuuki
Fuuki
★ 4.8
 Au P'tit Grec
Au P'tit Grec
★ 4.5

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)