تشوتشارو 557

Name: تشوتشارو 557
Address: سيول
Price range: ₩3000 - ₩150000

추자로557

متجر متخصص في المأكولات البحرية الطبيعية من جزيرة تشوتشادو، يصطادها الأب ويبيعها الابن

★ 4.4 (60)

مقليات

سمك الحزام الرفيع المقلي من تشوتشادو (العظام مقلية بشكل منفصل)

추자 갈치 순살 튀김(뼈는 따로 튀겨드려요)

طبق مصنوع من لحم سمك الحزام الرفيع المقلي حتى يصبح مقرمشًا. التوازن بين لحم السمك الطري والخليط المقرمش رائع، ويُقدم مع عظام السمك المقلية المقرمشة كطبق جانبي مميز. إنه مثالي كوجبة خفيفة أو مقبلات مع المشروبات.

₩35,000 ≈ $24.00

سمك الأنشوجة المقلي من تشوتشادو

추자도 생멸치튀김

طبق مصنوع من سمك الأنشوجة الطازج من جزيرة تشوتشادو مقلي بالكامل. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية واللذيذة المميزة لسمك الأنشوجة، ويتميز بقرمشته دون رائحة سمكية. إنه لذيذ مع صلصة التارتار أو صلصة الصويا.

₩15,000 ≈ $10.00

جمبري مقلي

새우튀김

طبق مقلي شائع مصنوع من الجمبري الكبير المقلي حتى يصبح مقرمشًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل مع حلاوة الجمبري. يتناسب جيدًا مع البيرة.

₩18,000 ≈ $12.00

كروكيت البطاطس

감자고로케

كروكيت بطاطس مهروسة ومتبلة ومقلية. مقرمش من الخارج وطري ولذيذ من الداخل. يحبه الأطفال وهو مناسب كوجبة خفيفة.

₩15,000 ≈ $10.00

سمك طازج ومأكولات بحرية

يمكن حجز ساشيمي السمك الطازج المتنوع من جزيرة تشوتشادو قبل يومين (غير متاح في حالة سوء الأحوال الجوية)

ساسيمي من جزيرة تشوتشادو (سمك طبيعي من جزيرة تشوتشادو)

추자도 사시미(추자도자연산 생선)

مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة الطبيعية التي تم صيدها في المياه المحيطة بجزيرة تشوتشادو. يتميز بقوامه المطاطي والمرن ونكهة الأومامي العميقة، على عكس الأسماك المستزرعة. للاستمتاع بالنضارة، جرب الساشيمي أولاً، ثم قدمه مع صلصة تشوتشو أو صلصة الصويا حسب رغبتك.

₩48,000~ ≈ $33.00

أرز سوشي (إضافة)

초밥밥 (사리)

أرز متبل متبل لتصنع السوشي بنفسك مع الساشيمي. طعمه الحلو والحامض يعزز نكهة الساشيمي.

₩3,000 ≈ $2.00

1 كجم من سمك الدنيس الذهبي

돌돔 1kg

يُقدم سمك الدنيس الذهبي، وهو نوع فاخر من الأسماك، كساشيمي. يتميز بقوامه الصلب والمطاطي وحلاوته التي تزداد مع المضغ. إنه طبق مثالي للاحتفال بالمناسبات الخاصة.

قائمة مجموعة

تشوتشادو أ

추자도 A

ساسيمي + لحم دومبي + خضروات مخلوطة + أرز سوشي + حساء حار (لشخصين)

قائمة مجموعة اقتصادية تتيح لك الاستمتاع بالساشيمي ولحم دومبي (لحم خنزير مسلوق على طريقة جيجو) وحساء حار في آن واحد. تتكون من ساشيمي طازج، ولحم دومبي، وحساء حار منعش. نوصي بها لمن يرغبون في تذوق مجموعة متنوعة من النكهات.

₩55,000 ≈ $38.00

تشوتشادو ب

추자도 B

ساسيمي + لحم دومبي + خضروات مخلوطة + أرز سوشي + سمك مشوي + حساء حار (لشخصين)

قائمة مجموعة غنية تتضمن السمك المشوي بالإضافة إلى مكونات القائمة أ. يصبح وجبة ووجبة خفيفة أكثر إشباعًا مع إضافة السمك المشوي اللذيذ والمقرمش.

₩65,000 ≈ $44.00

قائمة إضافية

يمكن إضافة حصة إضافية من الساشيمي.

سمك ساشيمي (طبيعي موسمي من جزيرة تشوتشادو)

생선사시미(계절별 추자도자연산)

(حصة واحدة)

يُقدم سمك طازج موسمي بأفضل نكهة لكل شخص. إنه خيار جيد إذا كنت ترغب في تذوق المزيد من الساشيمي بالإضافة إلى الطبق الرئيسي.

₩15,000 ≈ $10.00

لحم دومبي (لحم مسلوق)

돔베고기(보쌈고기)

(حصة واحدة)

طبق جيجو التقليدي يتكون من لحم خنزير مسلوق مقطع على لوح تقطيع. يُطهى حتى يصبح طريًا بدون رائحة كريهة، مما يمنحه نكهة خفيفة ورطبة. يُقدم مع صلصة سامجان أو الكيمتشي.

₩15,000 ≈ $10.00

ساسيمي القرش من جزيرة تشوتشادو (سيكوسي)

추자도 상어 사시미(세꼬시)

(حصة واحدة)

طبق جانبي من سمك القرش. يتميز بقوامه الفريد المقرمش وطعمه الخفيف عند تناوله كـ سيكوسي (مع العظام)، ونوصي به لمن يرغبون في تجربة نوع مختلف من الساشيمي.

₩15,000 ≈ $10.00

ساكي

توكوري (بارد وساخن)

도쿠리(Cold & Hot)

نبيذ أرز ياباني مُقدم في زجاجة صغيرة. يمكن الاستمتاع به دافئًا أو باردًا حسب الرغبة، وهو مثالي لكوب خفيف.

₩7,000 ≈ $5.00

شوتشيكوبايتن (500 مل / ساكي معبأ / 13-14٪)

쇼치쿠바이텐(500ml / 팩사케 / 13~14%)

ساكي معبأ بنكهة نظيفة وناعمة. إنه ساكي شائع يمكنك الاستمتاع به بشكل مريح دون عبء السعر.

₩12,000 ≈ $8.00

جيككيكان جونماي 750 (750 مل / 15.6٪)

월계관 준마이 750(750ml / 15.6%)

ساكي من فئة جونماي مُصنع في كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية. يتميز برائحة فاكهية منعشة وطعم سلس، ويتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

₩38,000 ≈ $26.00

هاناياغو جونماي (أفضل ساكي معبأ اختاره السوملييه / 15.5٪)

하나야구준마이(소믈리에가 뽑은 최고의 팩사케 / 15.5%)

ساكي يتميز برائحة زاهية مثل رائحة الزهور. يتميز بطعمه الناعم والأنيق، وهو شائع لدى النساء ويتناسب جيدًا مع أطباق السمك.

₩40,000 ≈ $27.00

أوننا ناكاسي (720 مل / 18٪)

온나나카세(720ml / 18%)

ساكي فاخر يحمل اسمًا يعني 'يجعل النساء يبكين'. يتميز بحلاوته الناعمة ورائحته الرقيقة، وهو سلس للغاية عند الشرب.

₩100,000 ≈ $68.00

فودو جونماي دايجينجو (720 مل / 15.5٪)

후도 준마이 다이긴죠(720ml / 15.5%)

ساكي من أعلى درجة، جونماي دايجينجو. يُصنع عن طريق تقشير الأرز بشكل كبير، مما يجعله خالياً من الشوائب ويتميز برائحة فاكهية رائعة ونكهة دقيقة.

₩130,000 ≈ $89.00

شوكايسان (720 مل / 15.5٪)

초카이산(720ml / 15.5%)

ساكي فاخر يتميز بنكهة ناعمة ونظيفة. يتميز بطعمه النهائي النظيف الذي يختفي في الفم مع رائحة رقيقة.

₩150,000 ≈ $102.00

مشروبات فاخرة

MODERN RICH

هانيا جونماي جينجو كيرا-بي ناما جينشو

하네야 준마이긴죠 키라비 나마겐슈

720 مل / جونماي جينجو / نسبة تلميع الأرز 60٪ / 16٪ هذا المنتج الرئيسي، الذي جعل علامة هانيا التجارية مشهورة ليس فقط في محافظة توياما ولكن في جميع أنحاء البلاد، يتميز بطعم يلتف حول القلب بنعومة مثل البحر، وبريق ساحر مثل الألعاب النارية التي تزين سماء الليل.

ساكي يتميز بنضارة الساكي غير المفلتر (ناما جينشو) ورائحته الزاهية. يجمع بين طعم متألق مثل النار ونكهة أومامي ناعمة.

₩78,000 ≈ $53.00

تاناكا روكوجو

다나카 로쿠쥬고

720 مل / جونماي / نسبة تلميع الأرز 65٪ / 15٪ تاناكا روكوجو (=65) هو ساكي مصنوع من أرز يامادانيشيكي من إيتوشيما، تم تلميعه بنسبة 65٪. إنه ساكي يمكن لأي شخص شربه بشكل مريح يوميًا، وهو يجسد تصميم مصنع الجعة لصنع ساكي جونماي مميز. إنه متعدد الاستخدامات كساكي للطعام، ويقدم توافقًا رائعًا مع الأطباق اليابانية ذات النكهة الخفيفة.

ساكي مصمم ليكون أفضل ساكي للطعام. يتميز بنكهة هادئة وناعمة لا تطغى على أي طبق.

₩75,000 ≈ $51.00

سوغاتا جونماي جينجو زينشو بلاك إمباكت

스가타 준마이긴죠 젠슈 블랙임팩트

720 مل / جونماي جينجو / نسبة تلميع الأرز 55٪ / 17٪ جونماي جينجو مصنوع من يامادانيشيكي وهيتوغوكوتشي، ويتميز برائحة مستقرة ونكهة أومامي محسوسة بفضل تبريده مرة واحدة. إنه منتج متوازن ونظيف يمثل سلسلة سوغاتا.

ساكي يتميز بنكهة قوية ومؤثرة، مثل ملصقه الأسود. يتميز بتوازن رائع بين نكهة الأومامي الغنية والنهاية النظيفة.

₩73,000 ≈ $50.00

كاموكينشو كاراغوتشي توكوبيتسو جونماي

카모킨슈 카라구치 토쿠베츠 준마이

720 مل / توكوبيتسو جونماي / نسبة تلميع الأرز 60٪ / 16٪ هذا توكوبيتسو جونماي من كاموكينشو، وهو أفضل ساكي في هيروشيما. إنه ساكي جاف جدًا (مستوى +9 في مقياس نيهونشو)، مصنوع من أرز أوماتشي، وهو نوع أرز شائع، كأرز النوكو، وأرز هاتان نيشيكي كأرز الساكي. على الرغم من جفافه، إلا أن الانتعاش الناتج عن فقاعات الكربون الدقيقة يغمر الفم بنكهة الأرز الأصلية قبل أن ينتهي بنظافة. إنه ساكي رائع للاستمتاع به مع الطعام.

ساكي جاف (كاراغوتشي) مع حلاوة قليلة. بفضل انتعاشه الناتج عن فقاعات الكربون الدقيقة ونهايته النظيفة، فإنه يتناسب بشكل رائع مع الساشيمي والأطباق المقلية.

₩70,000 ≈ $48.00

جو-زين-مي-زو-نو-كوتو-شي جونجين بينك ليبل

죠젠미즈노고토시 쥰긴 핑크라벨

720 مل / جونماي جينجو / نسبة تلميع الأرز 60٪ / 15٪ على عكس سلسلة جوزين ميزونو كوتوشي الحالية، هذا جونماي جينجو يتميز بنكهة ناعمة وهادئة مع رائحة معتدلة. التوازن بين نكهة الأومامي والحموضة يخلق طعمًا دقيقًا لا يتعارض مع نكهة الطعام. إنه متوافق بشكل عام مع جميع الأطباق. يحظى بشعبية أيضًا لتصميمه العصري باللون الوردي.

مثل اسمه الذي يعني 'نقي كالماء'، هذا الساكي يتميز بنكهة صافية ونقية. رائحته ليست قوية وطعمه سلس، لذا نوصي به للمبتدئين في الساكي.

₩60,000 ≈ $41.00

سيكيتوبا

세키토바

520 مل / سوجو بطاطا حلوة / 25٪ يتميز بنكهته العميقة التي تم الحصول عليها عن طريق تقطير الروح الأصلية المصنوعة من بطاطا حلوة ذهبية مختارة من كاجوشيما مع استخدام الفطر الأبيض، ثم إزالة الشوائب من خلال ترشيح خاص. إنه منتج متميز يُباع فقط في المتاجر المعتمدة من قبل 'جمعية تربة كيو شو' في اليابان، وهو منتج نادر يصعب الحصول عليه.

سوجو بطاطا حلوة فاخر من اليابان. تنتشر رائحة حلاوة البطاطا الحلوة ونكهتها المحمصة بلطف، ويمكنك الاستمتاع بنكهة ناعمة وعميقة.

₩10,000~ ≈ $7.00

إل بوم جينرو 1924

일품진로 1924

375 مل / سوجو أرز / 25٪ سوجو مقطر فاخر مصنوع بتقنيات تقليدية لصنع السوجو منذ عام 1924. يتم التخلص من القطرات الأولى والأخيرة من التقطير، ويتم استخدام القطرات الوسطى فقط ذات الرائحة والنكهة الممتازة. يتم إزالة الشوائب والنكهات غير المرغوب فيها من خلال عملية الترشيح بالتبريد للسائل المقطر بنسبة 100٪ من الأرز، مما ينتج عنه طعم نظيف ونهاية ناعمة مع بقاء نكهة خفيفة وعميقة.

سوجو مقطر فاخر من كوريا. يُصنع عن طريق تقطير الأرز، مما يجعله نظيفًا وخاليًا من الشوائب، ويقدم رائحة أعمق وطعمًا أكثر نعومة من السوجو العادي.

₩25,000 ≈ $17.00

هوايو 25

화요 25

375 مل / سوجو أرز / 25٪ يضيف هوايو 25، الذي تم تعزيزه بالنقاء، نعومة ونكهة مميزة للأرز كمكون أساسي إلى هوايو 41 الطبيعي. إنه سوجو فاخر يضيف نكهة إلى الأطباق اللذيذة. يمكن شربه صافياً، ولكن عند مزجه بالماء الساخن بنسبة 6:4 أو تسخينه، فإن رائحته المميزة ودفئه يكونان رائعين.

سوجو مقطر مميز مصنوع من الأرز المحلي. على الرغم من نسبة الكحول 25٪، إلا أنه سلس عند الشرب ويحتفظ بنكهة الأرز المحمصة، مما يجعله يتناسب جيدًا مع أي طبق كوري. إنه سوجو فاخر يضيف نكهة إلى الأطباق اللذيذة. يمكن شربه صافياً، ولكن عند مزجه بالماء الساخن بنسبة 6:4 أو تسخينه، فإن رائحته المميزة ودفئه يكونان رائعين.

₩23,000 ≈ $16.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين