رحلة الشوو
CHOU'S JOURNEY
بيضة
هوكايدو بافون أوني
إيكورا
شوو
يرقة
سمك أبيض ياباني موسمي
هون ماغورو
شرنقة
إنغاوا
فراشة
خضروات محلية ومستوردة
توفو
كوزوكيري
زهرة
موتشي | جونساي | آيس كريم
قائمة تذوق شاملة من 5 مراحل سميت على اسم دورة حياة الفراشة. تبدأ بـ "بيضة"، وهي عبارة عن ثلاثة مقبلات تشمل قنفذ البحر وبيض السلمون. يليها أطباق الساشيمي "يرقة" و "شرنقة" التي تتميز بالأسماك الموسمية وزعنفة السمك المفلطح. الطبق الرئيسي "فراشة" هو وعاء ساخن يقدم مع الخضروات والتوفو ونودلز قصب السكر، واختيارك من مجموعة البروتين. تنتهي بـ "زهرة"، وهي حلوى من الموتشي والآيس كريم.
฿2,800~
≈ $87.00
