周沙布

一个全面的5阶段品尝菜单，以蝴蝶的生命周期命名。从“蛋”开始，包括海胆和鲑鱼籽的三种开胃菜。接着是“毛毛虫”和“蛹”生鱼片课程，以时令鱼类和比目鱼鳍为特色。“蝴蝶”主菜是火锅，配以蔬菜、豆腐、葛切和您选择的蛋白质套餐。最后是“花”，麻糬和冰淇淋的甜点。

一个简洁的3道菜套餐，专注于主火锅体验。以一道开胃小点开始，然后是“蝴蝶”火锅，配以新鲜蔬菜、豆腐、葛切，以及您选择的优质和牛或海鲜搭配。最后以传统的甜点结束。