menufans

Chez Vicky

منتجات طازجة - مطبخ سوق - محضرة منزليًا

★ 4.2 (293) $$Moderate 📍 57 Rue Robespierre, 93100 Montreuil, France

قائمة غداء فيتشي

مقبلات وطبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى
Entrée & Plat ou Plat & Dessert
قائمة غداء تسمح باختيار مزيج من طبقين. مثالية لوجبة متوازنة.
€19 ≈ $22.00
مقبلات/طبق رئيسي/حلوى
Entrée/Plat/Dessert
قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. لوجبة شهية كاملة.
€23 ≈ $27.00
طبق مقبلات اليوم
Entrée du jour
مقبلات اليوم الخاصة التي يعدها الشيف حسب منتجات السوق.
€6 ≈ $7.00
طبق اليوم
Plat du jour
الطبق الرئيسي لليوم، يتغير يوميًا. طعام طازج وموسمي.
€15 ≈ $17.00
طبق حلوى اليوم
Dessert du jour
حلوى اليوم، حلوى لإنهاء الوجبة.
€6 ≈ $7.00

...أولاً نتذوق...

بصل محشو
Oignon farci
تشوريزو، بيض مسلوق، رقاقة خبز
بصل حلو محشو، يقدم مع تشوريزو حار وبيض مسلوق بصفار سائل. يقدم مع رقاقة خبز مقرمشة للتباين.
€8.50 ≈ $10.00
كاممبيرت مشوي
Camembert rôti
بالتفاح، نقانق سوداء
جبن كاممبيرت ساخن وذائب، يقدم مع تفاح حلو ونقانق سوداء غنية بالنكهة. مقبلات شهية حلوة ومالحة.
€9 ≈ $10.00
ملفوف محشو
Choux farci
جبن ماعز وجوز
أوراق ملفوف محشوة بمزيج من جبن الماعز والجوز المقرمش. مقبلات بنكهات ريفية ومتوازنة.
€8 ≈ $9.00
بان كوتا بالهادوك
Pannacotta de Haddock
تارتار السلمون
كريمة مالحة معطرة بالهادوك المدخن، تقدم مع تارتار سلمون طازج. مقبلات منعشة وكريمية.
€11 ≈ $13.00

...ثم نستمتع...

لحم بقري في قدر
Le bœuf en cocotte
كاربناد فلاماند
يخنة لحم بقري مطبوخة ببطء في البيرة، نموذجية من الشمال. اللحم طري والصلصة غنية وحلوة ومرة قليلاً.
€19 ≈ $22.00
أضلاع لحم خنزير مطهوة بالتوابل
Travers de porc confit aux épices
هريس الجزر الأبيض، صلصة مركزة
قطع لحم خنزير مطبوخة طويلاً حتى تصبح طرية، معطرة بالتوابل. تقدم مع هريس ناعم من جذر الجزر الأبيض وصلصة لحم مختزلة.
€20 ≈ $23.00
معكرونة بالكريمة والكمأة
Coquillettes à la crème de truffes
لحم خنزير أبيض وجبن بارميزان
معكرونة كلاسيكية تقدم مع صلصة كمأة فاخرة، مع لحم خنزير أبيض وجبن بارميزان إيطالي. طبق مريح وراقي.
€18 ≈ $21.00
قطعة سمك أبيض
Pavé de lieu
مرق تايلاندي بحليب جوز الهند، ووك خضروات مقرمشة وموسمية
سمك أبيض في مرق استوائي بحليب جوز الهند والتوابل التايلاندية. يقدم مع خضروات سوتيه مقرمشة.
€19 ≈ $22.00
برجر الشيف
Le burger du Chef
...حسب إلهامه...
برجر شهي تختلف وصفته حسب مزاج الشيف. يقدم عادة مع خبز بريوش وحشوة سخية.
€19 ≈ $22.00
ريزوتو نباتي
Risotto végétarien
رقاقة بارميزان، رغوة ريحان
أرز كريمي مطبوخ ببطء، يقدم بدون لحم. مزين برقاقة جبن مقرمشة وصلصة ريحان خفيفة.
€17 ≈ $20.00
كتف خروف مطهو ببطء
Epaule d'agneau confite
جرانتي دوفينوا
كتف خروف مطبوخ ببطء شديد ليصبح طريًا. يقدم مع طبق بطاطس كريمي تقليدي.
€24 ≈ $28.00
ضلع لحم بقري
La côte de bœuf
تفاح مخبوز، صلصة بيرنيز منزلية، (للمشاركة، 20 دقيقة تحضير)
قطعة لحم بقري مشوية ضخمة، تقدم لشخصين. تقدم مع بطاطس مشوية وصلصة بيرنيز كريمية بالأعشاب.
€64 ≈ $74.00

أجبان

طبق الجبن
L'assiette du fromager
تشكيلة متنوعة من الأجبان المعتقة. مثالية لإنهاء الوجبة قبل الحلوى.
€9 ≈ $10.00

...كحلوى...

كلافوتيس منزلي
Clafoutis maison
فواكه الموسم
حلوى تقليدية تتكون من فواكه الموسم المطبوخة في عجينة بان كيك سميكة. قوام ناعم قريب من الفلان.
€8 ≈ $9.00
تشيز كيك
Cheesecake
صلصة توت أحمر مع الريحان
تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت. مغطى بصلصة توت أحمر مع لمسة ريحان طازج.
€8.50 ≈ $10.00
تارت تاتان على الطريقة القديمة
Tarte tatin à l'ancienne
تارت التفاح بالكراميل مخبوز مقلوبًا ويقدم مقلوبًا. التفاح طري والكراميل غني.
€9 ≈ $10.00
براوني
Brownie
كراميل زبدة مملحة، كريمة مخفوقة منزلية
كعكة شوكولاتة كثيفة وغنية، تقدم مع صلصة كراميل زبدة مملحة وكريمة مخفوقة منزلية.
€9 ≈ $10.00
تيراميسو فيتشي
Le Tiramisu de Chez Vicky
حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على القهوة والبسكويت وكريمة الماسكاربوني. ناعمة وكريمية وعطرية.
€8 ≈ $9.00

...ولأطفالنا الصغار...

طبق رئيسي، حلوى، وعصير فواكه
Plat, dessert et jus de fruit
قائمة كاملة مناسبة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا وحلوى ومشروبًا فواكه.
€12 ≈ $14.00

...للمقبلات... للمشاركة...

طبق لحوم باردة
Planche de charcuterie
تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة (لحم خنزير، سلامي، تيرين) تقدم على طبق للمشاركة.
€15 ≈ $17.00
طبق أجبان
Planche de fromage
تشكيلة من الأجبان المختلفة تقدم على طبق، مثالية للمقبلات.
€16 ≈ $19.00
طبق مختلط
Planche mixte
مزيج من اللحوم الباردة والأجبان على نفس الطبق لتنويع المتعة.
€16 ≈ $19.00
وعاء ريليت
Pot de rillettes
لحم (عادة لحم خنزير أو بط) مطبوخ طويلاً في دهنه ثم مفتت، يقدم في وعاء للدهن.
€6 ≈ $7.00
تيرين ريفي على الطريقة القديمة
Terrine de campagne à l'ancienne
باتيه ريفي مصنوع من لحم خنزير مفروم خشن ومتبل، يقدم باردًا.
€6 ≈ $7.00
بطاطس مقلية ومايونيز منزلي
Frites et mayonnaise maison
حصة من البطاطس المقلية المقرمشة تقدم مع صلصة مايونيز محضرة طازجة.
€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.2
٢٩٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 57 Rue Robespierre, 93100 Montreuil, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Peppe Pizzeria
Peppe Pizzeria
★ 4.7
 مطعم نوميديا
مطعم نوميديا
★ 4.5 · $
 بولكيري مونتروي ستريت فود فيتنامي
بولكيري مونتروي ستريت فود فيتنامي
★ 4.6 · $
 ملتقى الأطعمة
ملتقى الأطعمة
★ 4.6 · $$
 مع الحب - برجر مونتروي
مع الحب - برجر مونتروي
★ 4.8
 Villa9Trois - مطعم فاخر
Villa9Trois - مطعم فاخر
★ 4.6 · $$$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)