menufans

Chez Michel

القوائم

القائمة
MENU
مقبلات - طبق رئيسي - حلوى أو جبن
قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى أو جبن. تتيح لك تذوق جميع أطباق المطعم.
€20.50 ≈ $24.00
مقبلات - طبق رئيسي
ENTRÉE - PLAT
قائمة غداء أو عشاء تتضمن مقبلات وطبق رئيسي.
€19.50 ≈ $23.00
طبق رئيسي - حلوى
PLAT - DESSERT
قائمة تتضمن طبقًا رئيسيًا وحلوى.
€19.50 ≈ $23.00
طبق اليوم
PLAT du Jour
طبق اليوم الخاص، غالبًا ما يتم إعداده حسب منتجات السوق.
€14.50 ≈ $17.00

مقبلات

سردين مهروس
Rillette de Sardines M.
دهن كريمي مصنوع من السردين المهروس، ربما محلي الصنع ('M.'). قوام غني وطعم بحري، يقدم مع الخبز.
سلطة البيريغورد
Salade du Perigord
سلطة مركبة نموذجية من جنوب غرب فرنسا، غالبًا ما تكون مزينة بقطع أوز البط، والجوز، وأحيانًا صدر بط مدخن. مزيج لذيذ وريفي.
كرفس متبل
Celeri Remoulade M.
كرفس مقطع إلى شرائح رفيعة متبل بصلصة مايونيز بالخردل. مقبلات حانة كلاسيكية، مقرمشة وكريمية.
بيض بالمايونيز
Oeuf Mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي. طبق كلاسيكي لا غنى عنه في الحانات الفرنسية، بسيط ولذيذ.
سمك الرنجة
Filet de Harengs
شرائح سمك متبلة بالزيت والخل، غالبًا ما تقدم مع البصل والجزر. نكهة قوية وقوام ذائب.
طبق لحوم باردة
Assiette de Charcuterie
تشكيلة من اللحوم الباردة مثل السجق، أو لحم الخنزير النيء، أو التيرين. تقدم مع الخبز والمخللات.

أطباق رئيسية

أسياخ لحم بقري متبل
Brochette de Boeuf Mariné
قطع لحم بقري متبلة ثم مشوية على أسياخ. اللحم طري وعطري بسبب التتبيلة.
خدود البقر
Joue de Boeuf
قطعة لحم بقري مطهوة ببطء حتى تصبح طرية جدًا وتذوب في الفم. تقدم في صلصة غنية وهلامية.
كيش لورين
Quiche Lorraine
فطيرة مالحة محشوة بخليط البيض والقشدة مع لحم الخنزير المقدد المدخن. عجينة مقرمشة وحشوة طرية.
لحم بقري مفروم نيء على طريقة "chez Michel"
Tartare de Boeuf façon "chez Michel"
لحم بقري نيء مفروم ومتبل حسب وصفة المنزل. طازج ولذيذ، يقدم باردًا.

حلويات

جبن أو حلوى
Fromage ou Dessert
اختيار نهاية الوجبة: تشكيلة من الأجبان أو معجنات حلوة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.5
١٥٤ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس