menufans

Chez Kayes Grillades

روائع أفريقيا

قوائم الطعام

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat ou Plat dessert
عرض وجبة يسمح باختيار طبقين. مثالي لتجربة المطبخ من خلال الجمع بين مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى.
€16.50~ ≈ $19.00
قائمة مشاوي 3 أنواع لحوم
Menu Grillades 3 viandes
(مع بطاطا مقلية + أرز + مشروب)
طبق سخي يتضمن ثلاثة أنواع من اللحوم المشوية. يقدم مع تشكيلة من البطاطا المقلية والأرز، بالإضافة إلى مشروب.
€14.90 ≈ $17.00
10 أسياخ + مشروب
10 Brochettes + Boisson
مجموعة من عشرة أسياخ لحم مشوي. تقدم مع مشروب منعش.
€11 ≈ $13.00
ساندويتش، تاكو، أو 6 أسياخ
Sandwich, Tacos ou 6 Brochettes
(مع بطاطا مقلية ومشروب)
وجبة سريعة تشمل ساندويتش، تاكو، أو أسياخ. تقدم مع بطاطا مقلية ومشروب.
€8.90~ ≈ $10.00

مقبلات

باستيل × 3
Pastels x3
(تونة، لحم)
معجنات صغيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بالتونة أو اللحم. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم مع صلصة طماطم حارة.
€4.90~ ≈ $6.00
سلطة استوائية
Salade exotique
سلطة مكونة من مكونات طازجة، ربما تتضمن لمسات استوائية أو أفريقية. خفيفة ومنعشة.
€4.90 ≈ $6.00
لفائف صغيرة من مالي
Mini Bouchées Wrap du Mali
لفائف صغيرة أو رولات مستوحاة من نكهات مالي. مثالية للتناول كفاتح شهية.
€4.90 ≈ $6.00

أطباق رئيسية ومشويات

ثيب
Thieb
(دجاج، لحم، سمك)
طبق السنغال الوطني (ثيبوديين)، يتكون من الأرز المطبوخ في صلصة طماطم غنية مع الخضروات واللحم أو السمك حسب اختيارك. نكهة عميقة وحارة.
€12~ ≈ $14.00
لحم مافي
Mafé à la viande
يخنة غرب أفريقية تقليدية محضرة بصلصة كريمية من زبدة الفول السوداني ولحم طري. طعم غني وجوزي، يقدم عادة مع الأرز الأبيض.
€12 ≈ $14.00
دجاج ياسا
Yassa au poulet
دجاج متبل بالليمون والخردل ومطبوخ مع الكثير من البصل المكرمل. توازن مثالي بين الحموضة والحلاوة.
€12 ≈ $14.00
صلصة البامية (حساء كاندجيا)
Sauce Gombos (Soupe Kandjia)
يخنة لزجة محضرة من البامية، غالباً ما تطبخ بزيت النخيل واللحم أو السمك المدخن. قوام لزج مميز وطعم لذيذ.
€12 ≈ $14.00
طبق مشاوي
Plateau Grillades
(3 أنواع لحوم)
تشكيلة من ثلاثة أنواع لحوم مشوية على الحطب أو الفحم. نكهة مدخنة وقوام طري.
€13.50 ≈ $16.00
دجاج مشوي
Poulet Braisé
دجاج متبل ببهارات أفريقية ومشوي ببطء. الجلد مقرمش واللحم طري وعطري.
€12 ≈ $14.00
سمك مشوي
Poisson Braisé
(دنيس أو قبطان)
سمكة كاملة (دنيس أو قبطان) متبلة ومشوية. تقدم غالباً مع صلصة البصل وأطباق جانبية مثل الألوكو أو الأتيكي.
€15~ ≈ $17.00
سيخ دبي مشوي
Brochette Dibi Braisée
سيخ لحم مشوي متبل بالبهارات (مثل السويا أو الكانكان). نكهة مدخنة وحارة.
€1 ≈ $1.00
لحم دبي مشوي
Viande Dibi Braisée
قطع لحم ضأن مشوية ومقطعة، تقدم مع البصل والخردل. طبق شعبي جداً من مطبخ الشارع.
€13.90 ≈ $16.00
ساندويتش أسياخ
Sandwich de brochettes
ساندويتش باغيت محشو بلحم سيخ مشوي، مع خضروات وصلصة.
€6 ≈ $7.00

أطباق جانبية

بطاطا حلوة مقلية
Frites patates douces
أصابع بطاطا حلوة مقلية. نكهة حلوة طبيعية وقوام ذائب.
€5 ≈ $6.00
بطاطا مقلية منزلية
Frites maison
بطاطا مقطعة ومقلية طازجة. مقرمشة وذهبية.
€5 ≈ $6.00
ألوكو
Alloco
شرائح موز بلانتين ناضجة مقلية. حلوة، ذهبية، وكراميل على الأطراف.
€5 ≈ $6.00
أرز أبيض
Riz Blanc
أرز أبيض مطهو على البخار، طبق جانبي محايد مثالي للأطباق بالصلصة.
€3.50 ≈ $4.00
أتيكي
Athiekké
سميد كساڤا مخمر، يُعرف أيضاً باسم أتيكي. يشبه الكسكس ولكن بقوام أخف وطعم حامضي قليلاً.
€5 ≈ $6.00

حلويات

معجنات مع صلصة
Beignets avec coulis
(شوكو، فواكه)
كرات عجين مقلية، طرية وحلوة، تقدم مع صلصة شوكولاتة أو فواكه.
€3.90~ ≈ $5.00
كعكة شوكولاتة ذائبة
Fondant au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم ساخنة.
€3.50 ≈ $4.00
ديغي
Dégué
(ثياكري)
حلوى تقليدية من غرب أفريقيا مصنوعة من حبوب الدخن (كسكس الدخن) ممزوجة بالزبادي المحلى أو اللبن الرائب. كريمية، منعشة، وحامضية قليلاً.
€3.90 ≈ $5.00

مشروبات

علبة صودا
Canette de Soda
مشروب غازي حلو عادي.
€1.50 ≈ $2.00
ماء
Eau
زجاجة مياه معدنية عادية.
€1 ≈ $1.00
بيرييه
Perrier
مياه معدنية فوارة طبيعية.
€1.50 ≈ $2.00
عصير زنجبيل منزلي
Jus de Gingembre maison
عصير طازج مستخرج من جذور الزنجبيل. نكهة فلفلية، لاذعة، ومنعشة جداً.
€3.50 ≈ $4.00
عصير بيساب منزلي
Jus de Bissap maison
مشروب أحمر ياقوتي مصنوع من زهور الكركديه المنقوعة. طعم زهري، فاكهي، وحامضي، غالباً ما يقارن بعصير التوت البري.
€3.50 ≈ $4.00
شراب
Sirop
(فراولة، قصب، مانجو، نعناع)
مشروب حلو مصنوع من شراب مركز مخفف بالماء.
€3~ ≈ $3.00

مشروبات ساخنة

شاي أعشاب
Thé Infusion
(بيساب أبيض، باوباب، زنجبيل)
مشروب ساخن من الأعشاب أو الفواكه الأفريقية. البيساب الأبيض حامضي، الباوباب كريمي وحامضي، الزنجبيل لاذع ومدفئ.
€3~ ≈ $3.00
شاي كلاسيكي
Thé classique
شاي أسود أو أخضر عادي يقدم ساخناً.
€2 ≈ $2.00
قهوة
Café
قهوة إسبريسو كلاسيكية.
€1.30 ≈ $2.00
مقهى تراس
Café Terrasse
خدمة قهوة، ربما كمية أكبر أو تقدم في التراس.
€2 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٣٠٦ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس