Cheongaog

نودلز مصنوعة من معكرونة النشا الرقيقة والمطاطية في مرق لحم بارد جداً مع قطع ثلج عائمة. طعمه منعش ونظيف، مثالي لتبريد الجسم في الطقس الحار. يمكنك إضافة الخل والخردل حسب الرغبة.

نينغمينغ مخلوط بصلصة الكوتشوجان الحارة والحلوة مع نودلز مطاطية. يتميز بنكهته المثيرة واللذيذة التي تفتح الشهية. إضافة القليل من المرق المقدم يجعل خلطه أسهل.

طبق نينغمينغ بيبيم يعلوه سلطة سمك الراي أو الهونغ أوه المتبلة بصلصة حارة. يجمع بين النودلز المطاطية وقوام السمك المقرمش.

طبق نينغمينغ مائي مع إضافة صلصة حارة، مما يجعله منعشاً وحاراً. يحظى بشعبية كبيرة كعلاج للصداع.

نينغمينغ يقدم صلصة حارة جداً أقوى بكثير من نينغمينغ بيبيم العادي، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة حارة قوية.

طبق حساء مصنوع من مرق لحم دافئ مع قطع دامبلينغ كبيرة مصنوعة يدوياً. يجمع بين الدامبلينغ المليء بالحشوة والمرق اللذيذ لتكوين وجبة مشبعة.

يقدم 4 قطع دامبلينغ مطهو على البخار مصنوعة يدوياً في المطعم. يحتوي على لحم وخضروات وفيرة داخل عجينة دامبلينغ رقيقة، مما يجعله غنياً بالعصارة.

طبق يقدم قطعتين من الدامبلينغ المطهو على البخار المصنوع يدوياً. الكمية مناسبة لتناولها مع النينغمينغ.

طبق من أضلاع لحم البقر الطرية المطهوة ببطء في صلصة حلوة ومالحة أساسها صلصة الصويا. اللحم طري لدرجة أنه ينفصل بسهولة عن العظم. يمكن أيضاً تغييره إلى صلصة حارة.

كمية صغيرة من النينغمينغ للاستمتاع بها كمنعش خفيف بعد الطبق الرئيسي.

أرز مقلي مطهو في المرق المتبقي من طبق ضلع اللحم البقري المطهو مع الأرز ورقائق الأعشاب البحرية والخضروات. لذيذ وغني بالنكهة.

طبق من سمك الراي (الراي) المقرمش المتبل مع الخضروات في صلصة حارة وحامضة. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق حساء مطهو مع قطع لحم بقري طرية وسوتشيون وخضروات في مرق قليل. يمكنك الاختيار بين مرق صافٍ ولذيذ أو مرق حار ومنعش.

طبق حساء بمرق صافٍ وغني يحتوي على قطع كبيرة من ضلع لحم البقر. مطهو لساعات طويلة حتى يصبح اللحم طرياً والمرق عميقاً. جيد مع الأرز المضاف إليه.

حساء ضلع مضاف إليه الكثير من مسحوق بذور السمسم المحمص. المرق كثيف ولذيذ، مما يعطي شعوراً بالصحة والتغذية.

حساء ضلع مطهو مع الميسينغي (عشب بحري) الطري. يتميز بمزيج من نكهة البحر المنعشة ومرق الضلع، وله قوام ناعم.