Cheongaog


冷面
물냉면
将薄而有嚼劲的淀粉面条放入冰凉的肉汤中制成的面条。清爽干净的味道非常适合消暑。可根据个人喜好加入醋和芥末。
拌面冷面
비빔냉면
将有嚼劲的面条与辣甜的辣椒酱拌在一起吃的冷面。特点是刺激的鲜味,能增进食欲。稍微加入附带的汤汁拌匀会更顺滑。
生鱼片冷面
회냉면
在拌面冷面上面放上辣味调味的鳐鱼或魟鱼拌菜。有嚼劲的面条和嘎吱作响的鱼肉口感搭配得很好。
辣混合冷面
매운섞임물냉면
在冷面中加入辣味酱料,制成辛辣清爽的菜单。作为解酒菜也很受欢迎。
辣混合拌面冷面
매운섞임비빔냉면
使用比普通拌面冷面辣得多的酱汁,可以享受强烈辣味的冷面。
饺子汤
만두국
饺子3个
在热腾腾的肉汤中加入大号手工饺子煮成的汤菜。馅料饱满的饺子和清淡的汤汁相得益彰,是一顿丰盛的餐点。
整份
한 판
饺子4个
提供4个店内手工制作的蒸饺。薄薄的饺子皮里塞满了肉和蔬菜,肉汁丰富。
半份
반 판
饺子2个
提供2个手工蒸饺。分量适中,适合搭配冷面。
排骨炖
갈비찜
将软嫩的牛排骨用酱油基底的甜咸酱汁炖煮而成。肉质软嫩到可以轻松从骨头上取下。也可选择辣味酱汁。
餐后冷面
후식냉면
主菜后可作为清口小份冷面。
炒饭
볶음밥
在吃完排骨炖后,将剩余的酱汁与米饭、海苔碎、蔬菜等一起炒制的米饭。香味浓郁,鲜味十足。
凉拌鳐鱼
간재미회무침
将嘎吱作响的鳐鱼用辣甜的酱汁与蔬菜拌在一起的菜肴。作为下酒菜很受欢迎。
排骨火锅炖肉
갈비전골수육
将软嫩的牛排骨和蔬菜放入少量汤汁中煮食的火锅菜肴。可选择清淡的清汤或辛辣的红汤。
排骨汤
갈비탕
含有大块牛排骨的清淡浓郁汤菜。长时间炖煮,肉质软嫩,汤味浓郁。拌饭食用更佳。
芝麻排骨汤
들깨갈비탕
在基础排骨汤中加入大量香喷喷的芝麻粉煮成的汤。汤汁浓稠醇厚,有滋补养生的感觉。
海带排骨汤
매생이갈비탕
加入软嫩的海带煮成的排骨汤。特点是清爽的海鲜味和排骨汤的和谐,口感柔滑。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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