سلطة الملفوف الأحمر - كركديه Salade de Chou Rouge - Hibiscus سلطة منعشة ومقرمشة من الملفوف الأحمر، معززة بنكهات الزهور والكركديه المنعشة. − 0 +
حساء القرع - كمثرى - حليب جوز الهند Soupe Potimarron - Poire - Lait de Coco حساء كريمي ناعم ومريح يمزج نكهة القرع المحمصة مع حلاوة الكمثرى وكريمة حليب جوز الهند. − 0 +
شرائح دجاج بجوز الهند - فطيرة بطاطس Emincé de poulet coco - galette de pommes de terre قطع دجاج طرية مطبوخة في صلصة حليب جوز الهند، تقدم مع فطيرة بطاطس ذهبية ومقرمشة. − 0 +
تيراميسو Tiramisu حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني غنية، مرشوشة بالكاكاو. − 0 +
تارت التفاح المكرمل الرقيق Tarte fine aux pommes caramélisées تارت صغير بعجينة رقيقة محشوة بشرائح كمثرى طرية ومكرملة. − 0 +
برانش Brunch شاي أو قهوة + عصير برتقال أو عصير تفاح + كريمة الذرة + خبز فرنسي محمص مالح، كريمة بروكلي، ديك رومي مدخن، بيض مسلوق، بطاطس سوتيه، فطر شيتاكي مقلي + كوب كمثرى مكرمل أو موس شوكولاتة وجبة برانش كاملة. تشمل مشروبات ساخنة وباردة، مقبلات (كريمة الذرة)، طبق رئيسي مشبع (خبز فرنسي محمص مالح، ديك رومي مدخن، بيض مسلوق، خضروات) وحلوى من اختيارك. اختيار0