Chameau-Nix

Name: Chameau-Nix
Address: باريس
Price range: €0.5 - €23

مطعم راكلت وبرجر مميز. تخصصات سافوي.

★ 4.9 (292)

مقبلاتنا

كاممبير مشوي بالعسل

CAMEMBERT RÔTI AU MIEL

كاممبير مشوي في الفرن | عسل

جبن كاممبير كامل مطبوخ في الفرن حتى يذوب، مغطى بالعسل. مزيج حلو ومالح كريمي. يؤكل ساخنًا، مثالي للدهن على الخبز.

€9 ≈ $10.00

لي شامو-نيكس

LE CHAMEAU-NIX

لحوم باردة | باتيه ريفي | موس بط

طبق لحوم باردة متنوعة بما في ذلك باتيه ريفي وموس البط. مثالي للمشاركة في بداية الوجبة. نكهات ريفية وتقليدية.

€9 ≈ $10.00

كارباتشيو لحم بقري

CARPACCIO DE BOEUF

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم مع الكبر والبيستو ورقائق البارميزان. طبق منعش وخفيف. قوام طري معزز بالتوابل الإيطالية.

€13 ≈ $15.00

كاممبير كبير من الحليب الخام مشوي مع الفطر ولحم الخنزير المقدد

GRAND CAMEMBERT AU LAIT CRU RÔTI AUX CHAMPIGNONS ET LARDONS

كاممبير كبير من الحليب الخام، مشوي في الفرن مع الفطر ولحم الخنزير المقدد المدخن. غني جدًا ولذيذ. قلب الجبن السائل يمتزج مع الحشوات المالحة.

€14.90 ≈ $17.00

تارتيفليتاتنا

تقدم التارتيفليت الخاصة بنا مع خس، طماطم، وبصل، مع صلصة الشامو الخاصة بنا.

تارتيفليت عادية

TARTIFLETTE NATURE

بطاطس | لحم خنزير مقدد | كريمة | جبن | بصل

غراتان سافوي تقليدي مكون من البطاطس ولحم الخنزير المقدد والبصل والكريمة، مشوي بجبن الريبلوشون. غني وذائب ومريح. طبق كلاسيكي من جبال الألب الفرنسية.

€17 ≈ $20.00

تارتيفليت بالجبن الأزرق

TARTIFLETTE AU BLEU

نسخة من التارتيفليت الكلاسيكية تتضمن جبن أزرق. الطعم القوي للجبن الأزرق يضيف طابعًا للطبق الكريمي. لعشاق الأجبان القوية.

€18 ≈ $21.00

تارتيفليت بالـ موربييه

TARTIFLETTE AU MORBIER

نسخة محضرة بجبن موربييه، وهو جبن يمكن التعرف عليه بخط الرماد الخاص به. نكهة فاكهية وقوام كريمي. لمسة من منطقة جورا على طبق سافوي الكلاسيكي.

€18 ≈ $21.00

أطباق سافوي الخاصة بنا

أطباقنا تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

بايلارد دجاج

PAILLARD DE VOLAILLE

شريحة دجاج | فطر | لحم ديك رومي | كانتال

شريحة دجاج رفيعة محشوة بالفطر ولحم ديك رومي مدخن ومشوية بجبن الكانتال. طري ولذيذ. يقدم مع طبق جانبي.

€18 ≈ $21.00

قطعة لحم بقري

PIÈCE DE BOEUF

قطعة لحم بقري | غراتان بطاطس بالكمأة

قطعة لحم بقري مختارة، تقدم مع غراتان بطاطس معطر بالكمأة. مزيج أرضي بحري راقٍ. لحم طري وغراتان كريمي.

€23 ≈ $27.00

طبق مونت دور

PLANCHE DU MONT D'OR

على أساس شخصين جبن مونت دور ذائب من الحليب الخام | لحوم باردة | لحوم بطاطس | خس

جبن مونت دور ساخن وسائل يقدم في علبته، مع لحوم باردة وبطاطس. طبق ممتع للمشاركة. تغمس المكونات مباشرة في الجبن الذائب.

€23 ≈ $27.00

برجرنا

بطاطسنا المقلية منزلية

برجر لا بولييت

BURGER LA POULETTE

خبز بريوش منزلي | لحم دجاج بايار | كانتال | طماطم | خس صلصة الشامو-نيكس منزلية تقدم مع بطاطسنا المقلية

برجر دجاج بجبن كانتال في خبز بريوش منزلي. حشوة طازجة وصلصة منزلية. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

€14.90 ≈ $17.00

برجر لي شامو-نيكس

BURGER LE CHAMEAU-NIX

البرجر المميز مع شريحة لحم بقري وجبن ريبلوشون. غني بالنكهة بفضل جبن سافوي. خبز طري وبطاطس مقلية منزلية مقرمشة.

€15 ≈ $17.00

راكلتاتنا

مفهوم الراكلت الخاص بنا: أساس لشخصين + 1 جبن + 1 جهاز راكلت (نصف) = 23 يورو للشخص الواحد

راكلت عادية

RACLETTE NATURE

(على أساس شخصين) بطاطس مسلوقة أو مطبوخة بالثوم | جبن | لحوم باردة

تجربة ممتعة حيث يذوب الجبن بنفسك على البطاطس واللحوم الباردة. يقدم مع الجهاز التقليدي. وجبة دسمة ودافئة.

€23 ≈ $27.00

راكلت بالـ موربييه

RACLETTE AU MORBIER

(على أساس شخصين) بطاطس مسلوقة أو مطبوخة بالثوم | جبن | لحوم باردة

راكلت باستخدام جبن موربييه، وهو جبن حليب بقري بخط رمادي أسود. طعم لطيف وقوام ذائب. بديل لذيذ للراكلت الكلاسيكي.

€23 ≈ $27.00

إضافة بطاطس مسلوقة أو مطبوخة بالثوم

SUPPLÉMENT POMMES DE TERRE VAPEUR OU CONFITES À L'AIL

للشخص

حصة إضافية من البطاطس، عادية أو بنكهة الثوم.

€4 ≈ $5.00

إضافة لحوم باردة

SUPPLÉMENT CHARCUTERIES

للشخص

طبق إضافي من اللحوم الباردة المتنوعة لمرافقة الجبن.

€6 ≈ $7.00

إضافة أجبان

SUPPLÉMENT FROMAGES

حصة إضافية من جبن الراكلت.

€7~ ≈ $8.00

أطباق الفوندو الخاصة بنا

مفهوم الفوندو الخاص بنا: 1 قدر (1 لتر) = 17 يورو للشخص الواحد

فوندو سافوي

FONDUE SAVOYARDE

(على أساس شخصين) بطاطس مسلوقة | أجبان ذائبة | خبز محمص

مزيج من الأجبان الذائبة مع النبيذ الأبيض، يقدم في قدر مشترك. تغمس فيه قطع الخبز أو البطاطس. طبق ممتع بامتياز.

€17~ ≈ $20.00

إضافة بطاطس مسلوقة

SUPPLÉMENT POMMES DE TERRE VAPEUR

حصة إضافية من البطاطس المسلوقة.

€4 ≈ $5.00

إضافة لحوم باردة

SUPPLÉMENT CHARCUTERIES

طبق لحوم باردة لمرافقة الفوندو.

€6 ≈ $7.00

إضافة أجبان

SUPPLÉMENT FROMAGES

إيمنتال | بوفور | أبوندانس | كومتي

إعادة تعبئة مزيج الأجبان للفوندو.

€7~ ≈ $8.00

إضافة خبز محمص بزيت الزيتون والثوم

SUPPLÉMENT CROÛTONS GRILLÉS À L'HUILE D'OLIVE ET À L'AIL

قطع خبز محمصة مفرومة بالثوم وزيت الزيتون، مثالية للتغميس في الجبن.

€2 ≈ $2.00

سلطاتنا

سلطة قوانص

SALADE DE GÉZIERS

سلطة جنوب غرب غنية مع قوانص كونفي وصدور بط مدخنة. غنية باللحوم والنكهات. تقدم دافئة مع بطاطس وخبز محمص.

€8~ ≈ $9.00

سلطة الشامو-نيكس

SALADE DU CHAMEAU-NIX

خس | طماطم | بصل أحمر | جوز | بوراتا

سلطة منعشة مع كرة بوراتا كريمية وجوز. خفيفة وخضروات. تمنح البوراتا قوامًا حليبيًا وكريميًا.

€7.90~ ≈ $9.00

سلطة جبن ماعز ساخن

SALADE CHÈVRE CHAUD

طبق بيسترو كلاسيكي مع خبز محمص بجبن الماعز الساخن الذائب. يقدم مع لحم خنزير مقدد مالح وبيض. مزيج ساخن وبارد لذيذ.

€7.90~ ≈ $9.00

مشروباتنا

صودا

SODA

تشكيلة مشروبات غازية منعشة. حلوة وفوارة.

€3.90 ≈ $5.00

عصير فواكه

JUS DE FRUIT

برتقال | جريب فروت | تفاح | أناناس

عصائر فواكه متنوعة.

€3.90 ≈ $5.00

بيرييه

PERRIER

مياه معدنية غازية طبيعية.

€4~ ≈ $5.00

إيفيان

EVIAN

مياه معدنية طبيعية مسطحة من جبال الألب الفرنسية.

€4~ ≈ $5.00

سان بيليغرينو

SAN PELLEGRINO

مياه معدنية غازية إيطالية بفقاعات دقيقة.

€4~ ≈ $5.00

إضافة شراب

SUPPLÉMENT SIROP

إضافة شراب سكري بنكهة.

€0.50 ≈ $1.00

كوكتيلات

COCKTAILS

مون بلان: عصير ليتشي | تفاح | غرينادين مون فير موهيتو عيون الشامو: عصير ليتشي | توت أزرق | غرينادين

كوكتيلات منزلية، ربما بدون كحول نظرًا للمكونات الفاكهية. مزيج منعش وحلو.

€6 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.9

٢٩٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

روديزيو برازيل - نويزي لو سيك

★ 4.7

Bangkok Factory Drancy

★ 4.8 · $$

بيتزا تايم® نوي-ليه-سيك

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)