menufans

Chameau-Nix

시그니처 라클렛 & 버거 레스토랑. 사부아 특선 요리.

애피타이저

꿀에 구운 카망베르
CAMEMBERT RÔTI AU MIEL
오븐에 구운 카망베르 치즈 | 꿀
오븐에서 녹을 때까지 구운 통 카망베르 치즈에 꿀을 뿌렸습니다. 크리미한 단짠의 조화. 따뜻하게 먹으며 빵에 발라 먹기 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
르 샤모-닉스
LE CHAMEAU-NIX
샤퀴테리 | 시골 파테 | 오리 무스
시골 파테와 오리 무스를 포함한 다양한 샤퀴테리 플래터. 식사 시작 시 나누기에 완벽합니다. 소박하고 전통적인 맛.
€9 ≈ ₩15,271
비프 카르파치오
CARPACCIO DE BOEUF
소고기 슬라이스 | 케이퍼 | 페스토 | 녹색 샐러드 | 토마토 | 파르미지아노 레지아노
케이퍼, 페스토, 파르미지아노 레지아노 조각으로 절인 얇게 썬 생 소고기. 신선하고 가벼운 요리입니다. 양념으로 부드러운 식감이 향상됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
통통한 생우유 카망베르 치즈를 버섯과 베이컨과 함께 구운 것
GRAND CAMEMBERT AU LAIT CRU RÔTI AUX CHAMPIGNONS ET LARDONS
통통한 생우유 카망베르 치즈를 버섯과 훈제 베이컨과 함께 오븐에 구운 것. 매우 풍부하고 푸짐합니다. 녹은 치즈의 속이 짭짤한 재료와 어우러집니다.
€14.90 ≈ ₩25,281

타르티플레트

저희 타르티플레트에는 녹색 샐러드, 토마토, 양파, 샤모 소스가 곁들여집니다.

기본 타르티플레트
TARTIFLETTE NATURE
감자 | 베이컨 | 크림 | 치즈 | 양파
감자, 베이컨, 양파, 크림으로 만든 전통적인 사부아 그라탕으로 레블로숑 치즈로 그라탕했습니다. 풍부하고 녹으며 편안합니다. 프랑스 알프스의 클래식입니다.
€17 ≈ ₩28,845
블루 치즈 타르티플레트
TARTIFLETTE AU BLEU
감자 | 베이컨 | 크림 | 치즈 | 양파 | 블루 치즈
클래식 타르티플레트의 변형으로 블루 치즈를 넣었습니다. 강한 블루 치즈 맛이 크리미한 요리에 개성을 더합니다. 강한 치즈 애호가를 위한 메뉴입니다.
€18 ≈ ₩30,541
모르비에 치즈 타르티플레트
TARTIFLETTE AU MORBIER
감자 | 베이컨 | 크림 | 치즈 | 양파 | 모르비에 치즈
재 줄무늬로 유명한 모르비에 치즈를 사용한 변형. 과일 맛과 크리미한 질감. 클래식 사부아 요리에 쥐라 지방의 터치를 더했습니다.
€18 ≈ ₩30,541

사부아 요리

저희 요리에는 감자튀김과 샐러드가 곁들여집니다.

닭고기 필레
PAILLARD DE VOLAILLE
닭고기 필레 | 버섯 | 칠면조 햄 | 캉탈 치즈
버섯, 칠면조 햄, 캉탈 치즈로 그라탕한 닭고기 필레. 부드럽고 맛있습니다. 곁들임과 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
소고기 스테이크
PIÈCE DE BOEUF
소고기 스테이크 | 트러플 감자 그라탕
선별된 소고기 조각에 트러플 향이 나는 감자 그라탕이 곁들여집니다. 정제된 육해진미의 조화. 육즙이 풍부한 고기와 크리미한 그라탕.
€23 ≈ ₩39,025
몽도르 플래터
PLANCHE DU MONT D'OR
2인 기준 녹인 생우유 몽도르 치즈 | 샤퀴테리 | 육류 감자 | 녹색 샐러드
상자 안에서 따뜻하게 녹인 몽도르 치즈를 샤퀴테리 및 감자와 함께 제공합니다. 함께 나누기 좋은 요리입니다. 감자튀김을 치즈에 직접 찍어 먹습니다.
€23 ≈ ₩39,025

버거

저희 감자튀김은 수제입니다

버거 라 푸흘레뜨
BURGER LA POULETTE
수제 브리오슈 번 | 파이야드 닭고기 | 캉탈 치즈 | 토마토 | 양상추 수제 샤모-닉스 소스 저희 감자튀김과 함께 제공
캉탈 치즈를 곁들인 닭고기 버거와 수제 브리오슈 번. 신선한 토핑과 수제 소스. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€14.90 ≈ ₩25,281
버거 르 샤모-닉스
BURGER LE CHAMEAU-NIX
수제 브리오슈 번 | 소고기 | 양상추 | 토마토 | 양파 레블로숑 치즈 | 시그니처 수제 소스 | 저희 감자튀김과 함께 제공
소고기 스테이크와 레블로숑 치즈가 들어간 시그니처 버거. 사부아 치즈 덕분에 풍미가 풍부합니다. 부드러운 번과 바삭한 수제 감자튀김.
€15 ≈ ₩25,451

라클렛

저희 라클렛 컨셉: 2인 기준 + 치즈 1종 + 라클렛 기구 1개 (1/2) = 1인당 23€

기본 라클렛
RACLETTE NATURE
(2인 기준) 삶은 감자 또는 마늘에 절인 감자 | 치즈 | 샤퀴테리
감자와 샤퀴테리를 직접 녹여 먹는 즐거운 경험. 전통적인 기구와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 따뜻한 식사입니다.
€23 ≈ ₩39,025
모르비에 치즈 라클렛
RACLETTE AU MORBIER
(2인 기준) 삶은 감자 또는 마늘에 절인 감자 | 치즈 | 샤퀴테리
검은 재 줄무늬가 있는 소젖 치즈인 모르비에를 사용한 라클렛. 부드러운 맛과 녹는 질감. 클래식 라클렛의 맛있는 대안입니다.
€23 ≈ ₩39,025
삶은 감자 또는 마늘에 절인 감자 추가
SUPPLÉMENT POMMES DE TERRE VAPEUR OU CONFITES À L'AIL
1인당
삶은 감자 또는 마늘에 절인 감자 추가.
€4 ≈ ₩6,787
샤퀴테리 추가
SUPPLÉMENT CHARCUTERIES
1인당
치즈와 함께 곁들일 다양한 샤퀴테리 추가 접시.
€6 ≈ ₩10,180
치즈 추가
SUPPLÉMENT FROMAGES
추가 라클렛 치즈 한 접시.
€7~ ≈ ₩11,877

퐁듀

저희 퐁듀 컨셉: 1 냄비 (1L) = 1인당 17€

사부아 퐁듀
FONDUE SAVOYARDE
(2인 기준) 삶은 감자 | 녹인 치즈 | 구운 크루통
화이트 와인과 함께 녹인 치즈 혼합물을 공용 냄비에 담아 제공합니다. 빵 조각이나 감자를 찍어 먹습니다. 최고의 공유 요리입니다.
€17~ ≈ ₩28,845
삶은 감자 추가
SUPPLÉMENT POMMES DE TERRE VAPEUR
삶은 감자 추가.
€4 ≈ ₩6,787
샤퀴테리 추가
SUPPLÉMENT CHARCUTERIES
퐁듀와 함께 곁들일 샤퀴테리 플래터.
€6 ≈ ₩10,180
치즈 추가
SUPPLÉMENT FROMAGES
에멘탈 | 보포르 | 아봉당스 | 콩테
퐁듀용 치즈 혼합물 리필.
€7~ ≈ ₩11,877
올리브 오일과 마늘로 구운 크루통 추가
SUPPLÉMENT CROÛTONS GRILLÉS À L'HUILE D'OLIVE ET À L'AIL
올리브 오일과 마늘로 문지른 구운 빵 조각으로, 치즈에 찍어 먹기 좋습니다.
€2 ≈ ₩3,393

샐러드

오리 근위살 샐러드
SALADE DE GÉZIERS
양상추 | 토마토 | 양파 | 오리 근위살 콩피 | 오리 가슴살 | 크루통 | 감자
남서부 스타일의 풍성한 샐러드로, 오리 근위살 콩피와 훈제 오리 가슴살이 들어 있습니다. 고기와 풍미가 풍부합니다. 따뜻하게 제공되며 감자와 크루통이 곁들여집니다.
€8~ ≈ ₩13,574
샐러드 라 샤모-닉스
SALADE DU CHAMEAU-NIX
녹색 샐러드 | 토마토 | 적양파 | 호두 | 부라타
크리미한 부라타 치즈 한 스쿱과 호두가 곁들여진 신선한 샐러드. 가볍고 채식주의자에게 적합합니다. 부라타는 우유 맛과 부드러운 질감을 더합니다.
€7.90~ ≈ ₩13,404
따뜻한 염소 치즈 샐러드
SALADE CHÈVRE CHAUD
녹색 샐러드 | 토마토 | 적양파 | 계란 | 염소 치즈 토스트 | 베이컨
따뜻하게 녹인 염소 치즈 토스트가 곁들여진 비스트로 클래식. 짭짤한 베이컨과 계란이 곁들여집니다. 맛있는 따뜻함과 차가움의 조화.
€7.90~ ≈ ₩13,404

음료

소다
SODA
코카콜라 | 코카콜라 제로 | 슈웹스 | 레모네이드 | 아이스티 | 오아시스 | 오랑지나
상쾌한 탄산음료와 소다 셀렉션. 달콤하고 탄산이 있습니다.
€3.90 ≈ ₩6,617
과일 주스
JUS DE FRUIT
오렌지 | 자몽 | 사과 | 파인애플
다양한 과일 주스.
€3.90 ≈ ₩6,617
페리에
PERRIER
탄산 천연 미네랄 워터.
€4~ ≈ ₩6,787
에비앙
EVIAN
프랑스 알프스에서 온 플랫 천연 미네랄 워터.
€4~ ≈ ₩6,787
산 펠레그리노
SAN PELLEGRINO
미세한 기포가 있는 이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€4~ ≈ ₩6,787
시럽 추가
SUPPLÉMENT SIROP
딸기 | 그레나딘 | 멜론 | 레몬 | 민트 | 라즈베리
향긋한 설탕 시럽 추가.
€0.50 ≈ ₩848
칵테일
COCKTAILS
몽블랑: 리치 주스 | 사과 | 그레나딘 몽베르 모히토 샤모의 눈: 리치 주스 | 블루베리 | 그레나딘
과일 재료를 고려할 때 무알코올일 가능성이 있는 수제 칵테일. 상쾌하고 달콤한 혼합.
€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 292개
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