Bangkok Factory Drancy

كرات روبيان مغطاة بعجينة خفيفة ومقرمشة. ذهبية اللون بشكل مثالي. تؤكل ساخنة، غالبًا مع صلصة حلوة وحامضة.

أسياخ دجاج مقلية في عجينة تمبورا خفيفة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق شارع كلاسيكي سهل الأكل.

سلطة منعشة تمزج حلاوة المانجو ونكهة الروبيان. متبلة بصلصة تايلاندية منعشة. مزيج حلو ومالح منعش.

أسياخ دجاج متبلة ومشوية. اللحم طري مع نكهة مدخنة خفيفة. غالبًا ما تقدم مع صلصة الفول السوداني (ساتاي).

أسياخ لحم بقري طرية، متبلة بتوابل تايلاندية ومشوية. نكهة غنية ولحمية. مثالية كمقبل أو طبق جانبي.

لفائف الربيع المقلية المحشوة بالدجاج والخضروات. تصبح ورقة الأرز مقرمشة عند القلي. تغمس في صلصة نوك مام أو حلوة وحامضة.

قطع دجاج أو روبيان مقلية ومغطاة بصلصة مايونيز حارة (مثل السريراتشا). طبق كريمي مع لمسة منعشة. شائع في المطبخ الآسيوي المدمج.

أرز ياسمين مقلي في الووك مع البيض والخضروات واختيارك من اللحم أو الروبيان. متبل بصلصة الصويا والتوابل التايلاندية. طبق كامل ولذيذ.

نودلز قمح أو أرز مقلية في الووك مع خضروات مقرمشة وبروتين من اختيارك. صلصة لذيذة تعتمد على الصويا. قوام طري ونكهة أومامي.

الطبق الوطني التايلاندي. نودلز أرز مقلية مع البيض والفول السوداني المفروم وبراعم الفول. صلصة التمر الهندي ذات النكهات الحلوة والحامضة المميزة.

نسخة نباتية من الأرز التايلاندي المقلي، غنية بالخضروات الطازجة المتنوعة. مطبوخة في الووك للحفاظ على قرمشتها. خيار خفيف وعطري.

باد تاي بدون لحم، محضر بالكثير من الخضروات والتوفو. يحتفظ بصلصة التمر الهندي المميزة والفول السوداني. مثالي للنباتيين.

نودلز مقلية مع خضروات موسمية، بدون لحم. متبلة بصلصة صويا خفيفة. طبق نودلز مريح وصحي.

طبق مميز يعتمد على الدجاج، يقدم مع الأرز. ربما مقلي مع الخضروات وصلصة منزلية. وجبة كاملة.

طبق خاص من أصل فيتنامي/كمبودي شهير جدًا. مكعبات لحم بقري طرية مقلية، تقدم مع أرز أحمر (بالطماطم) وبيضة مقلية. تقدم مع صلصة ليمون وفلفل.

روبيان مقلي أو مقلي، متبل ببساطة بالملح والفلفل والتوابل (ثوم، فلفل حار). نكهة نقية وحارة. يقدم مع الأرز.

طبق يتكون من أسياخ لحم مشوي تقدم مع الأرز. صلصة ساتاي بالفول السوداني تضيف لمسة غنية وكريمية.

طبق خاص للمطعم، يبدو أنه يتكون من شريحة دجاج مقرمشة مغطاة بالبقسماط تقدم على الأرز أو النودلز. مستوحى من الكاتسو ولكن بلمسة تايلاندية.

أرز مقلي بالأناناس مع قطع دجاج مقرمشة. عرض تقديمي مذهل في نصف أناناس مجوف (عند تناول الطعام في المطعم). نكهة حلوة ومالحة غريبة مع الكاجو والزبيب.

أرز مقلي بالأناناس والكاري الأصفر مع الروبيان. مزيج عطري وفاكهي. يقدم في الأناناس إذا تم تناوله في المطعم.

حصة إضافية من الدجاج.

حصة إضافية من الدجاج المقرمش والمقلي.

حصة إضافية من الروبيان.

حصة إضافية من لحم البقر.

خيار نباتي مقرمش إضافي.

بيضة إضافية، تقدم عادة مقلية أو عيون.

طبق تايلاندي شهير (سوا رونغ هاي). شرائح رقيقة من لحم البقر المتبل وال مشوي، تقدم مع صلصة 'نام جيم جاو' الحارة والحامضة والعطرية بالأعشاب.

دجاج متبل ومقلي على الطريقة التايلاندية. جلد مقرمش جدًا ولحم طري. يقدم مع الأرز وصلصة.

يخنة تايلاندية بحليب جوز الهند ومعجون الكاري (من خفيف إلى حار جدًا حسب اللون). غنية، كريمية وعطرية بالريحان التايلاندي والليمون. تقدم مع الأرز.

سلطة فيتنامية تتكون من شعيرية أرز باردة، خضروات طازجة، أعشاب طازجة، سبرينغ رولز ولحم ساخن مقلي. تسقى بصلصة نوك مام.

قائمة وجبات تشمل طبق رئيسي من مجموعة 'كلاسيك' ومشروب قياسي.

قائمة أطفال تشمل طبق صغير مناسب، حلوى (كومبوت) ومشروب فواكه.

قائمة كاملة مقبلات وطبق رئيسي ومشروب لوجبة مشبعة. خيارات مشروبات محدودة.

طبق مقلي في الووك مخصص حسب رغبتك. مزيج من النودلز أو الأرز مع الخضروات والصلصة.

ربما شطيرة أو برجر دجاج مقرمش بأسلوب طعام الشارع.

عرض خاص على قائمة برجر مقرمش.

مانجو ستيكي رايس (كاو نياو ماموانغ). أرز دبق محلى بحليب جوز الهند يقدم مع شرائح المانجو الطازجة. الحلوى التايلاندية التي لا غنى عنها.

نسخة من حلوى الأرز الدبق، تقدم مع الموز وحليب جوز الهند. حلوة ومريحة.

كرات عجينة أرز لزجة طرية محشوة بالآيس كريم. حلوى مستوحاة من اليابان، منعشة وخفيفة.

حصة من الأناناس الطازج.

كرات تابيوكا مطبوخة في حليب جوز الهند المحلى، تقدم مع الفواكه. حلوى آسيوية كلاسيكية ذات قوام فريد.

آيس كريم بنكهات تايلاندية، ربما جوز الهند أو شاي تايلاندي.

مشروبات غازية وعصائر في علب.

مشروبات غازية وعصائر في عبوات زجاجية.

مياه معدنية عادية.