Casa Giorgio

البيتزا الأكثر كلاسيكية ورمزية في المطبخ الإيطالي. تتكون من عجينة رفيعة مغطاة بصلصة الطماطم، موزاريلا ذائبة وريحان طازج. طبق بسيط ولذيذ بألوان العلم الإيطالي.

بيتزا شهيرة جدًا مغطاة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، لحم الخنزير المطبوخ والفطر الباريسي. مزيج لحم الخنزير والفطر يقدم نكهة أومامي حلوة ومريحة.

بيتزا ذات طابع قوي بفضل الأنشوجة المالحة والكبر المخلل. قاعدة الطماطم والموزاريلا تخفف الطعم العام لتوازن لذيذ نموذجي لجنوب إيطاليا.

حلم عشاق الجبن، يجمع بين أربعة أنواع مختلفة بما في ذلك الجورجونزولا القوي والسكامورزا المدخن. غنية، كريمية وذائبة، تقدم ساخنة للاستمتاع بمزيج الأجبان.

بيتزا نباتية سخية مليئة بالخضروات المشوية أو المتبلة مثل الباذنجان والخرشوف. منعشة وذات قوام، تقدم مجموعة متنوعة من النكهات المتوسطية في كل قضمة.

بيتزا حارة مستوحاة من نكهات شمال أفريقيا مع نقانق شورو وفلفل. البيض يضيف تماسكًا وغنى لهذا الطبق اللاذع والدسم.

بيتزا ريفية ولذيذة مع بانشيتا (لحم خنزير إيطالي) ولمسة من الكريمة الطازجة. البصل يضيف حلاوة توازن الجانب المالح للحوم.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، تحبس البخار والروائح بداخلها. الحشوة الكلاسيكية لحم الخنزير والموزاريلا تبقى طرية وعصارية، غالبًا مع بيضة سائلة في المنتصف.

بيتزا بيضاء (بدون صلصة طماطم) تبرز قاعدة الكريمة والأجبان الإيطالية. الريكوتا المملحة توفر قوامًا حبيبيًا ونكهة فريدة تتناقض مع الجورجونزولا.

بيتزا أنيقة مغطاة بالبريزاولا (لحم بقري مجفف) وجرجير طازج مضاف بعد الطهي. مزيج اللحوم الخالية من الدهون والجبن والسلطة الفلفلية يقدم تجربة خفيفة وراقية.

بيتزا شهية بنكهات الغابات، تبرز فطر البورشيني وزيت الكمأة. بدون صلصة طماطم، تسمح بتقدير كامل لروائح الفطر والزيت العطري الرقيقة.

بيتزا بحرية مغطاة بتونة مفتتة وزيتون وبصل. طبق لذيذ وغني بالبروتين، يذكر ببعض السلطات المتوسطية ولكنه يقدم ساخنًا على عجينة مقرمشة.

بيتزا غنية تجمع بين نكهة السلمون المدخن وحلاوة الكريمة الطازجة والموزاريلا. بديل فاخر لبيتزا اللحوم.

بيتزا المأكولات البحرية، مغطاة بمزيج من بلح البحر أو الروبيان أو الكالاماري مع البقدونس. تقدم نكهات بحرية مكثفة على قاعدة صلصة الطماطم.

بيتزا لعشاق اللحوم الحارة، تجمع بين الشورو والنقانق. البصل والأوريجانو يكملان هذا الطبق الريفي اللاذع.

بيتزا بيضاء سخية على طريقة الطبق الكامل، مع دجاج وبطاطس وفطر. خيار مريح ومغذي للغاية.

هذه البيتزا تحتفي بجبن كروتان دو شافنيول، وهو جبن ماعز شهير. الجرجير يضيف لمسة فلفلية تتناقض بشكل لطيف مع الجبن الساخن.

بيتزا دسمة تجمع بين اللحم المقدد والبطاطس والبيض والكريمة. تذكر بنكهات التارتيفليت أو طبق جبلي على عجينة بيتزا.

بيتزا بسيطة وفعالة مغطاة بلحم بقري مفروم متبل وجبن. شائعة ومشبعة، تحظى بشعبية لدى الجميع.

بيتزا إيطالية كلاسيكية تبرز لحم بقري بارما، وهو لحم مجفف معتق. الطماطم الكرزية تضيف لمسة من الانتعاش والحموضة الحلوة.

بيتزا الفصول الأربعة مقسمة تقليديًا إلى أربعة أجزاء بمكونات مختلفة، أو مختلطة. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات مع الخضروات ولحم الخنزير والزيتون.

مزيج حلو ومالح محبوب للغاية، يجمع بين نكهة جبن الماعز وحلاوة العسل. الجرجير يضيف الانتعاش لتحقيق التوازن.

كرة آيس كريم أو سوربيه حرفية حسب الاختيار من بين مجموعة متنوعة من النكهات. تقدم عادة في كوب أو مخروط.

كرتان من الآيس كريم أو السوربيه. يمكنك مزج نكهتين مختلفتين لتغيير المتعة.

ثلاث كرات آيس كريم لأكثر الأشخاص شغفًا. مثالي لإنشاء حلوى مجمدة دسمة بنكهات متعددة.

تارت تفاح مقلوب مكرمل. يتم طهي التفاح في السكر والزبدة قبل تغطيته بالعجين وخبزه. يقدم دافئًا.

نسخة محسنة من تارت تاتان، تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا أو كريمة طازجة لمرافقة التفاح الساخن والمكرمل.

حلوى كلاسيكية تتكون من عجينة سابليه، كريمة ليمون حامضة وطبقة من المارينغ الحلو والخفيف، غالبًا ما يتم تحميرها بالشعلة.

حلوى شوكولاتة هوائية. غنية بنكهة الكاكاو، قوام كريمي وخفيف.

حلوى إيطالية تعتمد على كريمة حلوة هلامية، ذات قوام حريري ومرتعش. تقدم هنا مع صلصة توت أحمر لإضفاء لمسة حمضية.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. تقدم ساخنة مع آيس كريم وكريمة إنجليزية لتناقض لا يقاوم في درجات الحرارة والقوام.

مزيج منعش من الفواكه الموسمية المقطعة، محضر في الموقع. حلوى خفيفة وغنية بالفيتامينات.

فلان بيض كريمي مغطى بكراميل سائل. حلو وذائب في الفم.

كريمة غنية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. يجب كسر القشرة للوصول إلى الكريمة الناعمة.

الحلوى الإيطالية الشهيرة بالقهوة والماسكربوني. بسكويت منقوع بالقهوة يتناوب مع كريمة خفيفة، وكلها مرشوشة بالكاكاو.

حلوى تقدم في كوب، تتكون من طبقات من المانجو وفاكهة الباشن وكريمة بسكويت سبيكيولوس. استوائية ولذيذة.

حلوى إسفنجية مغطاة ببسكويت السيدة الأصابع ومحشوة بموس أو كريمة الفواكه الموسمية. منعشة وأنيقة.

كرة آيس كريم فانيليا مغطاة بالبندق أو البرالين، تقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة تسكب عند التقديم.

حلوى مجمدة خفيفة وهوائية مثل المارينغ، ربما بنكهة جوز الهند أو المكسرات.

تارت تفاح تقليدي يقدم ساخنًا، مما يعزز نكهة الفاكهة المطبوخة والعجينة المقرمشة.

تارت محشو بالموز، يقدم ساخنًا. الطهي يجعل الموز ذائبًا وحلوًا جدًا.

كرات صغيرة محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة سخية.

من المحتمل أن يكون سوربيه ليمون مع الليمونتشيلو (مسكرات الليمون الإيطالية)، يقدم في فلوت. حلوى هضمية ومنعشة.