menufans

Cafe Le Triomphe

Le Triomphe

مقبلات

بيض بالمايونيز المنزلي
Œufs Mayonnaise maison
طبق كلاسيكي لا غنى عنه في المطاعم الفرنسية يتكون من بيض مسلوق مغطى بصلصة مايونيز منزلية كريمية. القوام ثابت (بياض البيض) وكريمي في نفس الوقت. يؤكل بارداً كبداية للوجبة.
€6.90 ≈ $8.00
سلمون جرافلاكس
Saumon Gravlax
خبز محمص - كريمة حامضة ولومي
شرائح سلمون نيئة متبلة بالملح والسكر والشبت، تقدم مع خبز محمص مقرمش. اللحم طري وذائب مع نكهة رقيقة وعطرية. تقدم مع كريمة حامضة لموازنة النكهات.
€11.50 ≈ $13.00
ريليت سمك منزلي
Rillettes de poissons Maison
دهن سمك لذيذ محضر من سمك مطبوخ ومتبل. القوام ليفي وناعم، مثالي للدهن على الخبز. يقدم نكهة بحرية منعشة.
€8.50 ≈ $10.00
موزاريلا بوفالا وطماطم كرزية
Mozzarella Bufala & Tomates cerises
سلطة منعشة تتكون من كرات موزاريلا حليب الجاموس وطماطم صغيرة حلوة. الجبن غني وكريمي، يتناقض مع قرمشة الطماطم. متبلة بزيت الزيتون وغالباً بالريحان.
€9.50 ≈ $11.00

سلطات

سلطة جبن ماعز ساخن
SALADE CHÈVRE CHAUD
خس مشكل، جبن ماعز مشوي، لحم مقدد، تفاح مقلي، طماطم كرزية
سلطة لذيذة تجمع بين انتعاش الخس وحرارة جبن الماعز المشوي على خبز محمص. لحم الخنزير المقدد والتفاح المقلي يضيفان لمسة مالحة ومريحة. مزيج من القوام المقرمش والذائب.
€16.60 ≈ $19.00
سلطة دجاج سيزر
SALADE CHICKEN CAESAR
خس روماني، خبز محمص، دجاج، جرانا بادانو، صلصة سيزر
سلطة سيزر الشهيرة مع خس روماني مقرمش، دجاج طري، وجبن إيطالي. صلصة كريمية تربط جميع المكونات معًا. مرشوشة بخبز محمص للقرمشة.
€16.40 ≈ $19.00
بيض بنديكت سلمون جرافلاكس
ŒUFS BÉNÉDICTE SAUMON GRAVLAX
بلينيس، 2 بيضة نصف مسلوقة، أفوكادو، سلمون جرافلاكس، سلطة وبطاطس مقلية، صلصة هولنديز
نسخة معدلة من بيض بنديكت تقدم على بلينيس ناعم مع سلمون متبل. البيض نصف المسلوق السائل يمتزج مع غنى صلصة الهولنديز. تقدم بسخاء مع بطاطس مقلية وسلطة.
€18.80 ≈ $22.00
بوكي بول
POKE BOWL
سلمون جرافلاكس، أفوكادو، خضروات، مانجو، رمان
وعاء هاواي كامل وملون مع سمك السلمون المتبل والمختلف الخضروات والفواكه الطازجة. مزيج من النكهات الحلوة (المانجو) والمالحة. منعش، خفيف، وذو قوام متنوع.
€17.80 ≈ $21.00
سلطة الصيف
SALADE DE L’ÉTÉ
سلطة، شمام، بطيخ، بوراتا، طماطم كرزية، زيت زيتون
طبق منعش للغاية يبرز فواكه الصيف مثل الشمام والبطيخ. جبنة البوراتا الكريمية تضيف غنى للطبق الخفيف. متبل بلمسة بسيطة من زيت الزيتون.
€18.90 ≈ $22.00
سلطة نيسواز
SALADE NIÇOISE
أرز، بيض مسلوق، طماطم، أنشوجة، تونة، زيتون، فاصوليا خضراء، فلفل
سلطة جنوب فرنسية تقليدية، غنية بالمكونات المتوسطية مثل التونة والأنشوجة والزيتون. إنها مشبعة ومغذية بفضل الأرز والبيض المسلوق. نكهات مشمسة وقوام متنوع.
€17.40 ≈ $20.00

للمشاركة أو لا..!

للمشاركة..... أو لا

طبق لحوم باردة كبير جدًا
Planche Charcutière XL
طبق ديليكاتيسن
تشكيلة كبيرة من اللحوم الباردة المتنوعة تقدم على لوح خشبي. مثالية للتذوق الجماعي كمقبلات. تتناسب تمامًا مع الخبز والنبيذ.
€19 ≈ $22.00
طبق مشكل
Planche Mixte
لحوم باردة / جبن طبق لحم وجبن
تشكيلة تجمع بين اللحوم الباردة والأجبان للحصول على أفضل ما في العالمين. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات المالحة والحليبية. ودية ومثالية للمشاركة.
€23 ≈ $27.00

وجبات خفيفة

كروك موسيو
Croque Monsieur
شطيرة لحم وجبن دافئة
شطيرة فرنسية ساخنة شهيرة بلحم الخنزير والجبن الذائب، مشوية في الفرن. الخبز مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. طبق بوفيه مريح.
€11.50~ ≈ $13.00
كروك مادام
Croque Madame
شطيرة لحم وجبن دافئة مع بيض مقلي
نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي (على الحصان). صفار البيض السائل يضيف نعومة للشطيرة المشوية. لذيذة ومشبعة.
€12.50~ ≈ $14.00
كلوب ساندويتش دجاج
Club Sandwich Poulet
شطيرة متعددة الطبقات تقدم باردة أو دافئة، محشوة بالدجاج والخس والطماطم والمايونيز. مقطعة إلى مثلثات ومثبتة بأعواد. تقدم عادة مع بطاطس مقلية.
€17 ≈ $20.00
كلوب ساندويتش سلمون
Club Sandwich Saumon
نسخة بحرية من كلوب ساندويتش تستبدل الدجاج بالسلمون (مدخن أو جرافلاكس غالبًا). منعش وأنيق، مع طبقات من الخبز المحمص والحشوة. تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة.
€19 ≈ $22.00

صيغة

خلال الأسبوع - باستثناء أيام العطل الرسمية

مقبلات + طبق رئيسي
Entrée + Plat
قائمة غداء تشمل مقبلات وطبق رئيسي من اختيارك من القائمة. خيار اقتصادي لوجبة كاملة في الظهيرة.
€22 ≈ $25.00
طبق رئيسي + حلوى
Plat + Dessert
قائمة غداء تشمل طبق رئيسي وحلوى من اختيارك. مثالية لمن يفضلون إنهاء الوجبة بشيء حلو.
€20 ≈ $23.00
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat + Dessert
القائمة الكاملة تشمل ثلاث خدمات: مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى. تجربة طعام كاملة للمؤسسة.
€27 ≈ $31.00

قائمة أطفال -12 سنة

(كوكاكولا، مياه معدنية، عصير برتقال)

قائمة أطفال
Menu Enfant
لحم خنزير أو لحم مفروم بطاطس مقلية أو باستا 1 كرة حلوى قطنية 1 كوب 14 سم مكعب
قائمة مصممة خصيصًا للأطفال مع أطباق بسيطة يحبونها. تشمل طبقًا، طبقًا جانبيًا، مشروبًا، وحلوى ممتعة.
€11~ ≈ $13.00

أطباق رئيسية

طبق خضروات سوق كبير
GRANDE ASSIETTE DE LÉGUMES DU MARCHÉ
تكوين سخي من الخضروات الموسمية، محضرة بطرق مختلفة (مشوية، بالبخار، مشوية). طبق صحي وملون، مثالي للنباتيين. تختلف النكهات حسب منتجات السوق.
€15.90 ≈ $18.00
لحم بقري أنجوس أيرلندي مفروم
HACHÉ DE BŒUF ANGUS IRLANDAIS
بطاطس مقلية منزلية - صلصة فلفل أو زرقاء
لحم بقري أنجوس مفروم، معروف بطراوته ونكهته المتبقنة. يقدم ببساطة مع بطاطس مقلية مقرمشة منزلية. يقدم مع صلصة من اختيارك لتعزيز نكهة اللحم.
€16.60~ ≈ $19.00
لازانيا بولونيز
LASAGNES BOLOGNAISE
صلصة طماطم، سلطة
طبقات من الباستا تتخللها صلصة لحم بقري مطبوخة وصلصة بشاميل، كلها مشوية. طبق إيطالي غني ومريح. يقدم مع قليل من السلطة للانتعاش.
€16.80 ≈ $19.00
باستا اليوم
PÂTES DU JOUR
انظر اللوح
طبق الباستا لهذا اليوم، تتغير وصفته يوميًا. محضرة بمكونات طازجة من اليوم. اسأل النادل لمعرفة طريقة التحضير.
€15.80 ≈ $18.00
برجر جبن أنجوس
CHEESE BURGER ANGUS
خبز، شيدر، لحم بقري مفروم، سلطة، طماطم - بطاطس مقلية، سلطة
برجر كلاسيكي مع شريحة لحم بقري أنجوس شهية وجبن شيدر ذائب. يقدم في خبز ناعم مع خضروات طازجة. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€17.80 ≈ $21.00
فيليه دجاج
FILET DE POULET
عصير مركز بإكليل الجبل، بطاطس مقلية منزلية أو خضروات
قطعة طرية من صدر الدجاج تقدم مع صلصة مخففة معطرة بإكليل الجبل. نكهات عشبية ولحم قليل الدهن. اختيار طبق جانبي بين البطاطس المقلية أو الخضروات.
€15.40~ ≈ $18.00
لحم بقري مفروم بالسكين
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU
محضر كلاسيكي أو مقلي
لحم بقري نيء مقطع بخشونة بالسكين ومتبل (قبار، بصل، صلصة). يمكن تقديمه نيئًا تمامًا أو مشويًا بسرعة في المقلاة. قوام ذائب وطعم قوي.
€18.80~ ≈ $22.00
أندوييت AAAAA على الشواية
ANDOUILLETTE AAAAA SUR LE GRILL
بطاطس مقلية
نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، مشوية للحصول على جلد مقرمش. يضمن ملصق AAAAA جودة فائقة. نكهة قوية ومميزة جدًا، لعشاقها.
€18.80 ≈ $22.00
برجر شمس الصيف الأنجوس الفائق
SUPER SUNNY BURGER ANGUS
خبز، شيدر، لحم بقري مفروم، بيض على الحصان، لحم مقدد - بطاطس مقلية، سلطة
برجر دسم جدًا مع شريحة أنجوس، لحم مقدد مقرمش، وبيض مقلي فوقه. غني بالنكهات والقوام. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€18.80 ≈ $22.00
كارباتشيو لحم بقري
CARPACCIO DE BŒUF
بطاطس مقلية، سلطة رقائق جرانا بادانو، طماطم كرزية، قبار
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة في طبق. مزينة بجبن إيطالي، قبار، وطماطم للنكهة. طبق خفيف ومنعش، يقدم مع بطاطس مقلية.
€18.60 ≈ $22.00
سمك اليوم
POISSON DU JOUR
مع طبق جانبي (كامل - فيليه أو تارتار) حسب التوفر
سمك طازج من السوق، يعتمد نوعه وطريقة تحضيره (كامل، فيليه، أو تارتار) على صيد اليوم. يقدم مع طبق جانبي متناسق.
قطعة الجزار
PIÈCE DU BOUCHER
بطاطس مقلية منزلية، فاصوليا خضراء انظر اللوح
قطعة لحم بقري مختارة من قبل الجزار، تختلف حسب التوفر (بافيت، أونجليت، أنتركوت، إلخ). مشوية حسب تفضيلك. تقدم مع بطاطس مقلية وخضروات خضراء.

أجبان

سانت نيكولاس
SAINT NECTAIRE
جبن أوفرني ذو عجينة مضغوطة غير مطبوخة، مصنوع من حليب البقر. قشرته رمادية وعجينته طرية ذات نكهة بندق وتروار.
€8.50 ≈ $10.00
فورم دأمبر
FOURME D’AMBERT
جبن أزرق ناعم مصنوع من حليب البقر، من منطقة أوفرن. كريمي مع عروق زرقاء مميزة. نكهة عطرية ولكن أقل قوة من الروكفور.
€8.50 ≈ $10.00
كانتال بين دو
CANTAL ENTRE DEUX
جبن ذو عجينة مضغوطة من الكتلة المركزية، معتق لعدة أشهر (بين شاب وكبير). قوام ثابت ومتفتت، مع نكهة فاكهية ولاذعة قليلاً.
سانت مارسلين
ST MARCELLIN
جبن كريمي صغير من حليب البقر، من منطقة دوفيني. غالبًا ما يقدم معتقًا جدًا، أو حتى سائلًا. نكهة حلوة وحليبية.
طبق 4 أجبان
PLANCHE DE 4 FROMAGES
تشكيلة من أربعة أنواع جبن مختلفة لاكتشاف نكهات متعددة. تقدم عادة على طبق مع الخبز. مثالية لإنهاء الوجبة أو للمشاركة.
€18 ≈ $21.00

حلويات

كريب
CRÊPES
شوكولاتة، سكر، مربى
فطائر رقيقة من العجين المطبوخ، تقدم ساخنة مع حشوة كلاسيكية من اختيارك. قوام ناعم وحواف مقرمشة قليلاً. حلوى بسيطة وشعبية.
€5.50 ≈ $6.00
سلطة فواكه الموسم
SALADE DE FRUITS DE SAISON
مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة إلى قطع، تختلف حسب الموسم. حلوى خفيفة، ملونة، وحلوة بشكل طبيعي. منعشة في نهاية الوجبة.
€8 ≈ $9.00
تارت تاتان بالتفاح
TARTE TATIN AUX POMMES
آيس كريم كريمة إيزيني
تارت التفاح المقلوب حيث يتم كراميل الفاكهة بالزبدة والسكر قبل خبز العجين. تقدم دافئة مع كرة آيس كريم كريمية. ذائبة ولذيذة.
€9.50 ≈ $11.00
كريمة محروقة
CRÈME BRÛLÉE
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. التباين بين الساخن/المقرمش من الأعلى والبارد/الكريمي من الأسفل هو السمة المميزة. تكسر بالملعقة.
€9.50 ≈ $11.00
جزيرة عائمة
ÎLE FLOTTANTE
باللوز المكرمل
بياض بيض مخفوق ومسلوق، يطفو على كريمة فانيليا. يرش باللوز الشرائح والكراميل السائل. حلوى خفيفة جدًا وهوائية.
€9 ≈ $10.00
بروفيتيرول منزلي بالشوكولاتة الساخنة
PROFITEROLE MAISON AU CHOCOLAT CHAUD
معجنات الشو محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بسخاء بصلصة الشوكولاتة الساخنة. حلوى كلاسيكية فاخرة تجمع بين الساخن والبارد. قوام مقرمش وذائب في نفس الوقت.
€11 ≈ $13.00
آيس كريم تقليدي
GLACE ARTISANALE
آيس كريم أو سوربيه تقليدي الصنع. اختيار نكهات متنوعة. منعش ولذيذ.
€7.20~ ≈ $8.00
مويو بالشوكولاتة
MOELLEUX AU CHOCOLAT
قلب سائل
كعكة شوكولاتة فردية مخبوزة بحيث يكون الخارج ثابتًا والداخل سائلًا ومتدفقًا. غنية جدًا بالشوكولاتة. تقدم ساخنة.
€10 ≈ $12.00
قهوة غورماند
CAFÉ GOURMAND
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة). تسمح بتذوق عدة حلويات بكميات صغيرة. مثالية لمن لا يستطيعون الاختيار.
€9.50 ≈ $11.00
شاي غورماند
THÉ GOURMAND
نسخة من القهوة الغورماند مع الشاي بدلاً من القهوة. تقدم مع عدة حلويات صغيرة متناسقة. مثالية لنهاية وجبة حلوة.
€11.50 ≈ $13.00
أرز بالحليب "الجدة"
RIZ AU LAIT “GRAND MÈRE”
مكرمل
حلوى طفولة تقليدية تتكون من أرز مستدير مطبوخ ببطء في حليب محلى وفانيليا. السطح مكرمل للقرمشة. قوام كريمي ومريح.
€8.50 ≈ $10.00
بابا بالروم سيلور جيري
BABA au RHUM SAILOR JERRY
كريمة مخفوقة منزلية
كعكة صغيرة ناعمة مشبعة بشراب كحولي (روم سيلور جيري). تقدم مع كمية سخية من الكريمة المخفوقة. حلوى للكبار، حلوة وعطرية.
€12 ≈ $14.00
قهوة أو شوكولاتة لييجواز
CAFÉ ou CHOCOLAT LIÉGOIS
حلوى مثلجة تقدم في كوب، تتكون من آيس كريم قهوة أو شوكولاتة، قهوة أو شوكولاتة باردة، ويعلوها كريمة مخفوقة. لذيذة ومنعشة جدًا.
€10 ≈ $12.00
قهوة أيرلندية
IRISH COFFEE
ويسكي، قهوة، كريمة مخفوقة منزلية *الكريمة ليست منزلية
كوكتيل ساخن يتكون من القهوة، الويسكي الأيرلندي، والسكر، يعلوه طبقة من الكريمة الباردة. التباين بين الساخن والبارد والكحول يجعله مشروبًا هضميًا منعشًا.
€12.50 ≈ $14.00

للمشاركة (تاباس)

موزاريلا ستيك
Mozzarella Stick
أصابع جبن موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وجبن ذائب من الداخل. طعام أصابع شهير.
€8 ≈ $9.00
روبيان مقلي
Beignet de queue de crevettes
أرجل روبيان مغطاة بعجين ومقلية. قوام مقرمش ونكهة بحرية. تقدم ساخنة.
€9 ≈ $10.00
حلقات بصل
Onion Rings
حلقات بصل مغموسة في عجين ومقلية. طبق مقبلات كلاسيكي، حلو ومقرمش.
€8 ≈ $9.00
لفائف خضروات مقلية
Nems de légumes
لفائف ربيعية مقلية محشوة بالخضروات. مستوحاة من آسيا، مقرمشة ولذيذة. تقدم غالبًا مع صلصة حلوة وحامضة.
€9 ≈ $10.00
كاليماري مقلي
Beignets de calamars
حلقات كاليماري مغطاة بعجين ومقلية (تسمى أيضًا كاليماري روماني). طرية من الداخل وذهبية من الخارج. تقدم مع الليمون.
€9.50 ≈ $11.00
طبق تاباس من 5 قطع
Planche de 5 tapas
تشكيلة متنوعة من خمسة أنواع تاباس مختلفة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء والمشاركة مع الأصدقاء كمقبلات.
€23 ≈ $27.00
كروك أبيرو
Croque Apéro
نسخة مصغرة أو مقطعة من كروك موسيو، مصممة للأكل باليد كمقبلات. لحم خنزير وجبن ذائب.
€10.50 ≈ $12.00
طبق 4 أجبان
Planche 4 fromages
تشكيلة من أربعة أنواع جبن تقدم على طبق. تتناسب جيدًا مع النبيذ.
€18 ≈ $21.00
طبق لحوم إيطالية باردة
Planche Charcuteries Italiennes
تشكيلة من اللحوم الباردة الفاخرة من إيطاليا (مثل بروشوتو بارما، كوبا، سلامي). نكهات رقيقة ومعتقة.
€19 ≈ $22.00

بيرة برميل

مايس بلوند من بلجيكا 5 درجة
Maes Blonde de Belgique 5°
بيرة بلجيكية بلوند خفيفة ومنعشة. تقدم توازنًا بين الشعير والقفزات مع مرارة خفيفة.
€4.80~ ≈ $6.00
أفليجيم بلوند دأبي 6.7 درجة
Affligem Blonde d'Abbaye 6.7°
بيرة دير بلجيكية ذهبية، أكثر استدارة وكحولية. نكهات فاكهية وتوابل نموذجية لخمائر الدير.
€5.40~ ≈ $6.00
لاغونيتاش لاجر الولايات المتحدة 6.2 درجة
Lagunitas IPA USA 6.2°
IPA أمريكية شهيرة. عطرية جدًا مع نكهات الحمضيات والصنوبر، ومرارة واضحة.
€5.80~ ≈ $7.00
ويت لامبيك موت سوبيت 5.4 درجة
Witte Lambic Mort Subite 5.4°
بيرة بلجيكية بيضاء تخمير تلقائي (لامبيك). غائمة، حامضة وفاكهية، غالبًا ما تكون معطرة بقشور البرتقال والكزبرة.
€6.20~ ≈ $7.00
سينيه بلوند 7 درجة بلجيكا
Ciney Blonde 7° Belgique
بيرة بلجيكية خاصة بلون ذهبي، تخمير عالي. جسم شعيري وطعم متوازن، قوية نسبيًا في الكحول.
€5.80~ ≈ $7.00
بيكون بيرة
Picon Bière
مزيج شمال فرنسي تقليدي يتكون من بيرة بلوند وبيكون (مسكر مر بنكهة البرتقال). نكهة مميزة حلوة ومرة.
€7.50~ ≈ $9.00

بيرة زجاجة

33 سم مكعب

ديسبيرادوس بنكهة التكيلا فرنسا 5.9 درجة
Desperados arôme Tequila France 5.9°
بيرة بلوند بنكهة التكيلا. طعم حلو واحتفالي مع نكهات الحمضيات.
€7.50 ≈ $9.00
هاينكن هولندة 5 درجة
Heineken Hollande 5°
لاجر بلوند دولي مشهور جدًا. طعم خفيف، منعش، وقليل المرارة.
€6.50 ≈ $8.00
بروكلين لاجر الولايات المتحدة 5.2 درجة
Brooklyn Lager Etats-Unis 5.2°
لاجر أمريكي بلون العنبر بأسلوب فيينا. روائح الشعير المحمص والقفزات الزهرية. متوازن ولذيذ.
€8 ≈ $9.00
كريك موت سوبيت بلجيكا 4 درجة
Krieck Mort Subite Belgique 4°
بيرة بلجيكية لامبيك بنكهة الكرز الحامض (كريك). لون أحمر، طعم فاكهي، حلو، وحامض.
€9 ≈ $10.00

نبيذ بالكأس

شاردونيه باي دوك
Chardonnay Pays d'Oc
أبيض
نبيذ أبيض جاف من جنوب فرنسا. بشكل عام مستدير في الفم مع روائح الفواكه ذات اللب الأبيض والأزهار.
€5.50~ ≈ $6.00
فيونيه باي دوك
Viognier Pays d'Oc
أبيض بيت ديلاس
نبيذ أبيض عطري بنكهات مميزة للمشمش، الخوخ، والأزهار البيضاء. قوام كريمي.
€6.50~ ≈ $8.00
تاريكيه 1e جريفز IGP
Tariquet 1e Grives IGP
أبيض كوت دو غاسكونيا
نبيذ أبيض حلو (قليل السكر) من الجنوب الغربي. فاكهي جدًا مع نكهات الفواكه الاستوائية. لذيذ وسهل الشرب.
€6.80~ ≈ $8.00
شابليه AOC
Chablis AOC
أبيض لا شابلزيان
نبيذ أبيض جاف فاخر من بورغوندي، عنب شاردونيه. معروف بانتعاشه المعدني ونكهات الحمضيات والتفاح الأخضر.
€8.50~ ≈ $10.00
بوييه فوميه
Pouilly Fumé
أبيض دومين باردين
نبيذ أبيض جاف من وادي لوار، عنب سوفينيون بلان. معروف بروائحه المعدنية (مدخنة) والحمضيات.
€7.70~ ≈ $9.00
روزيه IGP البحر الأبيض المتوسط
Rosé IGP Méditeranée
روزيه لحظة متعة
نبيذ روزيه فاتح ومنعش من جنوب فرنسا. خفيف وفاكهي، مثالي للصيف.
€5.50~ ≈ $6.00
كوت دو بروفانس AOP
Côtes de Provence AOP
روزيه لو بيراسول
روزيه بروفانس كلاسيكي، أنيق وجاف. نكهات التوت الأحمر الصغير والتوابل الخفيفة.
€6.50~ ≈ $8.00
كوت دو بروفانس AOP
Côtes de Provence AOP
روزيه بيرنيس
اختيار آخر من روزيه بروفانس، يقدم الانتعاش وروائح الفواكه الرقيقة.
€6.80~ ≈ $8.00
بوردو
Bordeaux
أحمر AOC شاتو بوي لابورد
نبيذ بوردو أحمر. متماسك مع تانينات واضحة وروائح الفواكه السوداء.
€5.50~ ≈ $6.00
كوت دو رون
Côtes du Rhône
أحمر AOC بيت ديلاس
نبيذ أحمر من وادي الرون. غالبًا ما يكون متبلًا (فلفل) وفاكهيًا (توت أحمر)، دافئ في الفم.
€6.50~ ≈ $8.00
سانت نيكولاس دي بورغوي
St Nicolas de Bourgueil
أحمر AOC دومين دو فوندس
نبيذ لوار أحمر خفيف، عنب كابيرنيه فران. روائح توت العليق والبنفسج، قليل التانين.
€6~ ≈ $7.00
بروي
Brouilly
أحمر AOC لحم خنزير الأب والابن
نبيذ بوجوليه، نبيذ أحمر من عنب جاماي. فاكهي، لذيذ، وناعم.
€6.50~ ≈ $8.00
بيك سان لوب AOP
Pic St Loup AOP
أحمر AOC إسبريت سوفاج
نبيذ أحمر من لانغدوك، غني وعطري. نكهات الغار، التوابل، والفواكه الناضجة.
€6.50~ ≈ $8.00
سانت جوزيف
St Joseph
أحمر AOC ديلاس لي شاليه
نبيذ أحمر أنيق من وادي الرون الشمالي (سيراه). روائح معقدة من الفلفل، البنفسج، والفواكه السوداء.
€8.80~ ≈ $10.00

مقبلات

سبريتز أبيرول
Spritz Aperol
أبيرول، كريمون، صودا
كوكتيل إيطالي برتقالي يعتمد على الأبيرول، النبيذ الفوار، والمياه الغازية. نكهة منعشة حلوة ومرة.
€9.50 ≈ $11.00
كير رويال
Kir Royal
شامبانيا بيرتلو 12 سم مكعب
كوكتيل أنيق يمزج بين كريمة الكشمش الأسود والشامبانيا. فوار، فاكهي، وحلو.
€14 ≈ $16.00
بورتو ريزيرفا
Porto Réserve
6 سم مكعب
نبيذ برتغالي أحمر مدعم، حلو وغني بالكحول. روائح الفواكه الحمراء المسكرة.
€5.80 ≈ $7.00
أمريكانو منزلي
Americano Maison
مارتيني وجين 8 سم مكعب
كوكتيل كلاسيكي مر يعتمد على الكامباري، فيرموث أحمر، وصودا (أو جين للنسخة المنزلية). يقدم على الثلج.
€9.80 ≈ $11.00
كير
Kir
كشمش أسود، توت أسود، خوخ 12 سم مكعب
مقبلات فرنسية تقليدية تمزج بين النبيذ الأبيض ومسكرات الفاكهة (كشمش أسود، توت أسود، أو خوخ).
€5.60 ≈ $6.00
سوز، كامباري، مارتيني، ليليت روزيه
Suze, Campari, Martini, Lillet rosé
5 سم مكعب
تشكيلة من المقبلات الكلاسيكية تقدم باردة أو على الثلج. تتراوح من المر (سوز، كامباري) إلى الحلو (مارتيني، ليليت).
€5.60 ≈ $6.00
ريكارد
Ricard
2 سم مكعب
مشروب روحي فرنسي تقليدي بنكهة اليانسون (باستيس). يشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد، ليصبح غائماً.
€5 ≈ $6.00
بينو دي شارنت
Pineau des Charentes
6 سم مكعب
نبيذ مسكر حلو مصنوع من مزيج عصير العنب والكونياك. فاكهي وحلو.
€5.60 ≈ $6.00
موهيتو، كايبيرينيا
Mojito, Caïpirinha
4 سم مكعب كحول
كوكتيلات استوائية تعتمد على الروم (موهيتو بالنعناع/الليمون الأخضر) أو الكاشاسا (كايبيرينيا بالليمون الأخضر). منعشة وحامضة.
€11 ≈ $13.00
كوكتيل غير كحولي
Cocktail sans alcool
25 سم مكعب
مزيج منعش من عصائر الفاكهة والشرابات، بدون كحول.
€8.50 ≈ $10.00
نينا كولادا
Niña Colada
موهيتو فيرجن
نسخ غير كحولية من الكوكتيلات الشهيرة (بينا كولادا أو موهيتو). نكهات فاكهية ومنعشة.

ويسكي

4 سم مكعب

جرانتس 40 درجة اسكتلندي مزيج ثلاثي الخشب
Grant's 40° Ecossais Blend Triple Wood
ويسكي سكوتلندي مزيج، معتق في ثلاثة أنواع من الخشب. ناعم، توابل، وسهل الوصول إليه.
€9.50 ≈ $11.00
جاك دانيالز 43 درجة تينيسي
Jack Daniel's 43° Tennessee
ويسكي أمريكي شهير مفلتر على الفحم. نكهات الكراميل، الفانيليا، والخشب المحمص.
€10 ≈ $12.00
نيكا بليند اليابان
Nikka Blended Japon
ويسكي ياباني مزيج معروف بنقائه. فاكهي، متوازن، وحريري.
€10.50 ≈ $12.00
جلنفديش 43 درجة سنجل مالت 12 سنة
Glenfiddich 43° Single Malt 12 ans
سنجل مالت سكوتلندي من سبايسايد، معتق 12 سنة. منعش، مع نكهات الكمثرى والبلوط الرقيقة.
€10.50 ≈ $12.00
ويسكي مونكي شولدر
Whisky Monkey Shoulder
ويسكي سكوتلندي مزيج، مصمم للكوكتيلات ولكنه جيد أيضًا نقيًا. مستدير، بنكهة الفانيليا وفاكهي.
€10.50 ≈ $12.00
أبردور 40 درجة سنجل مالت 10 سنوات
Aberlour 40° Single Malt 10 ans
سنجل مالت من سبايسايد معتق في براميل شيري وبوربون. غني، توابل، وفاكهي.
€11 ≈ $13.00
لاغافولين 43 درجة آيلا سنجل مالت 16 سنة
Lagavulin 43° Islay Single Malt 16 ans
سنجل مالت شهير من جزيرة آيلا. مدخن جدًا، دخاني، وملحي، مع تعقيد كبير.
€14 ≈ $16.00

روم

4 سم مكعب

سانت جيمس برون 42 درجة
Saint James Brun 42°
مارتينيك
روم زراعي من مارتينيك معتق في الخشب. نكهات خشبية، توابل، وفواكه مجففة.
€9 ≈ $10.00
دبلوما تيكو ريزيرفا 8 سنوات 40 رون
Diplomatico Reserva 8 ans 40 ron
فنزويلا
روم فنزويلي شائع جدًا. حلو، شراب، وغني بنكهات الفانيليا والكراميل.
€11 ≈ $13.00
زاكابا 23 سنة 40 درجة
Zacapa 23 ans 40°
غواتيمالا
روم غواتيمالي ممتاز معتق في المرتفعات. معقد، سلس، مع نكهات الشوكولاتة والقهوة.
€15 ≈ $17.00
سيلور جيري الأصلي 40 درجة
Sailor Jerry Original 40°
روم متبل (Spiced Rum) بنكهات قوية من الفانيليا، القرفة، وجوزة الطيب.
€9 ≈ $10.00
دون بابا 40 درجة الفلبين
Don Papa 40° Philippines
روم فلبيني عطري وحلو جدًا. روائح قوية من الفانيليا، العسل، والفواكه المسكرة.
€14 ≈ $16.00

مشروبات روحية ومشروبات كحولية

4 سم مكعب

جين بيفايتر
Gin Beefeater
جين لندن دراي كلاسيكي. نقي وجاف مع روائح سائدة من العرعر والحمضيات.
€9 ≈ $10.00
جين هندريكس
Gin Hendricks
جين اسكتلندي أصلي منقوع بالخيار والورد. نكهة زهرية منعشة فريدة.
€10 ≈ $12.00
فودكا زوبروفكا بيالا
Vodka Zubrowka Biala
بولندا
فودكا بولندية بيضاء، نقية وناعمة. مثالية في الكوكتيلات أو باردة.
€9 ≈ $10.00
فودكا زوبروفكا بعشب البيسون 37.5 درجة
Vodka Zubrowka A l'herbe de bison 37,5°
بولندا
فودكا بولندية شهيرة منقوعة بعشب البيسون، مما يعطيها لونًا أخضر خفيفًا وطعمًا فريدًا من اللوز والفانيليا.
€10 ≈ $12.00
برقوق قديم، كمثرى ويليام
Vieille prune, poire William
مشروبات روحية تقليدية من فواكه، هضمية قوية تلتقط جوهر الفاكهة النقي.
€11 ≈ $13.00
كالفادوس بوسنيل، كونياك مارتل
Calvados Busnel, Cognac Martel
مسكرات فرنسية فاخرة معتقة في براميل: كالفادوس (تفاح) أو كونياك (عنب). معقدة وخشبية.
€11 ≈ $13.00
كونياك VSOP 40 درجة، ريمي مارتن
Cognac vsop 40°, Rémy Martin
كونياك عالي الجودة (VSOP = Very Superior Old Pale). راقٍ، مع نكهات الفواكه الناضجة والتوابل الحلوة.
€14 ≈ $16.00
جيت 27، ماليبو، جراند مارنييه، كوانترو، بايليز
Get 27, Malibu, Grand Marnier, Cointreau, Baileys
تشكيلة من المسكرات الهضمية الحلوة بنكهات متنوعة: نعناع، جوز الهند، برتقال، أو كريمة الويسكي.
€9 ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.8
١٬٣٢٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس