menufans

Café Chabalier

للأكل / للمشاركة

طبق لحوم باردة
Planche de charcuterie
تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة مثل لحم الخنزير المقدد، السجق، والتيرين. مثالي للمشاركة كمقبلات مع الخبز.
€13.50~ ≈ $16.00
طبق جبن
Planche de fromage
تشكيلة من الأجبان المعتقة تقدم على طبق. تقدم عادة مع خبز طازج.
€13.50~ ≈ $16.00

مقبلات

بيض مسلوق بالمايونيز
Œufs dur mayonnaise
طبق كلاسيكي من البايسترو الفرنسي: بيض مسلوق بارد مغطى بالمايونيز المنزلي.
€7.50 ≈ $9.00
طماطم موزاريلا دي بوفالا
Tomate mozzarella di Bufala
سلطة طازجة مكونة من شرائح طماطم وموزاريلا كريمية بحليب الجاموس.
€9.50 ≈ $11.00
تيرين ريفي
Terrine de campagne
تيرين لحم خنزير ريفي متبل، يقدم بارداً مع مخلل وخبز.
€7.50 ≈ $9.00
حساء بصل
Soupe à l'oignon
حساء ساخن يعتمد على البصل المكرمل ومرق اللحم البقري، مغطى بالجبن وخبز محمص.
€8 ≈ $9.00
فيليه رنجة بالزيت
Filets de hareng pommes à l'huile
فيليه رنجة مخللة تقدم مع بطاطس دافئة في سلطة، متبلة بالزيت والبصل.
€7.50 ≈ $9.00

وجبات خفيفة

كروك مادام
Croque Madame
خبز توست، لحم خنزير باريسي، إيمنتال، بيض، خس
ساندويتش ساخن بلحم الخنزير والجبن المشوي، يعلوه بيض مقلي.
€13~ ≈ $15.00
خبز محمص سافوي
Tartine Savoyarde
ريبلوشون، لحم مقدد، بطاطس، بصل، خس
شريحة خبز محمص مغطاة بمكونات جبلية: جبن ريبلوشون ذائب، لحم مقدد، وبطاطس.
€18~ ≈ $21.00
خبز محمص نورديك
Tartine Nordique
سلمون مدخن، كريمة خيار وليمون، طماطم مجففة، خس
شريحة خبز مغطاة بالسلمون المدخن وكريمة منعشة بالخيار والليمون.
€18.50~ ≈ $21.00
ساندويتش كلوب دجاج
Club sandwich Poulet
خبز توست، دجاج، طماطم، بيض، خس، مايونيز، بطاطس مقلية
ساندويتش طبقات من خبز التوست، محشو بالدجاج والخضروات الطازجة والمايونيز. يقدم مع بطاطس مقلية.
€15.50 ≈ $18.00
عجة مشكلة
Omelette mixte
بيض، لحم خنزير، جبن، خس
عجة كلاسيكية محشوة بلحم الخنزير والجبن الذائب.
€11.50~ ≈ $13.00

ركن نباتي

برجر نباتي
VÉGÉ'Burger
شريحة لحم نباتية، بطاطس مقلية، سلطة
برجر نباتي بدون لحم، يقدم مع بطاطس مقلية.
€16 ≈ $19.00
ساندويتش كلوب نباتي
VÉGÉ'Club sandwich
خبز توست، أفوكادو، طماطم، بيض، خس، مايونيز، بطاطس مقلية
نسخة نباتية من ساندويتش كلوب مع الأفوكادو والبيض المسلوق بدلاً من اللحم.
€15.50 ≈ $18.00
كروك نباتي
VÉGÉ'Croque
خبز توست، إيمنتال، أفوكادو، خس
ساندويتش كروك موسى نباتي يستبدل لحم الخنزير بالأفوكادو الطازج.
€14~ ≈ $16.00
سلطة نباتية
VÉGÉ'Salade
كينوا، فاصوليا خضراء، أفوكادو، طماطم
سلطة صحية وكاملة تعتمد على الكينوا والخضروات الخضراء والأفوكادو.
€12 ≈ $14.00
عجة نباتية
VÉGÉ'Omelette
بيض، فطر، جبن، خس
عجة نباتية مزينة بفطر سوتيه وجبن.
€11.50~ ≈ $13.00

سلطات

سلطة سيزر
Salade César
دجاج، بارميزان، أنشوجة، طماطم، خبز محمص
خس روماني مع دجاج مشوي، بارميزان، خبز محمص وصلصة سيزر كريمية بالأنشوجة.
€14.50 ≈ $17.00
سلطة إيطالية
Salade Italienne
موزاريلا دي بوفالا، لحم خنزير بلدي، طماطم، فاصوليا خضراء
سلطة بنكهات إيطالية مع لحم خنزير مقدد، موزاريلا طازجة وخضروات.
€15.50 ≈ $18.00
سلطة جبن ماعز ساخن
Salade chèvre chaud
خبز محمص بالماعز، لحم مقدد، بيض مسلوق، طماطم
سلطة خضراء مزينة بخبز جبن الماعز الساخن، لحم مقدد، وبيض مسلوق.
€14.50 ≈ $17.00
سلطة منعشة
Salade fraicheur
كينوا، سلمون مدخن، أفوكادو، فاصوليا خضراء، طماطم
سلطة خفيفة ومغذية تجمع بين السلمون المدخن والأفوكادو والكينوا.
€16.50 ≈ $19.00

أطباق رئيسية

شريحة سلمون
Pavé de saumon
مقلي على طريقة المونيير، كمثرى مسلوقة
فيليه سلمون مطبوخ في مقلاة بالزبدة والليمون، يقدم مع بطاطس.
€18 ≈ $21.00
لينجويني كاربونارا
Linguines à la Carbonara
باستا، لحم مقدد، كريمة، بيض
باستا طويلة تقدم مع صلصة كريمية باللحم المقدد وصفار البيض.
€13.50 ≈ $16.00
لحم بقري بورغينيون
Bœuf Bourguignon
لينجويني
يخنة لحم بقري مطبوخة ببطء في نبيذ أحمر مع خضروات، تقدم هنا مع باستا.
€15 ≈ $17.00
تارتار لحم بقري مقطع بالسكين على الطريقة المتوسطية
Tartare de bœuf au couteau façon Méditerranéenne
بطاطس مقلية، سلطة
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبلّ ب زيت الزيتون والأعشاب، يقدم مع بطاطس مقلية.
€16.50 ≈ $19.00
إنتركوت
Entrecôte
صلصة فلفل أو بلو دو فيرن، بطاطس مقلية، سلطة
شريحة لحم بقري مشوية عصارية، تقدم مع بطاطس مقلية واختيار من الصلصة.
€26~ ≈ $30.00
شريحة لحم مشوية
Steak grillé
بطاطس مقلية، سلطة
شريحة لحم بقري مشوية ببساطة، تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€14 ≈ $16.00
أندوييت AAAAA
Andouillette AAAAA
صلصة خردل، بطاطس مقلية، سلطة
نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، تحمل علامة جودة، تقدم مع صلصة الخردل.
€16 ≈ $19.00
تشيز برجر
Cheeseburger
لحم بقري مفروم، شيدر، بطاطس مقلية، سلطة
برجر كلاسيكي بلحم بقري وجبن شيدر ذائب، يقدم مع بطاطس مقلية.
€15 ≈ $17.00
برجر دجاج
Chicken burger
دجاج، بطاطس مقلية، سلطة
برجر مغطى بشريحة دجاج، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€15.50 ≈ $18.00

فطور (7 صباحاً - 11 صباحاً)

فطور
BREAKFAST
1 مشروب ساخن + 1 عصير فواكه + 1 معجنات
قائمة فطور تشمل مشروباً ساخناً وعصيراً ومعجنات.
€8.50~ ≈ $10.00

مشروبات باردة

كوكا كولا
Coca Cola
33 سم مكعب
مشروب غازي حلو بنكهة الكولا.
€4.50 ≈ $5.00
كوكا كولا زيرو
Coca Cola sans sucre
33 سم مكعب
نسخة خالية من السكر من المشروب الغازي الشهير.
€4.50 ≈ $5.00
كوكا كولا كرز
Coca Cola Cherry
33 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة الكرز.
€4.50 ≈ $5.00
فانتا برتقال
Fanta orange
25 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€4.50 ≈ $5.00
سبرايت
Sprite
25 سم مكعب
مشروب غازي بالليمون والليمون الأخضر، شفاف.
€4.50 ≈ $5.00
فيوز تي
FuzeTea
25 سم مكعب
شاي مثلج بنكهة، منعش.
€4.50 ≈ $5.00
تونيك شويس
Schweppes tonic
25 سم مكعب
مشروب غازي مر يعتمد على الكينين.
€4.50 ≈ $5.00
عصائر فواكه
Jus de fruits
عصائر فواكه متنوعة تقدم في زجاجة 25 سم مكعب.
€4~ ≈ $5.00
عصائر فواكه معصورة
Jus de fruits pressés
برتقال / ليمون
عصير برتقال أو ليمون طازج معصور عند الطلب.
€5.50 ≈ $6.00
تروبيكو
Tropico
25 سم مكعب
مشروب منعش بالفواكه الاستوائية.
€4.50 ≈ $5.00
ديابولو
Diabolo
33 سم مكعب
ليموناضة ممزوجة بشراب فاكهة من اختيارك (فراولة، نعناع، إلخ).
€5 ≈ $6.00
قهوة مثلجة
Café frappé
قهوة تقدم مثلجة ومخفوقة.
€4.50 ≈ $5.00
شراب بالماء
Sirop à l'eau
25 سم مكعب
كوب ماء ممزوج بشراب بنكهة.
€4 ≈ $5.00
حليب بنكهة
Lait aromatisé
حليب بارد ممزوج بشراب (فراولة، غرينادين، نعناع...).
€4 ≈ $5.00
بيرييه
Perrier
33 سم مكعب
مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة.
€4.50 ≈ $5.00
فيتيل
Vittel
25 سم مكعب
مياه معدنية فرنسية عادية.
€3.50 ≈ $4.00
فيتيل / سان بيليغرينو
Vittel / S.Pellegrino
مياه معدنية عادية (فيتيل) أو فوارة (سان بيليغرينو).
€5~ ≈ $6.00
شراب إضافي
Supplément sirop
إضافة شراب بنكهة إلى مشروبك.
€0.50 ≈ $1.00

كوكتيلات

موهيتو
Mojito
كوكتيل كوبي كلاسيكي يعتمد على الروم والنعناع الطازج والليمون الأخضر والسكر والمياه الفوارة.
€9.50 ≈ $11.00
كايبيرينيا
Caïpirinha
كوكتيل برازيلي مصنوع من الكاشاسا والليمون الأخضر والسكر.
€9.50 ≈ $11.00
جين تونيك
Gin Tonic
مزيج منعش من الجين والتونيك، يقدم مع مكعبات الثلج والليمون.
€9.50 ≈ $11.00
كوبا ليبر
Cuba Libre
كوكتيل بسيط يمزج الروم والكولا وعصير الليمون الأخضر.
€9.50 ≈ $11.00
أمريكانو منزلي
Americano maison
فاتح شهية إيطالي مر يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الفوارة.
€9.50 ≈ $11.00
أبيرول سبيريتز
Aperol Spritz
كوكتيل فينيسي شهير برتقالي زاهي، يمزج الأبيرول والبروسيكو والمياه الفوارة.
€9.50 ≈ $11.00

بيرة ضغط

بيلفورث
Pelforth
بيرة فرنسية لاجر شقراء كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
€4~ ≈ $5.00
هاينكن
Heineken
بيرة لاجر شقراء عالمية معروفة بطعمها المنعش والمتوازن.
€4.80~ ≈ $6.00
أفليجيم
Affligem
بيرة دير بلجيكية، أغنى وأكثر شعيرية.
€4.80~ ≈ $6.00
بيكوت بيرة
Picon bière
بيرة ممزوجة بـ بيكو، مرارة بنكهة البرتقال والأعشاب. شائعة جداً في شمال وشرق فرنسا.
€4.80~ ≈ $6.00
موناكو
Monaco
كوكتيل يعتمد على البيرة، الليموناضة، وشراب الغرينادين. حلو ولطيف.
€4.80~ ≈ $6.00
بيرة الشهر
Bière du mois
بيرة خاصة تتغير دورياً. اسأل النادل.
€4.80~ ≈ $6.00

بيرة زجاجة (33 سم مكعب)

بيلفورث (داكنة)
Pelforth (brune)
بيرة فرنسية داكنة بنكهات الكراميل والشعير المحمص.
€5.50 ≈ $6.00
ديسبيرادوس
Desperados
بيرة شقراء بنكهة التكيلا، حلوة واحتفالية.
€5.50 ≈ $6.00
بيرة بيضاء إيدلفايس
Bière blanche Edelweiss
بيرة قمح نمساوية (فايزنبيير)، عكرة وعطرية بأعشاب جبال الألب.
€5.50 ≈ $6.00
دوفيل
Duvel
بيرة بلجيكية شقراء قوية، رغوية ومريرة قليلاً.
€6.50 ≈ $8.00
IPA
IPA، بيرة مملوءة بالقفزات مع مرارة واضحة ونكهات فاكهية.
€6.50 ≈ $8.00
كريك
Kriek
بيرة بلجيكية بالكرز، حمراء وفاكهية.
€6.50 ≈ $8.00
هاينكن خالي من الكحول
Heineken sans alcool
نسخة خالية من الكحول من بيرة هاينكن الشهيرة.
€5 ≈ $6.00

مشروبات ساخنة

قهوة / قهوة منزوعة الكافيين
Café / Décaféiné
إسبريسو كلاسيكي أو منزوع الكافيين.
€2.40 ≈ $3.00
قهوة / قهوة منزوعة الكافيين طويلة
Café / Déca allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن للحصول على قهوة أطول.
€2.60 ≈ $3.00
بندق
Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€2.60 ≈ $3.00
إسبريسو مزدوج
Double expresso
جرعتان من الإسبريسو في كوب كبير.
€4.80 ≈ $6.00
قهوة أمريكية
Café Américain
قهوة سوداء طويلة، بأسلوب الفلتر.
€5 ≈ $6.00
قهوة بالحليب
Café crème
قهوة بالحليب كبيرة.
€4.50 ≈ $5.00
شوكولاتة / قهوة فيينا
Chocolat / Café Viennois
شوكولاتة ساخنة أو قهوة تعلوها كريمة مخفوقة.
€5 ≈ $6.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب ساخن بالكاكاو والحليب.
€4.50 ≈ $5.00
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو يعلوه رغوة حليب كريمية.
€4.80 ≈ $6.00
شاي / شاي أعشاب
Thé / Infusion
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب تقدم مع الماء الساخن.
€4 ≈ $5.00
شاي بالحليب
Thé au lait
شاي يقدم مع لمسة حليب.
€4.50 ≈ $5.00
حليب ساخن
Lait chaud
كوب حليب ساخن عادي.
€3.50 ≈ $4.00
نبيذ ساخن
Vin chaud
نبيذ أحمر مسخن بالتوابل (قرفة، قرنفل) والحمضيات.
€6 ≈ $7.00
جروم روم
Grog au rhum
مشروب دافئ مريح يعتمد على الروم والماء الساخن والليمون والسكر.
€6 ≈ $7.00
قهوة أيرلندية
Irish Coffee
كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر والكريمة.
€12.50 ≈ $14.00
حليب إضافي
Supplément lait
كوب حليب إضافي.
€0.20 ≈ $0.00

فاتحات شهية

كير نبيذ أبيض
Kir vin blanc
14 سم مكعب
فاتح شهية بورغوني تقليدي يمزج النبيذ الأبيض وكريمة الكاسيس.
€4.20 ≈ $5.00
كير رويال
Kir Royal
14 سم مكعب
نسخة احتفالية من الكير مصنوعة بالشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.
€11 ≈ $13.00
ريكارد، باستيس
Ricard, Pastis
2 سم مكعب
مرارة يانسون نموذجية لجنوب فرنسا، تقدم مع ماء بارد.
€4.20 ≈ $5.00
مارتيني، سالير، سيز
Martini, Salers, Suze
5 سم مكعب
تشكيلة من فاتحات الشهية المرة أو الفيرموثات العشبية.
€4.20 ≈ $5.00
بورتو، كامباري
Porto, Campari
5 سم مكعب
نبيذ برتغالي مدعم (بورتو) أو مر إيطالي أحمر (كامباري).
€4.20 ≈ $5.00

نبيذ

اختيار نبيذ الشهر، انظر اللوحة

أبيض

شابليه
Chablis
نبيذ بورغندي أبيض جاف، معدني ومنعش.
€6~ ≈ $7.00
كينسي
Quincy
نبيذ لوار أبيض (سوفينيون)، عطري وحيوي.
€5.50~ ≈ $6.00
شاردونيه
Chardonnay
صنف عنب أبيض شائع، ينتج نبيذًا مستديرًا وفاكهيًا.
€4.50~ ≈ $5.00

أحمر

كوت روآنيه
Côte Roannaise
نبيذ أحمر خفيف وفاكهي من وادي لوار (صنف جاماي).
€4.50~ ≈ $5.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي، قوي ومتماسك.
€4.50~ ≈ $5.00
برولي
Brouilly
نبيذ بوجوليه كرو، نبيذ أحمر ناعم بنكهات الفواكه الحمراء.
€5.50~ ≈ $6.00
غالياك
Gaillac
نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا، غالباً ما يكون قوياً وحاراً.
€6~ ≈ $7.00
كوت دو رون
Côte du Rhône
نبيذ من وادي الرون، عادة ما يكون سخياً ومشمس.
€4.50~ ≈ $5.00

روزيه

غريس بلانك
Gris Blanc
روزيه فاتح جداً من جنوب فرنسا، خفيف ومعدني.
€5.50~ ≈ $6.00
IGP دوك
IGP D'OC
نبيذ بيج دوك، روزيه بسيط وممتع لجميع الوجبات.
€4.50~ ≈ $5.00
شاتو كافالييه
Château Cavalier
روزيه بروفانس أنيق وعطري.
€30~ ≈ $35.00
كوت دو بروفانس
C. Provence
كوت دو بروفانس، روزيه مرجعي، فاتح وفاكهي.
€7~ ≈ $8.00
بوجوليه
Beaujolais
روزيه بوجوليه، منعش وسهل الشرب.
€4.50~ ≈ $5.00

شمبانيا

رينارت
RUINART
بلان دو بلان
شمبانيا مرموقة مصنوعة حصرياً من عنب الشاردونيه. فقاعات دقيقة وأناقة كبيرة.
€130~ ≈ $151.00
برون دو نيفيل
BRUN DE NEUVILLE
بلان دو بلان
شمبانيا فاخرة ومعدنية، مثالية كفاتح شهية.
€75~ ≈ $87.00
كأس شمبانيا
Coupe de champagne
برون دو نيفيل
كأس شمبانيا يقدم بالكأس.
€10~ ≈ $12.00

ويسكي

جي اند بي، جيمسون، كلان كامبل
J&B, Jameson, Clan Campbell
4 سم مكعب
تشكيلة من الويسكي المخلوط الشهير (اسكتلندي أو أيرلندي).
€7.50 ≈ $9.00
شيفاس
Chivas
4 سم مكعب
ويسكي سكوتش مخلوط بريميوم، ناعم وغني.
€9.50 ≈ $11.00
كاردهو، نيكا
Cardhu, NIKKA
4 سم مكعب
ويسكي سكوتش أحادي الشعير (كاردهو) أو ويسكي ياباني (نيكا).
€9.50 ≈ $11.00
بوليت
Bulleit
4 سم مكعب
بوربون أمريكي، حار وخشبي.
€8.50 ≈ $10.00
جاك دانيالز
Jack Daniel's
4 سم مكعب
ويسكي تينيسي أمريكي أيقوني، بنكهات الفانيليا والكراميل.
€8.50 ≈ $10.00

جينز

غوردون
Gordon
4 سم مكعب
جين لندن دراي كلاسيكي.
€7.50 ≈ $9.00
بومباي سابفاير
Bombay Sapphire
4 سم مكعب
جين إنجليزي بنكهات زهرية وليمونية، زجاجة زرقاء أيقونية.
€8.50 ≈ $10.00
هندريكس، مار
Hendrick's, Mare
4 سم مكعب
جينز بريميوم: هندريكس (خيار/ورد) أو مار (متوسطي/زيتون).
€9.50 ≈ $11.00

فودكا

سوبيسكي
Sobieski
4 سم مكعب
فودكا بولندية من الجاودار.
€7.50 ≈ $9.00
أبسولوت
Absolut
4 سم مكعب
فودكا سويدية نقية وناعمة.
€8.50 ≈ $10.00
غراي غوس
Grey Goose
4 سم مكعب
فودكا فرنسية فاخرة، كريمية جداً.
€9.50 ≈ $11.00

مشروبات هضمية 4 سم مكعب

كونياك، أرمانياك، كالفادوس، VSOP
Cognac, Armagnac, Calvados, VSOP
مشروبات روحية فرنسية تقليدية معتقة في براميل (عنب أو تفاح).
€8.50 ≈ $10.00
كمثرى ويليام، ميرابيل
Poire William, Mirabelle
مشروبات روحية من الفاكهة (كمثرى أو برقوق ميرابيل).
€8.50 ≈ $10.00
جيت 27، جيت 31، مانزانا
Get 27, Get 31, Manzana
مرارة هضمية: نعناع فلفلي (جيت) أو تفاح أخضر (مانزانا).
€8.50 ≈ $10.00
جراند مارنييه، بيليز
Grand Marnier, Bailey's
مرارة بنكهة البرتقال والكونياك (جراند مارنييه) أو كريمة الويسكي الأيرلندي (بيليز).
€8.50 ≈ $10.00

رومز

دون بابا
Don Papa
4 سم مكعب
روم فلبيني، فانيليا وسكرية جداً.
€9.50 ≈ $11.00
دبلوماطيكو
Diplomatico
4 سم مكعب
روم فنزويلي غني وكراميل.
€9.50 ≈ $11.00
HSE
4 سم مكعب
روم زراعي من مارتينيك (هابيتيشن سانت إتيان).
€9.50 ≈ $11.00
زاكابا
Zacapa
4 سم مكعب
روم غواتيمالي فاخر معتق في المرتفعات.
€12 ≈ $14.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
٥٣٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس