بيرن بوشبا براديبات سابانكواي

سلطة البابايا التقليدية من شمال شرق تايلاند. مع سمك مخمر مطبوخ ومعطر، وسلطعون مملح. نكهة مالحة وحارة قوية. شرائح البابايا مقرمشة، تتناسب جيدًا مع نودلز تشين تشين أو الأرز الدبق.

سلطة البابايا مع سمك مخمر ونودلز تشين تشين. تضاف نودلز تشين تشين لزيادة الملمس الناعم للنودلز التي تمتص صلصة السلطة الحارة.

سلطة البابايا بحلاوة وحموضة، بدون سمك مخمر. مع الفول السوداني المحمص والروبيان المجفف. نكهة متوازنة، سهلة الأكل، مناسبة لمن لا يأكل السمك المخمر.

سلطة البابايا التايلاندية مع إضافة البيض المملح لزيادة الدسم والملوحة. نكهة حلوة وحامضة تتوازن مع ملوحة ودسامة البيض المملح.

سلطة البابايا الحارة مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل براعم الخيزران، الخس المخلل، المحار، وبذور الأكاسيا. نكهة غنية وملمس متنوع.

طبق سلطة البابايا المليء بالمأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان والسلمون والمحار. يقدم مع رقائق لحم الخنزير. طبق كبير مناسب لعدة أشخاص.

سلطة البابايا في طبق تقدم مع أطباق جانبية شهيرة مثل الروبيان المسلوق، نقانق فيتنامية، سمك مقرمش، ورقائق لحم الخنزير. نكهات متنوعة في طبق واحد.

سلطة البابايا مع نودلز الأرز الفيتنامية. النودلز لزجة وناعمة ممزوجة بصلصة سلطة البابايا الحارة، مما يوفر ملمسًا مختلفًا عن خيوط البابايا أو نودلز تشين تشين التقليدية.

سلطة فواكه تايلاندية تستخدم الفراولة الطازجة. نكهة الفاكهة الحلوة والحامضة تتناقض مع صلصة السلطة الحارة. طبق فيوجن منعش.

سلطة البابايا التايلاندية تستخدم حبوب الذرة الحلوة والمقرمشة بدلاً من شرائح البابايا. يضاف البيض المملح لزيادة الدسامة. نكهة حلوة وحامضة ومالحة. ممتعة للأكل.

سلطة البابايا بدون نودلز، تركز على الروبيان الطازج في صلصة سلطة البابايا الحارة. مناسبة لمن يحب الأكل مع الأرز أو كطبق جانبي.

سلطة البابايا بدون نودلز، تستخدم قطع سلمون طازجة، ممزوجة بصلصة سمك مخمر حارة. طبق شهير.

سلطة البابايا على طريقة لوانغ برابانغ. تستخدم شرائح البابايا الرقيقة والكبيرة، مقرمشة وتمتص صلصة السمك المخمر جيدًا. نكهة غنية وقوية، عطرية مع معجون الروبيان والسمك المخمر.

سلطة البابايا تستخدم سيقان اللوتس الطازجة والمقرمشة بدلاً من شرائح البابايا. سيقان اللوتس لها ملمس مقرمش وتمتص صلصة السلطة جيدًا. يضاف الروبيان الطازج للحلاوة.

دجاج مقلي متبل بالبهارات على طريقة هات ياي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. نكهة مالحة ودسمة، عطرية بالثوم والفلفل. يقدم مع البصل المقلي المقرمش.

أرز دبق مقلي ممزوج بصلصة جاوي حارة. يقدم مع لحم رقبة الخنزير المشوي العطري. نكهة حارة وحامضة متوازنة. طبق فيوجن سهل الأكل ومشبع.

أرز دبق مقلي مع دهن الروبيان الملكي البرتقالي. نكهة دسمة ومالحة وعطرية بدهن الروبيان. يقدم مع روبيان ملكي كبير وطري.

أرز دبق مقلي مع نقانق لحم الخنزير المخمرة (لحم خنزير متبل مع حامض). نكهة حلوة ومالحة متوازنة، عطرية برائحة المقلاة والنقانق.

أرز دبق مقلي ممزوج بنقانق الأعشاب الشمالية. نكهة حارة وعطرية بمعجون الكاري الشمالي. يؤكل مع الخضروات الطازجة.

نودلز مقلية بصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة. مع الروبيان الطازج، البيض، التوفو، والفول السوداني المحمص. طبق نودلز تايلاندي شهير.

نودلز مقلية على طريقة كورت حارة. نودلز لزجة، مقلية بصلصة حارة ومالحة وحلوة. مزينة بدهن لحم الخنزير المقرمش لزيادة المتعة.

نودلز فورية مقلية جافة مع نقانق وفطر شيميجي. متبلة بشكل متوازن، سهلة الأكل، مناسبة لجميع الأعمار.

لحم سمك مفروم ممزوج بمعجون الكاري وحليب جوز الهند، مطهو على البخار حتى ينضج ويصبح عطريًا. ملمس ناعم، بنكهة حارة ومالحة ودسمة، مع رائحة الريحان العطرية.

كاري أحمر بحليب جوز الهند غني. مع محار مقشر وأوراق شجر. نكهة دسمة، مالحة، وحارة. عطرية بمعجون الكاري وأوراق الشجر.

كاري تايلاي مع لحم البطن وسبانخ الماء. نكهة حلوة وحامضة ومالحة من معجون التمر الهندي وحليب جوز الهند. عطرية بأوراق الليمون الماكرون.

أجنحة دجاج وبيض السمان مطهوة ببطء في صلصة صويا حلوة ومالحة. لحم دجاج طري وسهل الأكل. مناسب للأطفال.

كاري بانانج لحم بقري غني. عطرية بحليب جوز الهند ومعجون الكاري. لحم بقري طري مطهو ببطء. نكهة حلوة ومالحة وحارة قليلاً.

طبق تايلاندي شهير. لحم خنزير مفروم مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم. نكهة حارة ومالحة وعطرية برائحة الريحان.

سمك القرموط المقلي مقلي مع توابل عشبية طازجة مثل الفلفل الحار، الفلفل الأسود، والفلفل الحار المفروم. نكهة حارة وقوية.

دجاج مقلي مع معجون الكاري والفلفل. نكهة حلوة ومالحة وحارة وجافة، عطرية بالزنجبيل ومعجون الكاري.

دهن لحم الخنزير المقرمش مقلي وممزوج بمعجون الكاري والفلفل. نكهة غنية، مالحة، حلوة، وحارة. لذيذ جدًا مع الأرز الأبيض الساخن.

الخس المخلل مقلي مع البيض. نكهة حامضة، مالحة، وحلوة، متوازنة. سهلة الأكل، طبق جانبي يقطع حدة الطعم.

زهور الثوم المعمر الحلوة والمقرمشة مقلية مع كبد الخنزير الطري. متبلة بصلصة التوابل. نكهة مالحة ودسمة، عطرية برائحة الثوم المعمر.

طبق جنوبي حار. لحم خنزير مفروم مقلي مع معجون الكاري الجنوبي والأعشاب. نكهة حارة وجافة، عطرية بعشبة الليمون والكركم.

لحم الخنزير المفروم والفاصوليا الخضراء مقلية مع معجون الروبيان العطري. نكهة مالحة ودسمة، غنية، متوازنة. تؤكل مع الأرز الأبيض.

دجاج مقلي مع شرائح الزنجبيل وفطر الأذن الخشبي. نكهة مالحة، حلوة، وحارة من الزنجبيل. يساعد على طرد الرياح ويوفر الدفء.

أرز مسلوق ساخن مع لحم النهاش الأبيض الطازج والحلو، قطع كبيرة، بدون رائحة سمك. مرق ذو نكهة متوازنة.

أرز مسلوق بسمك الهامور. لحم سمك الهامور له ملمس ثابت وجلد مقرمش وفريد. مرق حلو وعطري.

أرز مسلوق بسمك النهاش الذهبي. لحم سمك ناعم، دهون متداخلة، حلو ودسم. جودة ممتازة.

أرز مسلوق بثلاثة أنواع من السمك (القاروص، الهامور، النهاش). استمتع بملمس مختلف لكل نوع من السمك في وعاء واحد.

أرز مسلوق بسمك النهاش مع الروبيان والحبار. طبق بحري كامل في وعاء واحد.

أفضل أرز مسلوق بالسمك. يجمع بين سمك النهاش الذهبي عالي الجودة، الروبيان، والحبار. نكهة فاخرة ومشبعة.