Brika chez el haj

ساندويتش تونسي تقليدي يُقدم في باجيت طازج. محشو بالتونة، الهريسة، زيت الزيتون وخضروات متنوعة. من كلاسيكيات طعام الشارع التونسي.

ساندويتش باجيت محشو بمكونات اللبلابي (الحمص) والتونة. مزيج لذيذ ومشبع.

ساندويتش باجيت بالحمص (لبلابي) والسردين. يقدم نكهة غنية وحارة.

ساندويتش محشو بالكفتجي، مزيج من الخضروات المقلية (فلفل، طماطم، كوسا) والبيض، مفروم ومتبل. قوام ذائب ونكهة قوية.

ساندويتش كفتجي مُزين بمرقاز مشوي. مزيج حار ولحمي.

ساندويتش كفتجي يقدم مع الكبدة. طبق مميز غني بالنكهات.

ساندويتش كفتجي مُقدم مع بانيه دجاج. وجبة كاملة ودسمة.

ساندويتش مميز للمطعم، ربما محشو بورقة بريك مقرمشة أو مكونات خاصة 'بريكة'.

ساندويتش ساخن مُعد بعجينة بيتزا مخبوزة في الفرن. محشو بانيه ويُقدم مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.

بانوزو محشو بانيه وجبن البورسين الكريمي.

بانوزو بانيه مقرمش.

بانوزو بدجاج متبل ببهارات التندوري.

بانوزو محشو بستيك لحم بقري.

بانوزو بلحم الشاورما المتبل والمشوي.

بانوزو محشو بـ "كوردون بلو" (لحم بانيه محشو بالجبن ولحم الخنزير).

بانوزو بصلصة البولونيز ولحم مفروم.

طبق من المعجنات المالحة أو البيتزا المورقة بالتونة.

طبق من المعجنات المالحة أو البيتزا المورقة بالسردين.

كرات لحم مفروم تونسية تقليدية، حارة ومقلية.

طبق تونسي يشبه الكيش السميك أو الفريتاتا، مُعد بالبيض واللحم والجبن والبطاطس، مخبوز في الفرن.

خبز صغير مقلي، مفتوح ومحشو ببيض مسلوق، بطاطس، هريسة وزيتون.

فريكاسيه محشو بشكل أساسي بالتونة، مع الإضافات الكلاسيكية.

النسخة الأصلية من الفريكاسيه تشمل الحمص (مكون اللبلابي).

فريكاسيه كامل مع بيض مسلوق وتونة.

وعاء لبلابي تقليدي: حساء حمص ساخن، يُقدم مع خبز، زيت زيتون، كمون وهريسة.

وعاء لبلابي مُزين بالتونة لمزيد من البروتين والنكهة.

حساء أو وعاء مُعد بقاعدة الثوم (ثوم)، عطري للغاية.

وعاء ثوم يقدم مع التونة.

وعاء ثوم محشو بلحم الخنزير والجبن، نسخة شهية.

ورقة بريك رقيقة ومقرمشة، مقلية، محشوة ببيضة سائلة.

بريك مقلي محشو بالتونة، غالبًا ما يُخلط مع البقدونس والبصل والبيض.

بريك لذيذ بالتونة والجبن الذائب.

بريك محشو بالريكوتا، حلو وكريمي.

ساندويتش يعتمد على عجينة بيتزا مطوية ومخبوزة في الفرن. محشو بانيه، جبن وصلصة.

مقلوب محشو بدجاج متبل ببهارات التندوري.

مقلوب يحتوي على بانيه مقرمش.

مقلوب بانيه وجبن البورسين.

مقلوب محشو بستيك.

مقلوب بلحم الشاورما.

مقلوب يحتوي على "كوردون بلو".

مقلوب بصلصة البولونيز.

ساندويتش ملفوف في خبز رقيق (نوع راب) ومحمص. محشو بانيه وخضروات طازجة.

ملفوف بانيه وجبن البورسين.

ملفوف مقرمش ببانيه.

ملفوف حار بدجاج تندوري.

ملفوف بستيك.

ملفوف بلحم الشاورما.

ملفوف بـ "كوردون بلو".

ملفوف بصلصة البولونيز.

صندوق وجبة لشخص واحد يحتوي على تشكيلة من الأطباق التونسية ومشروب.

صندوق وجبة للمشاركة لشخصين، مع تشكيلة واسعة من اللقيمات والميني ساندويتشات.

طبق عائلي كبير ووفير يجمع كل كلاسيكيات المطعم، مثالي لوجبة جماعية.

زجاجة مياه معدنية.

علبة صودا منعشة. تشمل خيارات محلية مثل بوغا.

مشروب منعش بعصير الليمون، حلو ومرطب.

قهوة ساخنة، إسبريسو أو أمريكانو.

حلوى تونسية تقليدية مُعدة من بذور الصنوبر الحلبي، كريمية وعطرية.

حلوى كريمية بالماسكاربوني والبسكويت المنقوع بالقهوة.