Brika chez el haj




配薯条
突尼斯零食金枪鱼
casse-croûte tounsi thon
传统的突尼斯三明治,配以新鲜法棍。配有金枪鱼、哈里萨、橄榄油和各种蔬菜。突尼斯街头美食的经典之作。
零食鹰嘴豆金枪鱼
casse-croûte leblebi thon
法棍三明治,配有鹰嘴豆(lablabi)和金枪鱼。美味又扎实的组合。
零食鹰嘴豆沙丁鱼
casse-croûte leblebi sardine
鹰嘴豆(lablabi)和沙丁鱼的法式长棍三明治。提供浓郁辛辣的风味。
零食卡夫特吉
casse-croûte keftaji
卡夫特吉三明治,一种由炸蔬菜(彩椒、番茄、西葫芦)和鸡蛋混合而成,切碎并调味。口感融化,味道浓郁。
零食卡夫特吉香肠
casse-croûte kefteji merguez
卡夫特吉三明治配烤香肠。辛辣肉质的组合。
零食卡夫特吉肝脏
casse-croûte keftaji kebda
卡夫特吉三明治配肝脏(kebda)。一种风味浓郁的特色菜。
零食卡夫特吉炸肉排
casse-croûte keftaji escalope
卡夫特吉三明治配鸡肉炸肉排。丰盛的一餐。
零食Brika
casse-croûte brika
招牌三明治,可能配有酥脆的春卷皮或特殊的“Brika”配料。
烤披萨面团三明治 配薯条
炸肉排帕诺佐
Panozzo escalope
用烤披萨面团制作的热三明治。配有炸肉排,外酥内软。
炸肉排Boursin奶酪帕诺佐
Panozzo escalope boursin
配有炸肉排和奶油Boursin奶酪的帕诺佐。
炸肉排帕诺佐
Panozzo escalope panée
炸肉排帕诺佐。
坦多里帕诺佐
Panozzo tandoori
坦多里香料腌制鸡肉帕诺佐。
牛排帕诺佐
Panozzo steak
配有牛肉饼的帕诺佐。
沙威玛帕诺佐
Panozzo chawarma
烤腌制沙威玛肉帕诺佐。
蓝带帕诺佐
Panozzo cordon bleu
帕诺佐配有蓝带(夹有奶酪和火腿的炸肉排)。
肉酱帕诺佐
Panozzo bolognaise
肉酱和肉末帕诺佐。
八分之一金枪鱼
Huitième thon
一份咸味酥皮糕点或金枪鱼酥皮披萨。
八分之一沙丁鱼
Huitième sardine
一份咸味酥皮糕点或沙丁鱼酥皮披萨。
突尼斯肉丸
Kefta tounsia
传统的突尼斯肉末肉丸,辛辣油炸。
突尼斯塔吉锅
Tajine tounsi
一种突尼斯菜肴,类似于厚实的乳蛋饼或弗里塔塔,用鸡蛋、肉类、奶酪和土豆制成,烤制而成。
炸面包圈鸡蛋
Fricassé oeuf
炸面包圈,切开并填入煮鸡蛋、土豆、哈里萨和橄榄。
金枪鱼炸面包圈
Fricassé thon
炸面包圈主要配金枪鱼,配有经典配菜。
炸面包圈鹰嘴豆泥
Fricassé lablebi
炸面包圈的原始版本,包括鹰嘴豆(lablabi的成分)。
炸面包圈鸡蛋金枪鱼
Fricassé oeuf thon
炸面包圈配鸡蛋和金枪鱼。
蒜蓉碗原味
Sahfa lablebi nature
传统鹰嘴豆泥碗:热鹰嘴豆汤,配面包、橄榄油、孜然和哈里萨。
蒜蓉碗配金枪鱼
Sahfa lablebi thon
鹰嘴豆泥碗配金枪鱼,增加蛋白质和风味。
蒜蓉碗
Sahfa thoum
一种以大蒜(thoum)为基底的汤或碗,非常芳香。
蒜蓉碗配金枪鱼
Sahfa thoum thon
蒜蓉碗配金枪鱼。
蒜蓉碗配火腿和奶酪
Sahfa thoum jambon fromage
蒜蓉碗配火腿和奶酪,一种美味的变体。
鸡蛋春卷
Brick oeuf
薄而脆的春卷皮,油炸,里面塞满了流动的鸡蛋。
金枪鱼春卷
Brick thon
炸春卷,塞满金枪鱼,常与欧芹、洋葱和鸡蛋混合。
金枪鱼奶酪春卷
Brick thon fromage
美味的金枪鱼和融化奶酪春卷。
里可塔春卷
Brick ricotta
塞满里可塔奶酪的春卷,甜美浓郁。
配薯条
炸肉排卷饼
Makloub escalope
将披萨面团对折并在烤箱中烘烤制成的三明治。配有炸肉排、奶酪和酱汁。
坦多里肉Makloub
Makloub tandoori
坦多里香料腌制鸡肉Makloub。
炸肉排Makloub
Makloub escalope panée
酥脆的炸肉排帕诺佐。
炸肉排Boursin奶酪Makloub
Makloub escalope boursin
配有炸肉排和Boursin奶酪的Makloub。
牛排Makloub
Makloub steak
配有牛排的Makloub。
沙威玛肉Makloub
Makloub chawarma
沙威玛肉Makloub。
蓝带Makloub
Makloub cordon bleu
配有蓝带的Makloub。
肉酱Makloub
Makloub bolognaise
肉酱Makloub。
配薯条
炸肉排卷饼
Malfouf escalope
用薄饼(类似卷饼)卷起并烤制的卷饼。配有炸肉排和生蔬菜。
炸肉排Boursin奶酪卷饼
Malfouf escalope boursin
炸肉排和Boursin奶酪卷饼。
炸肉排卷饼
Malfouf escalope panée
酥脆的炸肉排卷饼。
坦多里卷饼
Malfouf tandoori
坦多里鸡肉辣味卷饼。
卷饼牛排
Malfouf steak
牛排卷饼。
卷饼沙威玛
Malfouf chawarma
沙威玛肉卷饼。
蓝带卷饼
Malfouf cordon bleu
蓝带卷饼。
卷饼肉酱
Malfouf bolognaise
卷饼肉酱。
单人套餐
SINGLE BOX
1个春卷 + 1个八分之一 + 肉丸 + 塔吉锅 + 薯条 + 1杯饮品(自选)
一人份餐盒,包含各种突尼斯特色菜和饮品。
双人套餐
DUO BOX
2个春卷 + 2个炸面包圈 + 1个八分之一 + 2个肉丸 + 2个塔吉锅 + 薯条 + 迷你Makloub + 迷你卷饼 + 2杯饮品(自选)
两人份分享餐盒,包含各种小吃和迷你三明治。
家庭套餐
FAMILY BOX
3个春卷 + 2个炸面包圈 + 2个八分之一 + 3个肉丸 + 2个塔吉锅 + 1个Makloub + 1个卷饼 + 薯条 + 1个最大份(自选)
丰盛的家庭大拼盘,汇集了所有经典菜肴,非常适合聚餐。
矿泉水
Eau minérale
瓶装矿泉水。
33cl苏打水
Boisson 33cl
可口可乐、芬达、Boga、Apla、Orangina
清爽的苏打罐装饮料。包括Boga等本地选择。
柠檬水
Citronnade
清爽的柠檬汁饮品,甜美解渴。
咖啡
Café
热咖啡,浓缩或美式。
Assida zgougou
Assida zgougou
突尼斯传统甜点,由阿勒颇松子制成,奶油味浓郁,香气扑鼻。
提拉米苏
Tiramisu
奶油马斯卡彭奶酪和浸泡咖啡的饼干。