Bozen

Name: Bozen
Address: باريس
Price range: €2.5 - €37

مطعم يقدم مأكولات آسيوية ويابانية فيوجن، معتمد من بيت دين باريس.

★ 3.9 (537)

جديد

تشيلي فريز

Chili Frizz

8 قطع. سلمون مطبوخ، فلفل حلو وترياكي، دجاج تمبورا، بصل مقرمش، مغطى بالأفوكادو.

لفافة سوشي فيوجن مبتكرة. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة مع السلمون المطبوخ والدجاج المقرمش. تقدم كطبق رئيسي.

€11.50 ≈ $13.00

ماليبو

Malibu

8 قطع. سلمون تاتاكي، نعناع، كزبرة، أفوكادو، خيار، صلصة ميسو.

لفافة منعشة وعطرية مع أعشاب مثل النعناع والكزبرة. السلمون مشوي قليلاً (تاتاكي). مثالية لمن يحب النكهات العشبية.

€8.90 ≈ $10.00

كمأة سوداء

Black Truffle

8 قطع. تارتار سلمون، مايونيز بالكمأة، قطع كمأة سوداء، قشر ليمون أخضر، مغطى بالأفوكادو.

سوشي فاخر معطر بالكمأة السوداء. غني وكريمي بفضل الأفوكادو والمايونيز. تجربة طعام راقية.

€11.90 ≈ $14.00

فولكانو

Volcano

8 قطع. فلفل حار، صلصة الفلفل الحلو، نعناع، ثوم معمر، خيار، سلمون تاتاكي، مغطى بالأفوكادو.

لفافة حارة بلمسة من الانتعاش. الفلفل متوازن بالأفوكادو والخيار. لمحبي النكهات القوية.

€11.50 ≈ $13.00

سلمون الجحيم

Inferno saumon

8 قطع. أرز مقرمش، سلمون مقطع رفيعًا، صلصة مايونيز حارة، ثوم معمر، سمسم.

كرات أرز مقرمشة مغطاة بسلمون حار. تناقض مثير للاهتمام في القوام بين القرمشة والنعومة. تؤكل بسهولة باليدين أو عيدان الأكل.

€9.90 ≈ $11.00

تونة حمراء بلوفين جحيم

Inferno thon rouge Bluefin

4 قطع. أرز مقرمش، تونة حمراء مقطعة رفيعًا، صلصة مايونيز حارة، ثوم معمر، سمسم.

نسخة التونة الحمراء من كرات الأرز المقرمشة. نكهة التونة الغنية المعززة بالصلصة الحارة. مقبل أو طبق للمشاركة.

€11.90 ≈ $14.00

بيتزا حارة

Pizzetta spicy

4 قطع. تارتار سلمون مايونيز حار، أفوكادو، نعناع، ثوم معمر، صلصة ترياكي وواسابي حار، بصل مقرمش على رقاقة مقرمشة.

مزيج بين البيتزا والسوشي على قاعدة مقرمشة. حشوة سخية وحارة. للمشاركة كفاتح شهية أو مقبل.

€12.90 ≈ $15.00

بيتزا بونزو

Pizzetta ponzu

4 قطع. تارتار سلمون أفوكادو، صلصة بونزو، قشر ليمون أخضر، نعناع، صلصة ترياكي على رقاقة مقرمشة.

رقاقة مقرمشة بنكهات الحمضيات (بونزو، ليمون أخضر). منعشة وحامضة. بديل خفيف ومقرمش للسوشي الكلاسيكي.

€12.90 ≈ $15.00

بيتزا كمأة

Pizzetta truffée

4 قطع. تارتار سلمون أفوكادو، مايونيز بالكمأة، قطع كمأة سوداء، قشر ليمون أخضر، صلصة ترياكي على رقاقة مقرمشة.

رقاقة مقرمشة محشوة بمكونات فاخرة مثل الكمأة. نكهات غنية وترابية. مثالية كمقبل راقٍ.

€13.90 ≈ $16.00

توقيعات

عين التنين

Dragon eye

6 قطع. سلمون مطبوخ، هليون، جزر، بطريقة تمبورا، صلصة ترياكي.

لفافة مقلية بطريقة تمبورا، ساخنة ومقرمشة. قلب طري من السلمون المطبوخ والخضروات. خيار مريح ولذيذ.

€11.50 ≈ $13.00

برازيل

Brazil

8 قطع. سلمون مدخن، جبنة، سوريمي، أفوكادو، بطريقة تمبورا، صلصة ترياكي.

ماكي مقلي بقلب كريمي من الجبنة الكريمية والسلمون المدخن. قوام مقرمش من الخارج وكريمي من الداخل. غني ولذيذ.

€11.50 ≈ $13.00

تخصص السلمون

Spécial saumon

8 قطع. تارتار سلمون، خيار، أفوكادو، صلصات حارة وترياكي.

لفافة مخصصة لعشاق السلمون. منعشة بفضل الخيار والأفوكادو، معززة بصلصة حارة. كلاسيكية بلمسة جديدة.

€13.50 ≈ $16.00

تخصص التونة الحمراء بلوفين

Spécial thon rouge Bluefin

8 قطع. تارتار تونة حمراء، خيار، أفوكادو، صلصات حارة وترياكي.

لفافة تبرز التونة الحمراء عالية الجودة. مزيج من القوام المقرمش والناعم. نكهة بحرية قوية.

€14.90 ≈ $17.00

كيس رول

Kiss roll

8 قطع. أفوكادو، خيار، جبنة، مغطى بسلمون مشوي.

لفافة نباتية من الداخل، مغطاة بسلمون مطبوخ قليلاً. نعومة الجبنة الكريمية والأفوكادو. قوام حريري.

€9 ≈ $10.00

فريز بول دجاج

Frizz ball poulet

6 قطع.

كرات أرز مقلية بالدجاج. مقرمشة وساخنة. مثالية للمشاركة أو للأطفال.

€9.80 ≈ $11.00

فريز بول سلمون

Frizz ball saumon

6 قطع.

كرات أرز مقلية بالسلمون. قشرة مقرمشة وقلب طري. تؤكل ساخنة.

€9.80 ≈ $11.00

فريز بول تونة

Frizz ball tuna

6 قطع.

كرات أرز مقلية بتونة مطبوخة. قوام مقرمش. لقمة ساخنة ولذيذة.

€9.80 ≈ $11.00

أناكوندا رول

Anaconda roll

8 قطع. دجاج تمبورا، مايونيز خفيف، هليون، مغطى بالأفوكادو، صلصة ترياكي.

لفافة رائعة مغطاة بالأفوكادو تشبه الحراشف. قلب مقرمش بدجاج تمبورا. ناعمة ومغطاة بصلصة ترياكي حلوة.

€11.50 ≈ $13.00

مانجو

Mango

8 قطع. أفوكادو، مانجو، مغطى بالسلمون، صلصة مانجو حارة.

لفافة فاكهية وغريبة تجمع بين المانجو والسلمون. لمسة حلوة ومالحة مع قليل من التوابل. منعشة جدًا.

€11.50 ≈ $13.00

مستر ريد

Mister red

8 قطع. مغطى بتونة حمراء وسلمون تاتاكي، فلفل 5 بهارات، بداخله سلمون تمبورا، أفوكادو، مايونيز حار.

لفافة معقدة تحتوي على السمك من الداخل والخارج. نكهة فلفلية مميزة. غنية بالبروتين والنكهات.

€11.90 ≈ $14.00

بيرن آوت

Burn out

8 قطع. مغطى بسلمون تاتاكي وأفوكادو، بداخله روبيان بانكو، جبنة، أفوكادو.

مزيج بحري مع روبيان مقرمش وسلمون. كريمي بفضل الجبنة والأفوكادو. قوام متنوع.

€11.50 ≈ $13.00

ساموراي

Samouraï

8 قطع. مغطى بالأفوكادو، بداخله روبيان بانكو، سوريمي كونغو، صلصة ترياكي حارة.

لفافة محشوة بالروبيان المقرمش. مغطاة بصلصة حارة وحلوة. مفضلة لمن يحب القرمشة.

€11.50 ≈ $13.00

سامبا سلمون / تونة

Samba saumon / tuna

قطعتان. تارتار سلمون أو تونة، أفوكادو، براعم رفيعة، صلصة ترياكي حارة، على أرز مقرمش.

لقم فاخرة على قاعدة أرز مقرمش. اختيار بين السلمون أو التونة. تقديم أنيق وقوام متناقض.

€10.90 ≈ $13.00

سامبا حار

Samba spicy

قطعتان. تارتار سلمون ومايونيز حار، أفوكادو، براعم رفيعة، صلصة ترياكي حارة، على أرز مقرمش.

نسخة حارة من السامبا على أرز مقرمش. التارتار معزز بمايونيز حار. انفجار نكهات في الفم.

€11.50 ≈ $13.00

قائمة غداء يابانية

صالح وقت الغداء وفي أيام العطل الرسمية. + طبقان جانبيان حسب الاختيار: سلطة جزر، سلطة كرنب، حساء ميسو، أرز أبيض أو متبل بالخل.

ياب أ

JAP A

6 سوشي سلمون 6 كاليفورنيا سلمون

قائمة غداء كلاسيكية مع تشكيلة سلمون. تشمل السوشي (سمك على أرز) وكاليفورنيا رولز (لفائف مقلوبة). تقدم مع طبقين من المقبلات.

€13.90~ ≈ $16.00

ياب ب

JAP B

1 تشيراشي سلمون

وعاء كبير من الأرز المتبل بالخل مغطى بشرائح سلمون نيء (تشيراشي). وجبة منعشة ومشبعة. تقدم مع طبقين جانبيين.

€13.90~ ≈ $16.00

ياب ج

JAP C

4 أسياخ ياكيتوري سلمون

قائمة أسياخ سلمون مشوية (ياكيتوري). سمك مطبوخ مغطى بصلصة حلوة ومالحة. تقدم مع طبقين جانبيين.

€13.90~ ≈ $16.00

ياب د

JAP D

18 قطعة 6 ماكي أفوكادو 3 كاليفورنيا تونة 6 كاليفورنيا سلمون 3 لفائف ربيعية سلمون 6 كاليفورنيا سلمون

تشكيلة كبيرة من 18 لفافة متنوعة (ماكي، كاليفورنيا، ربيعية). مثالية لتذوق نكهات وقوام مختلف. تقدم مع طبقين جانبيين.

€14.90~ ≈ $17.00

ياب هـ

JAP E

15 قطعة 3 سوشي سلمون 3 رينبو جبنة 3 لفائف ربيعية سلمون 3 كاليفورنيا سلمون 3 ماكي خيار

تشكيلة مختلطة تشمل السوشي ولفائف متنوعة. توازن جيد بين السمك النيء والخضروات والجبن. تقدم مع طبقين جانبيين.

€14.90~ ≈ $17.00

ياب ف

JAP F

15 قطعة 3 سوشي سلمون 3 ساشيمي سلمون 3 لفائف ربيعية سلمون 6 رينبو فريش

تشكيلة فاخرة تشمل الساشيمي (شرائح سمك نقية). تركز بشكل كبير على السلمون بأشكال مختلفة. تقدم مع طبقين جانبيين.

€15.90~ ≈ $18.00

قائمة غداء ميكس

مشروب غازي واحد حسب الاختيار

ميكس 1

MIX 1

سلطة كبيرة واحدة حسب الاختيار

قائمة غداء خفيفة مع سلطة كبيرة. طازجة وصحية. تشمل مشروبًا غير كحولي.

€13.90 ≈ $16.00

ميكس 2

MIX 2

6 كاليفورنيا رولز حسب الاختيار 1 بيغل / هوت دوغ

قائمة فيوجن تجمع بين السوشي والطعام الأمريكي السريع (بيغل أو هوت دوغ). وجبة دسمة ومتنوعة. تشمل مشروبًا.

€13.90 ≈ $16.00

ميكس 3

MIX 3

6 كاليفورنيا رولز حسب الاختيار 1 سلطة صغيرة حسب الاختيار

قائمة متوازنة مع لفائف السوشي وسلطة صغيرة. مثالية لغداء سريع. تشمل مشروبًا.

€13.90 ≈ $16.00

ميكس 4

MIX 4

1 برجر دجاج + رقائق

قائمة برجر دجاج تقدم مع رقائق. خيار غربي أكثر. تشمل مشروبًا.

€14.90 ≈ $17.00

ميكس 5

MIX 5

6 كاليفورنيا رولز حسب الاختيار 1 أرز تارتار صغير حسب الاختيار

مزيج أرز: في لفائف (كاليفورنيا) وفي وعاء مع تارتار. غني بالسمك والنكهات. يشمل مشروبًا.

€13.90 ≈ $16.00

ميكس 6

MIX 6

1 بوكي بول حسب الاختيار

قائمة مع طبق بوكي بول كامل (وعاء أرز هاواي مزين بالسمك النيء والخضروات). منعش وملون ومغذي. يشمل مشروبًا.

€15.90 ≈ $18.00

تارتار

تونة بالأفوكادو

Tuna avocat

مكعبات تونة نيئة متبلة وأفوكادو. تقدم طازجة. مزيج ناعم ولذيذ.

€9~ ≈ $10.00

تونة حمراء بلوفين بالأفوكادو

Thon rouge Bluefin avocat

تارتار تونة حمراء عالية الجودة (بلوفين) وأفوكادو. نكهة قوية وقوام زبداني.

€13~ ≈ $15.00

سلمون مطبوخ بالأفوكادو

Saumon cuit avocat

مزيج من السلمون المطبوخ المفتت والأفوكادو. مثالي لمن يفضلون السمك المطبوخ.

€10~ ≈ $12.00

دجاج بالمايونيز والأفوكادو

Poulet mayo avocat

تارتار غير سمكي مصنوع من الدجاج والمايونيز والأفوكادو. كريمي ولذيذ.

€9~ ≈ $10.00

سلمون طازج

Saumon fraicheur

تارتار سلمون أفوكادو، صلصة بونزو، قشر ليمون أخضر

تارتار سلمون متبل بالحمضيات (بونزو، ليمون أخضر). منعش جدًا وحامض.

€11.60~ ≈ $13.00

سلمون حار بالمايونيز والأفوكادو

Saumon spicy mayo avocat

تارتار سلمون كلاسيكي معزز بمايونيز حار. كريمي مع لمسة حارة منعشة.

€11~ ≈ $13.00

سلمون بالأفوكادو

Saumon avocat

تارتار السلمون والأفوكادو الكلاسيكي. بسيط، منعش وفعال.

€9~ ≈ $10.00

لفائف الربيع

8 قطع

سبرينج بريك

Spring break

سلمون، أفوكادو، خيار، ملفوف بفلفل إسبلت والريحان

لفافة ربيعية منعشة مغلفة بورق الأرز. عطر الريحان وفلفل إسبلت.

€8 ≈ $9.00

قنبلة زهور

Flower bomb

روبيان بانكو، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة، ورد، صلصة ميسو

لفائف ربيعية عطرية مع روبيان مقرمش. نكهات الورد والأعشاب الطازجة.

€8.80 ≈ $10.00

سلمون تمبورا

Saumon tempura

سلمون مقرمش، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة

لفافة ربيعية بسلمون مقلي بطريقة تمبورا. مقرمشة من الداخل، منعشة من الخارج.

€8 ≈ $9.00

سلمون

Saumon

سلمون، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة

لفافة ربيعية كلاسيكية بالسلمون الطازج والأعشاب. خفيفة وصحية.

€7.40 ≈ $9.00

سلمون حار

Saumon spicy

سلمون، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة، صلصة حارة

نسخة حارة من لفائف الربيع بالسلمون. نكهة الأعشاب الطازجة وحرارة الصلصة.

€7.40 ≈ $9.00

سلمون بالجبنة

Saumon cheese

سلمون، أفوكادو، خيار، جبنة، نعناع، كزبرة

لفافة ربيعية بالسلمون والجبنة الكريمية. كريمية وعطرية.

€7.40 ≈ $9.00

تونة / حار

Tuna / spicy

تونة، مايونيز، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة

لفافة ربيعية بالتونة (مطبوخة أو نيئة حسب التحضير 'تونة' غالبًا بالمايونيز). منعشة وعشبية.

€7.40 ≈ $9.00

تونة حمراء بلوفين

Thon rouge Bluefin

تونة حمراء، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة

لفافة ربيعية ممتازة بتونة حمراء. نكهة السمك الرقيقة وانتعاش الخضروات.

€9 ≈ $10.00

دجاج بالمايونيز

Poulet mayo

دجاج، مايونيز، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة

لفافة ربيعية بالدجاج والمايونيز. خيار بدون سمك، منعش وخفيف.

€7.40 ≈ $9.00

دجاج تمبورا / حار

Poulet tempura / spicy

دجاج مقرمش، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة

لفافة ربيعية بدجاج مقلي مقرمش. تناقض القوام مع ورقة الأرز الطرية.

€8 ≈ $9.00

سوريمي

Surimi

سوريمي، أفوكادو، خيار، نعناع، كزبرة

لفافة ربيعية بأصابع السلطعون (سوريمي). لطيفة ومحبوبة من الأطفال.

€7.50 ≈ $9.00

أفوكادو بالجبنة

Avocat concombre cheese

أفوكادو، خيار، جبنة، نعناع وكزبرة

خيار نباتي منعش وكريمي مع جبنة وخضروات مقرمشة.

€7.50 ≈ $9.00

فوا جرا

6 قطع

فوا جرا رائع

Sublime foie gras

فوا جرا، تفاح جراني سميث، عسل بالكمأة، مغطى ببندق محمص

سوشي فاخر بالفوا جرا. مزيج حلو ومالح مع التفاح الأخضر والعسل بالكمأة. قرمشة المكسرات.

€11.90 ≈ $14.00

فوا جرا سحري

Magique foie gras

فوا جرا، مانجو، مغطى بسبيكيولوس

مزيج فاكهي فاخر من الفوا جرا والمانجو. قوام فتات مع بسكويت سبيكيولوس.

€11.90 ≈ $14.00

فوا جرا مقرمش

Crispy foie gras

فوا جرا، مغطى ببصل مقرمش

فوا جرا كريمي يتناقض مع البصل المقلي المقرمش. لذيذ وغني.

€11.90 ≈ $14.00

فوا جرا فاخر

Exquis foie gras

فوا جرا، مربى تين، مغطى ببندق محمص

مزيج كلاسيكي من الفوا جرا والتين في نسخة سوشي. نعومة وقرمشة.

€11.90 ≈ $14.00

فوا جرا فاخر

Divin foie gras

فوا جرا، مربى تين، مغطى بلوز شرائح

نسخة من الفوا جرا بالتين مع لوز شرائح لإضافة لمسة رقيقة.

€11.90 ≈ $14.00

مقبلات

نيم بالدجاج

Nems au poulet

لفائف فيتنامية مقلية محشوة بالدجاج. مقرمشة وذهبية. تغمس في صلصة نيوك مام.

€8.50 ≈ $10.00

كرنب سلمون

Choux saumon

سلطة كرنب مقرمشة مع قطع السلمون. منعشة ومتبلة بالخل.

€6 ≈ $7.00

سلطة أعشاب بحرية واكامي

Salade d'algue wakame

سلطة أعشاب بحرية يابانية خضراء. قوام مقرمش ولزج قليلاً، نكهة سمسم.

€5.90 ≈ $7.00

سلطة أعشاب بحرية واكامي وتارتار سلمون

Salade d'algue wakame et tartare de saumon

مزيج بحري من أعشاب الواكامي البحرية وقطع السلمون النيء. غني بالنكهات البحرية.

€9.90 ≈ $11.00

سلطة كرنب

Salade de choux

سلطة كرنب صغيرة متبلة. مقرمشة وحلوة وحامضة. طبق جانبي ياباني كلاسيكي.

€3.50 ≈ $4.00

سلطة جزر

Salade de carotte

جزر مبشور متبل، غالبًا مع لمسة من زيت السمسم أو الحمضيات.

€3.90 ≈ $5.00

حساء ميسو

Soupe miso

حساء ياباني تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر والتوفو والأعشاب البحرية. دافئ ومريح.

€3.50 ≈ $4.00

حساء ميسو حار

Soupe miso spicy

نسخة حارة من حساء الميسو التقليدي. لتدفئة الحنك.

€4 ≈ $5.00

إدامامي

Edamame

فول أخضر صغير مسلوق أو مطهو على البخار، مملح. يؤكل بالضغط على القرون بالأسنان.

€4.90 ≈ $6.00

إدامامي حار

Edamame spicy

فول أخضر صغير مقلي بصلصة حارة.

€5.50 ≈ $6.00

أرز متبل بالخل / عادي

Riz vinaigré / nature

وعاء من الأرز الأبيض المطهو على البخار (عادي) أو المتبل بالخل للسوشي.

€3.50 ≈ $4.00

نصف أفوكادو بصلصة الميسو

Demi avocat sauce miso

نصف أفوكادو طازج يقدم مع صلصة ميسو لذيذة.

€3.90 ≈ $5.00

خضروات مقلية

Légumes wok

مزيج خضروات مقلية بسرعة في المقلاة. مقرمشة ولذيذة.

€5.50 ≈ $6.00

رقائق مملحة

Chips salées

رقائق بطاطس مقرمشة.

€3 ≈ $3.00

رينبو آند إيجز

8 قطع

ملك

King

سلمون، أفوكادو، خيار، جبنة، مغطى بتونة حمراء، سلمون، أفوكادو، أومليت

كاليفورنيا رول مزينة بكثرة ومغطاة بمكونات ملونة متعددة (أسماك، أفوكادو، بيض).

€8.50 ≈ $10.00

أفوكادو

Avocado

سلمون، أفوكادو، مغطى بالأفوكادو

جرعة مزدوجة من الأفوكادو من الداخل والخارج. كريمي جدًا، مع السلمون.

€8.20 ≈ $10.00

تونة

Tuna

تونة بالمايونيز، خيار، مغطى بالأفوكادو

لفافة تونة بالمايونيز مغطاة بأفوكادو ناعم. كلاسيكية ولطيفة.

€8.20 ≈ $10.00

دجاج

Poulet

دجاج بالمايونيز، خيار، مغطى بالأفوكادو

لفافة دجاج بالمايونيز مغطاة بالأفوكادو. نكهة لطيفة.

€8.20 ≈ $10.00

لؤلؤة

Pearl

بيض سلمون، ملفوف بالسلمون

لفافة فاخرة بالكامل من السلمون: لحم في الخارج وبيض سلمون (إيكورا) في الداخل أو فوقه.

€7.50 ≈ $9.00

أفوكادو فريش

Avocat fresh

أفوكادو ملفوف بالسلمون

عكس السوشي الكلاسيكي: الأفوكادو ملفوف بشريحة سلمون طازج. منعش جدًا، بدون أرز (على الأرجح).

€7.50 ≈ $9.00

ملكة

Queen

خيار، جبنة، ملفوف بالسلمون

لفافة منعشة بالخيار والجبنة، مغلفة بالسلمون.

€7.50 ≈ $9.00

جبنة

Cheese

جبنة، ملفوفة بالسلمون

جبنة كريمية مغلفة بالسلمون. لقمة غنية ودسمة.

€7.50 ≈ $9.00

سوريمي بالأفوكادو

Surimi avocat

كاليفورنيا رول كلاسيكية بالسوريمي والأفوكادو.

€7 ≈ $8.00

سلمون بالأفوكادو

Saumon avocat

الأكثر مبيعًا: سلمون وأفوكادو في كاليفورنيا رول.

€7 ≈ $8.00

تونة

Tuna

تونة بالمايونيز، أفوكادو

كاليفورنيا رول بتونة مطبوخة ممزوجة بالمايونيز والأفوكادو.

€7 ≈ $8.00

دجاج بالمايونيز

Poulet mayo

دجاج بالمايونيز، أفوكادو

كاليفورنيا رول بدجاج ومايونيز.

€7 ≈ $8.00

سلمون بالجبنة

Saumon cheese

كاليفورنيا رول بالسلمون والجبنة الكريمية (مثل جبنة الكريمة).

€7 ≈ $8.00

دجاج تمبورا

Poulet tempura

دجاج مقرمش، أفوكادو

كاليفورنيا رول محشوة بدجاج مقلي مقرمش.

€7 ≈ $8.00

تاتاكي بالجبنة

Tataki Cheese

جبنة ملفوفة بسلمون مشوي

لفافة جبنة كريمية مغطاة بالسلمون نصف المطبوخ (مشوي).

€9.50 ≈ $11.00

تاتاكي فريش

Tataki fresh

أفوكادو ملفوف بالسلمون المشوي

لفافة بالأفوكادو مغطاة بسلمون نصف مطبوخ.

€9.50 ≈ $11.00

ساشيمي

سلمون

Saumon

شرائح سلمون نيء طازج، تقدم بدون أرز. قوام ناعم.

€7.90~ ≈ $9.00

تونة حمراء بلوفين

Thon rouge Bluefin

شرائح تونة حمراء عالية الجودة. نكهة غنية وقوام متماسك.

€9.50~ ≈ $11.00

ماجورو

Maguro

6 قطع. تونة حمراء بلوفين مقلية قليلاً، نوري، سمسم، صلصة ميسو

ساشيمي تونة حمراء مشوية قليلاً أو مقلية في قشرة. تقدم مع أعشاب بحرية نوري وصلصة ميسو.

€14.90 ≈ $17.00

ستايل جديد

New style

8 قطع. شرائح سلمون رفيعة مشوية قليلاً، صلصة بونزو، زيت سمسم، زيت زيتون، سمسم، زنجبيل طازج، ثوم معمر

كارباتشيو سلمون نصف مطبوخ (ستايل تاتاكي) مع تتبيلة غنية وعطرية (بونزو، سمسم).

€15 ≈ $17.00

غريب

Exotique

8 قطع. شرائح سلمون رفيعة مشوية قليلاً، مانجو طازج، لوز شرائح، صلصة مانجو حارة

ساشيمي سلمون نصف مطبوخ مع لمسة فاكهية من المانجو وقرمشة اللوز.

€14 ≈ $16.00

باشن

Passion

8 قطع. شرائح سلمون رفيعة مشوية قليلاً، صلصة بونزو، زيت سمسم، زيت زيتون، سمسم، زنجبيل طازج، ثوم معمر

ساشيمي سلمون نصف مطبوخ، متبل بفاكهة الباشن المنعشة والتوابل (فلفل سيتشوان).

€14 ≈ $16.00

كاليفورنيا رولز

6 قطع

سلمون تمبورا

Saumon tempura

لفافة مقلوبة (أرز من الخارج) محشوة بسلمون مقلي مقرمش.

€6.90 ≈ $8.00

سلمون بالجبنة

Saumon cheese

لفافة مقلوبة بالسلمون والجبنة الكريمية.

€5.90 ≈ $7.00

تي إن تي

TNT

سلمون، أفوكادو، خيار، صلصة حارة

كاليفورنيا رول حار بالسلمون والخضروات.

€6.60 ≈ $8.00

سلمون مدخن بالجبنة

Saumon fumé cheese

لفافة مقلوبة بسلمون مدخن وجبنة كريمية. نكهة مدخنة مميزة.

€6.60 ≈ $8.00

سلمون بالأفوكادو

Saumon avocat

كاليفورنيا رول كلاسيكية بالسلمون والأفوكادو.

€5.90 ≈ $7.00

سلمون مطبوخ

Saumon cuit

سلمون مطبوخ، أفوكادو

لفافة مقلوبة محشوة بالسلمون المطبوخ والأفوكادو.

€6.50 ≈ $8.00

تونة

Tuna

تونة بالمايونيز، أفوكادو

لفافة مقلوبة بتونة ومايونيز وأفوكادو.

€5.90 ≈ $7.00

تونة حارة

Tuna spicy

تونة بالمايونيز، أفوكادو

لفافة مقلوبة بالتونة ومايونيز حار وأفوكادو.

€6.40 ≈ $7.00

تونة حمراء بلوفين بالأفوكادو

Thon rouge Bluefin avocat

لفافة مقلوبة بتونة حمراء عالية الجودة وأفوكادو.

€7.50 ≈ $9.00

دجاج بالمايونيز

Poulet mayo

دجاج بالمايونيز، أفوكادو

لفافة مقلوبة بدجاج ومايونيز وأفوكادو.

€6.50 ≈ $8.00

ماكي

6 قطع

سلمون

Saumon

لفافة صغيرة من أعشاب نوري مملوءة بالأرز والسلمون الطازج. بسيطة وتقليدية.

€5 ≈ $6.00

سلمون حار

Saumon spicy

ماكي سلمون معزز بصلصة حارة.

€5.50 ≈ $6.00

سلمون بالجبنة

Saumon cheese

ماكي سلمون وجبنة كريمية.

€5.90 ≈ $7.00

سلمون بالأفوكادو

Saumon avocat

ماكي سلمون وأفوكادو.

€5.80 ≈ $7.00

بيض سلمون

Oeufs de saumon

ماكي محشو ببيض السلمون (إيكورا) الذي ينفجر في الفم.

€5.90 ≈ $7.00

تونة حمراء بلوفين

Thon rouge Bluefin

ماكي تونة حمراء عالية الجودة.

€7 ≈ $8.00

خيار بالجبنة

Concombre cheese

ماكي نباتي بالخيار والجبنة الكريمية.

€5.40 ≈ $6.00

سوريمي

Surimi

ماكي بأصابع السلطعون (سوريمي).

€5 ≈ $6.00

تونة

Tuna

ماكي تونة (غالبًا تونة مطبوخة بالمايونيز).

€5 ≈ $6.00

أفوكادو بالجبنة

Avocat cheese

ماكي نباتي بالأفوكادو والجبنة الكريمية.

€5.50 ≈ $6.00

أفوكادو

Avocat

ماكي نباتي بسيط بالأفوكادو.

€5 ≈ $6.00

أطباق ساخنة

نودلز أودون عضوي بدجاج تمبورا

Noodles Udon bio poulet tempura

أودون عضوي، جزر، فول صويا، بيض، فول سوداني، دجاج تمبورا (مع أو بدون فلفل حار)

نودلز يابانية سميكة (أودون) مقلية مع الخضروات والدجاج المقلي. تحتوي على فول سوداني.

€15 ≈ $17.00

نودلز أودون عضوي بالخضروات

Noodles Udon bio légumes

أودون عضوي، جزر، فول صويا، بيض، فول سوداني (مع أو بدون فلفل حار)

نودلز يابانية سميكة مقلية مع الخضروات. طبق نباتي (يحتوي على بيض). يحتوي على فول سوداني.

€14 ≈ $16.00

صدر دجاج تمبورا

Escalope de poulet tempura

مع خضروات مقلية وأرز عادي

صدر دجاج مقلي بطريقة تمبورا (شنitzel ياباني). يقدم مع أرز وخضروات مقلية.

€21 ≈ $24.00

أرز تندوري سلمون

Riz tandori saumon

أسياخ سلمون ترياكي، أرز مقلي عطري بالتندوري، كزبرة، ريحان، إدامامي، فول سوداني

طبق فيوجن: سلمون ياباني وأرز بتوابل هندية (تندوري). غني بالنكهات.

€16.90 ≈ $20.00

أرز تندوري تمبورا

Riz tandori tempura

دجاج تمبورا، أرز مقلي عطري بالتندوري، كزبرة، ريحان، إدامامي، فول سوداني

دجاج مقلي مقرمش يقدم على أرز مقلي بتوابل تندوري. يحتوي على فول سوداني.

€16.90 ≈ $20.00

سلمون ميسو

Saumon miso

صلصة ميسو مع خضروات مقلية وأرز عادي

قطعة سلمون مشوية مغطاة بصلصة ميسو حلوة ومالحة. تقدم مع أطباق جانبية.

€22 ≈ $25.00

دجاج بالريحان

Poulet basilic

شرائح صدر دجاج، خضروات مقلية، صلصة ريحان حارة

دجاج مقلي بصلصة الريحان الحارة. عطري وحار.

€16.90~ ≈ $20.00

دجاج تمبورا

Poulet tempura

شرائح صدر دجاج مقرمشة عادية، صلصة خردل بالعسل وكاتشب

قطع دجاج مقلية (ناجتس عالية الجودة) مع صلصات للتغميس.

€15.90~ ≈ $18.00

ياكيتوري دجاج أبيض

Yakitori blanc de poulet

أسياخ صدر دجاج مشوية، مغطاة بصلصة ياكيتوري (صويا حلوة).

€8.50 ≈ $10.00

ياكيتوري سلمون

Yakitori saumon

أسياخ سلمون مشوية، مغطاة بصلصة ياكيتوري.

€8 ≈ $9.00

حلويات

فواكه طازجة مقطعة

Fruits frais découpés

طبق فواكه موسمية مقطعة.

€6.50 ≈ $8.00

ليتشي

Litchi

فواكه غريبة (ليتشي) طازجة أو بالشراب. حلوة وزهرية.

€6.50 ≈ $8.00

أناناس طازج

Ananas frais

قطع أناناس طازجة.

€6.50 ≈ $8.00

بيغل شوكولاتة

Bagel chocolat

بيغل حلو محشو بالشوكولاتة.

€7 ≈ $8.00

بيغل شوكولاتة وسبكيولوس

Bagel chocolat & speculoos

بيغل حلو بالشوكولاتة وبسكويت سبيكيولوس مطحون.

€8 ≈ $9.00

تيراميسو

Tiramisu

حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة والماسكربوني.

€7 ≈ $8.00

فوندان الشوكولاتة

Fondant au chocolat

كعكة شوكولاتة بقلب سائل.

€7.50 ≈ $9.00

تارت الليمون

Tarte au citron

تارت حلو وحامض بكريمة الليمون.

€8 ≈ $9.00

آيرو كوكو مجمد

Aero coco glacé

حسب الاختيار: قلب فراولة / مانجو / ليتشي

حلوى مثلجة بجوز الهند مع قلب فاكهي.

€8 ≈ $9.00

بوذن فراولة

Bozen fraise

كريمة مخفوقة خفيفة، فراولة، بسكويت سبيكيولوس مقرمش وقطع بندق محمص

كوب حلوى بالفراولة والكريمة المخفوقة مع قرمشة.

€8 ≈ $9.00

بوذن ميكس

Bozen mix

كريمة مخفوقة خفيفة، فواكه موسمية، بسكويت سبيكيولوس مقرمش وقطع بندق محمص

كوب حلوى فواكه متنوعة وكريمة مخفوقة.

€8 ≈ $9.00

مشروبات

كوكا كولا، زيرو، لايت 33 سم مكعب

Coca Cola, Zéro, Light 33 cl

مشروب غازي بالكولا.

€3.50 ≈ $4.00

فانتا برتقال 33 سم مكعب

Fanta Orange 33 cl

مشروب غازي بالبرتقال.

€3.50 ≈ $4.00

سبرايت 33 سم مكعب

Sprite 33 cl

مشروب غازي ليمون-ليمون أخضر.

€3.50 ≈ $4.00

نستله خوخ 33 سم مكعب

Nestea pêche 33 cl

شاي مثلج بنكهة الخوخ.

€3.50 ≈ $4.00

أورانجينا 33 سم مكعب

Orangina 33 cl

مشروب غازي بالبرتقال مع لب.

€3.50 ≈ $4.00

بولكو ليموناض 33 سم مكعب

Pulco citronnade 33cl

مشروب منعش بالليمون.

€3.50 ≈ $4.00

ريد بول

Red bull

مشروب طاقة.

€4 ≈ $5.00

إيفيان 50 سم مكعب

Evian 50 cl

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

€3.50 ≈ $4.00

سان بيليغرينو 50 سم مكعب

San Pellegrino 50 cl

مياه معدنية غازية.

€3.80 ≈ $4.00

قهوة

Café

قهوة إسبريسو.

€2.50 ≈ $3.00

شاي أخضر بالنعناع

Thé vert menthe

شاي ساخن بالنعناع.

€4.90 ≈ $6.00

شاي أخضر عادي

Thé vert nature

شاي أخضر ياباني ساخن كلاسيكي.

€4.90 ≈ $6.00

شاي أخضر بالياسمين

Thé vert jasmin

شاي أخضر عطري بالياسمين.

€4.90 ≈ $6.00

شاي مثلج بالفواكه الحمراء

Infusion aux fruits rouges

شاي أعشاب ساخن بالفواكه الحمراء.

€4.90 ≈ $6.00

بيرة أساهي 33 سم مكعب

Bière Asahi 33 cl

بيرة يابانية خفيفة وجافة.

€4 ≈ $5.00

بيرة أساهي 50 سم مكعب

Bière Asahi 50 cl

بيرة يابانية (كبيرة).

€6 ≈ $7.00

ساكي سييرا (بارد) 30 سم مكعب

Saké Sierra (froid) 30 cl

مشروب كحولي من الأرز الياباني يقدم باردًا.

€19 ≈ $22.00

ساكي جونماي (ساخن) 30 سم مكعب

Saké Junmai (chaud) 30 cl

مشروب كحولي من الأرز الياباني النقي، يقدم ساخنًا.

€24 ≈ $28.00

1/4 نبيذ - مون دو فرانس

1/4 de Vins - Les monts de France

أحمر (كابيرنيه سوفينيون) / 25 سم مكعب 7.90 يورو وردي / 25 سم مكعب 7.90 يورو أبيض / 25 سم مكعب 7.90 يورو

إبريق صغير من النبيذ (25 سم مكعب).

€7.90~ ≈ $9.00

نبيذ

/ 75 سم مكعب

أحمر

شاتو لا نود

Château La Naude

بوردو سوبريور

نبيذ أحمر من بوردو. منظم وغني بالتانين.

€20 ≈ $23.00

شاتو دي مول

Château de Mole

بويسيغين سان إميليون

نبيذ أحمر من سان إميليون. أنيق وفاكهي.

€32 ≈ $37.00

جاملا كابيرنيه سوفينيون

Gamla Cabernet Sauvignon

نبيذ أحمر إسرائيلي (مرتفعات الجولان). قوي وغني.

€37 ≈ $43.00

روزيه

شاتو مونتو

Château Montaud

كوت دو بروفانس 20.00 يورو

نبيذ وردي من بروفانس. شاحب، منعش وفاكهي.

€20 ≈ $23.00

آر دي رومي

R de Romy

كوت دو بروفانس 31.00 يورو

نبيذ وردي فاخر من بروفانس.

€31 ≈ $36.00

أبيض

موسكاتو فيلا دي جوليان

Moscato Villa Di Juliann

إيطاليا

نبيذ إيطالي فوار (موسكاتو). حلو وعطري.

€25 ≈ $29.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.9

٥٣٧ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Le Paradis du Fruit - George V

★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)