Boulangerie LIBERTÉ

خبز حرفي مصنوع من العجين المخمر الطبيعي ودقيق عضوي. يتميز بقشرة مقرمشة ولب إسفنجي ذي طعم حمضي خفيف مميز. عنصر أساسي يرافق جميع الوجبات.

بسكويت دائري مستوحى من الطراز الأمريكي، مخبوز ليظل طريًا ورطبًا من الداخل. غني بالزبدة وغالبًا ما يُضاف إليه رقائق الشوكولاتة أو الفواكه المجففة. حلوى لذيذة مثالية لوقت الشاي.

خبز بريوش مضفر ومزخرف، محشو بسخاء بالشوكولاتة. قوام طري وغني، أصله من أوروبا الشرقية. غالبًا ما يتم تناوله في وجبة الإفطار أو كحلوى.

مصطلح عام يشير إلى منتجات المخابز الفاخرة مثل الكرواسون، خبز الشوكولاتة، وخبز الزبيب. عجينة مخمرة متعددة الطبقات أو عجينة بريوش، غنية بالزبدة ومقرمشة. الكلاسيكية لوجبة الإفطار الفرنسية.

خيارات غداء محضرة بمكونات طازجة من الموسم. تستخدم الساندويتشات خبز المنزل، بينما تقدم السلطات مزيجًا من الخضروات والبروتينات. طازجة وعملية لوجبة سريعة.

اقتراحات يومية من الشيف، مطبوخة في الموقع بمكونات طازجة. تختلف كل يوم حسب السوق والإلهام. عادة ما تكون أطباقًا تقليدية أو بأسلوب البيسترو.

عصائر فواكه أو خضروات من الزراعة العضوية. نكهات طبيعية وأصيلة خالية من المبيدات الحشرية. مشروب منعش وصحي.

تشكيلة كلاسيكية تشمل القهوة (إسبريسو، أمريكانو)، الشاي، أو الشوكولاتة الساخنة. تقدم ساخنة للدفء. مرافق مثالي للمعجنات أو لإنهاء الوجبة.