Boulangerie du Palais

الباجيت القياسي، بقشرة ذهبية ولب أبيض ناعم. الخبز اليومي بامتياز في فرنسا.

باجيت حرفي مصنوع بدون إضافات، مع تخمير طويل. قشرة أكثر قرمشة ولب أكثر تهوية ولذة من الكلاسيكي.

باجيت تقليدي معزز بمزيج من البذور والحبوب. يوفر قوامًا مقرمشًا ونكهة بندق.

خبز أبيض مستوحى من التشاباتا، بقشرة رقيقة ومغطاة بالدقيق ولب خفيف جدًا. مثالي لمرافقة الأطباق بالصلصة أو زيت الزيتون.

نقانق ساخنة تقدم في خبز طويل، غالبًا ما تكون مغطاة بالجبن المشوي أو الصلصات.

ساندويتش ساخن باللحم والجبن بين شريحتين من خبز التوست، مشوي في الفرن.

فطيرة تونسية صغيرة مقلية مالحة، محشوة بالتونة والبطاطس والزيتون والبيض المسلوق والهريسة. لذيذة وحارة قليلاً.

فطيرة سميد محشوة بحشوة مالحة (غالبًا لحم، خضروات وتوابل). وجبة كاملة ومشبعة.

كريب مالح محشو بمزيج من الخضروات المطبوخة.

فطيرة أو معجنات خفيفة ومنتفخة، محشوة باللحم.

تارت مالح بقاعدة من الكريمة والبيض، محشو بمكونات متنوعة (خضروات، لحم مقدد، جبن، إلخ).

ساندويتش فرنسي كلاسيكي محضر في نصف باجيت طازج، محشو بمكونات طازجة متنوعة.

ساندويتش ساخن من أصل إيطالي، مضغوط ومشوي، بخبز أبيض ناعم وحشوات ذائبة.

ساندويتش مصنوع من خبز البولار (خبز اسكندنافي مسطح)، ناعم وخفيف.

عجينة بف باستري مقرمشة محشوة بخليط غني بالجبن.

خبز بروفنسالي مسطح بقشرة طرية، غالبًا ما يكون محشوًا بالزيتون أو الجبن أو الأعشاب المخبوزة في العجين.

قهوة سوداء قصيرة ومركزة، غنية بالنكهات مع رغوة ذهبية رقيقة (كريما).

إسبريسو مخفف بالماء الساخن لقهوة ألطف وأقل حدة.

إسبريسو مع قطرة صغيرة من الحليب أو رغوة الحليب، مما يعطيه لونًا بنيًا.

قهوة كبيرة مع كمية جيدة من الحليب الساخن والكريمي.

إسبريسو مغطى برغوة حليب كثيفة، غالبًا ما يرش بالكاكاو.

نقع أوراق الشاي في الماء الساخن.

مشروب ساخن بالحليب والكاكاو، حلو ومريح.

نوع من الكابتشينو أو النوتيز.