BISTROT XVI - RESTAURANT CAFÉ

شرائح طماطم طازجة وجبن موزاريلا تقدم مع صلصة الريحان. مقبلات إيطالية كلاسيكية، منعشة وخفيفة.

بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي. كلاسيكي لا غنى عنه في الحانات الفرنسية.

فيليه رنجة متبلة تقدم مع بطاطس دافئة بالزيت. طبق تقليدي من الحانات بنكهات مالحة ومدخنة.

حساء بصل مكرمل ساخن، مغطى بالخبز والجبن المشوي. لذيذ ومريح.

حلزونات تقدم في قواقعها مع زبدة بالثوم والبقدونس. طبق فرنسي مميز.

سلطة مركبة من الخس والدجاج والبارميزان والخبز المحمص، متبلة بصلصة كريمية. طبق كامل وشعبي.

سلطة تقدم مع جبن الماعز المذاب على خبز محمص، غالبًا ما تزين بالعسل وشرائح اللحم المقدد أو لحم الخنزير. مزيج حلو ومالح.

سلطة مركبة كلاسيكية مع لحم الخنزير والجبن والبيض والخضروات الطازجة. منعشة ومشبعة.

سلطة منعشة تسلط الضوء على منتجات البحر مثل السلمون والروبيان.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا، مع جلد مقرمش. يقدم مع البطاطس.

قطعة لحم بقري مشوية، طرية وعصيرة، تقدم مع صلصة الكراث. تقدم مع البطاطس المقلية.

يخنة لحم بقري مطبوخة ببطء في نبيذ أحمر مع الخضروات. طبق غني ولذيذ، يقدم مع هريس.

طبق مقلي في الووك مع لحم (بقري أو دجاج) وخضروات، متبل بصلصات آسيوية.

قطعة سلمون مشوية أو مقلية، تقدم مع خضروات مطبوخة بصلصة الصويا.

برجر منزلي مع لحم مفروم، إضافات كلاسيكية وخبز برجر. يقدم مع بطاطس مقلية.

برجر دجاج محشو بلحم مقدد مقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

حصة من الجبن الفرنسي حسب الاختيار، تقدم عادة مع الخبز.

تشكيلة من جبنين فرنسيين تقدم مع خبز.

تارت تاتان بالكراميل، تقدم دافئة. غالبًا ما تقدم مع كريمة طازجة أو آيس كريم فانيليا.

موس شوكولاتة خفيف وهش بالشوكولاتة الداكنة، غني بنكهة الكاكاو.

حلوى إيطالية تعتمد على بسكويت مغموس بالقهوة، كريمة ماسكاربوني ومسحوق الكاكاو.

كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

قهوة إسبريسو مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المصغرة.

شاي مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المصغرة.

كريب فرنسي رقيق مرشوش بالسكر.

كريب فرنسي رقيق مع اختيار من الحشوات الحلوة.

كريب فرنسي رقيق محشو بكريمة الشوكولاتة وقطع الموز.

كريب مغطى بمسكرات البرتقال جراند مارنييه، غالبًا ما يكون مشتعلًا.

حصة من البطاطس المقلية المنزلية، مقرمشة وذهبية.

شطيرة ساخنة بلحم الخنزير والجبن المشوي (كروك موسيو). خيار البيض يجعله كروك مادام.

تشكيلة من اللحوم المجففة واللحوم الباردة (نقانق، لحم خنزير نيء، باتيه)، تقدم على طبق.

تشكيلة من الأجبان المتنوعة تقدم على طبق، مثالية للمشاركة.

تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان، تقدم على طبق.

أومليت بسيط محضر ببيض مخفوق ومتبل.

أومليت محشو حسب الاختيار بلحم الخنزير أو الجبن أو الفطر.

أومليت محشو باللحم والجبن.

أومليت محشو بغنى باللحم والجبن ومكونات أخرى مثل الفطر أو البطاطس.

نبيذ أحمر من منطقة بوردو. بشكل عام قوي مع نكهات الفواكه الحمراء.

نبيذ أحمر من وادي الرون، غالبًا ما يكون حارًا وفاكهيًا.

نبيذ أحمر من وادي لوار، مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. خفيف وفاكهي.

نبيذ من بوجوليه. نبيذ أحمر خفيف، فاكهي وناعم.

نبيذ أحمر من بورغون مصنوع من عنب بينو نوار. أنيق بروائح الفواكه الحمراء.

نبيذ أحمر من لانغدوك. غني وعطري وحار.

نبيذ أحمر مرموق من وادي الرون، مصنوع من عنب سيراه. قوي ومنظم.

نبيذ أحمر من بورغون، تسمية ميركوري. قوي ولحمي.

نبيذ أبيض جاف من بوردو، منعش وعطري.

نبيذ أبيض من جنوب فرنسا، عنب شاردونيه. غالبًا ما يكون مستديرًا وفاكهيًا.

نبيذ أبيض من جنوب غرب فرنسا، مشهور بانتعاشه ونكهات الحمضيات.

نبيذ أبيض جاف من بورغون، منعش مع معدنية مميزة.

نبيذ أبيض شهير من وادي لوار، مصنوع من عنب سوفينيون بلان. جاف، معدني وأنيق.

نبيذ وردي من جنوب فرنسا. خفيف، منعش ومثالي للصيف.

نبيذ وردي من بروفانس عالي الجودة. شاحب، جاف وعطري.

نبيذ فوار إيطالي، منعش وفاكهي.

نبيذ فوار مرموق من منطقة الشمبانيا.

شمبانيا من علامة تجارية كبيرة، أنيقة وراقية.

كوكتيل منعش يعتمد على الأبيرول (مر بالبرتقال)، البروسيكو والمياه الغازية.

نسخة زهرية من السبريتز مع شراب زهرة البيلسان، نبيذ فوار ونعناع.

سبريتز معطر بالبرغموت بفضل مسكرات إيتاليكوس.

سبريتز بنكهة الليمون المكثفة، محضر بالليمونشيلو.

نسخة أكثر مرارة من السبريتز الكلاسيكي، باستخدام كامباري.

كوكتيل يعتمد على نبيذ ليلي روزيه والتونيك.

كوكتيل كوبي كلاسيكي منعش مع النعناع والليمون الأخضر والروم.

كوكتيل استوائي كريمي مع الأناناس وجوز الهند.

كوكتيل منشط بنكهة القهوة المكثفة.

كوكتيل فاكهي وغريب مع فاكهة الباشن.

كوكتيل حار ومنعش يقدم مع جينجر بير.

كوكتيل إيطالي مر وقوي، يقدم على الثلج.

كوكتيل توقيع فاكهي يعتمد على الجين والليتشي.

كوكتيل منعش وخفيف بالخيار.

مزيج بسيط من الروم والكولا مع لمسة من الليمون الأخضر.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو الشهير، منعشة جدًا.

نسخة خالية من الكحول من موسكو مول، حارة بالزنجبيل.

باستيس، مقبلات فرنسية باليانسون تخلط بالماء.

كوكتيل فرنسي تقليدي بنبيذ أبيض وكريمة فاكهة (كشمش، خوخ أو توت أسود).

فيرموث إيطالي، متوفر بالأبيض (حلو) أو الأحمر (أغنى).

كوكتيل مقبلات كلاسيكي مر وفوار.

تشكيلة من المقبلات الكلاسيكية: كامباري (مر)، سوز (جنطيانا)، أو بورتو (نبيذ مدعم).

كوب شمبانيا منعش.

كوكتيل أنيق من الشمبانيا وكريمة الفاكهة.

إسبريسو كلاسيكي.

قهوة خالية من الكافيين.

إسبريسو مع قطرة حليب.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أكثر اعتدالًا.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو.

شوكولاتة ساخنة كريمية.

قهوة بالحليب كبيرة.

قهوة إسبريسو يعلوها رغوة حليب غنية.

مشروب ساخن يعلوه كريمة مخفوقة.

تشكيلة من الشاي الأسود والأخضر والعطري.

مشروبات ساخنة عشبية خالية من الشاي.

كوب حليب دافئ.

وعاء حليب صغير إضافي.

نبيذ أحمر مسخن بالتوابل أو جروب (روم ساخن، ليمون، عسل) للتدفئة.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر والكريمة.

معجنات فرنسية كلاسيكية أو خبز محمص بالزبدة لوجبة الإفطار.

صودا كولا كلاسيكية.

صودا كولا خالية من السكر.

صودا كولا بنكهة الكرز.

مياه معدنية طبيعية عادية.

مياه معدنية طبيعية غازية.

صودا بالبرتقال.

شاي مثلج بنكهة.

صودا بالزنجبيل حارة وغير كحولية.

تونيك ووتر مر، مثالي بمفرده أو في مزيج.

صودا بالليمون والليمون الأخضر.

تشكيلة من عصائر الفاكهة والرحيق المنعشة.

مياه معدنية عادية تقدم مع شراب بنكهة.

صودا سبرايت تقدم مع شراب بنكهة.

مياه غازية تقدم مع شراب بنكهة.

عصير برتقال طازج معصور.

عصير ليمون طازج معصور.

عصير جريب فروت طازج معصور.

قهوة باردة تقدم مع مكعبات الثلج.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية العادية أو الغازية.

زجاجة كبيرة جدًا من المياه المعدنية العادية أو الغازية للمشاركة.