لا نينا مالبيك (الأرجنتين)
LA NINA Malbec (ARGENTINE )
نبيذ الشهر
نبيذ أرجنتيني أحمر من عنب مالبيك. عادة ما يكون قويًا مع نفحات من الفواكه السوداء والتوابل.
€5~
≈ $6.00
Biovina Restaurant
Biovina Restaurant
مشروبات
نبيذ / WINE
نبيذ الشهر: لا نينا مالبيك (الأرجنتين)
أبيض
موسكاديه سيفري آند ماين سور لي AOP
Muscadet Sèvre & Mainesur lie AOP
نبيذ أبيض جاف من وادي لوار. منعش، خفيف ومعدني، مثالي مع المأكولات البحرية.
€5~
≈ $6.00
شابليه AOP
Chablis AOP
نبيذ أبيض من بورغوندي مصنوع من عنب شاردونيه. معروف بنقائه وحموضته المنعشة ونفحاته المعدنية.
€7.50~
≈ $9.00
أحمر
كوت دو رون AOP
Cote Du Rhône AOP
نبيذ أحمر من وادي الرون. غالبًا ما يكون فاكهيًا وحارًا، سهل الشرب.
€5~
≈ $6.00
كروز-هيرمتاج AOP
Crozes-Hermitage AOP
نبيذ أحمر مرموق من شمال الرون، مصنوع من عنب سيراه. روائح الفواكه الحمراء، البنفسج والتوابل.
€7.50~
≈ $9.00
وردي
كوت دو بروفانس AOP
Cote de Provence AOP
نبيذ وردي جاف من جنوب فرنسا. باهت، منعش وفاكهي، مثالي للصيف.
€5~
≈ $6.00
بيرة / BEER
بيرة آسيوية
Bières Asiatiques
سايجون، سينغها، تسينغتاو...
بيرة آسيوية خفيفة نموذجية (فيتنام، تايلاند، الصين). منعشة ولطيفة، تتناسب جيدًا مع الأطباق الحارة.
€5~
≈ $6.00
عصائر فواكه / FRUIT JUICE
عصير فواكه
Jus de fruits
جوز الهند، مانجو، ليتشي، أناناس، فاكهة الباشن...
عصائر فواكه استوائية. حلوة ومنعشة.
€5~
≈ $6.00
مشروبات باردة / SOFTS
العلب
Les Canettes
كوكا كولا، أورانجينا
مشروبات غازية كلاسيكية تقدم في علب.
€4~
≈ $5.00
نصف قارورة إيفيان
1/2 Evian
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
€5
≈ $6.00
0
نصف قارورة بوردوا
1/2 Badoit
مياه معدنية طبيعية غازية.
€5
≈ $6.00
0
إبريق 1 لتر شاي مثلج
Carafe 1l thé glacé
شاي منقوع ومقدم مثلج، غالبًا ما يكون محلى.
€5
≈ $6.00
0
إبريق 1 لتر ليموناضة مثلجة
Carafe 1l citronnade glacé
مشروب منعش يعتمد على عصير الليمون والماء والسكر.
€7.50
≈ $9.00
0
شاي - قهوة
قهوة إسبريسو
Café Expresso
قهوة سوداء قصيرة وقوية.
€2.50
≈ $3.00
0
شاي
Thé
شاي ساخن منقوع.
€4
≈ $5.00
0
قوائم طعام
قائمة سريعة
MENU EXPRESS
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى. متوفرة فقط وقت الغداء.
قائمة غداء سريعة تتضمن طبقين حسب الاختيار (مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى).
€15.90~
≈ $18.00
قائمة الغداء (طبقين)
MENU MIDI (2 Plats)
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
قائمة غداء قياسية تتضمن طبقين حسب الاختيار (مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى).
€18~
≈ $21.00
قائمة الغداء (3 أطباق)
MENU MIDI (3 Plats)
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى.
€20.50~
≈ $24.00
مقبلات / STARTERS
سبرينغ رولز
Nems
لفائف الربيع الفيتنامية المقلية
لفائف ربيع مقرمشة مقلية، محشوة بلحم خنزير مفروم وخضروات ونودلز. تقدم مع خس وأعشاب طازجة للفها حولها، وصلصة نوك مام للتغميس.
€7.50
≈ $9.00
0
جمبري مقلي بالأرز الأخضر
Crevette au « com vert » frit
جمبري مقلي بالأرز الأخضر
جمبري مغطى بفتات الأرز الأخضر (كوم) ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع رائحة خفيفة للأرز المحمص.
€9.50
≈ $11.00
0
زلابية لحم خنزير مطهوة بالبخار
Raviolis au porc à la vapeur
لفائف أرز مطهوة بالبخار مع لحم خنزير
كرات عجينة أرز مطهوة بالبخار محشوة بلحم خنزير متبل. قوام طري وذائب.
€7.50
≈ $9.00
0
لفائف الربيع
Rouleau printemps
لفائف صيفية: لحم بقري أو دجاج أو خضروات أو جمبري
لفائف طازجة من عجينة الأرز تحتوي على نودلز، أعشاب، سلطة وحشوة مختارة. تقدم باردة مع صلصة الفول السوداني أو نوك مام.
€9.50~
≈ $11.00
سلطة مانجو بالجمبري
Salade de mangue aux crevettes
سلطة مانجو بالجمبري
سلطة مانجو خضراء مقطعة شرائح رفيعة، أعشاب، فول سوداني وجمبري. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة والحارة.
€9.50
≈ $11.00
0
أطباق رئيسية / MAIN DISHES
أطباقنا تقدم مع أرز أبيض أو نودلز الأرز. سيتم احتساب رسوم إضافية لجميع الإضافات +2.5 يورو
بو بون
Bo bun
سلطة، نودلز: لحم بقري، دجاج، خضروات. أطباقنا تقدم مع أرز أبيض أو نودلز الأرز.
سلطة فيتنامية مشكلة مع نودلز الأرز الباردة، خضروات طازجة، أعشاب، فول سوداني، سبرينغ رولز مقلية ولحم مقلي ساخن. مغطاة بصلصة نوك مام. اخلط قبل الأكل.
€13.50~
≈ $16.00
باد تاي
Pad Thai
لحم بقري أو دجاج أو خضروات. أطباقنا تقدم مع أرز أبيض أو نودلز الأرز.
نودلز أرز مقلية في الووك مع بيض وفول سوداني وبراعم فول الصويا وصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة.
€13.50~
≈ $16.00
دجاج مشوي بالليمون
Poulet grillé à la citronnelle
دجاج مشوي بالليمون
قطع دجاج متبلة بالليمون ومشوية. عطرة وذات نكهة ليمونية خفيفة.
€15.50
≈ $18.00
0
دجاج بالزنجبيل
Poulet au gingembre
دجاج بالزنجبيل
دجاج مقلي بالزنجبيل الطازج. نكهة حارة ومدفئة.
€15.50
≈ $18.00
0
لحم خنزير بالكراميل
Porc au caramel
لحم خنزير بالكراميل
قطع لحم خنزير مطهوة في صلصة كراميل مالحة وحلوة. طرية ولذيذة، تقدم عادة مع الأرز.
€15.50
≈ $18.00
0
لحم بقري "لوك لاك"
Bœuf « luc lac »
لحم بقري "لوك لاك"
قطع لحم بقري طرية مقلية بسرعة في الووك. تقدم عادة مع أرز بالطماطم.
€15.50
≈ $18.00
0
لحم بقري بالخضروات
Bœuf au légumes
لحم بقري مقلي مع خضروات
لحم بقري مقطع شرائح مقلي مع تشكيلة من الخضروات المقرمشة في صلصة لذيذة.
€15.50
≈ $18.00
0
جمبري بحليب جوز الهند
Crevettes au lait de coco
جمبري بحليب جوز الهند
جمبري مطهو في صلصة كريمية بحليب جوز الهند، غالبًا ما تكون متبلة بتوابل خفيفة.
€17.50
≈ $20.00
0
جمبري بالكراميل
Crevettes au caramel
جمبري بالكراميل
جمبري مطهو في صلصة كراميل مالحة، مما يوفر توازنًا مكثفًا بين الحلو والمالح.
€17.50
≈ $20.00
0
تخصصات الشيف / CHEF’S SPECIALITIES
شوربة فو على طريقة الفوندو
Soupe PHO façon fondu
لحم بقري وعجينة أرز
شوربة نودلز أرز فيتنامية تقليدية تقدم على طريقة الفوندو. مرق لحم بقري عطري (يانسون، قرفة) يُطهى فيه اللحم والنودلز بنفسك.
€17.50
≈ $20.00
0
شوربة فو خاصة على طريقة الفوندو
Soupe PHO SPÉCIAL façon fondu
لحم بقري، ذيل بقري، وتر بقري وعجينة أرز
نسخة محسنة من شوربة فو على طريقة الفوندو، تشمل قطع ذيل بقري ووتر بقري لتنوع القوام.
€20.50
≈ $24.00
0
قدر حجري
Marmite de pierrade
وعاء حجري بلحم خنزير أو دجاج أو خضروات / وعاء حجري بالجمبري
طبق يقدم في وعاء حجري ساخن يحافظ على حرارته. المكونات تصدر أزيزًا وتستمر في الطهي على الطاولة.
€17.50~
≈ $20.00
حلويات
بان كوتا الشيف
Pana Cotta du chef
بان كوتا الشيف
حلوى كريمية هلامية، تقدم باردة، غالبًا ما تكون مصحوبة بصلصة فواكه.
€5.50
≈ $6.00
0
مانجو طازج مع أرز دبق
Mangue fraîche avec riz gluant
مانجو مع أرز
حلوى تايلاندية كلاسيكية (مانجو ستيكي رايس). أرز دبق حلو بحليب جوز الهند يقدم مع شرائح مانجو طازجة.
€9.50
≈ $11.00
0
كعكة شوكولاتة سائلة وآيس كريم
Moelleux au chocolat et sa glace
كعكة شوكولاتة وآيس كريم
كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم فانيليا.
€7.50
≈ $9.00
0
حلوى اليوم
Dessert du jour
الابتكار الحلو لليوم حسب إلهام الشيف.
€9.50
≈ $11.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.7
٢١٣ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
