Bangkok Factory Paris 20

Name: Bangkok Factory Paris 20
Address: باريس
Price range: €1 - €15.5

★ 4.5 (1,219)

المقبلات

كاي كاي

KAI KAI

أسياخ دجاج مشوي (3 قطع)

أسياخ دجاج متبلة ومشوية، تقدم غالبًا مع صلصة ساتاي. اللحم طري ومكرمل قليلاً. · نكهة حلوة ومدخنة مع قوام عصاري. · عادة ما يتم تقديمه كطبق جانبي، مغموس في الصلصة.

€5.70 ≈ $7.00

خاو خاو

KHOA-KHOA

أسياخ لحم بقري مشوي (3 قطع)

أسياخ لحم بقري مشوي متبلة بالتوابل التايلاندية. طبق كلاسيكي من طعام الشارع. · طعم غني ولحمي، قوام ثابت ولكنه طري. · مثالي للمشاركة أو كطبق جانبي.

€5.70 ≈ $7.00

دجاج تمبورا

CHICKEN TEMPURA

أسياخ تمبورا دجاج (3 قطع)

قطع دجاج مغطاة بعجينة خفيفة ومقلية. · مقرمش جدًا من الخارج وطري من الداخل. · يؤكل بالأصابع، مع صلصة حلوة وحامضة.

€5.70 ≈ $7.00

في في

PHI PHI

نيم دجاج

لفائف الربيع المقلية المحشوة بالدجاج المفروم والخضروات. طبق آسيوي لا غنى عنه. · قوام مقرمش جدًا وحشوة لذيذة. · تلف في ورقة خس مع النعناع وتغمس في صلصة نوك مام.

€2.90~ ≈ $3.00

كرابي

KRABI

نيم جمبري

لفائف إمبراطورية مقرمشة محشوة بالجمبري. نسخة بحرية من النيم الكلاسيكي. · مقرمش وخفيف مع نكهة مأكولات بحرية رقيقة. · يقدم مع صلصة النيم.

€2.90~ ≈ $3.00

براتسي

PRATSI

حساء عشبة الليمون بالدجاج أو الجمبري

حساء توم يم تقليدي معطر بعشبة الليمون، والغالانغال، وأوراق الكافير. · مرق صافي بنكهات حامضة وحارة. · يشرب ساخنًا، معروف بخصائصه المنشطة.

€5.70 ≈ $7.00

ساباو

SAPAO

حساء حليب جوز الهند بالخضروات والدجاج أو الجمبري

حساء توم خا محضر بحليب جوز الهند والفطر والأعشاب العطرية. · قوام كريمي وناعم، مع لمسة حمضية خفيفة. · طبق مريح يوازن بين حلاوة جوز الهند والتوابل.

€5.70 ≈ $7.00

ساموي

SAMUÏ

سلطة شعيرية بالدجاج أو الجمبري

سلطة يام وون سن تعتمد على شعيرية زجاجية شفافة، ممزوجة بالأعشاب الطازجة والفلفل. · منعش جدًا، خفيف وحار. · مثالي كطبق جانبي خفيف أو مرافق.

€5.70 ≈ $7.00

كي كارا

KI KARA

سلطة جمبري ومانجو

سلطة تايلاندية تجمع بين حلاوة المانجو الناضجة أو الخضراء وانتعاش الجمبري. · مزيج حلو ومالح مع لمسة من الحموضة. · طبق جانبي غريب وملون.

€6.70~ ≈ $8.00

تمبورا

TEMPURA

جمبري تمبورا (4 قطع)

جمبري كبير مغطى بعجينة التمبورا ومقلي. · الطبقة الخارجية خفيفة ومقرمشة جدًا. · تقدم ساخنة مع صلصة تغميس.

€5.70 ≈ $7.00

ذا فاكتوري

أطباق رئيسية مميزة.

دجاج فاكتوري

POULET FACTORY

طبق دجاج محضر على طريقة المنزل، ربما مقلي أو بصلصة. · لذيذ ووفير. · يقدم مع الأرز.

€12.50 ≈ $14.00

لحم بقري لوك لاك

BOEUF LOC LAC

مكعبات لحم بقري طري متبلة ومقلية في الووك، تقدم مع أرز أحمر (بالطماطم) وغالبًا بيضة. · طعم فلفلي وغني بالأومامي. · طبق كامل شائع جدًا في المطبخ الهندي الصيني.

€12.50 ≈ $14.00

جمبري بالملح والفلفل

CREVETTES SEL ET POIVRE

جمبري مقلي جاف مع مزيج من الملح والفلفل والتوابل. · مقرمشة وعطرية جدًا. · يقدم مع الأرز الأبيض لموازنة النكهات.

€12.50 ≈ $14.00

دجاج مقلي

POULET FRIT

قطع دجاج متبلة ومقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. · جلد مقرمش ولحم عصاري. · طبق كلاسيكي بسيط وفعال.

€12.50 ≈ $14.00

أسياخ ساتاي

BROCHETTES SATTAY

أسياخ لحم متبلة بالكركم وحليب جوز الهند، مشوية على النار. · نكهة حلوة وحارة. · تقدم مع صلصة كريمية بالفول السوداني.

€12.50 ≈ $14.00

أرز الأناناس

أرز تايلاندي بالأناناس والدجاج المقرمش

RIZ THAI ANANAS POULET CROUSTILLANT

دجاج مقرمش

أرز مقلي بالأناناس يقدم غالبًا في الفاكهة المجوفة، مزين بالدجاج المقرمش. · مزيج حلو ومالح مع الكاجو والزبيب. · طبق احتفالي ومثير للإعجاب بصريًا.

€15.50 ≈ $18.00

أرز تايلاندي بالأناناس والجمبري

RIZ THAI ANANAS CREVETTES

جمبري

نسخة بالجمبري من الأرز المقلي الشهير بالأناناس. · أرز معطر بالكاري الأصفر، مقلي مع قطع الأناناس الطازج. · تباين لذيذ بين المأكولات البحرية والفاكهة الحلوة.

€14.50 ≈ $17.00

الإضافات

تخصصات أخرى.

النمر الباكي

TIGRE QUI PLEURE

النمر الباكي: شريحة لحم بقري متبلة ثم مشوية، تقدم مقطعة. · لحم طري بنكهة مدخنة. · تقدم مع صلصة نام جيم جاو (حارة وحامضة) حتمًا.

€13.50 ≈ $16.00

بانكوك

BANGKOK

طبق مستوحى من طعام الشارع في بانكوك، ربما دجاج مقلي أو مقلي. · مقرمش وحار. · انغماس في نكهات بانكوك الحضرية التايلاندية.

€12.50 ≈ $14.00

بو بون

BO BUN

مكون واحد حسب الاختيار.

سلطة فيتنامية تتكون من شعيرية أرز باردة، وخضروات طازجة، وأعشاب طازجة، وفول سوداني، ونيم. · منعش، كامل ومتوازن. · يُسقى بصلصة نوك مام قبل التذوق.

€11.50~ ≈ $13.00

كاري

CURRY

مكون واحد حسب الاختيار.

كاري تايلاندي (أخضر، أحمر أو أصفر) مطهو ببطء في حليب جوز الهند مع الخضروات. · غني، كريمي وحار. · يقدم مع الأرز الأبيض لتخفيف حدة الفلفل.

€10.50~ ≈ $12.00

اصنع الووك الخاص بك

اصنع طبق الووك المقلي الخاص بك.

ووك حسب الطلب

Wok à Composer

طبق مقلي في الحال في ووك ساخن جدًا (ووك هي). · تختار مكوناتك للحصول على نتيجة مخصصة. · النكهات مدخنة والخضروات تبقى مقرمشة.

€10.50~ ≈ $12.00

الحلويات

مانجو أرز لزج

MANGUE RIZ GLUANT

خاو نيو ما مانغ: الحلوى التايلاندية بامتياز. أرز لزج مغطى بحليب جوز الهند المحلى والمالح. · يقدم مع شرائح المانجو الطازجة. · حلو، كريمي وغريب.

€5.90 ≈ $7.00

موز أرز لزج

BANANE RIZ GLUANT

أرز لزج حلو مطهو على البخار مع الموز، غالبًا ما يكون مغلفًا بورقة موز (خاو توم ماد). · قوام كثيف ولزج، نكهة عطرية جدًا. · حلوى تقليدية ريفية.

€4.90 ≈ $6.00

تيراميسو

TIRAMISU

طبق إيطالي كلاسيكي يتكون من طبقات من البسكويت المنقوع، وكريمة الماسكاربوني، والكاكاو. · قوام كريمي وطعم قهوة. · لمسة من الحلاوة الأوروبية في نهاية الوجبة.

€3.50 ≈ $4.00

أناناس

ANANAS

طبق أناناس طازج مقطع. · عصاري، حلو وحامض. · منعش جدًا بعد وجبة حارة.

€4.50 ≈ $5.00

تابيوكا

TAPIOCA

موز أو مانجو

كرات تابيوكا مطبوخة في حليب جوز الهند المحلى. · يقدم مع قطع الموز أو المانجو. · حلوى على شكل حساء حلو، لطيف ومريح.

€5.50 ≈ $6.00

موتشي

MOCHIS