مطعم بامبو

Name: مطعم بامبو
Address: 70 Rue Baudricourt, 75013 Paris, France, باريس
Price range: €2.5 - €19

Bamboo Restaurant

لو بامبو

★ 3.9 (1,764) $Budget 📍 70 Rue Baudricourt, 75013 Paris, France

مقبلات

1 تشا جيو (4 قطع)

1 Chả giò (4 pièces)

لفائف الربيع باللحم لفائف الربيع باللحم المقلية

لفائف الربيع الفيتنامية المقلية. قشرة ورق أرز مقرمشة محشوة بلحم خنزير مفروم متبل، نودلز زجاجية، وخضروات. تقدم مع خس وأعشاب للفها وغمسها في صلصة السمك.

€7 ≈ $8.00

1b تشا جيو جا (4 قطع)

1b Chả giò gà (4 pièces)

لفائف دجاج مقلية لفائف الربيع بالدجاج المقلي

لفائف الربيع المقلية محشوة بالدجاج المفروم والخضروات. مقرمشة وذهبية، تقدم مع صلصة غمس.

€7 ≈ $8.00

1c. تشا جيو تشاي (3 قطع)

1c. Chả giò chay (3 pièces)

لفائف الربيع النباتية المقلية لفائف الربيع النباتية المقلية

نسخة نباتية من لفائف الربيع المقرمشة، محشوة بالخضروات، التوفو، أو الفول الأخضر. لذيذة ومقرمشة.

€7 ≈ $8.00

2 بان كوون ثيت تشا لو (4 قطع)

2 Bánh cuốn thit chả lụa (4 pièces)

زلابية فيتنامية باللحم لفائف أرز على البخار باللحم والخنزير ولحم الخنزير المقدد

لفائف أرز مطهوة على البخار رقيقة محشوة بلحم خنزير مفروم متبل وفطر الأذن الخشبية. تقدم مع شرائح لحم خنزير فيتنامي (تشا لو)، أعشاب، وصلصة سمك.

€8 ≈ $9.00

3. بان بيو بي

3. Bánh bèo bì

كعكة أرز على البخار بلحم خنزير مفروم كعكة أرز على البخار بلحم خنزير مفروم

كعك أرز صغير على البخار على شكل طبق صغير مغطى بجلد لحم الخنزير المبشور والتوابل اللذيذة. قوام ناعم مع مضغة خفيفة.

€8 ≈ $9.00

4. ها كاو

4. Há cảo

زلابية روبيان كرات روبيان على البخار

زلابية روبيان على البخار بغلاف شفاف (هار جاو). حشوة روبيان عصارية بقوام لطيف.

€6.50 ≈ $8.00

5. هوانه ثانه تشين

5. Hoành thánh chiên

زلابية روبيان مقلية زلابية روبيان مقلية

زلابية روبيان مقلية مقرمشة محشوة بالروبيان المتبل. مقرمشة ولذيذة، غالبًا ما تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.

€8 ≈ $9.00

6. تووم تشين بو

6. Tôm chiên bột

لقيمات روبيان مقلية لقيمات روبيان مقلية

روبيان كامل مغطى بخليط ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. قشرة مقرمشة مع مأكولات بحرية طرية من الداخل.

€8 ≈ $9.00

7. بي كوون (قطعتان)

7. Bi cuốn (2 pièces)

لفائف الربيع الطازجة بلحم خنزير مفروم لفائف الربيع الطازجة بلحم خنزير مفروم

لفائف ورق أرز طازجة محشوة بجلد لحم الخنزير المبشور (بي)، أعشاب، وفيرميشيلي. غير مقلية؛ لها قوام مطاطي فريد.

€8 ≈ $9.00

8. غوي كوون تووم ثيت (قطعتان)

8. Gỏi cuốn tôm thit (2 pièces)

لفائف الربيع الطازجة بالروبيان ولحم الخنزير

لفائف صيفية فيتنامية كلاسيكية. ورق أرز ملفوف حول الروبيان، شرائح لحم الخنزير، فيرميشيلي، وأعشاب طازجة. تقدم مع صلصة فول سوداني أو صلصة سمك.

€8 ≈ $9.00

9 بو كوون

9 Bò cuốn

لفائف سلطة لحم بقري بالليمونجراس

لفائف ورق أرز طازجة محشوة بلحم بقري متبل بالليمونجراس وخضروات. منعشة وعطرية.

€8 ≈ $9.00

10 غوي بو تاي تشان

10 Gỏi bò tái chanh

سلطة لحم بقري نيء بالليمون

لحم بقري نيء "مطبوخ" في عصير ليمون ممزوج بالبصل والفول السوداني والأعشاب. سلطة لاذعة ومالحة تشبه السيفيتشي.

€12 ≈ $14.00

11 غوي مانغ تووم

11 Gỏi xoài tôm

سلطة مانجو خضراء بالروبيان

سلطة مانجو خضراء مقطعة إلى شرائح رفيعة ممزوجة بالروبيان والأعشاب وصلصة حلوة وحامضة. مقرمشة، لاذعة، ومنعشة.

€12 ≈ $14.00

12 غوي دو دو تووم

12 Gỏi đu đủ tôm

سلطة بابايا خضراء بالروبيان

سلطة بابايا خضراء مبشورة بالروبيان. تتميز بتوازن النكهات الحامضة والمالحة والحلوة من صلصة السمك والليمون.

€10 ≈ $12.00

13 غوي دو دو خو بو

13 Gỏi đu đủ khô bò

سلطة بابايا خضراء بلحم بقري مجفف

سلطة بابايا خضراء مغطاة بلحم بقري مجفف فيتنامي. يضيف اللحم المجفف نكهة مالحة ومطاطية تتناقض مع البابايا المقرمشة.

€11 ≈ $13.00

14 غوي سوسا تووم ثيت

14 Gỏi sứa tôm thit

سلطة بابايا مع قنديل البحر ولحم الخنزير والروبيان

سلطة ذات قوام مميز تحتوي على شرائح قنديل البحر المقرمشة والروبيان ولحم الخنزير مع البابايا المبشورة. نكهة خفيفة مع قرمشة مميزة.

€15 ≈ $17.00

15 طبق مقلي ثلاثي

15 Đồ chiên ba món

تشكيلة مقلية (4 لفائف لحم خنزير مقلية، 4 زلابية روبيان، و 4 روبيان مقلي) تشكيلة مقلية (4 لفائف ربيع لحم خنزير مقلية، 4 زلابية روبيان، و 4 روبيان تمبورا)

طبق مقبلات مقلية للمشاركة يشمل لفائف الربيع، زلابية الروبيان، ولقيمات. مقرمش ومتنوع.

€19 ≈ $22.00

17 طبق مطهو على البخار ثلاثي

17 Đồ hấp ba món

تشكيلة مطهوة على البخار (4 زلابية روبيان، 4 لفائف لحم خنزير وروبيان على البخار، 4 كرات لحم خنزير وروبيان) تشكيلة على البخار (4 زلابية روبيان، 4 لحم خنزير وروبيان على البخار، و 4 كرات لحم خنزير وروبيان)

طبق مشكل من الزلابية واللفائف المطهوة على البخار. قوام ناعم ورقيق مع حشوات لحم خنزير وروبيان.

€18 ≈ $21.00

17A بان تووم هو تاي

17A Banh Tôm Hồ Tây

كعكة روبيان على طراز بحيرة الغرب

كعك مقلي على طراز هانوي مصنوع من البطاطا الحلوة والروبيان. مقرمش، ذهبي، ولذيذ.

€9.90 ≈ $11.00

حساء الفو

21. فو ديك بييه (تاي تشين ساك بو فيين)

21. Phở Đặc Biệt (Tái Chín Sách Bò Viên)

حساء فو خاص باللحم البقري (نيء، مطبوخ، شرائح لحم بقري وكرات لحم) حساء نودلز باللحم البقري الشرائح النيء والمطبوخ، وكرات اللحم، وكرشة البقر

فو خاص مشكل. حساء نودلز أرز بمرق لحم بقري غني، مغطى بلحم بقري نيء، لحم بقري، كرشة، وكرات لحم. تجربة شهية وكاملة.

€9.50~ ≈ $11.00

22. فو تاي تشين بو فيين

22. Phở Tái Chín Bò Viên

حساء فو باللحم البقري (نيء، مطبوخ، وكرات لحم) حساء نودلز باللحم البقري الشرائح النيء والمطبوخ وكرات اللحم

حساء نودلز أرز بمرق لحم بقري، يقدم مع مزيج من شرائح لحم بقري نيء، شرائح لحم بقري مطبوخ، وكرات لحم بقري.

€9.50~ ≈ $11.00

23. فو تاي

23. Phở Tái

حساء فو باللحم البقري النيء حساء نودلز باللحم البقري الشرائح متوسطة النضج

فو لحم بقري كلاسيكي مع شرائح رفيعة من اللحم البقري النيء التي تطهى بلطف في المرق الساخن. يقدم مع نودلز الأرز والأعشاب.

€9~ ≈ $10.00

24. فو تشين

24. Phở Chín

حساء فو باللحم البقري المطبوخ حساء نودلز باللحم البقري الشرائح المطبوخ جيدًا

فو لحم بقري يتميز بشرائح لحم بقري مطبوخة بالكامل وطريّة. جيد لمن يفضلون لحمهم مطبوخًا جيدًا.

€9~ ≈ $10.00

25 فو تاي تشين

25 Phở Tái Chín

حساء فو باللحم البقري النيء والمطبوخ حساء نودلز باللحم البقري الشرائح النيء والمطبوخ

مزيج من شرائح اللحم البقري النيء ولحم البقر المطبوخ في مرق لحم بقري عطري مع نودلز الأرز.

€9~ ≈ $10.00

26. فو تاي بو فيين

26. Phở Tái Bò Viên

حساء فو باللحم البقري النيء وكرات اللحم حساء نودلز باللحم البقري النيء وكرات اللحم

فو مع شرائح لحم بقري نيء وكرات لحم بقري مطاطية. يقدم مع براعم فاصوليا طازجة، ريحان، وليمون.

€9.50~ ≈ $11.00

27. فو تشين بو فيين

27. Phở Chín Bò Viên

حساء فو باللحم البقري المطبوخ وكرات اللحم حساء نودلز باللحم البقري المطبوخ وكرات اللحم

فو مع شرائح لحم بقري مطبوخ جيدًا وكرات لحم بقري. خيار لذيذ ومريح.

€9.50~ ≈ $11.00

31. بون بو هوي

31. Bún Bò Huế

حساء نودلز حار على طراز هوي مع أرجل خنزير وضلع لحم بقري حساء نودلز حار وحار على طراز هوي.

حساء نودلز لحم بقري وخنزير حار من وسط فيتنام. يتميز بنودلز أرز سميكة أسطوانية في مرق غني بالليمونجراس والفلفل الحار، يقدم مع أرجل خنزير وضلع لحم بقري.

€10~ ≈ $12.00

32. فو خه نه ثيت

32. Phở Không Thịt

حساء فو بدون لحم حساء نودلز أرز فقط

وعاء من مرق الفو ونودلز الأرز بدون أي إضافات لحم. رائع للاستمتاع بنكهة المرق النقية.

€7.50 ≈ $9.00

33. هو تيو سايغون جديد

33. Hủ Tiếu Saigon NOUVEAU

حساء نودلز أرز بالروبيان والدجاج ولحم الخنزير حساء نودلز أرز بالروبيان والدجاج ولحم الخنزير

حساء نودلز جنوب فيتنامي يتميز بمرق عظام خنزير صافٍ ولذيذ. مغطى بالروبيان والدجاج وشرائح لحم الخنزير.

€10 ≈ $12.00

ديك بييه - تخصصات فيتنامية

41. بان شيو

41. BÁNH XÈO

بان كيك فيتنامي مقلي بان كيك فيتنامي مقلي

كريب مقرمش، أصفر ولذيذ مصنوع من دقيق الأرز والماء والكركم. محشو بلحم الخنزير والروبيان وبراعم الفاصوليا. يؤكل بلف قطع في أوراق الخس مع الأعشاب وغمسها في الصلصة.

€13 ≈ $15.00

42. بون تشا ثانغ لونغ

42. BÚN CHẢ THĂNG LONG

أسياخ لحم خنزير مشوي لحم خنزير مشوي يقدم مع فيرميشيلي أرز على طراز الشمال

لحم خنزير مشوي على طراز هانوي (بون تشا). لحم خنزير مشوي متبل، يقدم فوق نودلز فيرميشيلي أرز باردة مع أعشاب طازجة وصلصة غمس.

€13.50 ≈ $16.00

43. نيم نوونغ

43. NEM NƯỚNG

كرات لحم خنزير مشوية كرات لحم خنزير مشوية مع خضروات طازجة وفيرميشيلي

كرات لحم خنزير مشوية لذيذة، حلوة قليلاً وبالثوم. تقدم مع فيرميشيلي، خضروات طازجة، وورق أرز للفها.

€13.50 ≈ $16.00

44. بو لوي بان ترانغ

44. BÒ LỤI BÁNH TRÁNG

أسياخ لحم بقري مشوي ولفائف أرز أسياخ لحم بقري مشوي مع خضروات طازجة وورق أرز

أسياخ لحم بقري مشوي تقدم مع ورق أرز وخضروات طازجة. مخصصة للفها على الطاولة كلفائف.

€13.50 ≈ $16.00

45. تشاو تووم

45. CHẠO TÔM

أسياخ روبيان على عصا قصب السكر روبيان مشوي على عصا قصب السكر مع فيرميشيلي

معجون الروبيان ملفوف حول عصا قصب السكر ومشوي. الروبيان مطاطي ومالح وحلو. يقدم مع الفيرميشيلي.

€14 ≈ $16.00

46. كانه تشوا كا

46. CANH CHUA CÁ

حساء سمك بانجاسيوس حلو وحامض حساء سمك بانجاسيوس حامض

حساء حلو وحامض تقليدي من دلتا الميكونغ. مصنوع من سمك بانجاسيوس، أناناس، طماطم، بامية، وبراعم فاصوليا في مرق بنكهة التمر الهندي.

€13.50 ≈ $16.00

47 كانه تشوا تووم

47 CANH CHUA TÔM

حساء روبيان حامض حساء روبيان حامض

حساء فيتنامي حلو وحامض بالروبيان، مرق تمر هندي، أناناس، وخضروات. لاذع ومنعش.

€14.50 ≈ $17.00

48. كا خو تو

48. CÁ KHO TỘ

سمك بانجاسيوس مكرمل سمك بانجاسيوس مكرمل

سمك مطهو ببطء في وعاء فخاري مع صلصة مكرملة من صلصة السمك والسكر والفلفل. مالح ولذيذ بعمق، مثالي مع الأرز على البخار.

€12 ≈ $14.00

49. ثيت خو

49. THỊT KHO

لحم خنزير مكرمل لحم خنزير مكرمل

قطع لحم خنزير مطهوة ببطء في صلصة مكرملة من ماء جوز الهند وصلصة السمك. طرية، حلوة، ومالحة.

€12 ≈ $14.00

50. تووم ريم

50. TÔM RIM

روبيان مكرمل روبيان مكرمل

روبيان مطهو ببطء في صلصة مكرملة. طلاء لزج، حلو، ومالح على الروبيان.

€14 ≈ $16.00

كوم ثيت نوونغ / أطباق الأرز

71. كوم بو لوي

71. Cơm bò lụi

أرز بأسياخ لحم بقري مشوي أرز بأسياخ لحم بقري مشوي

أرز على البخار يقدم مع أسياخ لحم بقري مشوي. وجبة بسيطة ومرضية.

€10.50 ≈ $12.00

72. كوم بو لوك لاك

72. Cơm bò lúc lắc

أرز باللحم البقري لوك لاك مكعبات لحم بقري مقلية مع الأرز في صلصة طماطم

"لحم بقري مهزوز" (بو لوك لاك). مكعبات لحم بقري مقلية مع البصل والثوم في صلصة مالحة، تقدم مع أرز طماطم أو أرز أبيض.

€11 ≈ $13.00

73. كوم سوون نوونغ

73. Cơm sườn nướng

أرز مع أضلاع لحم خنزير مشوية أضلاع لحم خنزير مشوية مع الأرز

أضلاع لحم خنزير مشوية تقدم مع أرز على البخار. اللحم متبل ومشوي لإضفاء النكهة.

€10.50 ≈ $12.00

74. كوم ثيت نوونغ

74. Cơm thit nướng

أرز بلحم خنزير مشوي أرز بلحم خنزير مشوي

شرائح لحم خنزير مشوي متبلة تقدم فوق أرز على البخار، غالبًا مع خيار وطماطم طازجة.

€9.50 ≈ $11.00

75. كوم جا

75. Cơm gà

أرز بدجاج مشوي أرز بدجاج مشوي

دجاج مشوي يقدم مع أرز على البخار. بسيط وجذاب عالميًا.

€9.50 ≈ $11.00

77. كوم سوون بي

77. Cơm sườn bì

أرز بأضلاع لحم خنزير مشوية ولحم خنزير مفروم أرز بأضلاع لحم خنزير مشوية ولحم خنزير مشوي مفروم

طبق أرز مكسور يتميز بأضلاع لحم خنزير مشوية وجلد لحم خنزير مبشور (بي). يقدم مع صلصة السمك.

€11 ≈ $13.00

78. كوم ثيت بي

78. Cơm thit bì

أرز بلحم خنزير مشوي ولحم خنزير مفروم لحم خنزير مشوي ولحم خنزير مشوي مفروم يقدم مع الأرز

أرز على البخار يقدم مع شرائح لحم خنزير مشوي وجلد لحم خنزير مبشور. مزيج كلاسيكي من القوام.

€10.50 ≈ $12.00

79. كوم جا بي

79. Cơm gà bì

أرز بدجاج مشوي ولحم خنزير مفروم أرز بدجاج مشوي ولحم خنزير مشوي مفروم

دجاج مشوي يقدم مع جلد لحم خنزير مبشور وأرز.

€10.50 ≈ $12.00

78. كوم ثيت بي تشا

80. Cơm thit bì chả

أرز بلحم خنزير مشوي، لحم خنزير مفروم، و باتيه سلطعون لحم خنزير مشوي، لحم خنزير مشوي مفروم، و باتيه سلطعون يقدم مع الأرز

طبق "كوم تام" الخاص: أرز مكسور يقدم مع لحم خنزير مشوي، جلد لحم خنزير مبشور، ولفائف لحم بيض على البخار (توصف هنا بأنها باتيه سلطعون). طبق غداء فيتنامي شهير.

€11.50 ≈ $13.00

مشروبات

مشروب بارد

B1 قهوة مثلجة / قهوة مثلجة

B1 Cà phê đá / Café glacé

قهوة فيتنامية سوداء مثلجة. قهوة قوية محمصة داكنة تصب فوق الثلج.

€5 ≈ $6.00

B2 قهوة بالحليب مثلجة

B2 Cà phê sữa đá / Café au lait glacé

بالحليب مثلج 30cl

قهوة فيتنامية مثلجة مع حليب مكثف محلى. غنية، كريمية، وحلوة مع دفعة قوية من الكافيين.

€5.50 ≈ $6.00

B3 عصير جوز الهند / عصير جوز الهند

B3 Nước dừa / Jus de coco

30cl

عصير جوز الهند، يقدم غالبًا مع قطع من لحم جوز الهند الصغير. منعش ومرطب.

€5 ≈ $6.00

B4 برتقال معصور / برتقال معصور

B4 Cam vắt / Orange pressée

عصير برتقال طازج.

€5.50 ≈ $6.00

B5 ليمون معصور / ليمون معصور

B5 Chanh vắt / Citron pressé

عصير ليمون طازج مع الماء والسكر.

€4.50 ≈ $5.00

B6 حليب صويا / مشروب صويا

B6 Sữa đậu nành / Boisson au soja

30cl

حليب صويا. مشروب نباتي كريمي وحلو.

€5 ≈ $6.00

B7 مشروب ليتشي / مشروب ليتشي

B7 Nước trái vải /Boisson de lychee

مشروب فاكهة الليتشي. حلو وزهري.

€5.50 ≈ $6.00

B8 كوب شاي ليمون مثلج / شاي ليمون مثلج

B8 Ly trà đá chanh lanh /Thé au citron glacé

كوب من شاي الليمون المثلج.

€4.50 ≈ $5.00

B9 إبريق شاي مثلج / إبريق شاي مثلج

B9 Bình trà đá /Carafe de thé glacé

100cl

إبريق من الشاي المثلج العادي، عادة شاي الياسمين.

€5 ≈ $6.00

B10 إبريق شاي ليمون مثلج / إبريق شاي ليمون مثلج

B10 Bình trà đá chanh / Carafe de thé glacé au citron

100cl

إبريق من شاي الليمون المثلج.

€6 ≈ $7.00

B11 بيرير بالليمون الحلو / بيرير بالليمون الحلو

B11 Pierrier chanh duong / Pierrier au citron sucré

مياه فوارة بيرير مع ليمون وسكر (صودا تشان).

€5.50 ≈ $6.00

B12 بيرير بالبرقوق المالح / بيرير بالبرقوق المالح

B12 Pierrier xí muội / Pierrier aux prunes salées

مياه فوارة بيرير مع برقوق مالح محفوظ. مشروب فوار فريد مالح-حامض-حلو.

€5.50 ≈ $6.00

B13 بيرير 33cl

B13 Pierrier 33cl

مياه معدنية فوارة بيرير.

€4.50 ≈ $5.00

B14 كوكا كولا، لايت، زيرو 33cl

B14 Coca cola, light, zéro 33cl

مشروب كوكا كولا غازي.

€4.50 ≈ $5.00

B15 أورانجينا 25cl

B15 Orangina 25c

مشروب غازي بالحمضيات.

€4.50 ≈ $5.00

مياه

B16 فيتيل / إيفيان / باديوت 50cl

B16 Vittel / Evian / Badoit 50cl

زجاجة صغيرة من المياه المعدنية أو الفوارة.

€4.50 ≈ $5.00

B17 فيتيل / إيفيان / باديوت 100cl

B17 Vittel / Evian / Badoit 100cl

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية أو الفوارة.

€6 ≈ $7.00

بيرة

B18 هاينكن، 33cl

B18 Heineken, 33cl

بيرة لاجر عادية.

€5 ≈ $6.00

B19 تسينغتاو، سايغون 33cl

B19 Tsingtao, Saigon 33cl

بيرة لاجر آسيوية. سايغون بيرة فيتنامية شهيرة.

€5 ≈ $6.00

مشروبات ساخنة

B20 إسبريسو، منزوع الكافيين

B20 Café expresso, décaféine

قهوة إسبريسو أو قهوة منزوعة الكافيين.

€2.50 ≈ $3.00

B21 قهوة بالحليب

B21 Café crème

قهوة مع كريمة/حليب.

€3.50 ≈ $4.00

B22 قهوة مزدوجة

B22 Double café

إسبريسو مزدوج.

€4.80 ≈ $6.00

شاي ساخن

B23 شاي بالنعناع (للشخص)

B23 Thé menthe (par personne)

شاي بالنعناع ساخن.

€3 ≈ $3.00

B25 شاي ياسمين (للشخص)

B25 Thé jasmin (par personne)

شاي ياسمين ساخن. عطري ومهدئ.

€3 ≈ $3.00

ميلك شيك

B26 جاكييه

B26 Jacquier

ميلك شيك فاكهة الجاك فروت. نكهة استوائية حلوة تشبه الأناناس والموز.

€7.50 ≈ $9.00

B27 كوروسول

B27 Corossol

ميلك شيك فاكهة السور سوب. كريمي بنكهة لاذعة تشبه الفراولة الحمضية.

€7.50 ≈ $9.00

B27 دوريان

B28 Durian

ميلك شيك دوريان. قوام كريمي غني مع رائحة نفاذة مميزة ونكهة حلوة.

€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.9

١٬٧٦٤ تقييمًا على Google Maps

$ Budget

📍 70 Rue Baudricourt, 75013 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دجاج مشوي بالفرن إيفري

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)