Bánh Mi Sàigòn

Name: Bánh Mi Sàigòn
Address: باريس
Price range: €3 - €19.9

مطبخ فيتنامي أصيل في باريس. قوائم غداء وتخصصات منزلية.

★ 4.8 (258)

قائمة الغداء من الاثنين إلى الجمعة

فقط وقت الغداء في أيام الأسبوع.

قائمة مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

اختر طبقين من الاختيارات.

قائمة غداء مرنة تسمح باختيار إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.

€16.90~ ≈ $20.00

قائمة مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

Formule Entrée + Plat + Dessert

وجبة كاملة بثلاثة أطباق.

قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لتجربة مجموعة متنوعة من النكهات الفيتنامية.

€19.90~ ≈ $23.00

مقبلات

نيمز باللحم المفروم أو الدجاج (4 قطع)

Nems au porc ou poulet (4 pièces)

قائم على فطيرة أرز محشوة بالدجاج أو لحم الخنزير المفروم والخضروات

لفائف ربيعية مقلية، مغلفة بفطيرة أرز مقرمشة. محشوة باللحم المفروم والخضروات. تؤكل ساخنة، غالبًا ملفوفة في الخس.

€6.90~ ≈ $8.00

نيمز بالخضروات "نباتي" (4 قطع)

Nems aux légumes « végétarien » (4 pièces)

قائم على فطيرة قمح محشوة بالخضروات

نسخة نباتية من النيمز الكلاسيكي، مع حشوة خضروات. فطيرة القمح توفر قوامًا مقرمشًا وخفيفًا. تقدم مع صلصة جانبية.

€6.90 ≈ $8.00

فطائر أرز على البخار باللحم المفروم أو الدجاج (4 قطع)

Crêpes de riz à la vapeur au porc ou poulet (4 pièces)

عجينة رقيقة محشوة بلحم الخنزير أو الدجاج المفروم والفطر الأسود

تُعرف باسم Bánh Cuốn، وهي أوراق أرز مطهوة على البخار، ناعمة وحريرية. محشوة باللحم المفروم والفطر. قوام طري وذائب.

€8.90~ ≈ $10.00

سلطة لحم بقري نيء بالليمون الأخضر

Salade au bœuf cru au citron vert

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل بعصير الليمون و "نوك مام"، بصل شالوت، أعشاب عطرية، مسحوق أرز محمص على طبقة من السلطة المقطعة

سلطة منعشة وحارة، تتميز بلحم بقري نيء "مطهو" بحموضة الليمون الأخضر. مزينة بالأعشاب ومسحوق الأرز المحمص لقوام فريد.

€10.90 ≈ $13.00

سلطة المانجو الأخضر بالروبيان

Salade de mangue verte aux crevettes

التتبيلة هي صلصة "نوك مام" بالليمون والثوم الخفيف

سلطة مقرمشة وحامضة تعتمد على المانجو الأخضر المقطع شرائح رفيعة والروبيان. صلصة النوك مام تضيف لمسة مالحة وأومامي توازن حموضة الفاكهة.

€9.90 ≈ $11.00

سلطة البابايا الخضراء بالروبيان

Salade de papaye verte aux crevettes

التتبيلة هي صلصة "نوك مام" بالليمون والثوم الخفيف

سلطة كلاسيكية فيتنامية منعشة ومقرمشة. البابايا الخضراء المبشورة مخلوطة بالروبيان وتتبيلة خفيفة. قوام ثابت وطعم منعش.

€9.90 ≈ $11.00

حساء خضروات ودجاج

Potage aux légumes et poulet

مرق دجاج مع توفو، بيض ومزيج خضروات

حساء خفيف ومريح يعتمد على مرق الدواجن. يحتوي على خضروات متنوعة، توفو حريري وخيوط بيض. مثالي لبدء الوجبة بلطف.

€5.90 ≈ $7.00

تخصصات المنزل

حساء فو باللحم البقري

Soupe Phở au bœuf

معكرونة أرز، مرق عطري، شرائح لحم بقري مطهوة ونيئة، كرات لحم بقري، أعشاب عطرية، بصل مفروم

الطبق الوطني الفيتنامي. مرق لحم بقري غني مطهو ببطء، يقدم مع نودلز أرز وقطع مختلفة من لحم البقر. معطر باليانسون النجمي والقرفة.

€13.90 ≈ $16.00

قدر أرز على طريقة سايغون

Marmite de riz à la saigonnaise

أرز مقلي بالدجاج، لحم بقري، روبيان وفطر عطري

طبق أرز كامل يقدم في قدر ساخن. مزيج لذيذ من اللحوم، الروبيان والفطر، مطهو مع الأرز لامتصاص جميع النكهات.

€14.90 ≈ $17.00

بون تشا هانوي

Bún Chả Hanoi

شرائح لحم خنزير متبلة وكرات لحم مفروم مشوية تقدم مع شعيرية أرز، خضروات نيئة وأعشاب عطرية

تخصص شمال فيتنام. لحم خنزير مشوي على الفحم يقدم مع شعيرية أرز باردة، أعشاب طازجة وصلصة سمك خفيفة للتغميس.

€15.90 ≈ $18.00

سمك مطهو على الطريقة الفيتنامية

Poisson mijoté à la vietnamienne

سمك الدنيس بالكراميل يقدم مع أرز عطري وباذنجان مشوي

سمك مطهو ببطء في صلصة كراميل مملحة وحلوة (Cá Kho Tộ). اللحم طري ومشبع بالصلصة. يقدم تقليديًا مع الأرز الأبيض.

€15.90 ≈ $18.00

أسياخ لحم بقري لا لوت

Brochettes de bœuf la lốt

شرائح لحم بقري متبلة وملفوفة بأوراق لا لوت تقدم مع شعيرية أرز، خضروات نيئة وأعشاب عطرية

لحم بقري مفروم حار ملفوف بأوراق البيتل (لا لوت) ثم مشوي. الأوراق تعطي رائحة فلفلية فريدة ومدخنة. يقدم مع نودلز وخضروات نيئة.

€17.90 ≈ $21.00

أطباق محشوة

أطباقنا تقدم مع أرز أبيض عطري. مع أرز مقلي أو نودلز مقلية + 2 يورو

لحم خنزير بالكراميل والفلفل

Porc au caramel et au poivre

لحم خنزير مطهو ببطء بالكراميل يقدم مع الخيار ومخلل الجزر

قطع لحم خنزير طرية مطهوة ببطء في صلصة كراميل بنية وفلفل أسود. طعم غني، مالح وحلو قليلاً. تقدم مع خضروات مخللة للانتعاش.

€14.90~ ≈ $17.00

دجاج بأوراق الليمون

Poulet aux feuilles de citronnier

دجاج مطهو ببطء بأوراق الليمون يقدم مع خضروات مقلية

دجاج مطهو بأوراق الليمون الكافير، التي تضفي رائحة حمضيات مميزة وعطرية. يقدم مع خضروات مقرمشة.

€14.90~ ≈ $17.00

لحم بقري "لوك لاك"

Bœuf « lúc lắc »

مكعبات لحم بقري متبلة تقدم مع أرز مقلي بالصلصة، بيض مقلي وخضروات نيئة

لحم بقري مقلي على طريقة "الهز" في الووك. مكعبات لحم بقري طرية ونيئة، تقدم مع أرز أحمر بالصلصة وبيض. طبق شهي ومشبع.

€14.90 ≈ $17.00

روبيان حلو وحامض

Crevettes à l'aigre-douce

روبيان مقلي، فلفل، ذرة، أناناس

روبيان مقلي مع خضروات ملونة وأناناس في صلصة حلوة وحامضة متوازنة. مزيج من النكهات الفاكهية والمالحة.

€16.90~ ≈ $20.00

معكرونة أرز بالخضروات والتوفو "نباتي"

Pâtes de riz aux légumes et tofu « végétarien »

مزيج من الخضروات والتوفو المتبل بالبيض المقلي (خيار نباتي: بدون بيض، يرجى التحديد عند الطلب)

طبق نودلز أرز مقلية في الووك مع توفو وخضروات موسمية. يمكن تعديله ليناسب النظام النباتي عند الطلب. خفيف وصحي.

€14.90 ≈ $17.00

نودلز قمح بالدجاج أو لحم بقري

Nouilles de blé au poulet ou bœuf

مزيج خضروات مقلية بالدجاج أو لحم بقري

نودلز قمح مقلية مع اللحم والخضروات. طبق كلاسيكي على طراز تشاو مين، غني بالنكهات والقوام.

€14.90~ ≈ $17.00

نودلز قمح بالروبيان

Nouilles de blé aux crevettes

مزيج خضروات مقلية بالروبيان

نودلز قمح مقلية في الووك مع روبيان شهي ومزيج من الخضروات. لذيذ ومشبع.

€16.90 ≈ $20.00

طبق اليوم

Plat du jour

راجع اللوحة

طبق خاص اليوم محضّر من قبل الشيف. اسأل الموظفين أو استشر اللوحة لمعرفة الاقتراح الحالي.

€14.90~ ≈ $17.00

طبق جانبي إضافي

طبق أرز أبيض عطري

Bol de riz blanc parfumé

أرز ياسمين مطهو على البخار، طري وعطري بشكل رقيق. المرافق المثالي للأطباق بالصلصة.

€3 ≈ $3.00

طبق أرز مقلي

Bol de riz sauté

أرز مقلي في الووك، غالبًا مع البيض والخضروات الصغيرة. ألذ من الأرز الأبيض العادي.

€5 ≈ $6.00

نودلز قمح مقلية سادة

Nouilles de blé sautées nature

نودلز قمح بسيطة مقلية في الووك. يمكن أن ترافق أطباق اللحم أو الخضروات.

€5 ≈ $6.00

مزيج خضروات مقلية

Mélange de légumes sautés

مزيج من خضروات الموسم المقلية بسرعة للحفاظ على قرمشتها. طبق جانبي صحي ومليء بالفيتامينات.

€8 ≈ $9.00

حلويات منزلية

كريمة حليب جوز الهند مع لؤلؤ التابيوكا والموز

Crème de lait de coco aux perles de tapioca et bananes

حلوى تقليدية (Chè Chuối) ساخنة وكريمية. موز مطهو في حليب جوز الهند المحلى مع لؤلؤ تابيوكا طري. حلوة ومريحة.

€5.90 ≈ $7.00

أرز دبق بحليب جوز الهند والقلقاس

Riz gluant au lait de coco et au taro

حلوى متماسكة تعتمد على الأرز الدبق الحلو وقطع القلقاس (درنة ذات طعم جوزي)، مغطاة بحليب جوز الهند الكريمي.

€5.90 ≈ $7.00

لؤلؤ جوز الهند بالفول الأخضر، أو بالفول السوداني أو بالنوتيلا

Perles de coco aux haricots mungo, ou aux cacahuètes ou au nutella

كرات عجينة أرز دبق دافئة، مرشوشة بجوز الهند المبشور. القلب ذائب وحلو، مع اختيار حشوة تقليدية (فول) أو حديثة (نوتيلا).

€4.90~ ≈ $6.00

أرز دبق بحليب جوز الهند والمانجو

Riz gluant au lait de coco et à la mangue

حلوى تايلاندية/فيتنامية شهيرة (مانجو ستيكي رايس). أرز دبق حلو يقدم مع شرائح مانجو طازجة ناضجة ويسقى بحليب جوز الهند.

€7.90 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

٢٥٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11

★ 4.7 · $$

لو تران بلو

★ 4.4

دجاج مشوي بالفرن إيفري

★ 4.7 · $$

مطعم نوميديا

★ 4.5 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)