هاكورو
白鷺
المقبلات: سلطة بط鴨 الصيف، كاسترد فول الصويا، سمك أبيض مقلي، طماطم محشوة، حساء القرع
حساء: توفو بالسمسم، سمك إيسكي مشوي، أوراق الميتسوبا، يوز أخضر
طبق الساشيمي: تونة زرقاء، فوكوشي مشوي، سمك الكانباشي، تشكيلة من براعم الخضروات
طبق جانبي: أجي تورو، زنجبيل مبشور
طبق مشوي: ثعبان البحر المشوي العطري، بصل أخضر، باذنجان صغير على شكل مروحة، إيشالوت
طبق بارد مطبوخ: يام إيشيكاوا، قرع شتوي، تين، جذور أرجوانية، صلصة ذرة
طبق مقلي: ثعبان البحر المقلي العطري، فلفل أخضر، ملح كاري، ليمون
وجبة رئيسية: موغيتورو أو سوبا مع يام (بارد)
حلوى: آيس كريم ماتشا مع يام
وجبة يابانية تقليدية متعددة الأطباق (كايسيكي) تتميز بمكونات موسمية. تشمل المقبلات، الحساء، الساشيمي، الأطباق المشوية، الأطباق المقلية، وطبق موغيتورو المميز (أرز الشعير مع اليام المبشور). تجربة طعام كاملة تؤكد على النكهات الطبيعية.
¥9,000
≈ $58.00
0




