menufans

أساغايا بيرلاند

Asagaya Birdland

دورة

دورة 8800 ين (شامل الضريبة)
8800円コース (税込)
مقبلات، أسياخ دجاج مشوية، أسياخ خضروات مشوية، طبق جانبي، معكرونة أرز، حساء، طبق رئيسي، حلوى، 9 أطباق
دورة تتكون من 9 أطباق متنوعة، من المقبلات إلى الحلويات. يمكنك الاستمتاع بأسياخ الدجاج المشوية وأسياخ الخضروات، مع معكرونة الأرز والحساء كطبق ختامي، وحلوى بعد الوجبة. محتوى غني. يوصى به للمناسبات الخاصة أو لمن يرغبون في الاستمتاع بوجبة مريحة.
¥8,800 ≈ $56.00
دورة 11000 ين (شامل الضريبة)
11000円コース (税込)
مقبلات، أسياخ دجاج مشوية، أسياخ خضروات مشوية، طبق جانبي، معكرونة أرز، حساء، طبق رئيسي، حلوى، 9 أطباق
دورة فاخرة من 9 أطباق، من المقبلات إلى الحلويات، باستخدام مكونات عالية الجودة. استمتع بتجربة طعام فاخرة مع أسياخ دجاج مشوية مختارة بعناية، وأسياخ خضروات، ومعكرونة أرز وحساء، وحلوى بعد الوجبة. مثالي للمناسبات الخاصة والاحتفالات.
¥11,000 ≈ $70.00

أطباق جانبية

صدر دجاج مجفف مع بيض
ささみの親子干し
صدر دجاج طازج مجفف، مع نكهة دجاج مركزة. يتميز بنكهة الدجاج الواضحة على الرغم من خفته، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات. الشوي الخفيف يبرز رائحته العطرية.
معكرونة أرز بخل ثنائي
車麺皮の二杯酢
طبق من معكرونة الأرز المطاطية المتبلة بخل ثنائي منعش. الحموضة والنكهة تفتح الشهية، وهو مثالي كطبق جانبي أو مقبلات. استمتع بملمسه الناعم الذي ينزلق بسهولة.
هلام قونصة دجاج
砂肝の煮こごり
هلام من قونصة الدجاج المطبوخة ببطء، مع مرقها المبرد والمجمد. يتميز بقوام القونصة المقرمش ونكهة المرق الغنية. يتناسب بشكل رائع مع الساكي والشوتشو.
توفو مصفى
ざる豆腐
توفو مصفى ناعم وغني بحلاوة وفائدة فول الصويا الأصلية. عند تتبيله بالزنجبيل والبصل الأخضر وصلصة الصويا، تبرز جودة المكونات. مثالي عندما تريد شيئًا منعشًا.
باتيه كبد منزلي الصنع
自家製レバーのパテ
باتيه منزلي الصنع من كبد دجاج طازج، مطهو بعناية ليصبح ناعمًا. يتميز بنكهة الكبد الغنية والكثيفة، ويوصى به مع الخبز أو المقرمشات والنبيذ.
سلطة جرجير و تين
クレソンとイチジクのサラダ
سلطة تجمع بين الجرجير المقرمش والتين الحلو الموسمي. صلصة خاصة تبرز نكهة المكونات، مما يعطيها مذاقًا منعشًا وأنيقًا. مثالية كمقبلات.
أرز كوشي مين مع بيض الدجاج
車麺親子丼
طبق أرز أوياكودون مصنوع من معكرونة الأرز الخاصة بنا، مع دجاج طري وبيض ذائب. نكهة حلوة ومالحة مع مرق غني تفتح الشهية، وهو طبق مشبع. طبق ختامي شهير.
أرز بالمرق مع معكرونة الأرز
車麺茶漬け
طبق أرز بالمرق دافئ وغني بالنكهة، يقدم مع معكرونة أرز خاصة. سهل الأكل، وهو مثالي كطبق ختامي أو وجبة خفيفة. له مذاق لطيف على المعدة ويدفئ القلب.
بودينغ بيض معكرونة الأرز
車麺の玉子のプリン
بودينغ بيض ناعم وكثيف مصنوع من معكرونة الأرز الخاصة بنا. تنتشر الحلاوة الأنيقة ونكهة البيض الغنية في الفم، مما يجعله حلوى مثالية بعد الوجبة. استمتع بملمسه الذائب.
شربات لوز
杏仁シャーベット
شربات بارد ومنعش برائحة اللوز المنعشة. حلوى مثالية بعد الوجبة لتنعش الفم. يتميز بملمسه الخفيف وحلاوته اللطيفة.

أسياخ مشوية

440 ين〜

صلصة
ソリ
جزء نادر حول قاعدة فخذ الدجاج، يتميز بقوام مرن ونكهة غنية. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم، وتزداد نكهته مع المضغ. إنه طبق جانبي شهير.
ياجين
ヤゲン
غضروف صدر الدجاج. يتميز بقوام مقرمش ممتع، وهو خفيف ولكنه لذيذ. الشوي بالملح يبرز قرمشة الغضروف، مما يجعله طبقًا جانبيًا مثاليًا مع المشروبات.
مفصل الركبة
ゲンコツ
غضروف ركبة الدجاج. يتميز بقوام أكثر قرمشة من الياجين، مع نكهة دجاج مركزة. استمتع بالقوام والنكهة بالكامل.
فليش
フリソデ
جزء نادر بين فخذ الدجاج وصدره. يجمع بين عصارة لحم الفخذ ومرونة لحم الصدر. يتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم.
قاعدة القلب
ハツモト
جزء من الشريان الأورطي المتصل بالقلب. يتميز بمرونة أكبر من القلب نفسه (هاتسو)، وله قوام فريد ومقرمش. قليل الدهون وخفيف، ولكنه يزداد لذة مع المضغ.
كتف
カタ
لحم كتف الدجاج. يتميز بمرونة مناسبة ودهون، ومذاقه أخف من لحم الفخذ. إنه عصاري ولكنه ليس ثقيلًا، وهو شائع لدى العديد من الأشخاص.
حافة
エンガワ
جزء نادر حول معدة الدجاج. يتميز بقوامه المقرمش الفريد ونكهة الدهون اللذيذة. بمجرد تناوله، تنتشر مرونته ونكهته في الفم، مما يجعله إدمانًا.
ضلع
ハラミ
جزء من الحجاب الحاجز للدجاج. يتميز بمرونة مناسبة ونكهة دهون، وهو مذاق عصاري للغاية. إنه طبق جانبي مشبع يتيح لك الاستمتاع بنكهة الدجاج العميقة.
أغا (صدر وفخذ)
アガ (胸モモ)
جزء بين صدر الدجاج وفخذه، يجمع بين خفة الصدر وعصارة الفخذ. يتميز بقوام متوازن ونكهة لذيذة، وهو سهل الأكل.
ساق
スネ
لحم ساق الدجاج. يحتوي على الكثير من الأوتار وغالبًا ما يستخدم في أطباق الحساء، ولكن عند شويه، تبرز قوامه الفريد ونكهته العميقة. إنه طبق جانبي تزداد نكهته مع المضغ.
وسابي
わさび
أسياخ مشوية مع وسابي طازج. يتطابق طعم الدجاج اللذيذ مع لسعة الوسابي المنعشة، مما يجعل النهاية منعشة. يتناسب بشكل خاص مع الأجزاء الدهنية.
قلب
レバー
كبد الدجاج. يتميز بملمسه الناعم كالحرير ونكهته الغنية. إنه لذيذ مشوي من الخارج وناعم من الداخل، وهو طبق لا يقاوم لمحبي الكبد.
قلب
ハツ
قلب الدجاج. يتميز بقوامه المطاطي، وقليل الرائحة، ويبرز نكهة الدجاج الأصلية. غالبًا ما يتم تتبيله بالملح البسيط ويتناسب جيدًا مع البيرة.
قونصة
砂肝
جزء من معدة الدجاج. يتميز بقوامه المقرمش الفريد، وقليل الدهون ومنعش. تزداد نكهته مع المضغ، وهو طبق جانبي كلاسيكي محبوب لدى الكثيرين بسبب قوامه.
جلد
أسياخ من جلد الدجاج مشوية حتى تصبح مقرمشة. تتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي عصاري، مع دهون الدجاج الحلوة والنكهة المركزة. يتناسب بشكل رائع مع البيرة.
كابا
カッパ
جزء نادر من الدجاج. يتميز بالدهون المناسبة وقوامه المقرمش، وله نكهة فريدة. الشوي يبرز رائحته العطرية، وهو شائع كطبق جانبي مع الساكي أو الشوتشو.
نيغيما
ネギマ
طبق جانبي كلاسيكي من الدجاج والبصل الأخضر المشوي بالتناوب. مزيج رائع من الدجاج العصاري والبصل الأخضر الحلو، وهو طبق جانبي مشبع.
أجنحة دجاج
手羽先
أسياخ أجنحة دجاج مشوية حتى تصبح مقرمشة. الجلد مقرمش، واللحم عصاري، ونكهة اللحم حول العظام غنية. يوصى بتناولها باليد بشكل كبير.
بون بوتشي
ボンポチ
ذيل الدجاج. يتميز بدهون وفيرة وقوام مطاطي ونكهة غنية. عند الشوي، تتساقط الدهون، مما يوفر مذاقًا مقرمشًا وعصاريًا.
بيتا
ペタ
جزء نادر من لحم الدجاج حول الخصر. يتميز بمرونة مناسبة ونكهة دهون لذيذة، وهو عصاري ولكنه منعش. معروف كطبق جانبي شهير مخفي.
رقبة الدجاج
セセリ
لحم رقبة الدجاج. نظرًا لأنه جزء يتحرك كثيرًا، يتميز بقوام مرن فريد ونكهة غنية. إنه دهني وعصاري، ومع كل قضمة، تنتشر نكهة الدجاج العميقة في الفم.
جبن مشوي
焼きチーズ
مزرعة يوشيدا في محافظة أوكاياما
طبق من جبن مزرعة يوشيدا في محافظة أوكاياما، مشوي حتى يصبح مقرمشًا. تفتح نكهة الجبن الذائب الغنية ولونه المشوي الشهية. يتناسب بشكل رائع مع النبيذ والساكي.

أسياخ خضروات

بصل سينجو
千寿ネギ
أسياخ من بصل سينجو الحلو، المشوي حتى يصبح مقرمشًا. السطح مقرمش، والداخل حلو وناعم، مما يبرز نكهة البصل الأصلية. استمتع بنكهة البصل الأصلية بالكامل.
جذور اللوتس
レンコン
أسياخ جذور اللوتس المقرمشة والمشوية. مع تتبيلة بسيطة، تبرز حلاوة جذور اللوتس الطبيعية ورائحتها الترابية الخفيفة. مثالية كطبق جانبي.
فطر شيتاكي
シイタケ
أسياخ فطر شيتاكي سميكة ومشوية حتى تصبح مقرمشة. تتميز بنكهة الفطر الغنية التي تنتشر مع كل قضمة، ويوصى بتناولها مع الملح البسيط.
ساق فطر شيتاكي
シイタケの軸
أسياخ من ساق فطر شيتاكي مشوية. تتميز بقوامها الفريد ونكهة الفطر المركزة. استمتع بنكهة وقوام أعمق يختلف عن قبعة الفطر.

للخارج

باتيه كبد منزلي الصنع
自家製レバーのパテ
باتيه منزلي الصنع من كبد دجاج طازج، مطهو بعناية ليصبح ناعمًا. يتميز بنكهة الكبد الغنية والكثيفة، ويوصى به مع الخبز أو المقرمشات والنبيذ.
¥1,350 ≈ $9.00

مشروبات

بيرة حية

2 نوع 380 مل

شيرو هونونكا
白穂乃香
بيرة حية بريميوم غير مفلترة. تتميز بفقاعات دقيقة ورائحة مبهجة، مع ملمس ناعم ونكهة غنية. تقدم في كأس خاص.
¥990 ≈ $6.00
بيرة أساهي
アサヒビール
بيلسنر بريميوم (أصلي من مطعمنا)
بيرة بيلسنر بريميوم أصلية من مطعمنا. تتميز بمذاق منعش وسلس، ونهاية حادة، مما يجعلها مثالية مع أي طبق. مرارتها اللطيفة تفتح الشهية.
¥990 ≈ $6.00

نبيذ برقوق

نبيذ برقوق
梅酒
نبيذ برقوق مصنوع من نقع ثمار البرقوق المختارة بعناية. يتميز بحلاوة لطيفة ورائحة غنية. يمكن الاستمتاع به مع الثلج، أو مخففًا بالماء، أو بالصودا. مثالي كمشروب فاتح للشهية أو بعد الوجبة.
¥880 ≈ $6.00

بيرة خالية من الكحول

بيرة خالية من الكحول
ノンアルコールビール
نيغاتا بيير
بيرة خالية من الكحول من إنتاج نيغاتا بيير. تتميز بنكهة البيرة الغنية والكثيفة مع عدم وجود كحول، مما يسمح لمن لا يستطيعون شرب الكحول أو من يقودون السيارة بالاستمتاع بأجواء البيرة بأمان. مذاقها منعش.
¥770 ≈ $5.00

مشروبات غازية

عصير عنب
ぶどうジュース
عصير مليء بنكهة العنب الأصلية، مع توازن بين الحلاوة والحموضة المركزة. تنتشر رائحته العطرية في الفم، مما يمنحك نكهة غنية تشبه شرب النبيذ. يتناسب مع الوجبات والحلويات.
¥880 ≈ $6.00
عصير تفاح
りんごジュース
عصير تفاح طازج وطبيعي مصنوع من تفاح مختار بعناية. يتميز بحموضته المنعشة ونهاية جافة، ولا يتعارض مع الوجبة، وهو شائع لدى الأطفال والكبار على حد سواء. يقدم مبردًا.
¥880 ≈ $6.00
شاي أولونغ
ウーロン茶
شيميزو إيبوهو-إن 500 مل
شاي أولونغ في زجاجة 500 مل من شيميزو إيبوهو-إن. يتميز بملمسه الناعم ونكهته العطرية، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية، وينعش الفم. مثالي كمشروب أثناء الوجبة.
¥660 ≈ $4.00
مشروب الزنجبيل
ジンジャーエール
ويلكنسون جاف
مشروب الزنجبيل الجاف من علامة ويلكنسون التجارية. يتميز بفقاعاته القوية ولسعة الزنجبيل المنعشة، مما يوفر تجربة شرب منعشة. مثالي أثناء الوجبة أو لتغيير المزاج.
¥660 ≈ $4.00
مياه كانياما المعدنية الطبيعية
奥会津金山天然炭酸水
330 مل
مياه معدنية طبيعية غنية ببركات الطبيعة، يتم جمعها في بلدة كانياما بمحافظة أوكاياما. تتميز بفقاعاتها الدقيقة ومذاقها الناعم، وهي لذيذة سواء شربت بمفردها أو خلطت مع المشروبات. تقدم في زجاجة 330 مل.
¥770 ≈ $5.00

شاي بنكهات

نوبل

شاي بنكهات بو بيساج
BEAUPAYSAGE フレーバーティー
نبيذ من إنتاج السيد ناغايوشي أوكاموتو، الذي لا يستخدم الأسمدة الكيميائية أو المبيدات الحشرية مزيج نكهات تم إنشاؤه من مكونات نباتية طبيعية 100%، يعتمد بشكل أساسي على أوراق الشاي المختارة من مزارع ديناميكية حيوية باستخدام عنب عضوي مستخدم في "جرابا". لا يحتوي على أي نكهات صناعية أو ألوان صناعية أو مواد حافظة صناعية أو سكر. "نتمنى دائمًا أن يدعمنا شخص ما دائمًا في المقام الأول."
شاي بنكهات طبيعية مصنوع من بقايا عنب مزروعة عضوياً. خالٍ من النكهات الصناعية والمواد المضافة، مع الحفاظ على النكهة والرائحة الأصلية للعنب. استمتع بالنكهات المختلفة.
¥990~ ≈ $6.00
شاي أعشاب بالبرقوق منزلي الصنع
自家製 梅バーティー
شاي أعشاب منزلي الصنع باستخدام البرقوق، بنكهة فاكهية ومنعشة. تنتشر حموضة البرقوق الخفيفة وحلاوته، مما يمنحك كوبًا مريحًا للجسم والعقل. مثالي بعد الوجبة أو عندما تحتاج إلى الانتعاش.
¥990 ≈ $6.00

ساكي

*كل ساكي جونماي

شينكامي (سايتاما)
SHINKAME (SAITAMA)
ساكي جونماي من محافظة سايتاما، يتميز بنكهة أرز غنية ورائحة قوية. له ملمس ناعم، ونهاية جافة ومنعشة. يتناسب مع أي طبق ويمكن الاستمتاع به في درجات حرارة مختلفة.
¥770~ ≈ $5.00
هيكوناجو
HIKONAGO
نبيذ جونماي يتميز بمذاقه المتوازن. يتميز برائحة لطيفة ونكهة أرز، وهو سهل الشرب ولا يمل منه. عند شربه مبردًا، يمكنك الاستمتاع بنكهته الدقيقة بشكل أكبر.
¥660~ ≈ $4.00
هيا أوروشي
HIYAOROSHI
"هيا أوروشي"، وهو نبيذ موسمي خريفي، هو نبيذ جونماي زادت نعومته وعمقه بعد مرور الصيف. يتميز برائحة لطيفة ونكهة أرز غنية، ويمكن الاستمتاع به مبردًا أو في درجة حرارة الغرفة. يقدم مع الأطباق الموسمية.
¥990~ ≈ $6.00
جينجو
GINJOU
نبيذ جونماي جينجو يتميز برائحة فاكهية ومبهجة ناتجة عن التخمير. يتميز بملمس دقيق ونهاية جافة ومنعشة. يوصى بشربه مبردًا.
¥1,100~ ≈ $7.00
فوناكوتشي (غير مفلتر)
FUNAKUCHI (NON FILTER)
ساكي حي غير مفلتر، تم تعبئته مباشرة بعد التخمير. يتميز بفقاعات دقيقة ورائحة مبهجة، مع ملمس ناعم ونكهة غنية. مذاقه القوي لا يقاوم لمحبي الساكي. يقدم مبردًا.
¥1,100~ ≈ $7.00
مياوشوزو (نيغاتا)
MIYAOSHUZOU (NIIGATA)
ساكي جونماي من مصنع نيغاتا بيير، يتميز بنكهة جافة خفيفة مع نكهة أرز واضحة. مذاقه أنيق لا يمل منه، ويتناسب جيدًا مع المطبخ الياباني. يوصى بشربه مبردًا.
¥770~ ≈ $5.00
شيميهاريتسور
SHIMEHARITSURU
ساكي جونماي "شيميهاري تسورو" من محافظة نيغاتا. يتميز برائحة لطيفة ومذاق نقي مع نكهة أرز واضحة. إنه خفيف ولكنه عميق، ومثالي كمشروب أثناء الوجبة. يقدم مبردًا أو في درجة حرارة الغرفة.
¥770~ ≈ $5.00
تسوكينوي (إيباراكي)
TSUKINOI (IBARAKI)
ساكي جونماي "تسوكينوي" من محافظة إيباراكي. يتميز بنكهة الأرز والحموضة القوية، مع نهاية جافة ومنعشة. عند شربه في درجة حرارة الغرفة، تبرز نكهة الأرز، وعند تسخينه، تزداد نكهته.
¥660~ ≈ $4.00
نيغوري
NIGORI
ساكي جونماي غير مفلتر مع بقايا الأرز. يتميز بملمسه الناعم وحلاوة الأرز الأصلية ونكهته، مع مذاق قوي. يمكن الاستمتاع به مبردًا أو مع الثلج كحلوى.
¥660~ ≈ $4.00
نانوتسوكي
NANOTUKI
ساكي جونماي "ناناتسوبوشي" من مصنع تسوكينوي. يتميز برائحة لطيفة ومذاق متوازن يبرز نكهة الأرز. له ملمس سلس، ومثالي كمشروب أثناء الوجبة. يوصى بشربه مبردًا.
¥1,100~ ≈ $7.00
يوكيمائي
YUUKIMAI
نبيذ جونماي مصنوع من أرز عضوي. يتميز بنكهة الأرز الغنية وملمسه الناعم، مع توازن جيد بين الحلاوة الطبيعية والحموضة، مما يعطي مذاقًا لطيفًا. عند شربه مبردًا، يمكنك الشعور بنكهة الأرز بشكل أكبر.
¥1,100~ ≈ $7.00
جونماي جينجو
JUNNMAIGINNJOU
نبيذ جونماي جينجو، مخمر ببطء عند درجة حرارة منخفضة باستخدام أرز مصقول بنسبة 50% أو أقل. يتميز برائحة جينجو فاكهية ومبهجة، وتوازن بين نكهة الأرز والحموضة الدقيقة. يوصى بشربه مبردًا في كأس نبيذ.
¥1,100~ ≈ $7.00

نبيذ

بو بيساج
ボーペイサージュ
نبيذ من إنتاج السيد ناغايوشي أوكاموتو، الذي لا يستخدم الأسمدة الكيميائية أو المبيدات الحشرية مزيج نكهات تم إنشاؤه من مكونات نباتية طبيعية 100%، يعتمد بشكل أساسي على أوراق الشاي المختارة من مزارع ديناميكية حيوية باستخدام عنب عضوي مستخدم في "جرابا". لا يحتوي على أي نكهات صناعية أو ألوان صناعية أو مواد حافظة صناعية أو سكر. "نتمنى دائمًا أن يدعمنا شخص ما دائمًا في المقام الأول." أبيض، أحمر، برتقالي يتغير حسب اليوم. لا تتردد في السؤال.
نبيذ طبيعي من ياماناشي، اليابان، "بو بيساج". يتم تخميره باستخدام عنب تم إنتاجه بأقصى قوة للطبيعة دون استخدام أسمدة كيميائية أو مبيدات. نقدم نبيذًا بكوب حسب التوفر (أبيض، أحمر، برتقالي). يرجى الاستفسار من الموظفين لمزيد من التفاصيل.
¥1,650~ ≈ $11.00

زجاجة فوارة وفوارة

سوفينيون فريتسانتي كاميلو دوناتي (إيطاليا/إميليا رومانيا)
Sauvignon Frizzante Camillo Donati (伊/エミリア・ロマーニャ)
نبيذ وردي جاف منعش مع قليل من الرغوة والتعكر
نبيذ وردي فوار قليلاً من منطقة إميليا رومانيا بإيطاليا. يتميز بتعكر طبيعي ومذاق جاف منعش. فقاعاته الخفيفة ورائحة التوت تضفي لمسة خفيفة على الوجبة. يقدم مبردًا.
¥7,700 ≈ $49.00
كريمون دي بورغوندي (فرنسا/بورغوندي)
Cremant de Bourgogne (仏/ブルゴーニュ)
شاردونيه 60% بينو نوار 30% أليغوت 10% جاف مع فقاعات دقيقة تتفجر على اللسان
نبيذ فوار (كريمون) جاف من بورغوندي بفرنسا. يعتمد بشكل أساسي على الشاردونيه وبينو نوار، ويتميز بفقاعاته الدقيقة ونكهة الفاكهة المنعشة. يتناسب بشكل جيد مع المقبلات والمأكولات البحرية.
¥7,700 ≈ $49.00
سيلوس-باجون سوفينيون بلان (فرنسا/الشمبانيا)
Selosse-Pajon Sauvignon Blanc (仏/シャンパーニュ)
جاف منعش وخفيف
نبيذ فوار من عنب سوفينيون بلان من منطقة الشمبانيا بفرنسا. يتميز بمذاق جاف منعش وخفيف، مع رائحة حمضيات منعشة. مثالي كمشروب فاتح للشهية أو مع المأكولات البحرية.
¥14,300 ≈ $91.00
سيلوس-باجون روز (فرنسا/الشمبانيا)
Selosse-Pajon Rose (仏/シャンパーニュ)
نكهة فاكهية غنية، مذاق عميق
نبيذ وردي فوار من منطقة الشمبانيا بفرنسا. يتميز بنكهة فاكهية غنية وعميقة، مع فقاعات أنيقة ورائحة توت أحمر. زجاجة تزين المناسبات الخاصة.
¥15,400 ≈ $98.00

زجاجة نبيذ أبيض

إلساسيش تس بوبولو بيانكو '23 كريستيان بينر (فرنسا/الألزاس)
Elsassisch Ts Popolo Bianco '23 Christian Binner (仏/アルザス)
ريسلينغ 100%، رائحة الليمون الحلو، الصبار، شاي إيرل غراي
نبيذ أبيض ريسلينغ 100% من منطقة الألزاس بفرنسا. يتميز برائحة فريدة مثل الليمون الحلو، والصبار، وشاي إيرل غراي، ومذاق منعش ومتوازن. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية وأطباق الدجاج.
¥8,800 ≈ $56.00
فايس بورغوندر '19 مايكل لينز (جنوب النمسا)
Weissburgunder '19 Michael Lenz (オーストリア南部)
نهاية طويلة وهيكلية، نبيذ مدخن ومعدني يخرج مع دهون الطعام
نبيذ فيس بورغوندر (بينو بلان) من جنوب النمسا. يتميز ببنية قوية، ورائحة مدخنة، ومعادن. يتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم الدهنية والأجبان.
¥8,800 ≈ $56.00
ريسلينغ جي سي كافيركوف '17 ش. بينر (فرنسا/الألزاس)
Riesling GC Kaefferkopf '17 Ch. Binner (仏/アルザス)
كامل القوام وغني بالمعادن، مزيج من الريسلينغ والجورا حلاوة الفواكه الاستوائية، مستخلصات التمر
ريسلينغ جراند كرو من منطقة الألزاس بفرنسا. نبيذ كامل القوام وغني بالمعادن، يتميز بحلاوة مستخلصات الفواكه الاستوائية والتمر. مذاقه المعقد والعميق يتناسب مع الأطباق القوية.
¥9,900 ≈ $63.00
ماكون شاردونيه إم سي '22 جان مارك بويو (فرنسا/بورغوندي)
Macon Chardonnay M.C. '22 Jean-Marc Boillot (仏/ブルゴーニュ)
ملمس مستدير، نكهة فاكهية غنية، شاردونيه منعش ولذيذ
نبيذ أبيض شاردونيه من منطقة ماكون في بورغوندي بفرنسا. يتميز بملمس مستدير ونكهة فاكهية غنية، مع توازن رائع بين الانتعاش والنكهة. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية والدجاج والأجبان.
¥10,450 ≈ $67.00
سانسر أنمينير '13 سيباستيان ريفولت (فرنسا/لوار)
Sancerre Annemenier '13 Sebastien Riffault (仏/ロワール)
كومبوت المشمش والتفاح، ملح صخري، رائحة حجر الصوان نكهة فاكهية سلسة ومركزة مع حموضة مستديرة، ومعادن غنية
نبيذ أبيض من سانسر في لوار بفرنسا. يتميز برائحة معقدة مثل كومبوت المشمش والكمثرى، وملح صخري، وحجر الصوان. إنه نبيذ أبيض عالي الجودة يجمع بين نكهة الفاكهة المركزة والحموضة المستديرة والمعادن الغنية.
¥11,000 ≈ $70.00
أليغوت '22 ماركي دانجرفيل (فرنسا/بورغوندي)
Aligote '22 Marquis d'Angerville (仏/ブルゴーニュ)
نبيذ من عنب أليغوت من بورغوندي بفرنسا. يتميز بحموضة منعشة ومعادن، ومذاق جاف ومنعش. يتناسب بشكل جيد جدًا مع المحار والمقبلات. إنه نبيذ شاب وخفيف.
¥12,100 ≈ $77.00
بورغوندي بلان '22 ماركي دانجرفيل (فرنسا/بورغوندي)
Bourgogne Blanc '22 Marquis d'Angerville (仏/ブルゴーニュ)
نبيذ أبيض مصنوع من 100% شاردونيه من بورغوندي بفرنسا. يتميز بتوازن جيد بين نكهة الفاكهة الغنية والحموضة الأنيقة، مع بنية قوية على الرغم من دقته. يمكن تقديمه مع مجموعة واسعة من الأطباق، من المأكولات البحرية إلى اللحوم.
¥13,200 ≈ $84.00
هوت كوت دي بون لو مون إيه فوريه '22 (فرنسا/بورغوندي)
Hautes Cotes de Beaune Le Mont et Foret '22 (仏/ブルゴーニュ)
يعتمد بشكل أساسي على الشاردونيه، ويقع الحقل على قمة تل جنوب قرية سافيني لي بون رائحة الكمثرى والتفاح الأبيض، تنتشر بلطف وببطء في الفم، مع بنية ناتجة عن حموضة التربة، غني بالمعادن وسهل الشرب
نبيذ أبيض من منطقة هوت كوت دي بون في بورغوندي بفرنسا. يعتمد بشكل أساسي على الشاردونيه، ويتميز برائحة أنيقة مثل الكمثرى والتفاح الأبيض. مذاقه المتوازن، الناتج عن مزيج من المعادن والحموضة المستمدة من التربة، رائع.
¥14,300 ≈ $91.00
بلان إلخ. '19 ديدييه داغونيو (فرنسا/لوار)
Blanc etc. '19 Didier Dagueneau (仏/ロワール)
نبيذ أبيض من إنتاج ديدييه داغونيو، منتج مشهور في لوار بفرنسا. يتميز برائحة ومذاق معقد وعميق للغاية، مع توازن بين المعادن ونكهة الفاكهة الغنية. إنه نبيذ للاستمتاع به ببطء.
¥21,560 ≈ $138.00
بويي فوميه '23 دي دي (فرنسا/لوار)
Pouilly Fumé '23 D.D. (仏/ロワール)
نبيذ أبيض من بويي فوميه في لوار بفرنسا. يتميز برائحة المعادن المميزة لحجر الصوان ونفحات الأعشاب المنعشة لعنب سوفينيون بلان. مذاقه جاف وحاد، ويتناسب بشكل رائع مع المأكولات البحرية.
¥23,100 ≈ $148.00
بوليني مونتراشيه '23 دي دي (فرنسا/بورغوندي)
Puligny Montrachet '23 D.D. (仏/ブルゴーニュ)
نبيذ أبيض من قرية بوليني مونتراشيه الشهيرة في بورغوندي بفرنسا. يعتبر أحد أرقى أنواع الشاردونيه، ويتميز برائحة معقدة وأنيقة للغاية، ومعادن غنية، ونهاية طويلة. مثالي لعشاء في مناسبة خاصة.
¥27,500 ≈ $176.00
إرميتاج بلان '15 جان لويس شاف (فرنسا/الرون)
Hermitage Blanc '15 Jean-Louis Chave (仏/ローヌ)
نبيذ أبيض إرميتاج بلان من إنتاج جان لوي شاف، ممثل منطقة الرون بفرنسا. مصنوع من عنب مارسان وروشان، ويتميز بمذاق قوي ومعقد ومركز. نبيذ أبيض خاص يزداد عمقًا مع التقادم.
¥33,000 ≈ $211.00

زجاجة نبيذ برتقالي

لا تورشينيلا روزاتو '22 كالونورو (إيطاليا/لاتسيو)
La Torcinella Rosato '22 Calo Noro (伊/ラツィオ)
نكهة فاكهية ذائبة من عنب محلي، نكهة سميكة نهاية طويلة وحموضة حادة تتناسب جيدًا مع أسياخ الدجاج المشوية
نبيذ برتقالي مصنوع من عنب تشيزانيزي المحلي من منطقة لاتسيو بإيطاليا. يتميز بلونه الكهرماني الناتج عن التخمير مع القشور، ونكهته الفريدة الناتجة عن التانين، ونكهة الفاكهة الذائبة. يتناسب جيدًا مع المطبخ الياباني مثل أسياخ الدجاج المشوية.
¥8,800 ≈ $56.00
سي روز '19&20&21&22&23 بينر (فرنسا/الألزاس)
Si Rose '19&20&21&22&23 Binner (仏/アルザス)
لعب بالكلمات على "سي روز" (وردة) التي تستحضر رائحة الورد، و"سيروز" (تليف الكبد)، مع رسم كبد على الملصق. نبيذ مركز ولذيذ من جيفورتزترامينر وبينو غري.
نبيذ برتقالي فريد من منطقة الألزاس بفرنسا. مزيج من جيفورتزترامينر وبينو غري، مخمر مع القشور. يتميز برائحة زهرية مثل الورد، ونكهة مركزة، وتانين غني، ونهاية طويلة.
¥9,020 ≈ $58.00

زجاجة نبيذ أحمر

روج '23 ثري ريفر توايس (فرنسا/كوت دو رون)
Rouge '23 Three River Twice (仏/コート・デュ・ローヌ)
نبيذ أحمر من إنتاج المزارع لافريت، الذي يتبع أساليب الزراعة الحيوية الديناميكية دون استخدام مبيدات الأعشاب للحفاظ على طبيعة الحقل.
نبيذ أحمر طبيعي من منطقة كوت دو رون بفرنسا. مصنوع من عنب مزروع بطرق ديناميكية حيوية دون استخدام مبيدات الأعشاب. إنه نبيذ يعكس شغف السيد لافريت، مع نكهة فاكهية نقية. إنه نبيذ خفيف وسهل الشرب.
¥6,600 ≈ $42.00
باس دي كوبرا غارناتشا '21 روبرتو كانديلاريو (إسبانيا)
Paso De Cobra Garnacha '21 Roberto Candelario (スペイン)
تانين ناعم ومريح، توازن بين النكهة الفاكهية والعصارية
نبيذ أحمر إسباني من عنب الغارناتشا. يتميز هذا النبيذ، الذي أعده روبرتو كانديلاريو، بتانين ناعم ومريح، ونكهة فاكهية غنية. مذاقه المتوازن يتناسب مع العديد من أطباق اللحوم.
¥7,700 ≈ $49.00
أكتوبر '24 فولز روج (فرنسا/الرون)
Octobre '24 Fools Rouge (仏/ローヌ)
يقع الحقل في قرية سافيني لي بون، مع قوة حياة نابضة مثل نبض القلب نبيذ عميق ناتج عن التغلب على الزمن من البذر إلى التعتيق
نبيذ أحمر "فولز روج" من منطقة الرون بفرنسا. مصنوع من عنب مزروع في حقول قرية سافيني لي بون، ويتميز بمذاق عميق تم تقادمه لفترة طويلة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الفاكهة القوية ولمسات معقدة.
¥7,700 ≈ $49.00
بورغوندي بينو نوار '23 كريستيان بينر (فرنسا/الألزاس)
Bourgogne Pinot Noir '23 Christian Binner (仏/アルザス)
توت العليق والكرز والبرقوق الأحمر، رائحة حجر الصوان المدخنة بنية ناعمة ومعقدة ونهاية طويلة
نبيذ بينو نوار من إنتاج كريستيان بينر في الألزاس بفرنسا. يتميز برائحة معقدة تجمع بين رائحة التوت والكرز والبرقوق الأحمر، مع معادن تشبه حجر الصوان. استمتع بملمسه الناعم ونهايته الطويلة.
¥9,900 ≈ $63.00
بورغوندي بينو نوار '21 كريستيان بينر (فرنسا/الألزاس)
Bourgogne Pinot Noir '21 Christian Binner (仏/アルザス)
ملمس ناعم ودقيق، نكهة فاكهية ممتلئة، تانين قوي
نبيذ بينو نوار من إنتاج كريستيان بينر في الألزاس بفرنسا. يتميز بملمس دقيق وناعم، ونكهة فاكهية ممتلئة. نكهة تشبه البرقوق والتانين القوي يضيفان عمقًا للنبيذ. يمكن الاستمتاع به مع التقادم.
¥12,100 ≈ $77.00
بورغوندي بينو نوار '22 دومين دي دانجرفيل (فرنسا/بورغوندي)
Bourgogne Pinot Noir '22 Domaine de d'Angerville (仏/ブルゴーニュ)
تانين ناعم، توازن بين نكهة الفاكهة الغنية والحموضة الدقيقة ملمس ناعم ومركز
نبيذ بينو نوار من إنتاج دومين دانجرفيل في بورغوندي بفرنسا. يتميز بتوازن بين التانين الناعم ونكهة الفاكهة الغنية والحموضة الدقيقة. إنه ناعم ومركز، ويتناسب بشكل رائع مع أطباق اللحوم.
¥13,200 ≈ $84.00
سافيني لي بون '22 (فرنسا/بورغوندي)
Savigny-lès-Beaune '22 (仏/ブルゴーニュ)
نبيذ أحمر من قرية سافيني لي بون في بورغوندي بفرنسا. مصنوع من عنب بينو نوار، ويتميز بنكهة فاكهية ساحرة وحموضة دقيقة وأنيقة. يمكن الاستمتاع به مبكرًا نسبيًا ويتناسب مع الوجبات.
¥14,300 ≈ $91.00
ويلاميت فالي بينو نوار '21 نيكولاس جاي (الولايات المتحدة/أوريغون)
Willamette Valley Pinot Noir '21 Nicolas Jay (米/オレゴン)
نبيذ بينو نوار من ويلاميت فالي في ولاية أوريغون بالولايات المتحدة. يتميز هذا النبيذ، الذي أعده نيكولاس جاي، بنكهة فاكهية غنية ومعادن تذكرنا بالأرض. إنه أنيق ولكنه قوي، ويمكن توقع تقادمه.
¥23,100 ≈ $148.00
فولناي بريمير '21 ماركي دانجرفيل (فرنسا/بورغوندي)
Volnay 1er '21 Marquis d'Angerville (仏/ブルゴーニュ)
نبيذ أحمر من فئة بريمييه كرو (حقل من الدرجة الأولى) من قرية فولناي في بورغوندي بفرنسا. يتميز هذا النبيذ، الذي أعده ماركي دانجرفيل، برائحة دقيقة وأنيقة، وتانين ناعم. إنه نبيذ بينو نوار عالي الجودة مناسب للتقادم الطويل.
¥27,500 ≈ $176.00
شامبول ميوزيني '21 ماركي دانجرفيل (فرنسا/بورغوندي)
Chambolle Musigny '21 Marquis d'Angerville (仏/ブルゴーニュ)
نبيذ أحمر من قرية شامبول ميوزيني في بورغوندي بفرنسا. يتميز هذا النبيذ، الذي أعده ماركي دانجرفيل، برائحة أنيقة ومبهجة، وملمس ناعم كالحرير. إنه نبيذ دقيق للغاية يبرز أقصى إمكانيات بينو نوار.
¥27,500 ≈ $176.00
نوي سان جورج بريمير أو بودو '20 دومين دو كلو دي لارلو (فرنسا/بورغوندي)
Nuits-Saint-Georges 1er Aux Boudots '20 Domaine du Clos de l'Arlot (仏/ブルゴーニュ)
نبيذ أحمر من فئة بريمييه كرو (حقل من الدرجة الأولى) من قرية نوي سان جورج في بورغوندي بفرنسا. يتميز هذا النبيذ، الذي تنتجه دومين دو كلو دي لارلو، بالقوة والأناقة، مع نكهة فاكهية مركزة وبنية قوية. مثالي للتقادم الطويل.
¥33,000 ≈ $211.00
بو بيساج (ياماناشي، اليابان)
ボーペイサージュ (日本/山梨)
مزيج من كابيرنيه فران، كابيرنيه سوفينيون، ميرلو
زجاجة نبيذ طبيعي من ياماناشي، اليابان، "بو بيساج". مزيج من أفضل أنواع العنب حسب السنة، مثل كابيرنيه فران، وكابيرنيه سوفينيون، وميرلو. يتميز بمذاقه العميق والمعقد الناتج عن الزراعة التي تستفيد من قوة الطبيعة.
¥16,500 ≈ $106.00

نبيذ بكوب

فوار

كافا عضوي بروت
オーガニック・カヴァ・ブリュット
كافا (نبيذ فوار) إسباني مصنوع من عنب عضوي. يتميز بفقاعاته الدقيقة ومذاقه المنعش والجاف. يمكن الاستمتاع به كمشروب فاتح للشهية أو أثناء الوجبة.
¥1,100~ ≈ $7.00

نبيذ أبيض

غروينر فيلتلينر '23 ماينينغ (النمسا)
グリューナー・フェルトリーナー '23 マイナング (オーストリア)
رائحة التفاح الأخضر والكمثرى. جاف ومنعش
نبيذ أبيض من عنب جروينر فيلتلينر من النمسا. يتميز برائحة منعشة مثل التفاح الأخضر والكمثرى، ومذاق جاف منعش. له ملمس خفيف ويتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية والمطبخ الياباني.
¥990~ ≈ $6.00
بورغوندي شاردونيه '22 روييه (فرنسا/بورغوندي)
ブルゴーニュ・シャルドネ '22 ロワイエ (仏/ブルゴーニュ)
نكهة فاكهية خفيفة وحموضة نقية مريحة. لمسة عشبية
نبيذ أبيض شاردونيه من بورغوندي بفرنسا. يتميز بنكهة فاكهية خفيفة، وحموضة مريحة، ولمسات عشبية. مذاقه الأنيق والمتوازن يتناسب بشكل رائع مع العديد من الأطباق.
¥1,320~ ≈ $8.00

نبيذ أحمر

بوديغا دون خوان دي أغويلا '22 لوبوس (إسبانيا)
ボデガ・ドン・ファン・デ・アギラ '22 ルブス (スペイン)
غارناتشا مخمرة من كروم عمرها 100 عام نكهة فاكهية مثل الكرز الناضج والتوت. قوة حياة قوية
نبيذ أحمر إسباني من عنب الغارناتشا. مصنوع من كروم عمرها أكثر من 100 عام، ويتميز بنكهة فاكهية غنية مثل الكرز الناضج والتوت. يمكنك الاستمتاع بقوة الحياة ومذاقه العميق، ويتناسب مع أطباق اللحوم.
¥990~ ≈ $6.00
بوجوليه فيلاج '22 كريستوف باكاريه (فرنسا/بورغوندي)
ボージョレ・ヴィラージュ '22 クリストフ・パカレ (仏/ブルゴーニュ)
نكهة فاكهية غنية وحموضة نقية، لمسة توابل
نبيذ بوجوليه فيلاج من بورغوندي بفرنسا. يتميز هذا النبيذ، الذي أعده كريستوف باكاريه، بنكهة فاكهية غنية وحموضة نقية ولمسات توابل. إنه خفيف وسهل الشرب، ويتناسب مع العديد من الأطباق.
¥1,100~ ≈ $7.00
بورغوندي روج '22 روييه (فرنسا/بورغوندي)
ブルゴーニュ・ルージュ '22 ロワイエ (仏/ブルゴーニュ)
بينو نوار 100% نكهة فاكهية زاهية، تانين ممتد
نبيذ أحمر بينو نوار 100% من بورغوندي بفرنسا. يتميز هذا النبيذ، الذي أعده روييه، بنكهة فاكهية زاهية وتانين ممتد. إنه أنيق ومتوازن، ويتناسب بشكل رائع مع أطباق اللحوم الخفيفة والأجبان.
¥1,320~ ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٢١٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو